ブシュロンの洒落た箱に入ったショコラ、
ゆっくり眺めたあと...、あっという間にいただきました。
リングが入っていそう。
小箱のショコラは...
ハート型のプレーンなダークチョコレート1粒と、
4種類のガナッシュが12粒ほど詰まっています。
ミラベル風味のミルクガナッシュ
タヒチ産バニラとマダガスカル産ブルボンヴバニラで 風味漬けしたダークガナッシュ
パッションフルーツ風味のダークガナッシュ
ベネズエラ産カカオ豆「ボルセラーナ」を使用したダークガナッシュ
硬貨ほどのガナッシュなのに、
驚くほど濃厚な味でした。
La maison du chocolat Coffret Diamond 4,900円
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