みりうノオト
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目覚めるとベランダには雪の山...これほど寒暖の差が激しいのは異常気象でしょうか。春の嵐。北九州は降雪のため日中の視界はこんな感じ。水分を多く含むシャーベットはフロントガラスに張りつきます。季節はすっかり冬へ後戻りの気配でも、うつわの中は春の彩り。春の鯛、そら豆、えんどう豆・・・春は豆が美味しいのです。考えると二週間も飲んでいません。少しお酒が飲みたくなりました。
豚肉の野菜煮込み 2011年06月06日
初夏の味覚 コチ 2011年05月31日
新牛蒡 2011年05月28日
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