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2014.09.22

コゾウの料理修行・４～８月一気にアップ！

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テーマ：小学生ママの日記(28057)

カテゴリ：コゾウの成長

春からず～っとアップしてなかったのですが

気がついたら３年目です。

４月の献立は
・春キャベツとベーコンのパスタ
・野菜スープ

春キャベツがおいしいシーズンだったので
たっぷりキャベツメニューです。
これ、ホントはベーコンじゃなくてアンチョビのほうがワタシは好きなんだけど、

季節柄、生のホタルイカで作っても美味しいです！

で、平日のルーティンな料理修行は今年でいったん終了かなと思っていて
（来年になると中学生だし帰宅も遅くなるからねぇ）
より実戦的にやってもらおう！と、
週１回のワタシの出勤日を料理デーにすることにしました。

帰宅して、宿題・ピアノ・ごはん作りの時間の管理を
自分一人で配分して進められるようになるのが狙いです。
帰宅時間はだいたい５時で夕食が７時半から。

で、実際にやってみると、６年になって宿題も増えた
＆段取り悪いコゾウにはなかなか難しい！みたいで
４月の献立だと時間オーバーしちゃって無理ー！だったので

５月の献立は「親子丼」と「みそしる」

最後に卵を入れた後、火を切るのを忘れて
加熱し続けちゃったらしくなんか炒り卵になってる…。

さすがにこの献立だとごはんを炊いている間に出来たらしい。

６月は「天津飯」と「わかめスープ」

やっぱスピード料理の王道なのか？
天津飯はコゾウの好物なので
これは本人やる気満々でした。

７月は「焼きそば」と「玉子豆腐」

夏祭りっぽいメニューだなぁ。
ウチの焼きそばはキャベツと豚コマともやしで
塩焼きそばが多いです。
ニラを入れてもおいしいよねー。

８月は「焼き飯」
なんか７月と絵が似てる…(;´Д｀)

夏休みだしちょっと凝ったもの…と思ったんだけど
本人に「何作りたい？」と聞いたら「焼き飯！」と…。
ちなみに具はレタスと卵と青ネギが必須で
あとはベーコンだったりカニカマだったりコーンだったり
ツナ缶入れる時もあります♪

最近のコゾウは朝ごはんにフレンチトーストがマイブームで
夏休みは毎日フレンチトースト作ってました。
図書館で本を帰りてきて、チーズとほうれん草挟んでみたり
ショコラフレンチにしたり楽しそう…。

でも彼女はお菓子づくりはやらないんだよね～。
そのうち好きな子でも出来たら
定番のようになんか焼きたがるのかしら？！
そんな日が来たら絶対ワタシにらにら笑ってしまうわー☆

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