　日曜日、家人達は出かけてしまい、私は仕事。プレス・シートのデザイン。ただ黙々と。

　ところで、我家の日用食器がきょうから夏用の物に変わった。アイスクリーム等のデザート食器や、冷や麦などを盛る器、冷茶々碗、サラダ・ボール等々のガラス器。ニューヨークでみつけた向日葵（ひまわり）の陶器の大皿。皿全体が半立体的な浮き彫りの向日葵になっている。これはグリーン・サラダやミモザ・サラダに活躍する。

　近年、気が付くと食べる量が若いころの半分ほどになっていた。意識して食の内容を変えてきたものもある。分厚いビーフ・ステーキをペロリとたいらげるような肉食から、種々の野菜を添えて肉は1日に80グラムに制限し、さらに母は別メニューで肉はほとんどやめて魚料理にした。
　朝食はしっかり摂っている。緑黄野菜とキノコのソテ、トマトかキウイフルーツ、林檎かバナナ、煮豆、梅干し、漬け物少々、こなごの佃煮、それにハムエッグ（ソーセージやベーコンの場合もある）、あるいは焼き鮭とか子持ちシシャモの目刺、そして御飯1杯。乳酸菌飲料。
　昼食はトーストしたパン1枚に牛乳入りコーヒー。あるいは饂飩や蕎麦、今の時期なら冷やし中華や素麺、冷や麦、または冷たいバジリコ・スパゲッティー等々。きょうのように茹で玉蜀黍などということもある。

　家族そろって食卓につくので、基本的にはすべて手作り料理である。それには理由があり、まず、減塩食であるということ。しかし、なにもかにもが減塩というのではなく、メニュー全体で調節しているので、薄味だから不味いというわけではない。不味いものは食べない、それも信条なのだ。第二の理由は、自分で作ると、何を使っているかが明確で、化学合成したものをすべてではないにしろかなり排除できる。いや、できるかもしれない、と思っているわけである。

　私はことさらスポーツに精をだし時間を使っているわけではない。しかし、62年間、病気らしい病気をほとんどしたことがないのは、本来肉体が強壮なのかもしれないが食生活に負うているのではないかと思っている。とはいえ、ちっとも神経質ではない。食に頭を悩ますことなどない。ただただ動物的、野性的なほどにも自然体である。
　この「自然体」というのがどのような性質のもであるかというと、・・・さきほど見るともなくテレビを見ていると、頭髪が薄くなる悩みをめぐる商品のコマーシャルをやっている。そのときふと気が付いたのだ。私は自分の頭髪がどうなっているかを、一度も気に掛けたことがないことを。外出するときくらいしか髭もあたらないし、鏡をのぞくこともないが、鏡をのぞいても頭髪のことなど気にもとめなかった。どうでも良かったのだけれど、そんなことを悩まないというのが私の言う「自然体」である。
　要するに、お気楽な奴なのでしょう。ストレスがたまりにくい性格なのだ。私が病気をしたことがないのは、この楽天性ではないかとあらためて思うのである。

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