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2009年07月19日
テーマ： 今日のワイン(6012)
カテゴリ： グルメ☆食材
今年は7月19日と31日の2日あります。
暑気払いの栄養源として鰻を食べることが習慣となりました。
土用の小倉は今日も祇園祭りで賑わいをみせています。
連休、祭りとも重なって鰻屋は満員、
そこで田舎庵の蒲焼を持ち帰り自宅でいただきました。
オーブンで焼き戻すといっそう香ばしい、
炊きたてごはんにのせて鰻丼に。
肝焼は辛味大根のみぞれ汁、
蒲焼は、うざくとおぼろ豆腐にも。
これで暑い夏も、きっと乗りきれますね。
田舎庵 コレット井筒屋店
福岡県北九州市小倉北区京町３丁目１-１
セントシティ北九州
tel:093-514-1111
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Last updated
2009年07月19日 23時08分45秒
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