2017年05月の記事
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指定食材を使って
お う ち で 韓 国 気 分 ♪韓 国 産 食 材 を 使 っ た レ シ ピ コ ン テ ス ト パプリカサラダ作者：あ——ちゃん■材料（２～３人分）赤パプリカ（韓国産） / 半分（ 60g ）セロリ / ２本（ 180g ）ツナフレーク / ７０ｇハーフマヨ / 大さじ２塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントいただく直前に和えて シャキシャキを いただいて下さい。 カラフルお浸し作者：あ——ちゃん■材料（３～４人分）ほうれん草 / ２００ｇ赤パプリカ（ 韓国産 ） / 半コ（ 60g )黄パプリカ（ 韓国産 ） / 半コ（ 60g )◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１.５■レシピを考えた人のコメント市販のつゆを使って 味よし 彩りよし！ パプリカエッグ作者：あ——ちゃん■材料（１人分）黄パプリカ（ 韓国産 ） / 半コ （ 60g ）卵 / １コ塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントパプリカをカップにした 目玉焼きです。器ごと ガブリと いただいて下さい＾＾
2017年05月31日
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しまなみ海道
撮影日：2017/05/30 09:41 こちらで チョッと休憩 撮影日：2017/05/30 09:47 第三島ＩＣを下って 撮影日：2017/05/30 10:10 大山祇神社本殿撮影日：2017/05/30 10:12 樹齢２６００年 天然記念物撮影日：2017/05/30 10:13 撮影日：2017/05/30 10:24 鶴姫ロード 我が想い この鈴に込めて と書かれています。撮影日：2017/05/30 11:39カンカン照りの暑～い 一日でした 大山祇神社本殿近くの 行列が出来る有名はお店は あいにくこの日 定休日でした 道の駅の食事処で チョッと早い昼食をとりました。
2017年05月30日
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作品とお弁当
撮影日：2017/05/27 12:30退場入り口に１年生の作品が 風になびいていました。 撮影日：2017/05/27 13:15昼から出る１年生の種目 玉入れ それぞれ玉を持って撮影日：2017/05/27 13:17みんな頑張って 玉を入れてるけど孫が どこでなげているのか 全くわからない・・・ 撮影日：2017/05/27 13:19玉入れ 終わり～赤組 白組 玉を数えながら 投げています。ドキドキ 孫は白組 残念！ 数個差で 紅組が勝っちゃいました お昼は 観覧席で お弁当をいただきました 生徒は 教室で食べるようになっていたので チョッと残念！お弁当の残りだけど たくさん作ったから残り物で悪いけどと言って 娘が持たせてくれました。小さくて丸いのは 豆腐ドーナツ黒豆の煮豆は この間 つくレポしてくれた分ね。 手作りコロッケ 中々 いいお味でございました 母の日にプレゼントしてくれたブルーベリーの苗といっしょに 入ってたチーズケーキ 一人では食べきれないから 皆で食べればと思って 持って行ったけどまた 貰っちゃった～ ありがとうね。 ごちそうさま
2017年05月29日
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月命日
早いものです １ヵ月って あっという間 月命日の今日 田舎に帰り 墓参りして 帰って来ました。田舎の景色 畑の様子を撮って 帰る予定だったのだけどなんと デジカメが 途中で全く動かなくなり・・・ この写真は お供え物を 家に帰ってから撮ったもの バナナが 体にいいと聞いた父は１本は 多いので 半分にして よく食べていました。カルシウム豊富な牛乳は 体に合わなかったのでカルシウム補給に 焼きあじを好んで少し火にあぶり 軟らかくして 少しずつ食べていました。手前の柏餅は 今日 田舎の日曜市で買って来ました。父は 餡子が大好き 柏餅は父の好物でした。祖母が亡くなり 一人暮らしになってからは田植えが終わった頃に帰ると父は 柏餅を買い求め 用意してくれていました。畑をのぞくと 荒れはて 草が生い茂っていました。それを見て 止まりませんでした。季節 季節の野菜を 畑を耕し 苗を植え 水やりに 肥料に 草取りと昨年の夏以降 間質性肺炎が悪化した状態で頑張って作ってくれていたのかと思うと たまらなくなりました 実家の戸や窓を開け 家に風を通し 約３時間 昼前 実家を後にしました
2017年05月28日
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運動会
撮影日：2017/05/27 09:53５.団体 ・・・ ぐるぐるぐる～ん ・・・ １年生撮影日：2017/05/27 11:07１２.個走・・・ かけだせ！ １年生 ・・・ １年生お休みが合ったので 孫の運動会を 見に行ってきました 太陽ギラギラの 熱い一日でした １学年 ３クラスから４クラスあって 孫の学年は ３クラスだけど孫を見つけるのは 大変でございました！
2017年05月27日
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置き薬
これは 父が常備していた置き薬大量に買い込んで うちに来る時 持って来たもの。配置期限が今年度１２月のものと 次年度１２月までのもの父は 風邪をひいたら すぐに服用していた。でも 裏の効能には 全般の痛み止め 悪寒・発熱時の解熱・・となっている 父は 薬屋さんからの話を 聞き間違ったのだろうね 咳をしたりしたら 風邪かー これ 飲んどいてみー早よー 飲んどったら 治りが早いけーのーそう言って さし出されたものを何のためらいもなく 素直に飲んでいたんだわ
2017年05月26日
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思い出作り
今月１１日 一人になってから初めて出掛けた 温泉への一泊旅行を機に元気なうちに 動けるうちに出来るだけ 思い出づくりをと思うようになった。旅館の売店で 子供たちに お土産を選ぶ時好みがある子供たちの事を思いながら 選ぶお土産はほんわか 幸せな気持ちになったんです かつて 父が現役で働いていた時 支えあっていた人と二人よく出かけていました この熊の置物は ２０年以上前 北海道旅行で買って来てくれたものです ありがとう お父さん貰った時 ちゃんと お礼 言ったかなぁ 若い頃は特に 感謝の気持ちを 父に伝える事が 少なかった娘です
2017年05月25日
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レポ 感謝 ( ◜◡‾)♡
高圧鍋で時短！ 甘さ控えめ黒豆作者：あ——ちゃん■材料（４人分）黒豆 / ２００ｇ水 / ６００ｃｃ☆ きび砂糖 / １５０ｇ☆ しょうゆ / 小さじ１☆ 天塩 / 小さじ半■レシピを考えた人のコメント難しい煮豆が こんなに簡単にふっくら 出来た事に 感激してます (*^^)v高圧鍋で時短！ 甘さ控えめ黒豆 の つくレポ わたこげさん ありがとうございます
2017年05月24日
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らっきょう漬け
昨年の５月３１日 収穫したらっきょうを父と二人で処理し 持ち帰ったものを その日のうちに漬けたもの昨年 二人暮らしが始まった１１月末 少しは 食べてくれたらっきょう父が頑張って 作ってくれた野菜です。 こだわりの合わせ酢で らっきょう漬け作者：あ——ちゃん■材料（数人分）洗いらっきょう / １.7ｋー あわせ酢 ー 水 / ４００ｃｃグラニュー糖 / ５００ｇ塩 / ６０ｇ純米酢 / ６００ccタカの爪 / 好みで■レシピを考えた人のコメント父が作ったらっきょうを こだわりの合わせ酢で漬けました。
2017年05月23日
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ピリ辛レシピ
韓国産コチュジャンを使って 二品作ってみました いかとピーマンピリ辛炒め作者：あ——ちゃん■材料（２人分）水イカ / １５０ｇピーマン / ３コ◎タカラ料理酒 / 大さじ１◎コチュジャン（ 韓国産 ） / 小さじ１◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１◎きび砂糖 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントコチュジャンの辛みがいいアクセント (*^^)v ごぼうと牛肉のピリ辛しぐれ煮作者：あ——ちゃん■材料（４人分）ごぼう / 3００ｇ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２◎水 / １５０ｃｃ牛細切れ肉 / １６０ｇ△コチュジャン（ 韓国産 ） / 小さじ１△にんにく / 小さじ半△タカラみりん / 大さじ１△タカラ料理酒 / 大さじ１△合わせ味噌 / 大さじ１ごま油 / 小さじ１白炒りごま / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントピリ辛が 食欲をそそります＾＾
2017年05月22日
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お出掛け
わた ( こ ) げさん だったら あーちゃん にたくさんあるよ～ ４月３０日 豊平のどんぐり村に行ったよ～ 以前よく で ＣＭ してたどんぐり村ね ずい分 広そうな所だね。気持ちいいくらいの 晴天だね 大きなブランコに 長～い滑り台に 家族でお出掛け いいよね～ お顔がチョッと違うけど トトロかわいいね にやさしい娯楽の場所 楽しめてよかったね～
2017年05月21日
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血圧
父が使っていた 手首に巻いて計る血圧計月が終わったカレンダーの裏側に 毎日 朝と夕 計って書き込んでいた これは 昨年１２月の記録入院する４日前から 記録されていない・・・ 食べ物が咽喉を通らない状態になっていたから血圧を測る状態ではなかったのよね もっと ちゃんと父の様子を見ていれば・・・〇の８は 朝の８時 〇の７は 夜の７時いつもの時間より早かったりしたら その時間を とても 几帳面な父だった。数値が高い時は 赤で記入 数値が高いと すごく気にする父だった。なのに・・・ 数歩 歩いた位で 息切れがひどく辛そうだった 昨年の夏原因がわからなかったその時 大病院での 検査するよう話しても 検査をしてもしょうがないと言い 受けようと思う気持ちになり 検査をするまで ３ヶ月かかった。父にうるさいと思われても 嫌われても 喧しく言って無理やりにでも 病院に連れて行けばよかった。もう どうする事も出来ない事だけど悔やまれて 悔やまれて 仕方ない 祖母の死後 悔いのないよう生きようって 心に誓ったのに・・・
2017年05月20日
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財布と時計と
実家から持って帰った菖蒲が今年もキレイに咲きました 父が使っていた財布と時計擦り切れてボロボロになった財布とさびれた腕時計買い替える事もしないで・・・ 孫やひ孫が帰って来たら この財布を出して気前よく 少ないんじゃが・・・ と言いながら小遣いをわたしていた父だった。時間がわかれば それでいいと言っていた父田舎で 畑仕事をする時も 出掛ける時も肌身放さずつけていた腕時計いつかしら 電池が切れたと言って連れて行ってくれと言って 実家近くの時計屋さんに行って 電池交換した腕時計父がいなくなった今でも ずっと時を刻んでいる・・ 始末して・・ 始末して・・贅沢を全くしない父だった。
2017年05月19日
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どくだみ
庭の至る所に 生えているどくだみ先日 庭に出て を吸っていた友がどくだみを見つけて 貰ってもいいかといい出す。どくだみは ええんでーそんな事 知ってるよ～ 健康を 特に気にするようになった二人健康を気にするんだったら 煙草止めたらいいのに酒は止めても 煙草は 止められん！ 煙草を止めるんだったら 死んだ方がまし！なんなのよー ２０年来の友は も大好き どっちも 止められないと思うんだけど・・・ ちなみに どくだみの薬効・効能を調べてみると アレルギー性鼻炎 喘息（ゼンソク） 糖尿病 腎臓病 膀胱炎 整腸 胃腸病 胃痛 腹痛便秘 下痢止め 婦人病 淋病 高血圧 神経痛 打ち身 二日酔い 皮膚病 水虫 たむし あせも ただれ 湿疹 吹き出物 破傷風 化膿止め 火傷（やけど） 解毒 風邪予防 癌予防強壮 胆石症 蓄膿症 痔 動脈硬化 冷え性 かゆみ止め 熱冷ましなど 効能が多いのに ビックリですね 簡単に出来そうだからどくだみ茶でも 作ってみましょうかね。
2017年05月18日
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レポ 感謝 ( ◜◡‾)♡
なめ茸作者：あ——ちゃん■材料（２人分）かきの木茸 / １パック （ 120g ）◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント市販のつゆで簡単に なめ茸出来ます＾＾なめ茸 の つくレポ みえ仔さん ありがとうございます 市販の麺つゆとえのき茸があれば 簡単！手間なく すぐに出来る一品
2017年05月17日
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ふるさと納税
ふるさと納税 お礼の品 果汁100%りんごジュース １ℓ４本入り ２ケース届きました 今まで 青果品を好んで 頼んでいたけど天候に左右され 当り外れがあるようなので 今回は 加工品にしてみました 冷蔵 ２℃～１０度 賞味期限 ８月１７日冷蔵庫は りんごジュースでいっぱい コンビニで 支払いして １週間しないうちに届きました みんなが 喜んで飲んでくれたらまた リピしようかな
2017年05月16日
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きれいだね (≧∇≦)
撮影日：2017/05/15 16:54１５日 夕方 受け取りました。 配達の方が 申し訳なさそうに昨日 持って来れなくてすいません。と言って そそくさと 帰って行かれました きっと 昨日は 忙しかったんでしょうね きれいだね ありがとうね
2017年05月15日
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初御朱印
遠方へ行くのは 無理かもしれないけど時間が取れたら 友を誘って 寺院巡りしようかなぁ
2017年05月14日
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防府天満宮
撮影日：2017/05/12 08:07朝食をいただいた後 フロントで会計を済ませ 早々に チェックアウト 撮影日：2017/05/12 08:36 湯田温泉 白狐伝説撮影日：2017/05/12 09:34帰り 防府天満宮に 立ち寄りました。撮影日：2017/05/12 09:36撮影日：2017/05/12 09:48このお堂の中左 側面に 上の写真の辰が飾られています。御朱印もいただいて帰りました。
2017年05月13日
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夕食
造り二種盛り 福うす引き 帆立豆腐 鱧卵とじ 鰆桜花焼き 茶碗蒸し 芝海老変わり揚げ撮影日：2017/05/11 19:33美味しくいただかせて いただきました
2017年05月12日
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木彫り作品
撮影日：2017/05/11 11:54昼食で立ち寄ったサービスエリアには 木彫りの作品がいっぱい長男が 九州の大学に行っていた頃 何度か立ち寄ったサービスエリアその時 木彫りの十二支あったかなぁ～ あったような・・・ なかったような・・・ よく覚えてないわ このサービスエリアに バイキング形式の食事処があって今は当たり前なんだけど 当時は 新鮮で 感動して その後 二度ばかり わざわざ 食べに行ったところでもあります。当時を思い出し 入ったのだけど もうその形の食事処では なくなってました。
2017年05月11日
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母の日プレゼント 📦
１０日夕方 母の日プレゼント 届きました。お礼のメールを送ったら ブルーベリー 頑張って育ててね 無事に 届きましたか 可愛がって やってください って 二人から 返って来ました これは 責任重大ですよ～ 詳しい 育て方 説明書付き 目にいい ブルーベリーが 沢山出来ますように ありがとうね～
2017年05月10日
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庭の花
鉢植えで貰ったものなのか 買ったものなのか ずい分前で 忘れてしまったのだけど 庭に地植えして おそらく ２０年は経っていると 今年 初めてシュロの花が咲きました。背丈は 数年前に越しました。冬の間は こちらにいて 雪が解けて ３月末に田舎に帰っていた父毎回 帰る前 庭の草取りをしてくれていました。草と言えば草なんだけど 北側の隅に 生えてた忘れな草３月だから まだ 花は咲いていなくてきれいに抜いてくれていて・・・ それに気が付いたのは 父が帰ってしばらく経ってから それが 一年ぶりに葉が生い茂り 花がいっぱい咲きました 玄関前 ジュウニヒトエが群生してます。父に言わせたら ぜ～んぶ雑草
2017年05月09日
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新じゃが使って
新じゃが肉そぼろ作者：あ——ちゃん■材料（４人分）新じゃが / ２５０ｇ牛ももひき肉 / １８０ｇインゲン / ５本サラダ油 / 小さじ１◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２◎タカラみりん / 大さじ１◎タカラ料理酒 / 大さじ１◎コチュジャン（韓国産） / 小さじ半■レシピを考えた人のコメント新じゃがに 甘辛い肉あんが 絡んで絶品！新じゃが きれいに洗って皮ごと ルクエでボイルするから かなりの時短！簡単に出来ますよ～
2017年05月08日
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一口ミニ春巻き
一口ミニ春巻き作者：あ——ちゃん■材料（５人分）韮 / １束 （ 100g ）豆もやし / １袋（ 200g ）卵 / ２コ（ 100g ）プロセスチーズ / ３コごま油 / 大さじ半◎チキン・ポークブイヨン / １袋（ 8g )片栗粉 / 大さじ半焼売の皮 / ４０枚揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント一口サイズだから 食べやすいです＾＾３日の夕に作った春巻き お休みの今日７日 レシピに 小さいから 食べやすいし 見た目かわいいでしょ でも 作るのは チョッと大変だったのよね 作っているうちに クルクル皮で具を巻いて両端をつまんで閉じる方法に かえたんだけどキャンディ包み みたいでかわいくなって意外といけるって思ったんだけど これじゃ 春巻き風だね 包むやり方より 断然早くて作りやすいから お勧めね 一人で ４０枚は 正直 根気がいる作業です みんなで ワイワイ言いながら作るのはいいかもしれないわね 減塩使用なので いただく際はお好みでからししょうゆ コチュジャンをつけてどうぞ
2017年05月07日
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孫はどこ・・
５月３日 ２番目の孫がパレードに出ました でも 肝心の孫はどこ・・ どこ 孫はどこなの ヒント 水色の靴下履いてて、赤いサンバイザーかぶってる子長女からのヒントで 何とか孫 見っけ みんな 頑張って踊ってるね 今年の広島フラワーフェスティバル ３日から５日の３日間 晴天でございました よかった！ よかった！
2017年05月06日
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父が使っていたものを
父が使っていた即席漬けのもと 三種類次女と次男の嫁ちゃんに使ってくれるって聞いたら二人が分けあって 貰って帰ってくれました。 貰ってくれてありがとうね
2017年05月05日
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作った料理
タラのムニエルお魚が好きな次男家の次男くん乳製品のアレルギーがある次男くんにはオリーブオイルで焼いたものを 食べてもらいました 大根と牛肉の炒め煮２日の夕食に作りました。 大根の味噌汁 卵ロールサンド 山菜と厚揚げの炊き合わせ今回は 蕗と厚揚げはなしで コンニャクといっしょに炊いてみました。次女が 特に喜んで食べてくれました。 ベビーホタテとほうれん草のガーリックパスタ３日の昼に作りました。皆に 美味しいと言ってもらえました 筍 たっぷり 筍ご飯次男の嫁ちゃんが 喜んでくれました 牛のタタキ次男が特に絶賛 ３日の昼に作りました。 サバの味噌煮圧力鍋を使って 骨まで食べれるように作りました。昼に食べてもらおうと作ったけど出し忘れて ３日の夕食に食べてもらいました ヘルシー スタミナ唐揚げ次男家の長男くんが 大好きな唐揚げ好きなだけあって よく食べてくれていました 肉巻き寿司次男が食べたいとリクエストした一品３日の夕食に作りました。何年ぶり 何十年ぶり 次男が高校の時 よく作っていました 孫たちも 子供たちも喜んで食べてくれました 次女が 『 ごちそうじゃね。 』 って・・ 父と 同じこと言ってる 巻き寿司作ると ホントに喜んでくれて嬉しそうに 食べてくれていた父でした。 表はカリッとキツネ色 中は・・これに 近いもの作りました 子供たちも 孫たちも喜んで食べてくれたので忘れないうちに レシピにして 残しておきましょう 食べてもらえるって 喜んでもらえるって作り甲斐があって 嬉しい～気持ちになります いつかは・・・ いつかは・・・ 料理する事が難しくなり出来なくなるんだろうな～ だから・・・ 出来るあいだは 家族に頑張って作る事に
2017年05月04日
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次女家族と次男家族と
撮影日：2017/05/03 11:04次男家の次男くん あーちゃんの８番目の孫ちゃんです 水分を摂るのが難しくなった父が ゼリー状になったこの飲み物特にぶどうゼリーを 好んで飲んでいました。撮影日：2017/05/03 13:21次男家族と次女家族が ２日の日 泊りました。３日 昼から鉄棒のある公園に みんなで歩いて行きました 撮影日：2017/05/03 13:21次女家の長男くんは あーちゃんの３番目の孫ちゃんで今年小学校に入学 公園に歩いて行く時 お兄ちゃんを発揮してくれ面倒をみて 公園まで連れて行ってくれました。撮影日：2017/05/03 13:21撮影日：2017/05/03 13:29次男家の長男くんと 次女家の長女ちゃんは 学年は違うけど３ヶ月違いの 同い年なんです 撮影日：2017/05/03 13:56撮影日：2017/05/03 13:56いつもニコニコ いい笑顔でしょ 撮影日：2017/05/03 14:02ブランコに 滑り台に 雲梯に 鉄棒・・広場の方では ボールを蹴ったり 投げたり 走り回っていたからずいぶん お疲れの お顔しておりますねぇ この後 チョッとしてから 家に帰りました 相当疲れたみたいで 爆睡したのでした
2017年05月03日
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もう泣くな！
早出勤務は 早朝 ５時半からの勤務なので 昼間に帰宅 寂しい気持ちは あるけれど・・・遅出勤務の時は 自宅に着く頃は ８時過ぎで 真っ暗 帰宅途中 車の中で が出て止まらなくなる。その事を 友に話したら運転中に いらん事考えよったら 危ないでー悲しいのはわかるが もう泣くな！泣いて 生き返るんなら いくら泣いてもいいかもしれんが死んでしもーたものは もう生き返らんのんでーそんな事 言われなくてもわかってる！ いつまでも クヨクヨするな！考えても しょうがないじゃろ！何ヶ月経つんや！ 気持ちを切りかえろや！子供たちは みんないい子に育って いう事ないじゃないか！これからは 子供たちのために 自分のために元気に長生きすれば ええんじゃないかー父の存在が こんなに大きかったとは・・・心身ともに大変だった時 見守り 手を差し伸べ勇気づけてくれたのは 父だけだった。助けを求めた時 親戚も こころよく付き合っていたと思っていた知人も その時 そっぽをむいた。その時 これが現実なんだと思った。その時から 心から信じれるのは 父だけだと確信父は 心の大きな支えだった。
2017年05月02日
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加入しました
実家の方では 故人との別れは 自宅で行うと言うのが通常なんですが自宅の台所を使って 隣家のご婦人方が 前日から食事の準備 葬儀当日は 受付やら 色々とお世話になります。祭壇の準備は 葬儀屋さんに依頼しますが・・全面的に 隣家のお世話になるのが普通なんです。正直 豪のいる事でもあり 気が進まないところでした 父が病院で亡くなり 病院の霊安室にというのは 全く考えられず・・連絡をした葬儀屋さんが うけて下さると言われて安堵 父は 自分の葬式にお金をかけないよう祭壇もいらない！ 自宅での葬式を望んでいたようでした。実家の台所は 使い勝手が悪く 隣家のご婦人方に必要以上に ご苦労をおかけする事になりかねなく父の意に反してしまいましたが 葬儀屋さんに 全てをお任せする事にしました。葬儀当日 親戚からの聞きたくない事を運悪く トイレで聞かされたりもして・・ 葬儀屋さんに全てをお任せして 正解だったと思ったのでした。確かにお金はかかりましたが担当だった方の細やかな配慮が 何より心に深く沁みました 子供たちが 先でわたしの葬儀に困らないよう４月４日 四十九日法要の帰り担当だった方に お礼の言葉を述べた後その場で加入して帰りました
2017年05月01日
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