みりうノオト

みりうノオト

2020年04月21日
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カテゴリ: 日本酒
久々の日本酒
仕出しは日本酒が合う。




穏 純米しぼりたて生
製造元:仁井田本家
産地:福島県郡山市田村町金沢高屋敷139
原料米:チヨニシキ(無農薬有機栽培自然米100%)
精米歩合:麹米80% 掛米80%
日本酒度:ー
酸度:ー
アルコール度:17度
穏 純米 しぼりたて生 (生もと仕込み) 
穏 純米新酒のフレッシュな中汲み生。
今季の「穏 純米」は、仁井田本家らしく酵母無添加(蔵付き酵母)、
生もと仕込みに初チャレンジ、 純米らしい力強さと新酒ならではのみずみずしく
フレッシュな味わいです。
(仁井田本家HPより抜粋)
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【日本酒】福島県郡山市 仁井田本家 穏(おだやか) 純米 しぼりたて生720ml





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Last updated  2020年04月28日 19時41分29秒
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