陶器窯元めぐりではお気に入りのうつわも買いましたので...
美味しいものでも食べようと次に向かったのはこちら、
街外れ、西有田町から伊万里に向かう途中にある蕎麦の店
古式蕎麦 大和(やまと)
古式蕎麦もログハウスとは珍しい。
この日の蕎麦は、北海道沼田産
石臼挽きの十割蕎麦です。
せいろ
つゆは九州人好みやや甘口、蕎麦よし、つゆもまた旨し。
小皿つき
だし巻き 昆布巻き、揚物
有田グルメの穴場的存在、
窯元巡りの食事はこちらで決まりです。
古式蕎麦大和
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