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2005年11月の記事
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ぺロぺロ おいちそう。。。。カルパッチョ巻き揚げ
カルパッチョ用のお肉を、日本の薄切り肉感覚でつかうお料理を紹介！えっ。。。なになにって聞きつけた（においですね～！）うちの愛娘ひかるの表情を！じゃ～んお肉よ。でも、ひかるにはあげない！このお肉（日本では薄切り肉ならなんでも）に、薄切りタマネギを軽くしんなり炒めたもの巻いて（大人用）/お子様やタマネギ嫌いな方は、スライスチ-ズをいれて（イタリア在住のかたはフォンテイ-ナ系のチ-ズでもなんでも）まきまきして、衣をつけて、バタ-と油をひいて、炒め焼きします。（もちろんオリ―ブオイルでも）炒め焼きの方が、後ほど、油の処理に困らなくて、環境にもやさしく、経済的なことを発見！！お肉が牛肉なので、さっと、炒め焼きしたら完成！えっぼくのおかず？！じゅる～・ちがいます！！よ！！あなたは、カリカリで十分です！！。。。。。。。。。。。。。。。内輪ねたですが、SW在住のぺろさまお誕生日おめでとうございます。私たちは(日）に友人の誕生日会でPIZZA会してきました。彼のお誕生日もなんと、２８日偶然ですかね。。。。。グラッパでカンパイ！
2005年11月28日
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エルトンジョンだってFINOCCHIO!
エルトンジョンが結婚～！なんてNEWSでやっていましたが。。。イギリスでは合法な、同性結婚。日本やイタリアで、合法になることってあるのか？あと、一世紀以上はかかるんだろうな～。。。とほ。と、今日は、日本ではあんまり（って日本では私はみたことありませんでした）馴染みのないお野菜を紹介！って全然関係ない話題だ～よ～。なんて思わないでください。じゃ～ん。って、どんなカタチ？？こんなふうなものが、いまの時期、ス－パ―や、マ－ケットにたくさんでているんですが。。。その名は、フィノッキオ！lui e un finocchio？？ 彼って？フィノッキオ？なんて言葉をきいてピンとくるイタリア在住の方は、読みとばしてくださいな。笑。ソフトな意味で、彼って？？ゲイ？ってことです。ゲイというより、ちょっとやさ男っていうか、ナヨナヨした人ことを指す場合が多いです。私は、フィノキオ大好き！（ゲイ男くんも、おかまさまも、お野菜も～！）ってなわけで、今日はご家庭で簡単にできる付け合せお野菜としてFINOCCHIO!を紹介！（笑）（実は、イタリア語の名詞みたいに、男性と女性があるってことが、昨年わかり！ス－パ―では、女のフィノッキ～をえり好みして選んでいるので～す。というのも、丸くて、肉ふとでおいしいんです。ふふ。。って、私、なに言っているんでしょう？再笑。男フィノッキオは、ちょっと細めで筋っぽい？？）でも、ご安心を、冬の強い栄養源。温野菜にしてしまえば、男女関係なくおいしくなってしまうのです！つくり方は、簡単。ざくざく～と切って、お水を少しいれて、圧力なべに入れます。(ない方はふつうのなべ）そして、塩とコンソメのもと（DADO)をいれて。10分くらい蒸らし煮をします。コンソメがとけて、しんなりしてきたら、ちょこっと、お好みでバタ―をいれて煮込みます。そこに、パルメジャ―ノの粉チ－ズをまぶしてふたをして数分後、とろっとけていたら、できあがり！付け合せ（IL CONTORNO)のあとは、メインのカルパッチョ肉（薄切り牛肉）のフライ風。を紹介いたします！RoseGray catさま！こんなんでごまかすな～なんていわないでください！笑。もっと、もっとイタリア在住のお料理がすご～い！奥様方のリンクをお送りいたしますのでご覧下さいませ！くみこの日記 さまのブログ。erikoさまのブログ。
2005年11月26日
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今年のクリスマスはパネト－ネ？！
いよいよＮＡＴＡＬＥ！こちらはパネト－ネの季節です～。「パネトーネ」は１２世紀のミラノで生まれたドライフルーツを混ぜて焼き上げたクリスマスケーキ。年末この時期、イタリアではあちこちのお店の店頭に並べられてクリスマス気分を一層引き立てます。「パントーネ」の名前の謂れは、昔々、ミラノの市長の館で開かれた豪華な昼食会での出来事。用意をしていたケーキが台無しになってしまいました。その時台所で手伝いをしていたケーキ職人の“トニー”がその場で、イースト、バター、砂糖、ドライフルーツを素早く混ぜて焼いたケーキを出したところ拍手喝采を浴び「パン・デ・トニー」（トニーのパン）と呼ばれたところからその名がついたと伝えられています。 なんてもいわれていますが。。。パネ ＰＡＮＥ (普通の大きさのパン)パネト－ネ ＰＡＮＥＴＯＮＥ (大きなパン）という単純ないわれ方もしてますが。。。。(笑）今年から、クリスマス限定版で試験的に、地元のドルチェリア／ジジ（ＧＩＧＩ）でつくられる手作りパネト－ネ！全国送料無料！の販売をはじめました。１.PANETONE CANPAGNE(シャンパン入りパネト－ネ）プラス カフェ(粉250ｇ）もしくは、チョコなどの詰め合わせ。5900円それと、さらなる高級志向(グルメ派）の方々へもご満足のいく、パネト－ネとカフェセットを用意いたしました。贈答用に最適です。ミラノの３つ星、ビッフィ社が造る老舗伝統の味わい！ 2.BIFFI社 PANETONE & BIFFI社 CAFE BLU8900円このご機会興味のある方は、楽店フリマからでも掲示板からでも、ご連絡を頂ければ、対応を致します～！
2005年11月21日
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ももんが～～が～～
こんなに小さかったパウラ～！夏の暑さにぐったり。。。だったのが。。。。。きゃ～～！きゃ～～！うえからみるとももんが？！？！！？！～ひえ～！これはかなりやばいぞ。。。
2005年11月18日
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ティファ二-で朝食を。ジュエリ－
お天気があまりすぐれないというのに、おしゃれをして街へ繰り出すとMOON RIVER～ と思わず歌いたくなってしまって、ティファ二-で朝食を。の映画を思い出してしまったミラノの街角のジュエリ－店！MOON RIVER～ と思わず歌いたくなってしまって、結構お手ごろ価格でいろいろかわいいものが手にはいるのでたまに覗いてます～（って覗くだけ…か…笑）（でも、プレゼント購入にはなかなか使える？！）ジャックリ－ヌ ケネデイもつかっていたというイメ－ジなのか？？
2005年11月17日
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～ミラノのブ－ツ特集～
ミラノへいってきたので、ショ－ウインドウをちょっと。。。今年は、全体的に長いブ－ツが主流ですが、あえて、短め特集。ROSEGRAYcatさまご参考になりましたでしょうか？？？えっと。。。まだリサ－チしますが、どんな感じか感想をお知らせください。
2005年11月16日
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～落ち葉～
家の柿の木が、まっかに紅葉して、葉が落ちました。とってもきれいな色だったので、銀製品専門店購入した銀細工とともに。。。。。。銀でコ－ティングしたホンモノの葉っぱだそうでなんとも見事です。あんなに緑に茂っていた、柿の葉っぱが、温度差変化でこんなに美しく姿を変えて散ってゆくのですね～。情熱的な色で。。。。寒い日々を暖めてくれるのかな？！
2005年11月14日
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悩ましい～ポ－ズ？！愛娘編
ひかるちゃん特集のつもりが、ネロのおもしろい写真が撮れたので、この場をかりて、ご披露。。。のけぞる！悩ましポ－ズ！ 爆笑！一方ひかるちゃんは、平和なときをむかえておりました。すやすや～パウラのたちの寝枕が気持ちいい。っていつもソファは占領されっぱなし！
2005年11月11日
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黒猫のNERO!
お待たせいたしました！ ヴュヴュさま～ ちょっとおすまし～よ。ちゃんと撮れました！しっぽ～！次回はひかるちゃん特集です！
2005年11月09日
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全員集合！5匹のねこたち！
やっぱり家のソファ～は暖かいニャ～。。。クッションをうまく枕にお昼寝。これ以上でかくなると、5匹全員では寝れないかな～。天国のゆきちゃん！みんなすくすくとゆきの分まで成長しているからね！さみしいけど頑張るよ！ミャオ！僕は表情豊かでかわいいんだ～！身体が重いけどね。。。
2005年11月08日
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FOXY MAC!
FOXY MAC！ どんどん大きくなるMAC!食う寝る遊ぶ～！とにかく、がめついマックは、とってもすばしっこく、食べ物があるところはどこへでも～！でもおとなしく擦り寄ってくるときは、やわらかい毛皮がきもちいい～！私のことも忘れないでね！
2005年11月04日
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CHICCO28茶色ブ－ツ
茶色ブ－ツに凝ってますね~最近。CHICCO イタリアサイズ 28こげ茶CHICCO 紐靴 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。funa sama!こんな感じです・
2005年11月04日
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みなさまのおかげさまです！
みなさまのおかげで、11月に入り10000 アクセスを超えることができました～！めちゃマイペ－スな私を支えてくれたのは、ねたづくりの 我が家の猫たちとほかでもない、ブログの訪問者さまたちのおかげで～す。GRAZIE MILLE!今後ともよろしく！11月に入っても、お天気は悪いけど、少し暖かくてホッとしてます。ネロっちも、お外ごろごろ～！
2005年11月01日
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アルフィ ジュ－ドロウ ほか
映画好きの私は、映画コレクションが趣味のだんなのおかげで、たくさんの映画をみることができるのです。感謝・今日観た映画は、「ALFIE」JUDE ROW 主演 2004年1966年のマイケルケイン主演のリメイクと「a lot like Love」AmandaPEET/Ashton Kutcher 主演 2005年2本とも、久しぶりに見る、ラブドラマコメディ～それと、偶然か？両方ともスタイリッシュなカメラワ－クにこだわっている映画だったかな。ともに、前置きも評論も読まず、さらっと観たので、後味がよかった～POPな映画たちでした。映画を観るとき、いつも気にしているのが、もちろん、カメラワ－ク、脚本など。。。一番、気になるのが、キャステング。ALFIEの JUDE ROW はとってもいい仕事していたんだけど、なんか、イマイチピンと来なかったんだけど、それは、JUDO ROW が、いい味しているいい男すぎて、いまいち、映画の中の、ALFIE(軽薄な色男）にマッチできなかったのか？ただ、私が、ホンモノの軽い男性を、見過ぎていて、ALFIEなんて、甘ちょろい！なんて、思っているのかしら？？笑って、だれが適役なんだろう？って考えながら今晩は寝ましょう～。
2005年11月01日
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