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こんにちは~♪+゜*。:゜+ヽ( ゚∀゚)ノ+゜:。*゜+今日もとっても寒い朝でしたね。。。こうなると更に朝起きるのが辛いです(--;しかも旦那は、昨日も2時半ごろに帰宅したみたいで。。。1時半くらいまでは、待ってたんですがさすがに幼稚園のことを考えると、朝起きれそうにないので申し訳ないですが寝ました(笑)旦那、年末が近づいてきて忙しさが倍増。。。ヘロヘロになりながらも今朝、普通通りに出掛けて行きました。ホント自営業は、辛いです(T▽T)* * * * * * * * * * やっと!やーーーっと作りましたずっと気になって作りたかった自家製酵母のマフィンです(*^_^*)レシピは、コーヒーだったように思いますが子どもウケを考えて『ショコラマフィン』にしましたう~~~ん。。。とっても良い香りです(≧∀≦)♪♪使ってるのは、自家製林檎酵母です 予想通り、子どもたちにウケは本当に良かったです(笑)作ってる時から「チョコ?チョコ?」って(^^;でもBPで作るものに比べて、時間が何倍もかかるので「まだ出来ないの?まだ焼かないの?」と。。。それに本当に膨らんでくれるのか心配でしたがオーブンを覗いてみるとモリモリ~♪って(*^_^*)たまらなくチョコの良い香りが家中に充満してました 材料を混ぜて行くだけで、思ったより簡単だったのでこれなら何度でも作りたい♪って思いましたBPで作るものと違って、パンっぽい?感じでしっとり詰まってると言うか。。。説明出来ない(爆)それに何より子どもたちが、喜んで食べてくれるのが嬉しいですよね~~~~~(^m^)ホント♪チョコバンザイの子どもたちです(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本価格:1,260円(税込、送料別)愛用のお粉はコレ↓《増田製粉所》薄力粉・特宝笠【1kg】価格:258円(税込、送料別)愛用のマフィン型↓シリコン加工 マフィン天板 6P価格:480円(税込、送料別)
Nov 30, 2010
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おはようございます♪+゜*。:゜+ヽ( ゚∀゚)ノ+゜:。*゜+今朝は、幼稚園の交通当番でした。。。何をするでもなく駐車場に立って挨拶をするくらいで(^^;チョロ作の息子を連れて立たないといけなかったのでそれが不安でしたが、何故かとってもお利口さんでじっと私のそばで立ってくれてましたまぁチョコを持ってたので、それが良かったのかも(笑)今日は、これから午前中は幼児クラブですそして夕方は、娘の英語教室。。。ちょっと忙しい月曜日です(^^;* * * * * * * * * * この前、手土産として持って行った『そらママ。ロール』です毎回、手土産と言えばコレを作ってるような気がしますが(爆)お友達にも「ゆきちゃんが、ケーキ持って来てくれる」って思われてるみたいで、いつもロールケーキです(*^_^*)そう言ってもらえるのも嬉しいので(笑) なかなか生地は、良い感じに出来ましたちょっと巻くのが。。。きれいに出来なかったんですが(--;今回は、シンプルに生クリームだけです♪ラム酒を少し多めに入れてみました♪私的は、とっても美味しい生クリームになってます(笑)いつもラム酒を入れる量も生クリームも泡立てもホント適当にしてます(爆)「こんなもん?」って感じで(^^; この時、結構な人数が集まるんだったのでこのロールケーキを10切れにカット!!!!お友達にカットさせる手間を省くのもあって。。。何だかちょっと1切れが、薄い感じでした(@@;だから余計にカットしづらい。。。で、それを並べて箱に入れてこんな感じにラッピングして持って行きましたまぁラッピング、いつもと同じような感じです(^^;でも私のロールケーキを初めて食べるお友達も居て「どうしたん!?凄いな!!」と褒めてもらってちょっと?いや!かなり嬉しかったですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラ↓Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)愛用のお粉はコレ↓《増田製粉所》薄力粉・特宝笠【1kg】価格:258円(税込、送料別)これも愛用の切れ味抜群のナイフ↓ウェンガースナックナイフ価格:1,275円(税込、送料別)
Nov 29, 2010
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おはようございます♪+゜*。:゜+ヽ( ゚∀゚)ノ+゜:。*゜+今日も旦那は、お仕事なのに2度寝をしてしまって、起きた時には旦那が出掛けた直後だったんです。。。一応、電話して「ごめん」と謝っておきましたm(_ _)m言い訳ですが、昨日も旦那が帰ったの11時半くらいで手には鰤のお刺身(片身)と生の海老(特大パック)を。。。お義母さんから頂いたらしいです。で、「刺身なら今日食べんと」って言うもんでいつもお母さんにしてもらうんですけど私が生まれて初めて一人でお造りに(@@;お寿司屋さんでバイトしてた頃のこといつもお母さんがしてるのを思い出しながら。。。何とか出来ましたーーーーーただそんな夜遅くに手が鰤の脂でベッタベタ。。。もちろん生臭いですし。。。そこへ旦那が「海老も茹でとく?」って(--;これまた茹で時間どれくらいなのか???お塩の加減は???旦那に「お母さん起こしたら?」って言われたんですけど寝てるし。。。起こすの悪いかな?と思いまぁ私の得意技?「ザ・適当」に茹でました(笑)生でも食べれる海老で、美味しかったので茹でても美味しい海老でした(^^;もちろんお刺身も美味しかったみたいですそんなこんなで寝るの遅くて寝坊したんです。。。言い訳ですかね( ̄m ̄;)ゞ* * * * * * * * * * 昨日の夜に焼き上がった今日の朝ご飯用の『山食』ですレシピは、またまたvivianさんのものです使ってる酵母は、自家製ヨーグルト酵母です(*^_^*)とっても元気が良いヨーグルト酵母なのでもっとガツーーーンと窯伸びしてくれるのかと思ったら全然、地味ぃ~な感じの窯伸びでした(--; ちょっとオデコの出た感じになってます(爆)成型が悪いのか、醗酵の見極めが悪いのか。。。どっちもですかね???(^^;新しい食パン型(1斤用)が、欲しいです。。。色々あってどれが良いのか(笑)そろそろ買いたいんですよね~~~ やっぱりカットしてもポコっと出てますね(^^;そう言えば、また途中でオーブンの温度を下げるの遅れて物凄いしっかりとした焼き色です(笑)キメは細かくないですけど?美味しいパンでしたパン作りを再開すると、また色んなものが欲しくりますね。。。吟味して買いたいと思います(^m^)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラ↓Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)山食の成型にも活躍↓ガス抜きメン棒 大価格:669円(税込、送料別)やっぱりこれが良いですかね?↓【11月の特価品】★カバー付【WENGER】ウェンガーパン切りナイフ/ブレッドナイフ価格:2,765円(税込、送料別)
Nov 28, 2010
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こんばんは~♪+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+本日2度目の更新です今日は、早くも金曜日ですね~♪ホント1週間が「あっ!」と言う間です。。。今朝、ママ友に「ゆきちゃん、鼻筋が赤いよ?」って。。。ん!?「チーク?違うか!日焼けじゃない?」って。。。えぇぇーーーーー!!Σ(゚Д゚ノ)ノこんな時季に日焼けしてるって!?毎日、幼稚園が終わってから園庭で遊んでるのが祟ったのか。。。日焼けしてる感じです(--;一応、年中顔だけは日焼け止め塗ってるんですけどね(爆)こりゃ更に厚塗りしないと駄目ですかね。。。* * * * * * * * * * かなり久々に『酵母ベーグル』を作りました何だか久々過ぎてアタフタしながら作りました(^^;どうも火ぶくれ?してるような気がしますが。。。それにツヤピカにもならず。。。シワシワ(T▽T)この前、お友達で集まった時に持って行ったんです。こんな出来なのに。。。作りなおすのも。。。(爆)基本のレシピは、佐原文枝さんのものです 欲張って1つの生地で4種類のベーグルを焼きました(笑)左上から「チョコチップ」「フライドオニオン&チーズ」下が「黒胡麻」、それと「プレーン」です確か1つ65gくらいに分割した小さめのベーグルですそれに黒胡麻ベーグルと見た旦那に「ちょっと黒胡麻やり過ぎじゃね?」と言われました。。。どれも今まで作ったことあるベーグルですがコレ味見しないで全部あげてしましました(@@;仲良しお友達ですが。。。ごめんなさい(爆) ちなみに使用した自家製酵母は、林檎酵母です全然、酵母のこと詳しくないんですけど私の中で勝手にベーグルは、林檎酵母になってます(^^;理由は、そんな大失敗したことないからです(爆)ちょっと次回、ヨーグルト酵母でしてみましょうかね♪味見してないベーグルでも「美味しい♪」ってメールが来て「ほっ♪」としましたパン作りしてるお友達からは、「そんな時間が掛かってるパンたちだからよ~く味わって食べるわ♪」って言われました(笑)ホント喜んでもらえると嬉しいですよね(*^_^*)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本価格:1,260円(税込、送料別)ベーグルの成型にも活躍↓ガス抜きメン棒 大価格:669円(税込、送料別)やっぱりこれ好きですハンドメイドのような♪クリスマスマスコット L価格:1,050円(税込、送料別)
Nov 26, 2010
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こんにちは~♪*:.。☆..。.(´∀`人)本日、我が家に一足早い素敵なサンタさんが来ました送り主は、ブログで仲良くさせてもらってる可愛いお家でセンス抜群のりく-ままさんです(*^_^*)本当に素敵なお家で、りくままさんのセンスで更に可愛くなってるお家なんですよね~♪いつもウットリしながら見てます旦那さんと一緒にDIYやお庭作り。。。それに色んなものを素敵に手作りされてて♪うちの息子と1ヵ月違いの娘ちゃんのママさんで私勝手に物凄い親近感を持たせてもらってます(^^;はい♪憧れのブロガーさんの1人ですしかも度々、雑誌?などにも紹介されてて♪そんな凄い方から我が家にプレゼントがーーーーー(@@;箱を開ける前からドッキドキでした(笑) って、箱を開けたら「わぁーーーーーー」です(≧∀≦)♪♪可愛い~♪可愛過ぎますよーーーーーしかもりくままさんから聞いてたのは、「娘のティペット」だったんですよ!!!!なのに箱に「ドライフラワー」の文字が??? これが娘用にって、お手製の『ティペット』です売物みたいにお上手で、裏布?も可愛いんです本当に!!本当に!!可愛いんですけどーーーーー♪♪早速、幼稚園から帰った娘に着けてみたらピッタリ~♪で、写真を撮ろうとしたらどうも恥ずかしかったみたいで撮れず(--; 箱の中からは、こんなに可愛いリースがちょっと左の写真がボケてるんですが。。。(爆)私もこういうの手作りしてみたいと思いながらどうにもこんな素敵にオシャレに並べる?自信が、まったくもって無いんですよね(T▽T)やっぱりセンスと器用さが必要ですね。。。 そして更にビックリしたのが、箱の一番下にあったこの可愛い『バッグ』と『ポシェット』ですよΣヽ(゚Д゚○)ノ私と娘用に!?こんな可愛いバッグまで!?たまたま来てた妹も「可愛い~♪良いな~♪♪」って(。-∀-)ニヒ♪りくままさんは「素人だから」って言ってますが謙遜し過ぎですよーーーーー!!!!ちなみにこういうバッグも作りたい私です(笑)自分の手先のことを考えずに作りたいものしたいことがテンコ盛りなんです( ̄∀ ̄;)ゞ何だが、こんなに頂いて本当に恐縮しまくりです。。。ホント申し訳なくて。。。こんなにもらって良いのか。。。りくままさん♪本当にどうもありがとうございましたm(_ _)m私の方こそ♪これからも末長く(笑)仲良くしてやって下さいね~~~~ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)パン作りじゃないですけど(^^;
Nov 26, 2010
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こんにちは~♪( ´ー`)ノ今日は、本当はジャザサイズの日だったんですけどすっかり忘れてて。。。妹からの電話で気が付き慌てて幼稚園から帰って家事をバタバタとしてさ~着替えようと思ったら。。。ウエアが無い!!!!探しても何処へ紛れ込んだのか無い!!!結局、間に合いそうにないので断念。。。で、またパンを仕込んで醗酵中なんです(^^;しかし今朝とか凄い寒くて幼稚園の送迎に何を着て行くかで毎朝悩んでます(笑)幼馴染に「ナチュラル系で行こうや♪」と言われてその気になってはいるんですが。。。「本当に似合うのか!?」って話です(--;確かに幼稚園のママさんたちもナチュラル系が多いような。。。ちょっと真似っこしながら、自分に似合うものを見付けれたら良いんですけど。。。* * * * * * * * * * 懲りもせずに『バゲット』を焼きましたいつもはレシピ通りにお粉160gで1本焼きなんですが今回は、お粉200gに増やして2分割にしました成型の練習に良いかな~と思って(^^;。。。って、成果ナシなんですけど(爆)本当にバゲットって難しいですね。。。 閉じ目が甘かったところがあったり。。。横割れしてるところがあったり。。。まったくもって進歩してないんですよね(爆)なんなら後退してるような気がしないでもないです(T▽T)天使の囁きは、ピチピチ聞こえるもののカンパぐらいカバーーーっとクープ開いて欲しいです!!あっ!ちなみに自家製酵母じゃなくて少しのイースト使用です ちょうど遊びに来てた妹親子が「食べる~♪」と言ってくれたので、焼きたてをそのままカットして何も付けずにモシャモシャと(^^;1歳9ヵ月の姪っ子が、凄い勢いでモシャモシャと食べてくれてましたこんな出来栄えでも焼き立ては、本当に美味しいですお昼だったこともあって、全部きれいに無くなりました(*^_^*)ホント妹親子、パンの消費に大活躍ですよ(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるお粉《日清製粉・中力粉》 ソレドォル【2kg】(チャック袋入)価格:669円(税込、送料別)《江別製粉・強力粉》タイプER【2kg】(チャック袋入)価格:721円(税込、送料別)クープナイフは、コチラウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)
Nov 25, 2010
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こんにちは~♪゜+.ヽ(´Д`*)ノ ゜+.゜ちょっとお久しぶりです月曜日は、パンやお菓子を爆焼きしてました(笑)それも昨日の久々のお友達と会うためでした(*^_^*)久々に1日中、オーブンをフル回転!私の中で段取り&焼く順番を考えて頑張りました(笑)幼稚園の送迎の時間を考えながら。。。昨日は、本当に楽しい時間を過ごせましたで、喋り過ぎて喉が。。。カラカラです(^^;やっぱり気心が知れたお友達は、良いですね~♪♪* * * * * * * * * * これは、その前に焼いてた『カンパーニュ』です生地にバジルを練り込み、チーズを混ぜて。。。と~っても良い香りの『バジル&チーズ』です(*^_^*)もちろん自家製ヨーグルト酵母でやっぱりこの組み合わせ美味しいですね~~~ チーズが流れ出して大穴開いてますが(^^;これを軽くトーストして食べるのが大好きですこのパン、妹が「美味しい!」って言ってくれるので焼いたんですが。。。あげれず終い。。。食べて無くなってしまいました(爆)なのでまた焼けますね(^m^) このカンパ、予想以上に膨らんでいたみたいでボウルを外す時に貼り付いてるところが。。。Σ(゚Д゚ノ)ノこの写真の部分が、一番ヒドク貼り付いてて変に下側に表面が捲れてますΣ(-∀-;)で、なかなかボウルを外すのに手こずりました。。。なのでクープが開き切ってないのか???と思ったんです(爆)いつもと同じボウルだったんですけどね~。。。そんな見極め私には、出来ないです(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるお粉《日清製粉・中力粉》 ソレドォル【2kg】(チャック袋入)価格:669円(税込、送料別)クープナイフは、コチラウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)
Nov 24, 2010
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こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚+今日は、ホームエステの日でしたって、月に1回だけなんですけどね(笑)でもでも♪とっても良い香りに包まれてマッサージやパックをしてもらってとっても気持ち良いです(*^_^*)月に1回と言ってもリラックス出来て楽しいお喋りで、かなり癒されてますオチビが居る私にとっては、ホームエステだと気を使わなくて良いので暫く利用させてもらいます* * * * * * * * * * 久々に自家製ヨーグルト酵母を起こしましたずっとサボってましたから、上手くいのか心配でした(笑)で、焼いたのが『カンパーニュ』です思ってたより良い感じに焼けましたーーーーー(≧∀≦)♪♪もちろんボウル被せ焼きですけど私にしては、上出来のような気がします♪♪ 何とも言えない良い香りです~~~~~クープに鼻をくっ付ける勢いでクンクンしました(笑)こんな風にガバーーッと開いてくれると気持ちいいです(*^_^*)外はカリッと、中はふんわり♪良い感じですいつもこんな風に焼けたら嬉しいです♪♪バゲットもこれくらい勢いよくクープ開いてくれたら。。。 ちょろっと捲れてますか???これくらいの捲れでも私は、とっても嬉しいです久々の自家製酵母のカンパーニュ♪美味しいです(^m^)自家製酵母を色々起こしてみたいものの。。。我が家の冷蔵庫事情を考えると、いくら2台あってもそんなに自家製酵母の場所を確保出来ないので今のところヨーグルト酵母と林檎酵母くらいです(笑)当分この2種類で色々焼いてみたいと思ってます( ̄∀ ̄*)ゞランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるお粉《日清製粉・中力粉》 ソレドォル【2kg】(チャック袋入)価格:669円(税込、送料別)クープナイフは、コチラウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)
Nov 19, 2010
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こんばんは~♪(*´ω`)o。゚:.・+今日は、幼稚園のママ友さん達が出店するフリマに出掛けてきました子ども服やハンドメイド雑貨・小物・アクセ等。。。本当に皆さん器用だな~と改めて感心しました本格的なママさん達は、ディスプレイも雑貨屋さんみたいですごいオシャレな感じで可愛くて♪♪パンやクッキーも売ってたので買ってみましたパンも本格的~♪って思ったら、お店のパンでした(笑)クッキーは、手作り♪って感じのもので素朴な味でしたキャラクターに型抜きされたクッキーを子どもたちは、大喜びで食べてました私もキャラものの型抜きを買うべきか!?* * * * * * * * * * 最後のホシノで作った『山食』ですやっぱりホシノで焼くパン♪大好きです(*^_^*)久々に焼いたのにやっぱりお山が焦げてます(笑)窯伸びは、してくれてるように思うんですが。。。それにしてもお山焦げ過ぎですかね??? 一応、ピキピキ言ってたんですけど。。。それって焦げたせいかな???と思ったり(^^;でもでも♪中は、普通に美味しく出来てましたう~~~ん。。。ふかふかで良い香りですホシノの山食が久々で嬉しくて、焼き立てをそのまま何も付けずに食べました(笑) 娘はと言うと、相変わらずキムラヤのオレンジクリームを飽きもせず毎日た~っぷり塗って食べてます(^^;このオレンジクリームを切らすとうるさいので切れそうになったら買うようにしてます(爆)それに影響されたのか、息子もこのオレンジクリーム大好きになってます(--;ホントお姉ちゃんの真似ばっかり。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるお粉北海道産はるゆたかブレンド 5kgお一人様1袋までのご注文でお願い致します。価格:1,806円(税込、送料別)愛用のカッティングボード【アクシス/Homestead】ホームステッドカッティングボード 【L】価格:2,761円(税込、送料別)
Nov 18, 2010
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こんにちは~♪。゚+.゚ヽ(●´ω`●)ノ。゚+.゚今日も風がピューピューと寒いです。。。そんな中、妹親子が10時前くらいから遊びに来まして。。。娘のお迎えまでの時間うちの息子と甥っ子&姪っ子でドッタンバッタン!ガシャガシャと。。。(@@;怒り過ぎ&愚痴の言い過ぎで喉がガラガラです(爆)喉飴をなめながら幼稚園に行って&ピアノに行って(^^;たまにガッツリ喋ると喉が痛いです。。。* * * * * * * * * * 再開しました。。。『バゲット』修行。。。案の定。。。やっぱりな出来栄えでした(--;細く長~くしようと思ってたんですけど???またしても太っちょな感じのものが出来上がりました(爆)良いとこナシなのでUPするの迷ったバゲです(^^;でもまぁ記録と言うことでレシピは、vivianさんのものですvivianさんに申し訳ない感じですよね(爆) でも♪ピチピチ?ピキピキ?凄い鳴き声でした(*^_^*)焼き上がりも凄く軽く出来てましたうーーーん。。。カッコイイバゲット。。。憧れては居るものの。。。本当に難しいですね(@@;ぬおぉぉーーーー!!自信持ってUP出来るバゲ焼けるようになりますかね????? 私の場合、気泡は諦めてます(^^;なので縦割りにすることも無く、こんな感じに(笑)せめて見た目を素敵なバゲットに♪が目標です見た目は、こんな出来ですが外はカリッと中はふんわりとして美味しく頂きました軽くトーストして、バターを塗って食べるのがやっぱり一番お気に入りです(^m^)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるお粉《日清製粉・中力粉》リスドール【2kg】(チャック袋入)価格:615円(税込、送料別)《江別製粉・強力粉》タイプER【2kg】(チャック袋入)価格:721円(税込、送料別)パンが乗ってるトレーナチュラルで可愛い形★【再入荷】アンソレイユ ラウンドトレイ Lサイズ【おうちカフェ】価格:525円(税込、送料別)これのオーバル型です(*^_^*)
Nov 17, 2010
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こんにちは~♪(o゚∀゚)ノ☆。+.。゚今日は、最近めっきりサボリ気味のジャザサイズへ妹と午前中、行って来ました先週も1回行ったんですけど、体がギシギシです(爆)会費がもったいな~と思いながらも忙しくてなかなか行けなく月に1,2回ペースじゃ。。。(--;ちょっと続けるかどうか悩んでます。。。(笑)昨日の私の愚痴り日記にコメントありがとうございましたm(_ _)m何だかホント励まされてます♪♪旦那はと言うと。。。「何かあった?」みたいないつも通りというか。。。そんな感じです(--メあの義母さんにしてこの子アリ!!としか言いようのない親子ですよ。。。トホホ(T▽T)また私の愚痴り話、聞いてやって下さい(爆)* * * * * * * * * * これまた久々の『そらママ。ロール』を焼きましたやっぱり美味しい大好きなそらママ。ロールです(*^_^*)この生地で作って失敗したこと少ないですとってもふわふわでしっとりとした生地で一番のお気に入りのロールケーキですこういうレシピを考えられる方って尊敬します*:.。☆..。.(´∀`人) 今回のクリームは、ブルーベリージャムを適当に混ぜ込んで作りました私的には、とっても美味しく出来たはずなんですが。。。うるさい娘は「見た目の色が。。。」と言って生クリームを除いて食べてました(--;せっかく美味しいジャムを入れたのに。。。 ちょっと生クリームが、緩くてきれいにカット出来ませんでした(爆)しかも生クリーム欲張り過ぎて「の」も。。。(^^;きれいなロールケーキ憧れです色々上手になりたい!上手になりたい!と思いながら。。。サボってちゃ駄目ですね(笑)これもまた練習しますよ~( ̄∀ ̄*)ゞランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるお粉《増田製粉所》薄力粉・特宝笠【1kg】価格:258円(税込、送料別)我が家も愛用中ですグラスジャースポーク L価格:899円(税込、送料別)
Nov 16, 2010
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こんにちは~♪.。゜+.(´▽`)。+.゜+・また今日から1週間が、始まりました。。。昨日、紅葉を観ながらジンギスカンを食べに出掛けてきましたが、しかーーーし!!土曜日の夜に珍しく接待で飲んでた旦那。。。寝てる子どもをお父さんに見てもらって夜中12時過ぎに旦那を迎えに行った私。。。それでも朝、お父さんが出掛けるので5時過ぎに起き色々家事をこなして、自分の準備やら子どもや旦那の準備もして頑張りました!!旦那、家のことを一切しないんです。。。「酒が残っとる感じ。。。」と旦那が言うので私が運転。。。運転に文句を言われながら(--メ行く道中に義母さんが言ってた私やお父さんのことを。。。もちろん悪いことばかりですよ!!良いことなんてナシ!!!!それをフォローすることなく、言われて当たり前!みたいな感じで言う旦那。。。「キィーーーーー!!」ってなりながらも我慢。。。我慢。。。(怒)で今朝、飲んで帰って車の無い旦那を会社まで送るのに時間が無くてイライラしてる私をよそにマイペースな旦那。。。さすがに車の中で怒りが爆発しまして(^^;朝一から言っては、いけないと思いながらも「義母さんに言われたこと忘れんから!!」と言ってしましました(--;なので朝から気分が、どんよりな私です(爆)愚痴り話でスイマセン。。。* * * * * * * * * * 久々に『バターロール』を作りましたまぁパン作りをサボっていたので、色々なものが久々です(笑)あまりに焼いてなかったので「焼けるのか!?」と思いながら焼いたバターロールです(^^;案の定、イモムシみたいなものも出来上がってます(爆)それを隠すように写真撮りました( ̄∀ ̄*)ゞ これが今回、一番いい感じの出来だったものですやっぱりロールパンの成型は、楽しいですね~♪♪私には、パン作ってる~♪って気にさせてくれるパンです(*^_^*)昔、親戚のおばちゃんがパン作りしてていつもくれたのがロールパンでした今思えば。。。焼き立ては、美味しいパンでした(笑)手順も私がしてる作り方とは、全然違ってました(^^; 本当に随分、パンを焼いてなかったのであのパンが焼き上がる時の香り。。。♪♪やっぱり癒されますね~*:.。☆..。.(´∀`人)旦那の愚痴も今お友達に愚痴ったので少々ほんの少々ですが、スッキリ?(笑)粉と戯れてストレス発散したいと思います(^m^)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラ定番パン価格:1,365円(税込、送料別)使ってるお粉北海道産はるゆたかブレンド 5kg価格:1,701円(税込、送料別)パンが乗ってるトレーナチュラルで可愛い形★【再入荷】アンソレイユ ラウンドトレイ Lサイズ【おうちカフェ】価格:525円(税込、送料別)
Nov 15, 2010
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚こんなブログを放置していた私に暖かいコメント本当にありがとうございますm(_ _)m改めて「ブログって良い!!」と思いました♪暖かいコメントにますます頑張るぞ!!と思っております今朝早くからお母さんが、2泊3日で韓国旅行へ出掛けましたそれに合わせて私も久々に6時前に起床。。。ちゃんと見送り?も出来たし、旦那のお弁当もゆっくり出来たしお洗濯もお化粧も子どもたちの朝ご飯も時間に凄くゆとりがあって早起きって大事!!デスネ。。。実家暮らしだと気合いが抜け過ぎなんですよね(^^;* * * * * * * * * * 久々にこのパンが食べたくなったのでお店で買ったアスパラで『アスパラロール』です父母の家庭菜園でアスパラが採れる時期にはちょこちょこ焼いていた大好きなパンです(*^_^*)自家製アスパラが採れないこの時に何故かどうしてもこのパンが食べたくなりました(笑) お店で買ったアスパラは、長さも太さも揃ってるのでとっても成型しやすいです(^m^)自家製のアスパラは、どうしても長さも太さもバラバラ。。。でもでも♪お店で買ったアスパラよりお家で採れる方が、色も味も濃いですまぁ私は、家庭菜園のお手伝いしてないんですけどね(^^;生地は、レシピ通り門間みかさんのリッチ生地ですふんわりパンにシャキシャキとしたアスパラ♪この感じがたまらなく好きです( *´艸`)それにこの成型、簡単なのに可愛く出来るし♪♪ちょっと今回マドレーヌ型が小さ過ぎて見えないし広がり切ってますけど(笑)味付けもマヨとブラックペッパーだけですしまた作りたいパンですよね~(。-∀-)ニヒ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラたかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ価格:1,365円(税込、送料別)トイレの除菌シートケース【再入荷】お掃除のウェットシートも素敵に保管♪ナチュラル&ロマンチックなシートボックス**...価格:1,680円(税込、送料別)これ我が家のものと似てます(*^_^*)これも可愛いですよね~陶器のシートストッカーキュジーヌ お掃除シートいれ価格:2,940円(税込、送料別)随分前の話しなんですが。。。モニプラさんのブルジョワのマスカラモニターに当選してました「今更???」って思われるかもしれないですがなかなか更新出来なかったので今更ですが(@@; ↑コチラ当選した現品です1本で2本分的なマスカラです(笑) 「ブルジョワ ヴォリューマイザー」です♪中に2本ブラシが付いてて、1本目でセパレート&ヴォリューム♪2本目で極太ヴォリュームまつ毛へと仕上げてくれます♪使ってみた感想は、ブラシの質も1本目と2本目まったく違うので毛足の長い1本目で確かにセパレートはしてくれますでもヴォリュームはと言われると。。。(笑)で、2本目のブラシ!ビックリするくらいマスカラがブラシに絡み付いてます(^^;これは確かにヴォリュームUPするんですがヒジキまつ毛のようになるので私は、コーム型のマスカラでとかして使ってますでも何だか画期的なマスカラだな~と思います♪1つで2本のブラシって良いですよそれにしても申し込む時に間違えたのか普段使ってないブラウンが届いたので自分の鈍臭さに「プッ!」ってなりました(--;【送料380円】ブルジョワ マスカラヴォリューマイザー02★全品ポイント10倍!(P10倍)★★総...価格:1,995円(税込、送料別)
Nov 13, 2010
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こんにちは~♪。゜+.o((??∀ ???))o。゜+.♪ブログを放置していたomaesanです。。。色々バタバタと幼稚園&幼児クラブの行事をこなしママ友&娘のお友達とのお付き合いをこなし。。。幼稚園生活がこんなに忙しいものとは(@@;それに娘の英語とピアノ教室。。。スイミングも誘われたんですが、今はちょっとこれ以上忙しくなるのは。。。で、お断りしました(爆)遊べる日が、どんどん少なくなるの可哀想なので(^^;でも親子共々、忙しくても楽しく過ごしてます♪あっ!忙しいのに風邪をひいてしまって2週間くらい経ちますが、やっと復活出来そうな感じです♪ボチボチですが、頑張りますので仲良くしてやって下さいm(_ _)m* * * * * * * * * * 久々のブログ更新ですが、内容は。。。私の中では定番中の定番『お花あんぱん』ですパン生地は、vivianさんのバンズ生地ですこの生地で作ったあんぱんが、一番ウケが良いもので(^^;しかもふんわりが、長時間続く気もします♪♪ しかも私の中では、今回なかなかきれいに出来たように思います卵でツヤピカにもなって♪この方が美味しそうに見えます(^^;中の餡子は、大好きな粒餡をた~~~っぷりと娘は、相変わらず餡子キライなんですが。。。(--;でもでも♪2歳の息子!!あんぱん大好きなんですいや~良かった♪こうなると作るのも更に楽しいですよ(^m^) これはママ友のお家にお邪魔する時の手土産として初めて私が作ったパンを食べて頂くママ友だったので緊張しました(@@;「えぇ!?ゆきちゃんが作ったん!?」って驚かれましたが(笑)どうもやっぱり私の見た目&印象からするとこういうの作りそうにないみたいです(^^;昔からのお友達にも「顔が。。。見た目が。。。」って言われ続けてるんですよね(爆)こればっかりは、どうしようもないですよね(T▽T)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)レシピは、コチラCoupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)使ってるドライイースト《サフ》インスタントドライイースト(赤)【500g】価格:897円(税込、送料別)やっぱり♪これ可愛いですよね~ハンドメイドのような♪【X'masグッズセール!】クリスマスマスコット リース価格:1,691円(税込、送料別)
Nov 12, 2010
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