福岡県の赤村~犀川町を目指す田舎へのドライブコースは、
長閑な田園と油須原線が交差する風景のなかを走ります。
松木果樹園に併設されているカフェの「フルーツ工房えふ」
季節の新鮮なフルーツたっぷりパフェが人気です。
Aランチセットはりんごカレーとミニサラダ、
本日のデザートに珈琲つき。
ルーは玉ねぎとりんごがたっぷり、
スパイシーな家庭味ビーフカレーは雑穀米で。
シフォンケーキは生クリームと、
甘酸っぱい自家製ブルーベリーソース、ピオーネ添え。
福岡県行橋市からみやこ町あたりはいちじく栽培が盛んです。
完熟蓬莱柿とLサイズ豊水梨を購入。
直売所で約1.0~1.5kg程度(秀・L・15玉ほど)600円
まさに今が食べごろ!素晴らしい完熟いちじく。
みやこ町犀川にある松木果樹園のいちじくは、
蓬莱柿(ほうらいし)という希少で糖度の高い高級品種です。
「中国の蓬莱から来た柿に似た甘い果物」のとおり
江戸の寛永年間に中国から伝わりました。
フルーツ工房 えふ
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