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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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その後の報告です（その② → 【継投メニュー】ふわとろパングラタン） / 仕込みのお知らせ『サラダチキン』と『手羽先の塩麴漬け』/ （８日目） 第四章 / ４回目の「塩麹づくり」は如何に⁈… ★今回は塩麴のみです★ 第十二弾②-2
その後の報告です（その①） / 仕込みのお知らせ『サラダチキン』と『手羽先の塩麴漬け』/ （８日目） 第四章 / ４回目の「塩麹づくり」は如何に⁈… ★今回は塩麴のみです★ 第十二弾②
その後のその後ですッ / ダブルヘッダーで満を持して登場です / 「わが家の『水切りヨーグルトのチーズケーキ』!!」 ★ベイクドチーズケーキ★
「いつまでも変わらぬ存在はありがたいですぅ ⑧」
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2026.03.19
カテゴリ： わが家の塩麴（たのしく料理）
さきほどはめずらしく１カ月ぶりの話題があって
今からはいつものようにcookingのお届けで
「４回目の塩麴づくり」から４日目の様子ですね
【４日目】
※昨日の様子とくらべるとあまり変化は
感じられませんが、コメの角が取れて
「おかゆ」みたいなまろやかな感じです
今のところ順調ですね
このままのペースなら
この３連休中に完成となりそうです
（写真）
①４日目 ひと混ぜ前
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