みりうノオト

みりうノオト

2022年05月06日
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カテゴリ: イタリアワイン
たまにはイタ飯とフランチャコルタ!
きめ細やかな泡立ちに濃いイエローの色味、
芳醇でふくよかな果実味を感じます。
イタリアンはデリカテッセンのテイクアウトに
甘鯛と完熟トマトのオーブン料理など
どれも相性良く休日ということもあって
ついつい飲み過ぎてしまった...




Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige
産地:イタリア フランチャコルタ
品種:シャルドネ84%、ピノ・ネロ14%、ピノ・ビアンコ2%


フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ・エディツィオーネは優れた区画から最上級のブドウを使用して造られます。
ベースとなるワインは温度管理したステンレスタンクで発酵後8ヶ月間熟成。オークの小樽で保存されていた最高のヴィンテージのワイン(少なくとも20%)をブレンドして瓶詰めされます。シャンパーニュ方式と同じ瓶内二次発酵を用いて、シュールリー期間はデゴルジュマンまで約28ケ月間行われます。
(ショップHPより」引用)





カ・デル・ボスコ  フランチャコルタ  キュヴェ プレステージ  エディツィオーネ 750ml





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Last updated  2022年05月07日 00時47分44秒
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