みりうノオト

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2022年10月22日
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カテゴリ: 旅行
究極ふぐは大分にあり

ふぐといえば南風泊市場の下関が有名ですが
実は豊後の臼杵ふぐは味が格別なのです。
一年を通して食されるふぐの旬もこれから
以前は団体受入のなかった割烹みつごの貸切で
お酒と臼杵ふぐ三昧の料理を味わいました。







活ふく刺とら
臼杵醤油とかぼす酢 肝と合わせて




とらふぐ握り

ふぐ焼売



ふぐ唐揚げ
ふぐ茶碗蒸し



ふぐ雑炊



珈琲と紅茶プリン



団体旅行のお昼とは思えぬ美味なる料理
大変感じの良いお店です。
ご馳走様でした。



臼杵ふぐ 割烹みつご
大分県臼杵市臼杵524-1
*活ふぐ懐石コースは昼夜ともに同じ内容です。





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Last updated  2022年10月23日 16時41分35秒
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