みりうノオト

年末休暇3日目
長期休暇で気も緩みがち。
１日１本開けています…

さて今宵のワインは
バックヴィンテージのグリヴォー’09レジョナル。
グラスはRIEDEL VERITAS 6449/97

さて、ムルソーを感じる艶あるリッチなAC
気になり2日にかけて飲みましたが、
ミネラリーで閉じ気味だった状態から開花しました。
’09以降の手持ちクロ･デ･ペリエールはまだ先か...

まずは異なるヴィンテージのレジョナルから試したい。



アルベール･グリヴォー ブルゴーニュ･ブラン
Albert Grivault Bourgogne Blanc 2009



産地:ブルゴーニュ
蔵元:アルベール・グリヴォー
品種:シャルドネ100％ 
輸入代理店:LUC CORPORATION（蔵出し）
詳細情報:
ワインの移動はグラヴィティ･フロー
全て樽発酵 、マロ=ラクティークの順調な進行のためカーヴ全体を温める


2005年からブルゴーニュACが加わりました。
クロ･デ･ペリエールすぐ上の斜面で長く休耕地となっていた区画。
ドメーヌでは1999年にぶどうを植樹し生産開始となりましたが、
この区画の葡萄にムルソーACの若木ワインをアサンブラージュしています。
全て樽発酵、ブルゴーニュ･ブランは古樽のみ。
熟成期間はすべてのアペラシオンにおいて11ヶ月。
ブルゴーニュ･ブランの畑もムルソー村の中にあり、
ひと味異なるリッチさとミネラルが味わえます。
（ショップHPより抜粋）



アルベール･グリヴォ ブルゴーニュ･ブラン[2009][正規品]



アルベール･グリヴォ ブルゴーニュ･ブラン[2008][正規品]

アルベール･グリヴォ ブルゴーニュ･ブラン･クロ･デュ･ミュルジェ[2013]