2009年10月の記事
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19日の日記
八角風味の煮豚、明日葉とハムのマヨ和え、だし巻卵、魚肉ソーセージ炒め、キュウリのトウバンジャン炒め。
2009.10.19
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18日の日記
牛肉と糸こんにゃく甘辛炒め、アスパラ塩炒め、単なるかまぼこ、焼きしゅうまい、アボガドのわさび醤油和え。
2009.10.18
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17日の日記
鮭の味噌焼き、小松菜と油揚げのさっと煮、厚焼き卵、人参のきんぴら、コンニャクのピリ辛炒め。そして、本日の主役！松茸ご飯！！野菜売り場で松茸をじーっと観察していたところ、半額にするから持っていきな！と言われ、喜んで持っていきました。アメリカ産松茸。タップリあって美味しかったです。
2009.10.17
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16日の日記
豚の角煮、ブロッコリーのマヨ炒め、カニかま入りだし巻卵、モヤシとメンマの炒め物、黒豆煮。 ご飯にマグロそぼろ煮、昆布佃煮。ちょっとかけ過ぎ？
2009.10.16
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13日の日記
シナモンとナツメグと粗挽き黒コショウが効いたスパイシーなハンバーグ、ブロッコリーのマヨあえ、茹で卵の燻製、キュウリの塩昆布和え、キュウリ入りチーズ竹輪、庭で取れたプチトマト。
2009.10.13
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12日の日記
牛肉と竹の子の山椒煮、春菊の胡麻和え、うずら卵のおでんダネ煮、えのきの梅おかか煮、煮豆。 そろそろおでんの季節ですね。
2009.10.12
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11日の日記
鮭チャーハン。お役立ち、焼き鮭の瓶詰め。玉ねぎをバターで炒め、ご飯を加えて、鮭を投入。塩コショウに焦がし醤油で味を整え、最後に火を止めてから浅葱を散らして出来上がり！焼き豚の甘辛タレやき、ピーマン炒め、ニラ入り玉子焼き、自家製プチトマト
2009.10.11
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10日の日記
メンマと豚肉のごま油炒め、モヤシのキムチ炒め、味つき煮玉子、ソーセージ炒め、ししとう塩炒め
2009.10.10
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8日の日記
私のお弁当メニューでは初！のパンメニュー。ベーグルサンド。 サンドウイッチって、パンがしっとりしてしまうので苦手です。そこで、具は食べる直前に入れることにしました。具は、アボガドとエビと卵のマヨ和え。粗挽き黒コショウで味にアクセントをつけました。それからカッテージチーズも一緒にね。何かさわやかさが出る感じです。サイドディッシュにチェリートマト、エリンギとアスパラガスの塩レモン炒め。デザートに巨峰と梨。お腹いっぱいです。午後にねむくなって仕事にならないかも。いや、ユニフォームのボタンがはじけ飛ぶかも。
2009.10.08
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7日の日記
超カワイイ！リラッくまかまぼこ。鶏肉のトマトバジルソース炒め、ししとうバター醤油炒め、ネギいり卵焼き、さつま揚げ煮。ご飯は、焼き鮭のまぜご飯。
2009.10.07
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6日の日記
ブタ生姜焼き、オクラのオイスターソース炒め、ソーセージ炒め、糸こんにゃくの卵とじ、カニかまサラダ。
2009.10.06
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5日の日記
豚肉の味噌焼き、ししとう塩炒め、ネギ入だし巻卵焼き、あげレンコンの甘酢あんかけ、かまぼこ。
2009.10.05
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1日の日記
鳥そぼろご飯、鶏肉の照り焼き、アスパラ塩炒め、ソーセージ、カボチャ爆弾バター味、ナスとパプリカのマリネ。 カボチャ爆弾は茹でカボチャをバターと牛乳で炒め、団子状にしただけ。あまくておいしいです。ただ、お腹ポンポコリンになってしまいますけどね。
2009.10.01
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