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2026.06.04
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それでは、「本日のおひとりランチ」のもようです

 ↓

今日の主役はやっぱり『カレー』ですねッ

 ↓

ひさしぶりのカレーづくりだったので

めずらしく「ごはん」を炊いて(炊けるんですね)

これまた『おひとりランチ』ではひさびさの

「ごはんメニュー」の機会となるものでしたッ

 ↓

今回カレーのトッピングには

ココイチ風にカリッカリの「ソーセージ」と

昨夜夕飯の残りものの「とり肉のそぼろ」です

 +

あと、ちょこっとサラダは

「にんじんラペ」と「ミニトマト」です

 +

今日の飲みものは「麦茶⁈…」

いやっ…「ルイボスティー」ですね

 ※わが家は通年「麦茶」を常備するなか

  「ルイボスティー」も水筒用として

  毎日ラインナップされてます

 ↓

結果、ひさしぶりのカレーづくりは

毎度毎度、新鮮に『うまッ』がでました!

いつもの仕上がりで安心しましたッ

 +

今回はすこし「たまねぎの切り方」をかえて

炒めたときの具合をテストしてみたんですね

ふむふむ…繊維を断ち切ってカットする方が

たまねぎペーストの仕上がりが良さそうです

次回もそうしてみたいと思います(確認ですね)

では、あらためてラインナップです

 『欧風 ひき肉バターカレー』

  ※トッピング:ソーセージ / とり肉のそぼろ

 『にんじんラペ & ミニトマト』

 『ルイボスティー』

こんな感じでおひとりメニュー完成です



















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最終更新日  2026.06.04 17:09:12
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