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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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その後の報告です（その② → 【継投メニュー】ふわとろパングラタン） / 仕込みのお知らせ『サラダチキン』と『手羽先の塩麴漬け』/ （８日目） 第四章 / ４回目の「塩麹づくり」は如何に⁈… ★今回は塩麴のみです★ 第十二弾②-2
その後の報告です（その①） / 仕込みのお知らせ『サラダチキン』と『手羽先の塩麴漬け』/ （８日目） 第四章 / ４回目の「塩麹づくり」は如何に⁈… ★今回は塩麴のみです★ 第十二弾②
その後のその後ですッ / ダブルヘッダーで満を持して登場です / 「わが家の『水切りヨーグルトのチーズケーキ』!!」 ★ベイクドチーズケーキ★
「いつまでも変わらぬ存在はありがたいですぅ ⑧」
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2026.02.10
カテゴリ： 本日のおひとりランチ（たのしく料理）
それでは「本日のおひとりランチ」のもようです
今日は「パスタの気分」だったので
ひさしぶりにマリアから教わった（イタリアのマンマ）
オリジナル「トマトとツナのペペロンチーノ」を
つくってみました ※昨年7/31ぶり
↓
当初はふつうにトマトを刻んでつくってましたが
ここ最近「湯むき」をするようにしています
ちょっと覚えたのでやってみたくて…
でも、その方が皮がのこらなくて良い感じです
↓
うん、うん、やっぱりコレはいつも安定してます
「うまっ！」がでました
では、あらためて今日のラインナップです
「ひじき＆クリームチーズ入り
コーン＆枝豆とベーコンのキッシュ」
「トマトとツナのペペロンチーノ」
「子メロンのピリ辛漬け」
「アイスコーヒー」
こんな感じで今日のおひとりメニュー完成です
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