ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン。
ACのシャルドネ以来、期待は大きく
冷涼な石灰質土壌で栽培されたピノ・ブラン...でしたが
熱劣化に香りも味わいも儚く散る。
仕方ないと言えツライ。
ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエーユ・ヴィーユ
Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2011
産地:ブルゴーニュ
品種:ピノ・ブラン100%
栽培:リュット・レゾネ
輸入元:ラックコーポレーション
選果は畑で行い100%除梗。
ドメーヌの隠し球の村名ニュイ・サン・ジョルジュの白ワイン
アンリ・グージュの畑で発見されたピノ・ノワールの突然変異からなる白ブドウ、
通称、ピノ・グージュから造られ、いかにもニュイの白らしい、
リッチなテイストが持ち味である。
(ショップHP抜粋)
ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン 2011
(輸入元:ラックコーポレーション)
ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン 2013
(輸入元:ラフィネ)
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