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2016年01月16日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(142090)
カテゴリ： グルメ☆食材
塩水に浸されたパック詰めが一番ですが、
板雲丹も朝詰めは明礬の苦みもなく
濃厚な味わい、甘みも絶品。
小粒ながら山口県北浦産の赤うに旨し。
どれほどの雲丹から採ったのだろう。
一粒づつ箸で摘まんで
有り難く海の恵みをいただきました。
〆は御飯に雲丹をのせて橙々を搾る、
これが美味しい。
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Last updated
2016年01月20日 21時29分07秒
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