みりうノオト
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いつもの 蜜柑屋 に、さまざまな柑橘類が並びました。
保存用に作る コンフィチュール、
今年は甘夏で。
でも、かなり酸っぱい!
はちみつに漬けて一晩冷蔵庫で寝かせると、
酸味も落ち着き、美味しくいただけます。
宇和島市吉田町産 甘夏
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