みりうノオト
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ツンと甘酸っぱい青い早生みかんを思い出します。そして、弁当に飾られた缶詰のみかん。最近は殆ど食べないフルーツ缶詰も、コドモの頃、おつかいもので頂くと嬉しかったものです。そんなみかんの缶詰でジュレを作りました。甘いシロップの味が無性に懐かしい。房のひとつひとつがしっかりしたみかんの粒に甘みと酸味があるものが美味しい。 明治屋 MY フルーツマーケット みかん #4 / 缶詰