2009年09月の記事
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30日の日記
昨日の残り物しぐれ煮に、干し椎茸を甘辛く炊いたものを加え、酢飯とまぜて稲荷寿司をつくりました。ほか、三つ葉と梅干のさっと煮、焼き鮭、ニラ入りだし玉子、明太マヨ入はんぺん炒め、煮豆。
2009.09.30
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28日の日記
切っても切ってもブタさんかまぼこ、竹の子と牛肉の時雨煮、ピーマン醤油炒め、 だし巻き卵、玉コンニャク炒り煮。ご飯は焼き鮭のまぜご飯、しらす山椒の佃煮のせ。
2009.09.28
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ヘルシー夕食
北海道産銀ダラ蒸し（椎茸、えのき、長葱、三つ葉そえ）。大人買いしたすだちとちょっぴりお醤油でサッパリといただきました。 超簡単で美味しいです。タコとセロリのキムチ和え。 焼きナスは生姜とおかかと醤油で、ね。 クレソンと豆腐のみそ汁は意外な美味しさですよ！
2009.09.25
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焼き魚弁当
さわらの西京漬焼き、オクラの梅たたき鰹節あえ、煮卵、煮豆（レトルトパックです）、人参のきんぴら、チーズ竹輪のキュウリ詰め。
2009.09.25
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24日の日記
定番！山椒入り牛肉の時雨煮、あしたばとハムの塩胡椒炒め、だし巻卵、コンニャク煮物、切り干し大根煮物、カニかまサラダ。
2009.09.24
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今夜の夕食
ホタテ貝柱の中華粥(XO醤とザーサイのせ)、豆腐のエビと野菜うま煮あんかけ、湯で豚とモヤシとキュウリてクラゲの中華風酢の物。
2009.09.23
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10日の日記
今日は、お弁当の写真を取り忘れて気がついた時には既に食べ終わっていました。食い意地全開！ メニューは、手作り煮豚、手作りなめたけ、アスパラマヨ醤油いため、出し巻玉子焼き、ソーセージ。煮豚は八角風味。予め油抜きをし、じっくりと甘辛く煮ました。煮汁の脂は取り去り、コラーゲンでゲル状になったタレを絡めてお弁当に入れました。マジ、美味しいです。
2009.09.10
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9日の日記
鶏肉の照焼き柚子胡椒風味、糸こんにゃくの玉子とじ、オクラのオイスターソース、人参のきんぴら、炙り薩摩揚げ、魚肉ハム炒め。朝、ちょっと寝坊してしまい、大慌てで作りました。疲れました。朝から一日が終わった感じ。
2009.09.09
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8日の日記
鯛の西京漬焼き、モヤシとホウレン草とゼンマイのナムル、煮玉子、キュウリの浅漬け、カボチャのバター炒め。
2009.09.08
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7日の日記
牛肉と糸こんにゃく煮、ニラ炒り卵焼き、三つ葉と梅干のさっと煮、炙り薩摩揚げ、長芋とベーコンの黒胡椒炒め。明太子のせご飯。お腹いっぱいで、午後からの仕事中に眠くなりそう。
2009.09.07
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1日の日記
牛肉とセロリのオイスターソース炒め、アスパラのマヨ炒め、出し巻卵、玉コンニャク煮、ワカメのごま油炒め、ひじきご飯
2009.09.01
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 10月第3週 火曜日のお弁当2026
- (2026-10-13 07:28:41)
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