暇人主婦の家庭菜園

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


ズッキーニ
＜ウリ科＞


カボチャの仲間で・・つるなし。形はキュウリみたい～

揚げ物や炒め物とくに欧風料理ラタトゥーユには不可欠な野菜ですよね～

前回は、発芽して喜んでいたけど・・

あれから～・・

こんなに大きく成長しましたよ～


じゃぁ～～～～～～～～ん


ズッキーニ１ posted by (C)根岸農園



本葉３～４枚くらいで定植。

まだ小さな苗は・・乾燥や保温・風対策で・・

ペットボトルを切って～大切に育てていましたよ～



ズッキーニ３ posted by (C)根岸農園


おかげで・・こんなにしっかりとした株元になりました。

カボチャ栽培ほど、場所は取りませんが・・

意外に大きくなるズッキーニです。

土量が多い、大きなプランターで栽培してくださいね

（今年はトロ箱（発泡スチロール栽培）ですが・・）



雄花 雌花

ミツバチなどの虫たちの応援がない場合は、人工受粉が必要です。

カボチャの人工授粉の要領で行います。

雄花は茎が細く花粉が沢山ありますので～
切り取って花弁を外して雌花の中心へ押し付けてください。
花粉がつけばＯＫです。　
受粉しない雌花はやがて小さい実になりそのまま大きくなりません。

形の悪い実は、発見次第取り除き、実の充実を図りましょう。
未受粉の実は早めに撤去した方が病気などをふぐ事ができます。
枯れた葉があったら、付け根から取り除きましょう。


開花後、４～５日くらいの

実の大きさが２０センチくらいになったら、収穫です。



ズッキーニ posted by (C)根岸農園



梅雨に入り～雨が続くと、うどん粉病が発生しやすくなります。

予防は～風通しをよくすることが１番です。
枯れた葉などは、早めに取り除いておきましょう。


注意
ズッキーニは、葉の表面に白い模様がでます。
うどんこ病の発見が遅れないよう～葉っぱの裏まで確認してください。
白い模様は、葉っぱの裏にはでないので・・


また、ウリハムシなどが葉に穴を開けます。



ウリハムシ posted by (C)根岸農園


要注意ですね






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