時空の旅わくわく日記

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Comments

GKen @ Re[1]:0系、481系、ED70　1969年(11/12) Traveler Kazuさんへご訪問ありがとうご…

Traveler Kazu @ Re:0系、481系、ED70　1969年(11/12) こんにちは。東海道新幹線の12両編成は、…

私はイスラム教徒です@ Re:大垣駅で見たキ550形ラッセル車、581系電車　1969年(11/10) ❤ 預言者ムハンマドの言葉 💙 ❤{信者た…

GKen @ Re[1]:中津川駅付近で見かけたD51、DD51、C12 1969年(11/01) 恵子４２１さんご訪問ありがとうございま…

恵子４２１ @ Re:中津川駅付近で見かけたD51、DD51、C12 1969年(11/01) この写真はGKenさんが撮られたものですか…

GKen @ Re[1]:今朝の富士山　Mt.Fuji this morning(10/17) hiki33さんへ書き込みしていただきありが…

hiki33 @ Re:今朝の富士山　Mt.Fuji this morning(10/17) お早うございます。雲一つない快晴の朝、…

GKen @ Re[1]:上野駅　13.5番線　四季島(10/05) あき＠たいわんさんへ書き込んでいただき…

あき＠たいわん @ Re:上野駅　13.5番線　四季島(10/05) ありがとうございます。 13.5番線。知りま…

GKen @ Re[1]:見沼田んぼのはざがけ、彼岸花　2025年9月(09/26) maki5417さんへ書き込みありがとうござい…

オレンジペコって、てっきり紅茶の銘柄かと思っていました。
オレンジがつくのに、オレンジの香りがしないので、不思議に思っていました。
今日、初めて、オレンジペコは、銘柄ではなく、茶葉の大きさや形状を意味していることを知りました。
オレンジペコというのは、茶の枝の尖端部分から２番目の葉で、細かい針状の長い葉だそうです。
先週、スリランカの知人からお土産でいただいたティーパックにBOPFと書いてありました。
これは、Broken Orange Pekoe Fanningsの頭文字を取ったもので、Brokenは切断したり砕いた状態の茶葉、Fanningsは扁平で細かい茶葉だそうです。

【Bon appétit !】

　The tea industry uses the term orange pekoe to describe a basic, medium-grade black tea consisting of many whole tea leaves of a specific size.

（https://en.wikipedia.org/wiki/Tea_leaf_grading）