2010年11月の記事
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月末ですねー
なんだかね、先週から忙しくて慌ただしくなっております。 明日から師走、１２月ですね。 皆様、飲み会が多くなりますので体調管理にご注意下さいませ。 しかし、今朝は電車遅れて、なおかつノロノロ運転、停止したりして朝からなんだかね、疲れます。
2010.11.30
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反動でポチリ
ただいま、アルコール控えながらワイン購入しております(笑) オルトレポ・パヴェーゼのクロアティーナやリースリング・イタリコ、ヴァッカのランゲ・ロッソ、バルジェッラのサッセラ９９、セルピコの９５は悩んでおります。 あ～あ、悩ましいのぉ！
2010.11.29
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プランゾ続き
メインは蝦夷鹿のロースト、ルッコラや焼きポレンタ添えて。 これまた、ウマウマですねー♪
2010.11.28
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プランゾ！
前菜盛り合わせは撮り忘れましたが、パスタは白身魚のラグーのスパゲッティーニ。 ウマウマですねー♪
2010.11.28
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狂人らしく
検査もしたので、昼はヴィーノ飲まないとね♪
2010.11.28
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28日の日記
７月に職場が変わって、環境の変化もあり、５、６キロ太ってしまった(笑) それと、運動量も今までよりも少なくなりました、これはヤバイ(笑) この１０年間全く健康診断で血糖値やら尿酸値も問題がなかったが、ついに来たかと(笑) まずは、体重を緩やかに落としつつ、運動量を上げて頑張って見ましょう。
2010.11.28
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今宵のヴィーノ
プロドゥットーリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマのリゼルヴァ０４。 インキーかつ癒し系だなぁ♪
2010.11.27
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遅い昼はパスタ
本日のお昼パスタは、Twitterでシェフに教えて頂いたレシピから。 タジャスカオリーブ、ツナ(缶)、オレガノなかったから乾燥セージ、赤唐辛子、ニンニクのスパゲッティ。 シンプルなペペロンチーノだけに、自信がなく、少しだけジェノバペースト(市販)を使って、仕上げにゆで汁入れて絡めて出来上がり！ なんちゃってですが、まぁ美味しく頂きました(笑) 夕方からカイロに行ってきます。
2010.11.27
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マルヴィラ！
画像圧縮テストを含めて。
2010.11.27
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マルヴィラ！
とりあえず！
2010.11.27
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しかし
本当に朝の通勤電車で大人、しかもいい歳したじいさん、ばあさん、３０代位のリーマンとか最低のマナー！若い子よりも酷い！反面教師としよう。ロック魂炸裂して発狂するかもしれん。(笑)
2010.11.26
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ついに痛風か？
何か微妙な？ 一応、土曜日に病院行きますかね(笑) いやはや、マイッた！
2010.11.25
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とりあえず
休み開けで、月曜日みたいな気分でしたが水曜日でもう週なか。
2010.11.24
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とりあえず・・・ポチリ
年末、年始用に、セールとかあるし、少しずつポチリ！相変わらず、ピエモンテ、フリウリ、アルト・アディジェ、ロンバルディアあとウンブリアとかもまあ、ソーヴィニョンはジローラモ・ドリゴ、スプマンテはレ・マルケジーネ、ロエロはマテオ・コレッジア、マルヴィラのネッビオーロ、ドルチェット・ダルバはピオ・チェーザレ、ロエロ・アルネイスはフラテッリ・ポンテとかねまあ、普段飲みばかりで、お宝はないですがね。またしても、偏ってしまった・・・
2010.11.23
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しかし、食ベログ
毎回おもうのですが、色々な意見があって尊重しますが・・・お店は実名、書いてる人は匿名記事っておかしくないすか？店名あげて批評しているので、批評する人も本名でないと、フェアでない気がしますがね。まあ、みても参考にならないから、別にいいけどね・・・
2010.11.23
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ヴィーノのあて
洋梨とキリのチーズ、なかなかイケた！ ワインは、白はマルケのリボーナ！
2010.11.23
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5`S 08@ピエロ・パウロ・ペコラーリ
マルヴァジア・イストリアーナ［2007］ ピエールパオロ・ペコラーリ マルヴァジア・イストリアーナ［2007］ ピエールパオロ・ペコラーリ 今日飲んだはリンクなしなので、別物をアップしましたよ。5`Sは4品種のブレンドらしいが、今日の開けたてよりは、多分、翌日美味しいと思いますね。少しすると酸がでてきますが、控えめな印象です、きになるから翌日飲みたい！（笑）
2010.11.23
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昨日は
楽しく飲めて、ワインも料理も言う事無し。 やっぱり楽しく飲める仲間がいるのが最高ですねー♪ しかし、イタリアワイン、最高ですねー♪ これからも、イタリアワイン道邁進しよう♪
2010.11.21
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がっかり！
昨日の日記書き終えたら、消滅した すぐに書く気にならない！
2010.11.21
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安旨デイリーイタリアワイン会＠デッラ・カーザ
今回のテーマは売価1580円以内のイタリアワインを飲み倒す（笑）まあ、そんなゆる～い感じで先ずは、乾杯の泡はエミリア・ロマーニャのスプマンテから1000円均一【12本単位で送料無料＆プレゼント】★カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 こいつは、お店でグラススプマンテで使うのは多いと思いますよ、なかなか美味しい、皆様の評判上々です。フフフ・・・続いて、白ワインはマルケの土着品種の2種類、リボーナとパッセリーナ＠ラ・ムローラどちらも、酸とミネラルが心地良い、リボーナは繊細、パッセリーナ厚みがありますね。楽天はリンクないですね・・・ここで、お店からクスマーノのノヴェッロを、ネロ・ダヴォラ＆メルローですね、今週はボジョレー・ヌーボーを飲んでいる方が多く、比較できたようで面白かったようで、さて、エンジンかかって来ましたが、料理はMarketplaceさんのブログを参照してね～！さてと、安くてトレビッケーリのモンテプル登場モンテプルチアーノ・ダブルッツオ＠ヴィッラ・メドーロリカルド・コッタレラがエノロゴなのに濃くなく、洗練、シルキーで美味しいっす皆様の評判も上々です！お次は、マグナムでドン！バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ［2008］/フラテッリ・ポンテリンクは通常のボトル、飲んだものは06のマグナムですね～いがいにも、バルベーラほっとするのか、丁度トマトソースのペンネを食べていたので、モンプルより好みだとの声多く、まあ、狙ってはいましたが・・・フッフッフ・・・さて、〆はイベリコ豚のローストにランゲ・ネッビオーロ＠ニコレッロランゲ・ネッビオーロ［2004］年・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCランケ・ネッビオーロLANGHE NEBBIOLO ［2004］ casa Vinicola NICOLELLOまあ、飲み頃ですし、この値段で美味しく普通にのめるネッビオーロは少ないですからね。まあ、全般的におおむね好評でほっとしました。飲み仲間の皆さん、楽しく、美味しい時間をありがとうございます。デッラ・カーザ、いつも遅くまでありがとう！最後はOさんとカウンターでグラッパやらブランカ・メンタで〆て撃沈（笑）最後に、ワインはにしのよしたかプラスで購入しましたよ～
2010.11.20
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本日飲み会ですねー！
さて、今夜はイタリア安い旨いワイン会です。 エミリア・ロマーニャのスプマンテ→マルケの白→ノヴェッロ→モンプル→バルベーラ・ダスティ→ランゲ・ネッビオーロと言う流れの予定です。 ワインと料理を楽しみましょう♪ でわ、今夜！
2010.11.20
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チャンネルNECO
今週は松田優作特集？ 蘇る金狼、人間の証明、野獣死すべしとか放送していますな。 なかなかに面白いなぁ～
2010.11.19
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[ロック誕生] 再び
再放送を夜中に見た 日本のロックが一気に花開いた１９７０年代、その１０年間、私は中学、、高校、大学と多感な時期だった。 一番、痛感した事は、世間の常識、価値観なんてコロコロ変わって、信用ならない(笑) 郡山ワンステップフェステイバルの主催者の方のインタビュー面白かったね[昨日迄、反対してきた人々が終わった瞬間に、来年もやるのか？と態度豹変したのがびっくりした] そんなもんですよね？ だからこそ、魂のロックが必要だなぁ… 口当たりのいい、気の抜けた音楽なんかいらない！
2010.11.18
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やっぱり、サンジュスト・ア・レンテンナーノ最高！
キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ"バロンコーレ"［2007］ サンジュスト・ア・レンテンナーノ ペルカルロ［2006］ サンジュスト・ア・レンテンナーノ リコルマ［2007］ サンジュスト・ア・レンテンナーノ この1ヶ月で、レンテンを3連発10月17日は、オステリア・クイントにて、大阪のボス、帝王comestaiさん、持参してくれたK.Wさん、Marketplaceさんとペルカルロ98をまいう～！11月3日は、オステリア・クイントにて、地元の仲間5人と、私の持参品のバロンコーレ03を、これまた旨い！そして、この前の日曜日に自宅で、リコルマ05をあけた、3日間かけて楽しみましたが、3日目が好みですね～！やっぱり、レンテン最高に好きっす♪
2010.11.17
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最近は
家でパソコン立ち上げて、ゆっくり見るのは終末だけとなっていますね。 ほとんど、Xperiaでメールからブログ、Twitterとチェックしていますね。 画像の画素数圧縮のソフトを探しているところですねー。 今迄は、携帯からブログやら写真メール送っていましたが、データが重くて表示されないのですよね、楽天ブログでは。 Twitterは表示できるんですけどね。 そうそう、リコルマ２日目はいい感じになって来ましたよ♪ ３日目の今夜が楽しみだな♪
2010.11.16
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鍋にワイン
本日は、またしても鍋です。 黒豚ロースとバラ肉のしゃぶしゃぶです。 合わせて飲んだワインは、ウンブリアのアルナルド・カプライのグレカンテですね。 土着品種のグレケットです、酸がしっかりしていて後味に苦味があるのが特徴です。 アルナルド・カプライのグレケットは上品で綺麗な造りですね、しっかりした造りなので、鍋とぽん酢、ゴマダレにもいい相性でしたね♪
2010.11.15
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着々と
今週の土曜日の安くて美味しいイタリアワイン会(小売り価格は１５８０円迄)の準備が進んでいます。 お店にもワイン到着しました。 自宅から運ぶの大変なので受け取ってもらいました。すみませんですねー！ さて、メニューも決まって来ましたよ。 ガッツリ、ワインと一緒に楽しめると思いますので、参加される皆さま、お楽しみに！ メインは、イベリコ豚となりました今回は♪ イベリコ、久し振りの登場ですかね、マンガリッツアとか食べてたからね。 楽しみだな♪
2010.11.15
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帰宅したら
昨日開けた、リコルマ０５の２日目を飲む！ 楽しみだな♪ ３日目までひっぱろうっと。
2010.11.15
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リコルマ０５
なんか、１週間の疲れを、労働を労い開けた。 リコルマ０５@ サンジュスト・ア・レンテンナーノ。 トスカーナ飲み最上のメルローのひとつ。 最近は、値段も下がっていたり、単品でも買えますが、一時期はセット売りだったよね。 今、飲んでも旨いが、やっぱりまだまだ時間が必要と、しかしながら、飲みたい時が飲み頃ですよねぇ(笑)？ ３日間かけて楽しもうってのね♪
2010.11.14
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日曜日の朝
からホンモノのロックを鑑賞しています！ 外道ライブ! １２月２７日の初台ドアーズに行く事決定しました！ 仕事なんか、サボるっしょ！
2010.11.14
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本日仕事です
サクサク終わらせて、早く帰るよう努力します！
2010.11.13
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ヴィーノ、ヴィーノ！
帰宅途中にグラスで２杯頂く。 アルト・アディジェのピノ・ビアンコはエステ・エ・ノイエ、キレイな酸と果実味とミネラル充分でバランスいいワインですねぇ♪ もう１つはトレンティーノのポイエル・エ・サンドリのノジオーラ！ こちらも、キレのある酸とミネラルが心地よい。 まあ、いつもの如く、お馴染みのヴィーノを飲んでますね。 帰宅して、レモンバジル風味のタイ風の混ぜ御飯を食べながら、フラテッリ・ポンテのバルベーラのヴィヴァーチェを飲む。 ワインのある日常ですねー♪ ビオであろうが、なかろうが、モダンであろうが、古典的であろうが、料理に寄り添い、素朴に美味しいヴィーノがいいっすね♪ 能書きよりも、ワインはやっぱり開けてナンボ、飲んでナンボだと思いますね。
2010.11.12
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Android2.1
アップデートしましたよ♪ 意味なくスカイプも入れました。 サクサク動いて、画像もきれいで嬉しいっす♪
2010.11.12
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ロック誕生
昨夜はみれませんでした、そうしたら予想の展開。 クリエーション、四人囃子、イエロー、そして外道！ 香りが流れたらしい、残念ですねー！ 秀人、青木、良ちゃん、貴方達は永遠に不滅です！
2010.11.11
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ラ・ヴィネリア！
西の女王様と待ち合わせ。 先ずはワイン 今夜のヴィーノはプロセッコ→ミレウーヴェ→ファランギーナ→キアンティ→フランチャコルタの赤→ルガーナの赤と８杯飲みましたよ(笑) 最後のルガーナの赤秀逸でしたね。 インキーさ、果実味、アフターとバランス良く、エレガントの極みですねぇ♪ メジャーではないが、美味しいワインですねー♪ 大阪のボスは、ハシゴ酒、ニエミツのソーヴィニョンとネッビオーロ・ダルバはブルーノ・ジャコーザを飲んでますね♪ 食べた、ものはレバーペーストのクロステイーニ、天使の海老のガーリックパン粉焼き、そして、女王様の大好きな子羊のカチャトーラ！ オーナーソムリエのK さんに、結婚おめでとうございますと挨拶したら、照れくさそうでしたね(笑) しかし、隣の酔っぱらいのオヤジはうるさかった！ しかし、ご一緒の女性はステキな方でしたね、大好きですねー(笑) まあ、そんなわけで大阪のボスを駅で見送り帰宅。 しかし、一泊二日の東京滞在中にイタリアンしか食べていないってのが凄いなぁ!
2010.11.10
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ロック誕生
NHKのBS２で夜１０時半から放送している、この番組面白い。 日本のロックの黎明期を取り上げていて、懐かしい映像が流れる！ 郡山ワンステップ フェスティバル、８８ロックデイ、夕焼け祭りとか懐かしい。 はっぴいえんど、サデイスティック・ミカ・バンド、めんたんぴん、紫、コンディション・グリーン、サンハウス、外道、クリエーション、まだまだあるよ！ 毎日楽しみですねぇー♪
2010.11.09
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緊急告知
１１月２０日の[１６００円以内のイタリアのデイリーワイン会の準備進んでいます。 今のところ、 泡もしくはピエモンテはコルテーゼのフリッツアンテ。 マルケの白は、パッセリーナとリボーナの２種類。 赤は、モンテプルチアーノ、バルベーラ・ダスティ、ランゲ・ネッビオーロと３種類ですね。 参加されます地元の皆さん、お楽しみにして下さいませ！ 安くても、味はちゃんとしていますよ♪
2010.11.08
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映画[レスラー]
公開した時に映画館でも見た。 今日は、スター・チャンネルで鑑賞。 ミッキー・ロークの人生と重なって、痛々しい、切ない、そしてある意味美しい映画だなぁ…。 マリサ・トメイも素敵だしね。 なかなか、感傷的になりました。
2010.11.07
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昼下がりの飲み会にお呼ばれ
Kさんの仕事場のマンションにて昼下がりの飲み会開催参加者はワイン1本と料理を1品持参との事まあ、詳細はMarketplaceさんにお任せして・・・（笑）サラダ、サンドウィッチ、テリーヌ、ローストビーフ、キッシュ、刺身盛り合わせ！そして、私はカサレッチェと言うS字型のパスタで2種類をなんちゃって・・・ア・ラ・ケッカとカーチョ・エ・ぺぺで、まあ、好評でほっとしましたが（苦笑）さすが、大人の宴会で料理がいいですね！飲んだものは、エビスビール、プロセッコ、シャンパーニュ、シャブリ、ローヌ赤、南仏赤、プリミティーボ、そしてエルバルーナのバローロ〆はエスプレッソでね場所を提供してくれたKさんありがとうございました。そして、参加者の皆さん、楽しい時間でしたね。又、よろしくお願いします。
2010.11.05
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いつものところでヴィーノを
ちょっと、寄り道して、軽く1杯本日のグラスワインの白からソアヴェを［2008］モンテ・チェリアーニ ソアヴェテヌータ・サンアントニオ 久し振りにのみましたが、このボトルは大当たりで秀逸ですね。柑橘系の果実味と香り、ミネラル充分で、飲んだ瞬間に旨いと実感、いいワインです。思わず、おかわりしましたね（笑）サンニオ・フィアーノ ［2007］ （アイア・ディ・コロンビ） あと、ちょっとしかないのでとサーヴィスで頂いたのが、ヴィーニャ・スプレーマ・ファランギーナ＠アイア・ディ・コロンビ（リンクのものの上のクラス）あけて、数日たっていたが、これまた、旨い、ミネラルと果実がいいバランスで、いいファランギーナですね 食べたものは、キャベツとパンとチーズの煮込んだもの、ピエモンテの死者の日の定番料理との事旨いですね。明日のお昼飲み会用のパスタを購入して、つくり方を指南してもらい帰宅しました。
2010.11.05
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おはようございます
今朝は寒いですね。 今日、明日働いたら、またお休みですね。 最近は、ますます、労働意欲が低下しています。
2010.11.04
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トスカーナ！
オステリア・クィントでお食事会。 飲んだワインは、スプマンテ→ジローラモ・ドリゴのピノ・グリージョ→レンテンのバロンコーレ０３→イル・コッレのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！ ピノ・グリージョ相変わらず旨い！ レンテンは、普段フランス飲みの片方に、上品、せんれん、美味しいと好評でした！フフフ！ イル・コッレは果実の凝縮感と濃いが、スルスルと飲めましたね♪ 料理は、前菜盛り合わせ(鴨のコンフィ、地鶏のインヴォルティーニ、レバーペーストのクロスティーニ、洋ナシとゴルゴンゾーラ、ホウズキ)、リボリータ、ラグーのタリアテッレ、ズッパ・ディ・ペッシェ、スパゲッティ・ポモドーロ！ 相変わらず旨い！ 皆さん、楽しかったですねぇ♪ また、飲みましょう♪ ありがとう、オステリア・クィント！ 今夜も最高！
2010.11.03
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しかし、食べログ
毎回思うけど、ランチで行っただけでワインも飲まず、語るなよな。 しかも、お洒落じゃないとか笑える。 じゃ、グラン・メゾンだと盲目的に素晴らしいのかね？ しかし、下らない、見たくないが、お店をぐるなびとかで検索すると目についてしまい。 色々な意見があると思いながら、貧乏臭いコメントに腹が立つ。 お店が実名でコメント書いている人が匿名は、フェアでない気がしますが？
2010.11.03
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Twitterで
ロック好きな高校生の男の子と交流がありますが、世代が違っても１６歳の時に感じていた事はあまり変わらないですね。 ロックし続けてね、君！ 正しいオトナになれるからね、私みたいな(笑)
2010.11.02
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１１月ですねー
行楽の疲れが取れず、１週間が始まりましたな。 さっそく、１１月のワイン会の案内をしましたよ。 今月は、私の選んだ１５００円以内のデイリーのイタリアワインにしましたよ。 泡、白、赤に、エミリア・ロマーニャ、マルケ、アブルッツオ、ピエモンテなどバラエティーに富んでいますよ。 料理も、王道トラットラリアらしいのを、あえて大皿で出したりしてね♪ まあ、楽しみですねぇ♪
2010.11.01
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