こんにちは。
高菜の収穫いいなあ～～高菜は畑の12年間で一度も作らなかったけど。。。
毎朝のご飯のお供なんですよ、高菜の漬物を細かく切ってごま油で炒めて少し砂糖と一味唐辛子で味付け、これをご飯にのせて食べています。(^^♪
野菜のトウ立ちが始まる時期ですね、まだ寒い日もあるけど野菜たちはもう春を感じているようですね。＾＾ (2024年03月14日 14時44分18秒)
高菜の収穫いいなあ～～高菜は畑の12年間で一度も作らなかったけど。。。
毎朝のご飯のお供なんですよ、高菜の漬物を細かく切ってごま油で炒めて少し砂糖と一味唐辛子で味付け、これをご飯にのせて食べています。(^^♪
野菜のトウ立ちが始まる時期ですね、まだ寒い日もあるけど野菜たちはもう春を感じているようですね。＾＾ (2024年03月14日 14時44分18秒)
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2024年03月14日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター４年生” による実習レポートです！
☆～葉山農園風景～☆
＜第５地区＞
（春ジャガイモ種芋植え付け地 × 春ジャガイモ種芋植え付け地）
（サツマイモ（安納芋）お片付け地×サツマイモ（紅はるか）お片付け地）
（タカナ苗植えつけ地 × タアサイ苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は、3月9日（土）
最高気温12.6℃、最低気温3.8℃。
（3月8日は早朝に積雪あり・・ビックリ！）
前回は、 カリフラワー収穫＆春夏キャベツ苗植え付け
頑張りましたが、今回は～？
＜第2弾タカナの防虫ネット＆不織布を外そう～＞
タカナの種まきをしたのは～ 9月中旬頃
第1弾のタカナ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第1弾のタカナ苗を＜第５地区＞に植え付けたのは～ 10月下旬頃
すでに第１弾のタカナの収穫はしゅうりょうしていますが、
今回は第２弾のタカナを収穫してみましょうか？
コチラはまだ・・とう立ちしていないようです。
ラッキー！！
＜とう立ちタアサイを片付けよう～＞
タアサイの種まきをしたのは～9月19日。
第1弾のタアサイ苗を＜第1地区＞に植え付けたのは～ 10月下旬頃
第２弾のタアサイ苗を＜第５地区＞に植え付けたのは～ 10月下旬頃
そして・・
なかなか収穫もできず、気が付いたころには～とう立ちしちゃっている第２弾のタアサイ。
(´；ω；`)ｳｯ…
可哀そうなことをしてしまいましたが、お片付けをしました。
＜タカナを収穫しよう～＞
大きく育ったタカナ。
☆～本日の収穫野菜～☆
タカナって紫系の葉のイメージが強いですが、コチラは青系。
高菜は漬物が一般的ですが、葉は炒め物もできるので消費には困らないかな？
それにしても～１株が、でっかい！！
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☆～葉山農園風景～☆
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（サツマイモ（安納芋）お片付け地×サツマイモ（紅はるか）お片付け地）
（タカナ苗植えつけ地 × タアサイ苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は、3月9日（土）
最高気温12.6℃、最低気温3.8℃。
（3月8日は早朝に積雪あり・・ビックリ！）
前回は、 カリフラワー収穫＆春夏キャベツ苗植え付け
頑張りましたが、今回は～？
＜第2弾タカナの防虫ネット＆不織布を外そう～＞
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タカナの種まきをしたのは～ 9月中旬頃
第1弾のタカナ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第1弾のタカナ苗を＜第５地区＞に植え付けたのは～ 10月下旬頃
すでに第１弾のタカナの収穫はしゅうりょうしていますが、
今回は第２弾のタカナを収穫してみましょうか？
コチラはまだ・・とう立ちしていないようです。
ラッキー！！
＜とう立ちタアサイを片付けよう～＞
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タアサイの種まきをしたのは～9月19日。
第1弾のタアサイ苗を＜第1地区＞に植え付けたのは～ 10月下旬頃
第２弾のタアサイ苗を＜第５地区＞に植え付けたのは～ 10月下旬頃
そして・・
なかなか収穫もできず、気が付いたころには～とう立ちしちゃっている第２弾のタアサイ。
(´；ω；`)ｳｯ…
可哀そうなことをしてしまいましたが、お片付けをしました。
＜タカナを収穫しよう～＞
大きく育ったタカナ。
☆～本日の収穫野菜～☆
タカナって紫系の葉のイメージが強いですが、コチラは青系。
高菜は漬物が一般的ですが、葉は炒め物もできるので消費には困らないかな？
それにしても～１株が、でっかい！！
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Re:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
チビX2
さん
こんにちは😃
暖かくなると〜直ぐにトウ立ちしちゃいますよね‼️
気を付けていないと〜花が咲いちゃう😱
むかし、大根が花を咲かせてしまったことがありました。σ(^_^;)
残念😅 (2024年03月14日 13時11分51秒)
暖かくなると〜直ぐにトウ立ちしちゃいますよね‼️
気を付けていないと〜花が咲いちゃう😱
むかし、大根が花を咲かせてしまったことがありました。σ(^_^;)
残念😅 (2024年03月14日 13時11分51秒)
Re:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
くろっち96
さん
こんにちは。
交代の時期って、一斉にやってくるんてすね。
ばらけさせるのも、見せどころといったところでしょうか。
植物はちゃんと今だとわかっているんですね。 (2024年03月14日 13時22分27秒)
交代の時期って、一斉にやってくるんてすね。
ばらけさせるのも、見せどころといったところでしょうか。
植物はちゃんと今だとわかっているんですね。 (2024年03月14日 13時22分27秒)
Re[1]:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
根岸農園
さん
チビX2さんへ
私もプランター栽培のころは、
わざと？とう立ちする花を愛でていましたが、
さすがに畑ともなると、できるだけ撤去作業をしています（笑）
今週末は暖かい気温のようなので
楽しみですね(^^♪ (2024年03月14日 14時18分19秒)
私もプランター栽培のころは、
わざと？とう立ちする花を愛でていましたが、
さすがに畑ともなると、できるだけ撤去作業をしています（笑）
今週末は暖かい気温のようなので
楽しみですね(^^♪ (2024年03月14日 14時18分19秒)
Re[1]:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
根岸農園
さん
くろっち96さんへ
日本では春夏秋冬の季節を楽しめる分、
植物たちもそれに準じて変化していく様が直に
見て取れるので楽しいですね(^^♪
みんな生きている！！
(2024年03月14日 14時21分20秒)
日本では春夏秋冬の季節を楽しめる分、
植物たちもそれに準じて変化していく様が直に
見て取れるので楽しいですね(^^♪
みんな生きている！！
(2024年03月14日 14時21分20秒)
Re:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
epuron5153
さん
Re[1]:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
根岸農園
さん
epuron5153さんへ
高菜って漬物のイメージが強いですが、
いざ野菜のタカナを食べるイメージはないですよね。。
そんな理由で、今年は栽培してみましたが
来年は紫系のタカナを栽培して、
やっぱり漬物を作ってみたいな！ってね（笑）
いよいよ春も本番かな？
とう立ちも本格化しそう～！
もう～待ったなしです。忙しいんだな。。これが☆ (2024年03月14日 16時44分25秒)
高菜って漬物のイメージが強いですが、
いざ野菜のタカナを食べるイメージはないですよね。。
そんな理由で、今年は栽培してみましたが
来年は紫系のタカナを栽培して、
やっぱり漬物を作ってみたいな！ってね（笑）
いよいよ春も本番かな？
とう立ちも本格化しそう～！
もう～待ったなしです。忙しいんだな。。これが☆ (2024年03月14日 16時44分25秒)
Re:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
空夢zone
さん
福岡の高菜は青高菜漬けもの、古漬け高菜漬物とあります。
古漬けだったら、ラーメンに入れて食べますが、辛いです。
でも美味しいですよ。
ラーメンの種類は豚骨ラーメンです。
紅しょうがと、高菜漬けを入れます。
この時期になると董立ちの野菜が増えますね。
我が家もカブがどんどん董立ちしています。
あ、そう言えば、大根も董立ちがどんどんしています。
董立ちした部分を切って、冷蔵庫に入れています。
その他は長く切って、干して切り干し大根にしています。 (2024年03月14日 20時15分17秒)
古漬けだったら、ラーメンに入れて食べますが、辛いです。
でも美味しいですよ。
ラーメンの種類は豚骨ラーメンです。
紅しょうがと、高菜漬けを入れます。
この時期になると董立ちの野菜が増えますね。
我が家もカブがどんどん董立ちしています。
あ、そう言えば、大根も董立ちがどんどんしています。
董立ちした部分を切って、冷蔵庫に入れています。
その他は長く切って、干して切り干し大根にしています。 (2024年03月14日 20時15分17秒)
Re:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
HiraoKK
さん
こんばんは。
時期をずらして、次々野菜を収穫されていて本当にすごいなと思います。
カリフラワーが今頃まで採れるとは！びっくりです。
いいな～ 食べたいです。
タカナって大カブになりますよね。
その勢いに負けて、隣に種まきした祝蕾の存在が分からなくなり、今頃やっと１株だけ生き残ったのを発見しました。
来季はタカナと祝蕾は別の場所で育てようと思います。 (2024年03月14日 21時33分01秒)
時期をずらして、次々野菜を収穫されていて本当にすごいなと思います。
カリフラワーが今頃まで採れるとは！びっくりです。
いいな～ 食べたいです。
タカナって大カブになりますよね。
その勢いに負けて、隣に種まきした祝蕾の存在が分からなくなり、今頃やっと１株だけ生き残ったのを発見しました。
来季はタカナと祝蕾は別の場所で育てようと思います。 (2024年03月14日 21時33分01秒)
Re[1]:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
根岸農園
さん
空夢zoneさんへ
暖かくなってくると
特にアブラナ科は一斉にとう立ちしますね♪
「春だよ～！！」って知らせてくれます（笑）
たまには。。菜花を愛でるのもいいかもね☆ (2024年03月15日 19時00分59秒)
暖かくなってくると
特にアブラナ科は一斉にとう立ちしますね♪
「春だよ～！！」って知らせてくれます（笑）
たまには。。菜花を愛でるのもいいかもね☆ (2024年03月15日 19時00分59秒)
Re[1]:タカナ収穫＆とう立ちタアサイ☆葉山農園（3月上旬）(03/14)
根岸農園
さん
HiraoKKさんへ
今年の冬は暖冬だったので
ずらし植え栽培もバッチリだったようで
寒い冬の間も細々と収穫が続いたのは嬉しかったです(^^♪
青系のタカナと祝雷の区別が私もなかなかわからず
去年は大失敗でした。
今年は紫系のタカナにしようと思います（笑） (2024年03月15日 19時03分43秒)
今年の冬は暖冬だったので
ずらし植え栽培もバッチリだったようで
寒い冬の間も細々と収穫が続いたのは嬉しかったです(^^♪
青系のタカナと祝雷の区別が私もなかなかわからず
去年は大失敗でした。
今年は紫系のタカナにしようと思います（笑） (2024年03月15日 19時03分43秒)
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