みりうノオト

週末のシャンパーニュ

今年2本目ながらこちらは購入時期が異なる1本。
鮨に合わせた前回はベストマッチで、
淡白な和のテイストに無難なく寄り添うスタイル。

ノン･ドゼのピュアな果実味が広がり、
瓶熟成シャンパーニュと異なるフレッシュ感が魅力です。
エレガントなスタイルはやはりポル･ロジェならでは。

ポル･ロジェ ピュア･エクストラ･キュヴェ･ド･レゼルヴ
Pol Roger Pure Extra Cuvee de Reserve NV


産地：シャンパーニュ
品種：ピノ･ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ･ムニエ33％
ドサージュ：0mg/L
輸入元：ジェロボーム
デゴルジュマン：2014年



ピュア･ブリュットはポル･ロジェのラインナップを完成させる為に、
また愛好家の方に新しい感動をお届けする為に造られました。
テロワールの多様性を表現するべく3つのセパージュを同率でブレンド、
完璧なバランスから生まれたシャンパーニュです。
ブレンドのためのワインを見極め最低でも3年熟成させる。
伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを
約30種類ブレンドしています。
ピノ･ノワールは骨格や深みをピノ･ムニエは豊かな果実味を、
シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。

ポル･ロジェはすべてのキュヴェの6本入り箱の外側に、
澱抜きの年と月を明示しています。
（輸入元HPより引用）








ドゥラモットと並んで
ポル･ロジェは常備したいシャンパーニュです。






【箱付】ポル･ロジェ  ピュア･エクストラ･ブリュット NV

ポル・ロジェ・ピュア エクストラ･ブリュット [箱付]