2023年05月の記事
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夫婦あわびで安産祈願！！！「安産祈願の夫婦あわびセット」全国へ発送中！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月３１日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４３２ ４３３回目のご注文！お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年７８組目の妊婦様の ご利用になりました。この先の「戌の日カレンダー」です。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 続いて、遠く 熊本県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 熊本の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年７７組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.31
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2023年6月から「うなぎ弁当 2,500円」はじめます！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。（配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。） ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、２０２３年 ５月３０日 火曜 友引。新商品うなぎ弁当（２，５００円） のご案内です！愛知県 三河一色産のうなぎを半匹使用し、蒲焼きに焼き上げました。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼり 紙袋もお付けしています。こだわりの香山椒（粉山椒）も。 うなぎ弁当 １膳から承りますよ。・ごはんは、うな重（一合 ３６０グラム）より少なめの ３００グラム盛り込んでいます。いなべ産コシヒカリ使用。 自家製濃厚継ぎ足しうなぎのタレを御飯にかけております。・うなぎは、うな重（一匹）の半分の半匹分・自家製のあっさり蒲焼きのタレ・柴漬け も 盛り込みました。当店の うな重（蒲焼き）のこだわりは、コチラ！美味しそうでしょう～。昭和２０年 ２１年生まれの後期高齢者の父と母に試食してもらいましたら、「私らの歳やと、 このくらいの量がちょうどいいわ～」って。ご飯大盛り（３００グラム→３６０グラム）は、 ＋１００円 ２，６００円でご用意しますよ。ご飯が見えない ↑「うな重」 の方がお好みのお客様は、コチラ。コチラ 「うなぎ弁当 はじめました」カテゴリ内で うなぎ弁当の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.30
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料理長の結婚記念日ランチ 名古屋のレストランへ・・・料理長の休日風景
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ５月2９日 月曜日。料理長の休日です。ここのところ、月曜 火曜と定休日にさせて頂いています。土日月と帰ってきた長男と女将（妻）と一緒に、名古屋にランチに出かけました。少し遅めの 結婚記念日 ２５周年ランチです。桑名まで車、名古屋までは近鉄電車で。たまには、公共交通機関に乗って、世間をウォッチ。電車の中、みんなマスクしているのかな～？どんな服装がこの時期、イイのかな～？４２階のレストランへ。本日のコースメニューです。私と長男はコチラのレストランは初めて。妻は、いとこと来たことがあるようです。今日は、妻と長男の運転。私は、シャンパンを。前菜の前の口取り（メニューには載っていません）最近は、写真を撮りやすいよう、縦向きに並べて下さるような気がします？親切ですね。高さも出て、良い感じです。続いて、前菜フランス産アーティチョークのバリグール風蛸とオリーブ 旬の野菜マリネお魚料理真鯛のセビーチェ風 胡瓜のジュレ レモングラスの香り＋１，５００円でキャビアをトッピング白ワインを頂きました。ソムリエさん、くいっと試飲して、味をチェックしてから運んでくださいます。お料理もワインも美味しい～。もう一品 メインのお魚料理イトヨリ鯛のポワレ アーモンドとソッシソンのパネ魚介のソーセージと空豆 カボチャのピューレ ソース・ムータルドこちらも縦向きに並べられました。最近のトレンドかも。写真が良い感じに撮れずゴメンナサイ。デザート 一品目赤肉メロンのマリネ カモミールのジュレ アネットの香り奥のジュースは、長男が頼んだ マンゴーネクターです。デザート 二品目リ・・オ・レ ア・ラ・ジャポネーゼ結婚記念日のお祝いプレートを付けてくださいました。続いて、小菓子。私は、エスプレッソと一緒に頂きました。ゆったりとした空間と雰囲気でのお食事、楽しく美味しい よい記念日ランチとなりました。 ごちそうさまでした～。帰りがけに、ナガシマのアウトレットでお買い物。長男用に良い買い物が出来ました。 大学生活 楽しんでな！ お父さん
2023.05.29
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お一人目に続き、お二人目も！「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」ご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月２８日 日曜 戌の日。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご注文を承っていました。安産祈願・・・あわび・・・どういうこと？？？↑ 写真のお料理になります。１４，０００円 （税込）。２０１５年は、１７組。２０１６年は、１６組。２０１７年は、１７組。２０１８年は、８組。２０１９年は、１１組。２０２０年は、２９組。２０２１年は、３８組。２０２２年は、１４５組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年２０２２年 ４月からは、楽天市場にて 安産祈願の夫婦あわびセット を販売開始しました。「安産祈願の夫婦あわびセット」シンプル版「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 全国からたくさんご注文頂いておりまして １４５組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ！昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様からたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。２０２３年 早くも７７組目の妊婦様。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります！！！本日の妊婦様は、以前にも「安産祈願の夫婦あわびセット」をご注文。その後、無事赤ちゃんがお生まれになり、今回は、お二人目の妊娠に合わせ、ご注文頂きました。 いつもご注文頂き、ありがとうございます！！！本日の「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、安産を願う お料理を丁寧に盛り込みました。上質な紙おしぼり お箸 水引飾り（鶴 亀 松竹梅）もお付けします。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お献立があると親切ですよね。夫婦のあわび料理の他、子孫繁栄を願うおめでたいお料理も盛り込みました。ご覧になりながら、どうぞ召し上がり下さい。連子鯛の姿焼きもお付けしています。４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ち、焼き上げております。焼きたてを盛り込んでいますが、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しく召し上がれますよ。記念写真用メッセージカードメッセージ旗 鶴 亀 松竹梅の水引飾りもセットに入っています。 折箱の中身のご紹介。黒あわび（オス）の肝バター醤油焼き 占地 いなべの実豌豆 ミニトマト ↑ バターが冷えて固まっているので、 レンジで軽くチンして頂きますと、 バターが溶けて、口当たり良くなります。メガイあわび（メス）の蒸しあわび（煮あわびです） あわびの肝煮 鳴門の若布 白木耳 胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラかつお和え いくらみぞれ和え たくさんの卵で子孫繁栄を願います。いなべ産の産みたてたまごを茹で玉子にして盛り込んでいます。（本日は、初産たまごのご用意が出来ませんでした。）自家製お赤飯も盛り込んでいますよ。税込 １４，０００円・・・夫婦のあわび。国産ものにこだわっていますので、イイお値段になります。オスの黒あわび 只今、主に 新潟県産を使用しています。メスのメガイあわび 只今、主に 地元三重県産を使用しています。本日の夫婦あわび料理 いかがでしたでしょうか？私、三児の父。（この春 大２ 高２ 中３の父 ５１歳）三人共 ３５００グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、４０１６グラムもありましたが、それでもす～っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 ３７５０グラム 姉 ３８００グラム 弟 ３６５０グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな？ とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン！安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回の おうちで安産祈願の夫婦あわび料理風景は、「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ」にまとめております。 今後もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべ 東員 菰野 桑名 四日市 鈴鹿 名古屋の妊婦さん ご家族様 ご両親様 全国の皆様大切な安産祈願のあわび料理のご注文は、是非いなべの昭栄館へ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.28
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ご結婚披露宴のご利用ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２８日 日曜日。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧頂きましょう。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。本日は、４２膳。藤原町 坂本地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。ご結婚披露宴 １３名様 ３０畳の華の間です。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをご用意しました。お献立です。てっさ会席 ８，８００円のご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。鯛の器 鶴 亀の水引飾り桑名の筍山で切り出してきた青竹の竹灯りキャンドルに火を灯して、おめでたい雰囲気に・・・。 ご結婚 おめでとうございま～す！コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。お客様の中に、「集合写真って、久しぶりやわ～」っておっしゃる方も。ご親戚集まってのお食事会も、きっと久しぶり。記念となる良いお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年６１組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.28
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三重県北部のパパさん ママさ～ん！「赤ちゃんのお食い初め」のお料理風景をご覧ください！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。２０１３年 ８１組２０１４年 ８０組２０１５年 ８２組２０１６年 ７９組２０１７年 ６８組２０１８年 ７５組２０１９年 ６８組２０２０年 ９８組２０２１年 １０４組２０２２年 ２０４組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。（２０２０年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。）昨年２０２２年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ ２０２０年４月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。昨年２０２２年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。３０畳に５名様＋赤ちゃんの６名様。密ではありませんよね。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ホワイトボード １００の数字バルーンをご用意しました。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。（赤ちゃん専用 ３，８００円 税込）今年７６組目の赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 早くも ７６組目の赤ちゃんのご利用になります。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。桑名の筍山から切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての サツキ 南天（難を転ずる）の若葉とつぼみ プロペラもみじ ナデシコ など、飾りました。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね～。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 （１６年間毎日更新中です。）当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ ２０２３」をご用意しています。これで安心！ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！ （方位磁石は、お座敷にご用意しています。）赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま～す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５９組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.27
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ご法事の後の記念写真も人気ですよ～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２７日 土曜日。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧頂きましょう。まずは、仕入れ物。「新じゅんさい」入荷。本日は、２キロ秋田県森岳から採りたて直送です。今シーズン６キロ目の入荷となりました。「明石のたこ」入荷。大阪の中央卸売市場 東部市場からボイル後直送です。「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお献立です。２膳承っていました。「うな重」は、３膳 ↑「黒毛和牛 ローストビーフ重」は、２膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。ご法事１３名様は、扇の間にご用意しました。３０畳に１３名様。広々としています。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。雅会席 ５，５００円のご注文でした。コチラの１３名様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。忌明け と 一周忌のお席でした。たくさんの子供さんもいらっしゃって、楽しいお写真となりました。ご法事など、ご親戚が集まれることは、幸せなこと。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年６０組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.27
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黒毛和牛 ローストビーフ重のご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。（配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。） ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、２０２３年 ５月２７日 土曜 大安。「黒毛和牛 ローストビーフ重」（２，８００円 税込）のご注文を ２膳承っていました。 ご注文ありがとうございます！本日の盛り込みの様子です。国産の吉野杉を使用した上質なお箸 上質な紙おしぼり 紙袋をお付けしています。国産 黒毛和牛のもも肉のA４～A５ランク。もも肉の中でも、とてもやわらかい部位のみ使用しております。自家製の黒毛和牛ローストビーフに仕込みます。本日のお肉は、鹿児島県産 黒毛和牛でした。最新の調理法 低温真空調理で２時間かけてじっくり火を通し、御飯に敷き詰めます。美味しそうでしょう～。御飯（いなべ産コシヒカリ）は、一合分 ３６０グラムほど盛り込んでいます。アツアツのごはんですと、ローストビーフの状態がかわってしますので、ほどよく冷ましてから盛り込んでおります。自家製の黒毛和牛ローストビーフは、約１００グラム使用。・柴漬け ・自家製出しタレ ・わさび・おろし生姜・刻み葱 を一緒に盛り込みます。そのままで・・・わさびで・・・生姜で・・・葱をのっけて・・・出しタレで・・・ いろいろ味変（あじへん）してみて下さい。自家製の黒毛和牛ローストビーフ楽天市場 日本料理 昭栄館にて販売もしていますよ。黒毛和牛ローストビーフ重は、１膳から承ります。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！黒毛和牛 ローストビーフ重のこと、盛り込み風景は、「黒毛和牛 ローストビーフ重 カテゴリ」 にまとめて参ります。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.27
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2023年5月28日（日）は、戌の日！！！ 安産祈願の夫婦あわびセット・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月２７日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４３０ ４３１回目のご注文！埼玉県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ～。続いて、お隣愛知県の妊婦様へお送りの商品は、「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。このほか、直接のご注文で東京都の妊婦様へ「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 を２セットお送りしました。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年７３ ７４ ７５ ７６組目の妊婦様の ご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。明後日の日曜日 ５月２８日が戌の日ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.26
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赤ちゃんの100日祝い お食い初めセット 全国にお送りします！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月２６日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４２９回目のご注文！京都府の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 京都の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年７５組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.25
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琵琶湖の若鮎の塩焼き Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）で販売します。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年秋から近くのファーマーズマーケット いなべっこ にてKitchen 昭栄館として、お総菜の販売をしています。・各種 炊き込み御飯・各種 おかず・自家製ちりめん山椒 など。毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウントにお友達登録頂きますと、毎日自動的にお知らせ致します。現在お友達登録 ３７３人。 お友達登録をお待ち申し上げます。本日は、２０２３年 ５月２４日 水曜日。新商品のご案内です。琵琶湖の若鮎の塩焼き美味しそうでしょう～。丁寧に踊り串を打って、格好よく焼き上げました。召し上がりやすいよう、腹わたは取り出しております。新鮮な若鮎を使用しています。テレビでご覧になったことがあると思いますが、ほぐほぐした後、中骨がす～っと抜けて、召し上がりやすいですよ。使用しているのは、お隣 滋賀県は、琵琶湖産の鮎。ここ数年、コチラの業者さんの鮎を好んで仕入れております。業者さんの説明より・・・琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。琵琶湖産の養殖鮎は、味と匂いが違います。しっかりと鮎の匂いと味がします。ウロコもきめ細やかで皮もやわらかいです。全国の鮎を使われるお店に絶賛されています。京料理では高価な小さい活鮎を塩焼きにして、二丁付けとして出されますが、この鮎はそれと同じ若鮎です。その二丁付けの鮎よりは少し大きめですが、脂もしっかりと乗っていて、煮ても焼いても揚げても大変使いやすい万能な食材です。私も何度か試食しましたが、美味しい～。お酒がすすむ～！琵琶湖の若鮎の塩焼き・・・ 毎日はご用意できません。 出荷予定は、昭栄館LINE公式アカウントでお知らせします。 是非、お友だち登録をお待ち申し上げます。Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.24
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「ごちそう弁当 扇」 を 菰野町 音羽地区へお届けに上がりました～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２４日 水曜日。「ごちそう弁当 扇 おうぎ ３，２４０円」のご予約を ５膳 ２膳の合計７膳の承っていました。 （こちらのお料理 ２膳から承ります。）２０２０年３月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で７５９７膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、菰野町 音羽地区 にお届けに上がりましたよ～。（配達料 頂戴しました）それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。１２の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね～。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり お箸もお付けしていますよ。本日は、あさり御飯 たけのこ御飯 を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。 どれから食べようか迷いますね～。本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ ３，２４０円」いかがでしたでしょうか？ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いていますよ。 合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円位）を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.24
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高島屋大うちわで涼しい雰囲気に その２・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月２３日 火曜定休日。夏場に向けて、店内を涼しげな雰囲気に・・・。高島屋大うちわ を飾りました。今回は、その２です。 先日の その１の様子はコチラ。 昭和４０年・・・私が昭和４７年生まれ（５１～５２歳）ですので、 ６０年近く前のものになります。 ↑ こちらも古いですね。 ↑ 昭和５９年 大雪だった小学６年生頃でしょうか。 ご来店の際は、ごゆっくりご覧くださいませ。今晩から、楽天市場 お買い物マラソンが始まりますね。 楽天市場 日本料理 昭栄館 たくさんのご注文お待ち申し上げます。 料理長
2023.05.23
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「三河一色うなぎの蒲焼き」のご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２２日 月曜日。「うなぎの蒲焼き」のご注文を５本承っていました。 ↑ 本日の盛り込みの様子です。（５本のうち３本の写真です） 本日は、お昼に「ごちそう弁当 華」を召し上がり、 「夜用（持って帰って頂く用）に、うなぎの蒲焼きを・・・」と 承っていましたので、切らずにご用意しました。 （うなぎが、ずれたりするのを防止するためです）お召し上がりやすいよう、７切れくらいに切り出してご用意することもできますよ。 価格は、３，３００円（税込）。 こだわりは、コチラ。ご注文は、３日までにご予約下さいませ。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館・うなぎの本数・お受け取りのお時間・お名前・お電話番号 をお伝えくださいませ。 お受け取りのお時間に合わせて焼き上げ、お詰め致しますよ。うなぎの蒲焼きは、楽天市場 日本料理 昭栄館でも販売しております。 ↑ 全国のお客様からのご注文お待ち申し上げます。うなぎの蒲焼きのお料理風景をブログ内 うなぎの蒲焼き始めました カテゴリ にまとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.22
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「ごちそう弁当 華 4,320円」のご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２２日 月曜日。市内のお客様から「ごちそう弁当 華 はな ４，３２０円」のご予約を ５膳承っていました。 （こちらのお料理 ２膳から承ります。）２０２０年３月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で７５９０膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館それでは、本日の「ごちそう弁当 華 はな」のお料理風景をご覧頂きましょう。１２の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お造里を別盛りにしています。保冷剤と共にご用意しますよ。お献立です。説明書きがあると、親切ですよね～。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。お箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。本日は、ごはん２種類。あさり御飯 たけのこ御飯を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。 冷めても美味しいお米ですよ。 どれから食べようか迷いますね～。別盛りにしている「お造里」です。本日のお造里は、まぐろ 明石のたこ 茹で帆立 烏賊紫蘇巻き 数の子 いなべの実豌豆 いなべの拍子大根 より人参 わさび 土佐醤油 でした。本日の「ごちそう弁当 華 はな ４，３２０円」いかがでしたでしょうか？ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の新年会 懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いていますよ。 合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円位）を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！日本料理屋の本気のテイクアウト「ごちそう弁当 華 はな」のこと、お料理風景は、 「ごちそう弁当 華 カテゴリ」にまとめております。 今年も いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.22
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2023年5月28日（日）は、戌の日ですよ！！！ 安産祈願の夫婦あわびセット・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月２２日 月曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４２８回目のご注文！東京都の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 東京の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年７２組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の日曜日 ５月２８日が戌の日ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.22
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84歳のお誕生会のご利用ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２１日 日曜 大安。大忙しで駆け足になりますが、本日のお料理風景をご覧頂きましょう。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」を３膳承っていました。お献立です。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。ご法事１１名様は、華の間にご用意しました。３０畳に１１名様。広々としています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。お誕生会の６名様は、 扇の間にご用意しました。コチラも３０畳のお座敷です。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードホワイトボードをご用意しました。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。雅会席 ５，５００円のご注文でした。はじめのお料理「前菜」ですが、お誕生日のおばあさまの分だけ特別盛りにして差し上げました。私が桑名の筍山で切り出してきた竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。 お誕生日 おめでとうございます！コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。８４歳のお誕生会だったんですね！昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード数字バルーンをお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５３組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.21
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「霜降り 牛タン重」も人気です！！！・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。（配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。） ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、２０２３年 ５月２１日 日曜 大安。「霜降り 牛タン重」（３，６００円 税込）のご注文を １膳承っていました。 ご注文頂きありがとうございます。本日の盛り付けの様子です。上質なお箸 おしぼり 紙袋をお付けしています。霜降り牛タンを２００グラム使用しています。牛タンの中でも「タン元」と呼ばれる脂ののった厳選部位。脂のサシが入り、やわらかくとても美味しいです。（やわらかいとはいえ、 タンですので、それなりの歯ごたえはあります）美味しいタン元なので、塩 胡椒のみで味付けして、さっと焼き上げ、アツアツの御飯（一合分）に敷き詰めました。小口切りのお葱をトッピングし、柴漬け 自家製出しタレ わさび 生姜 レモンを添えました。そのままで・・・わさびで・・・生姜で・・・レモンで・・・出しタレで・・・ いろいろ味変（あじへん）してみて下さい。焼きたて 炊きたて ホッカホカ をお詰めしていますよ。 本日は、藤原町 下野尻地区へお届けに上がりました 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。霜降り 牛タン重のこと、盛り込みの様子は、「霜降り 牛タン重 はじめました！」カテゴリにまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.21
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蒲焼き 白焼き 両方楽しめる「ミックス うな重」のご注文でした！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。（配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。） ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、２０２３年 ５月２１日 日曜 大安。「蒲焼き 白焼き ミックスうな重」（４，０００円 税込）のご注文を ２膳承っていました。 （１膳からご注文頂けます）本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。本日は、２膳ということで、２膳並べて写真を撮ってみました。盛り込みを見ているスタッフや女将が「美味しそうやね～」「欲張りな うな重やね～」 って。「蒲焼き 白焼き ミックスうな重」のこだわりは、コチラ！ 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。コチラ「ミックス うな重 はじめました」カテゴリ内で ミックス うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。 ご覧下さい。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.21
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安産を願う妊婦様 ご家族様～「安産祈願の夫婦あわびセット」承りますよ～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月２１日 日曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４２７回目のご注文！お隣 愛知の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年７１組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の日曜日 ５月２８日が戌の日ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.21
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長男さんに続いて、長女さんも「一歳のお誕生会」でご利用！ 幸せレストラン！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月２０日 土曜日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。２０１３年 ２３組２０１４年 ２８組２０１５年 ２５組２０１６年 ３５組２０１７年 ２５組２０１８年 ２７組２０１９年 ２４組２０２０年 ２２組２０２１年 １３組２０２２年 ２２組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。（２０２１年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。）２０２３年 ８組目のご家族様のご来店になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。３０畳の大広間に、ご両家６名様＋幼児様＋１歳のお子様の８名様。当店は、とても広いです。どうぞ、マスクを外して、ごゆっくりご歓談下さいませ。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード１の数字バルーン をご用意しました。一歳のお誕生日お祝い膳（３，８００円 税込）のお献立です。一歳のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 今年８組目の一歳のお子様のご利用でした。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に鯛の姿焼きをお付し、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての 南天（難を転ずる）の若葉とつぼみサツキ プロペラもみじを添えました。お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、鰆（サワラ） いなべの大根 人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げています。本日は、２パックになりました。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま～す！コチラのご両家様からは、お誕生ケーキではなく、一升バームクーヘンのお持ち込み。お誕生ケーキ 一升餅 一升パンは、よくお持ち込みになりますが、一升バームクーヘンのお持ち込みは初めて！！！ ご希望通り、４等分にお切り出しをさせて頂きました。記念写真も承りましたよ。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをお持ちになって、 とっても幸せいっぱいのお写真となりました。コチラのお客様は、２０２０年１２月５日に長男さんの一歳のお誕生会でお越し。当時のお写真です。この時もメッセージカードたくさんお持ちになりました。 お兄ちゃん、まだ一歳でしたね～。当時の「一歳のお誕生日お祝い膳」 １２月ということで、クリスマスバージョン盛りでした。 ↑ 一升餅のお持ち込みでした。再度、本日のお写真。ご家族が増えて、にぎやかになりましたね。 長男さんもすっかりお兄ちゃんに。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５７組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.20
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秋田森岳から直送の新ジュンサイ ２キロ入荷 本日のお献立 お料理風景あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２０日 土曜日。大忙しで駆け足になりますが、本日のお料理風景をご覧頂きましょう。仕入れ物のご紹介から。「新ジュンサイ」入荷。本日は、２キロ秋田県森岳から採りたて直送です。今シーズン４キロ目の入荷となりました。続いてお料理風景。常連様のお献立です。てっさ会席 ８，８００円のご注文でした。お造里です。とらふぐの炙りてっさ ふぐ皮の湯引き いなべの実豌豆 より人参 一味おろし お葱 ポン酢 梅肉醤油 わさび 土佐醤油 お好みで いつもご利用頂きありがとうございます。続いて、１歳のお誕生会でお越しのご家族様のお献立です。てっさ ステーキ会席 １１，０００円のご注文でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。輪島塗の朱の丸盆に、楽しくおめでたく盛り合わせました。（内容はお献立をご覧ください）桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯し、庭で採りたてのサツキの花を添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ をご用意しました。本日の焼き物は、飛騨牛A５ ロースステーキ。赤身と霜降りの加減が良い感じのお肉でした。岐阜から直送です。４枚で６人前 お一人７０グラムくらいです。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.20
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「安産祈願の夫婦あわびセット」 どこで注文しようかしら？三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月２０日 土曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４２５ ４２６回目のご注文！大阪府の妊婦様へお送りの商品は、「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 大阪の皆様 いらっしゃいませ～。大阪といえば、私の第三の故郷。・辻調時代 松原市で約２年間・吉兆修業時代 阪神大震災後 鶴橋にて約２年間 お世話になった大好きな街です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年７０組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、５月２８日です。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、長野県のお客様へお送りの商品は、・お出したっぷり出し巻き玉子×２・日本料理屋の鰻巻き出し巻き 長野の皆様 いらっしゃいませ～。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。お求め頂き、ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.20
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暑くなってくると「うな重」食べたくなりますね～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月２０日 土曜日。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を ３膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。２０２０年から始めた テイクアウト「うな重」。累計１，１７４膳目のご注文になります。 ご注文ありがとうございます。当店の うな重のこだわりは、コチラ！テイクアウト うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.05.20
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赤ちゃんのお食い初めセット どこで注文しようか悩んでいませんか・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１９日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４２３ ４２４回目のご注文！埼玉県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年７４組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、愛知県のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の鰻巻き出し巻き ×２ 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。お求め頂き、ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.19
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ここのところ暑いですね～。高島屋大うちわで涼しい雰囲気に・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月１８日 木曜日。仕入れ物のご紹介から。「活きメガイあわび」２キロ入荷。本日は、地元三重県は伊勢志摩産。早速、蒸しあわび（煮あわび）に仕込みました。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場の「安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。ここのところ、ご注文がグッと増えてきましたので、ドンドン仕込んでおります。 全国の妊婦様 ご家族様 ご注文お待ち申し上げます。続いて、店内の様子。ここのところ、３０℃を超す真夏日が続いていますね。店内を涼しげな飾りにしてみました。高島屋 大うちわです。昭和５０年・・・私が昭和４７年生まれ ５１歳。だいぶ古いものになりますね。今日から、説明書きをつけてみました。店内あちこちにございます。ご来店の際は、ごゆっくりご覧くださいませ。 料理長
2023.05.18
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高知県の赤ちゃん ありがとう！！！ 楽天市場 日本料理 昭栄館・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１８日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４２２回目のご注文！高知県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 高知の皆様 いらっしゃいませ～。高知県のお客様からのご注文は、初めて！！！ ↑ 昨日までの日本地図本日からは、 ↑ 高知県のところに色を塗りましたよ。 まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年７３組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.18
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赤ちゃんの100日祝い お食い初めセット どこで注文しようか悩んでいませんか・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 高知県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１７日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４１９ ４２０ ４２１回目のご注文！長野県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 長野の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年７２組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、福岡県のお客様へお送りの商品は、三河一色うなぎの蒲焼き ×２ 福岡の皆様 いらっしゃいませ～。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、奈良県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ ×２ 奈良の皆様 いらっしゃいませ～。 奈良は、女将（妻）の実家のある街。 私も大好きなところです。 お求め頂き、ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.17
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学ラン セーラー服のご用意ございます。同窓会に是非！！！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月１６日 火曜定休日。お休みを利用して、店内の飾りつけを夏向けに変更しました。また後日ブログでご紹介します。ここのところ、同窓会のご利用 お問い合わせが増えてきました。皆様 集まりやすくなりましたもんね。 ↑ 七和小学校 同窓会の皆様 ↑ 治田小学校 同窓会の皆様 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。先日から同窓会のお客様向け（他のお客様もご利用可）に ↑ 学ラン セーラー服のご用意を始めました。 （セーラー服は、本日から）治田小学校同窓会のお客様も ↑ お召しになっていらっしゃいますよね。是非、記念写真の際に、お召し下さいませ。「うちの学生服 セーラー服 捨てられないし、 メルカリで売るのもなんだし 昭栄館で使ってもらおうかしら？」 ↑ 昭栄館LINE公式アカウントからご連絡くださいませ。 同窓会 同級会のご利用 お待ち申し上げます！！！ こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.16
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安産祈願の夫婦あわびセット どこで注文しようかしら？三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 高知県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１５日 月曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４１７ ４１８回目のご注文！地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ～。続いて、もう一件静岡県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 静岡の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年６８ ６９組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。明日 火曜日 ５月１６日が戌の日 大安ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.15
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いなべ市（三重県北部）で「一歳のお誕生会」で人気のお店・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日のお客様は、愛知県からお越しです。本日は、２０２３年 ５月１４日 日曜日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。２０１３年 ２３組２０１４年 ２８組２０１５年 ２５組２０１６年 ３５組２０１７年 ２５組２０１８年 ２７組２０１９年 ２４組２０２０年 ２２組２０２１年 １３組２０２２年 ２２組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。（２０２１年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。）２０２３年 ７組目のご家族様のご来店になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。３０畳の大広間に、ご両家６名様＋１歳のお子様の７名様。密ではありませんよね。当店は、とても広いです。どうぞ、マスクを外して、ごゆっくりご歓談下さいませ。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード１の数字バルーン をご用意しました。（本日は、お写真撮り忘れました）一歳のお誕生日お祝い膳（３，８００円 税込）のお献立です。一歳のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 今年７組目の一歳のお子様のご利用でした。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に鯛の姿焼きをお付し、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての 姫菖蒲 サツキ もみじの若葉 ギボウシの若葉を添えました。兜の折り紙は、私 料理長が、せっせと折っています。お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、鰆（サワラ） いなべの大根 人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げています。本日は、２パックになりました。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま～す！コチラのご両家様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。市内の こんま亭 さんのケーキでした。美味しそう～。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り出しも承りますよ。（もちろん、フォーク お皿のご用意も）コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５５組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.14
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三重県北部（いなべ市）でお誕生会の出来るお店・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月１４日 日曜日。テイクアウトお料理ご来店 のご予約を頂戴していました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「活き黒あわび」入荷。とても活きがいいです。本日は、２キロ。新潟県産。楽天市場で大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」にお料理致します。黒あわびは、オスとして「黒あわびの肝バター醤油焼き」に・・・。「ごちそう弁当 扇 ３，２４０円」のお献立です。２膳承っていました。「一歳のお誕生日お祝い膳 ３，８００円」です。 ↑ 記念写真の様子など、後ほど詳しくご紹介して参ります。もうお一組 お誕生会のお席。扇の間にご用意しました。３０畳に１０名様 広々しています。本日は、前もって７歳 ８歳 ３９歳のお誕生会と伺っておりました。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード数字バルーン をご用意しました。・○○のお食事会・お子様のお名前入りのカード・〇歳のお誕生会・○○小学校の同窓会 の利用など、お客様専用のメッセージカードお作りすることも出来ます。（無料ですが、当日ではご用意できません）前もって昭栄館LINE公式アカウントからお知らせください。（お電話より確かです。）お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。てっさステーキ会席 のご注文でした。本日のステーキのお肉です。飛騨牛A５サーロインです。お一人様 １００グラム前後のご用意です。（写真の３枚で６人前）コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになってとっても楽しいお写真となりました。ハートマークでご覧になれませんが、メッセージカードなどお持ちになると、皆様とっても楽しい笑顔になられます。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５６組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.14
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ご法事後の記念写真も人気ですよ～。本日のお料理 お座敷 記念写真・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月１３日 土曜日。テイクアウトお料理ご来店 たくさんのご予約を頂戴していました。駆け足になりますが、本日のテイクアウトお料理からご紹介します。（大忙しで、お料理写真が無く、ゴメンナサイ）「ごちそう弁当 扇 ３，２４０円」のお献立です。「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお献立です。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。８膳は、員弁町 上笠田地区１２膳は、藤原町 東禅寺地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。本日は、久しぶりのご法事３組様。 雅の間３０畳に５名様 扇の間３０畳に９名様華の間３０畳に９名様最近のご法事は、１０名様以下のご利用が多いです。お献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。コース料理から数品ご紹介して参りましょう。はじめの「前菜」です。・秋田森岳から採りたて直送 新じゅんさい 白きくらげ ミニトマト いなべの生姜 二杯酢をかけてどうぞ・白練り胡麻豆腐 いくら わさび 美味だし・ホタルイカの柚香漬け 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。「お椀」です。桜海老真丈 舞茸 いなべのスナップ豌豆 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽「揚げ物」です。ふぐの一味揚げ いなべの蒟蒻の山椒味噌田楽 いなべの蕨（わらび）の鰹和え はじかみ レモン「冷し鉢」です。汲み上げ生湯葉 海老 揚げ茄子 干し椎茸 いなべの絹さや 柚子あんかけ 吉野葛 本日のお料理 いかがでしたでしょうか？９名様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。ご法事用 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをはじめ、気の利いた？メッセージカードをお持ちになって、とっても楽しいご法事のお写真となりました。ご法事で皆様が集まれるころは、とっても幸せなことだと私は思います。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５４組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.13
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メスのあわび 2キロ入荷しました～。安産祈願の夫婦あわびセット どこで注文しようか悩んでいませんか？三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 高知県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１３日 土曜 友引。メスのあわび（雌貝 赤あわび メガイ）合計２キロ入荷。本日は、地元伊勢志摩産。ここのところ、安産祈願の夫婦あわびセットのご注文が多いので、ドンドン仕入れ ドンドン仕込みしております。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４１５ ４１６回目のご注文！お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。続いて、もう一件お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年６６ ６７組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の火曜日 ５月１６日が戌の日 大安ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.13
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秋田森岳から新ジュンサイ入荷しました～。本日の仕入れ物あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月１２日 金曜日。仕入れ物のご紹介です。「新ジュンサイ」入荷。本日は、合計２キロ。今シーズン初入荷！秋田県森岳から採りたて直送です。さっと茹でてから、前菜の一品で登場します。「とらふぐ」入荷。本日は、１，５キロサイズ 白子入り！京都の中央卸売市場から直送です。このほか京都からは、サワラ カマス。地元阿下喜の魚屋さん（桂水産）からは、三河一色うなぎ入荷しました。いつも、うな重のご注文ありがとうございます。「シラス干し」入荷。本日は、１２キロ。（写真は２キロ）お隣 愛知県は日間賀島産です。自家製ちりめん山椒に炊き上げます。ここのところ、シラス干しの価格が高騰していまして、以前の３割～５割高くらいです。自家製ちりめん山椒・・・内容量を減らすか、値上げを考えております。掛け軸を掛け替えました。しばらく、この掛け軸で参ります。兜の掛け軸 兜飾り こどもの日飾りを片付け、大うちわ 水うちわなど、夏らしい涼しげなアイテムを出してきました。ご来店の際に、お楽しみください。 さあ、明日も張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
2023.05.12
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夫婦あわび 合計２キロ入荷しました～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館の料理長です。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 高知県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１１日 木曜日。「夫婦あわび」合計２キロ入荷しました。本日は、愛媛県産。まずは、「黒あわび」・・・約１キロ。 料理屋では、オスの位置づけです。「メガイあわび」・・・約１キロ。 料理屋では、メガイ（雌貝）・・・メスの位置づけです。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場の「安産祈願の夫婦あわびセット」 たくさんのご利用がございますよ。ここのところ、楽天市場からのご注文がとっても多いです。ドンドン仕入れて、ドンドン仕込んでおります。今日から、楽天市場の「安産祈願の夫婦あわびセット」のページ新しくなりました。プロに頼んで、作りこんでもらいましたので、注文が激増するかも！！！９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の火曜日 ５月１６日が戌の日 大安ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討くださいませ。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.11
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安産祈願の夫婦あわびセット 赤ちゃんの100日祝い お食い初めセット どこで注文しようか悩んでいませんか？三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 高知県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１１日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４１２ ４１３ ４１４回目のご注文！神奈川県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット神奈川の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年６５組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の火曜日 ５月１６日が戌の日 大安ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 ご注文ありがとうございました。続いて、神奈川県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年７１組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、東京都のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大 東京のお客様 いらっしゃいませ～。 只今、お買い物マラソン中。 コチラの商品は、送料込みの１，６００円 買い回りの一つにもいいかも！！！ お求め頂き、ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.11
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日本料理屋のあさり御飯を東京のお客様へお届け・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県 高知県 鹿児島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ５月１０日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４１０ ４１１回目のご注文！地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット三重の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年６４組目の妊婦様のご利用になりました。９月までの「戌の日カレンダー」です。今度の火曜日 ５月１６日が戌の日 大安ですね！！！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 ご注文ありがとうございました。続いて、東京のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋のあさり御飯 ４パックセット 東京のお客様 いつもご注文頂きありがとうございます。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.10
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料理長の結婚記念日 銀婚式 25周年になりました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ５月９日 火曜日。料理長の休日です。ここのところ、月曜 火曜と定休日にさせて頂いています。女将（妻）と一緒にナガシマリゾートにお出かけしました。以前は、一般道で１時間かかりましたが、今では、大安ICから高速に乗れますので、３６分です。（ヤフーカーナビ）近くなりました～。今日の目的は、遊園地ではなく、アウトレットでのお買い物。実は、昨日も来ました。とても広くて一日では周れないので、二日に分けて来ています。昨日も今日もたくさん良い買い物が出来ました。ランチは、ホテル 花水木で。コチラのホテル 花水木。２５年前の今日、結婚式 結婚披露宴でお世話になりました。そうなんです。今日は結婚記念日。銀婚式 ２５周年です！ 結婚式の様子は、１３年前に書いたブログで。ランチ風景・・・私のお料理彩り豊かでワクワクします。長嶋の地ビールと一緒に。このビール、とっても美味しいですね。ラベルもいい！ちょこっとずついろいろ。妻とシェアしました。妻のお料理。洋食 和食 一緒に楽しめるのもいいですね。二杯目の地ビール。この地ビールも美味しい～！いつも向き合ってランチを楽しみますが、今日は横に並んで、お庭の風景を楽しみながら頂きました。ローストビーフの燻製（私のお料理の中の一品）あまおうアイスクリーム（私のお料理） 美味しく頂きました～。とっても近くなったナガシマリゾート。オシャレして、ちょくちょく来たくなりました。 良い結婚記念日でした～。 料理長
2023.05.09
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「学ラン」のご用意3着になりました～。同窓会の皆様 ご利用ください。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月８日 月曜日。ゴールデンウィークが明け、ホッとしております。お知らせです！同窓会 同級会の皆様向け（他のお客様もご利用可）の「学ラン」。１着増えて、３着になりました。「息子の学ラン 娘のセーラー服 捨てられないし、良かったら使って～」そんな風にお思いの皆様、是非、お譲りくださいませ。昭栄館LINE公式アカウントからご連絡頂けますと幸いです。昨日の同窓会の皆様、お一人様 学ランをお召しになりました。学ラン羽織ると、当時の記憶が蘇りますよね～。昨日の同窓会の幹事様から昭栄館LINE公式アカウントを通して、メッセージを頂戴しました。「昨日は大変お世話になり、ありがとうございました。一流のお料理と心温まるおもてなしで同級生から人生で一番最高の同窓会になったと声をかけてもらいました。料理長さんのお客様に喜んでもらいたいという思いがこちらにも充分伝わってきました。」いなべの昭栄館は、幸せレストラン。同窓会 同級会のご利用 お待ち申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.08
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治田小学校 同窓会の皆様 ご来店ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月７日 日曜日。ゴールデンウィーク最終日。大忙しで、お料理写真はございませんが、本日の昭栄館の様子をご覧いただきましょう。「ごちそう弁当 扇 ３，２４０円」のお献立です。本日は、１２膳 承っていました。北勢町 北中津原地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。ご法事でお越しの１２名様は、３０畳の「雅の間」にご用意しました。お献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。同窓会のご利用がございました。今年に入ってから、同窓会のご利用が復活してきました。 嬉しい～。本日は、治田小学校 同窓会の皆様 ２４名様。記念写真用メッセージカードをいろいろご用意してお待ちしていました。本日から、学ラン もご用意。是非、お召しになって、懐かしい気分をお楽しみください。 近日、セーラー服のご用意も始めます！！！お座敷の様子です。２４名様。扇の間と華の間をつなげて、４０畳のお座敷に致しました。同窓会は、少し密なくらいの方が楽しいですね～。お献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。お食事後の記念写真の様子です。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。お一人様、学ランをお召しです。同窓会っていいですね～。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５３組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。追記幹事のお客様から昭栄館LINE公式アカウントを通して、メッセージを頂戴しました。「昨日は大変お世話になり、ありがとうございました。一流のお料理と心温まるおもてなしで同級生から人生で一番最高の同窓会になったと声をかけてもらいました。料理長さんのお客様に喜んでもらいたいという思いがこちらにも充分伝わってきました。」ありがとうございます。これからも張り切ってお料理して参ります。いなべの昭栄館は、幸せレストラン。同窓会 同級会のご利用 お待ち申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.07
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美味しい日本料理の後は、思い出深い記念写真・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月６日 土曜日。ご来店のお客様のお料理風景をご覧いただきましょう。ご法事のお席を承っていました。桑名方面から北勢線でお越しです。当店は、終点「阿下喜 あげき」駅から歩いて１０分くらいです。お座敷の様子です。「雅の間」にご用意しました。３０畳にご家族６名様。密ではありませんよね。お献立です。てっさ会席 ８，８００円のご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。（A５サイズです。）是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。本日は、ご法事ということで、落ち着いた色目で仕上げました。・白練り胡麻豆腐 わさび 美味だし・ホタルイカの柚香漬け・黒毛和牛 自家製低温ローストビーフ・いなべの蕨（わらび）の鰹和え・あん肝茶碗蒸し いなべの産みたて玉子 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ ふぐ皮の湯引き わさび 土佐醤油 梅肉醤油 ポン酢お好みでどうぞ汲み上げ生湯葉の柚子あんかけ いくら 庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。お帰りの際に承った記念写真です。ご法事のお写真もいいものですね。最近は、少人数でのご利用が多いですが、４０名様のご法事写真もお撮りしたことがございますよ。本日は、七回忌でのご利用でしたね。ご家族が集まってご法事・・・幸せなこと。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５２組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.06
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一歳のお誕生会のご利用ありがとうございました。幸せレストラン 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。２０１３年 ２３組２０１４年 ２８組２０１５年 ２５組２０１６年 ３５組２０１７年 ２５組２０１８年 ２７組２０１９年 ２４組２０２０年 ２２組２０２１年 １３組２０２２年 ２２組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。（２０２１年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。）２０２３年 ６組目のご家族様のご来店になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。３０畳の大広間に、ご家族７名様＋１歳のお子様の８名様。密ではありませんよね。当店は、とても広いです。どうぞ、マスクを外して、ごゆっくりご歓談下さいませ。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード数字バルーン をご用意しました。一歳のお誕生日お祝い膳（２，２００円 税込）のお献立です。（コチラのお料理は、本日で終了です）一歳のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 今年６組目の一歳のお子様のご利用でした。一歳のお誕生日お祝い膳です。白磁の大きな四方皿に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。（内容は、お献立をご覧下さい。）かつらむきの大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾り 羽子板をあしらって、雅な感じに・・・。やっこ凧 兜の折り紙をあしらって、男の子らしく。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての 姫菖蒲 プロペラもみじ ヨモギの葉を添えました。兜の折り紙（３色）は、私 料理長が、せっせと折っています。お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、鰤（ぶり 出世魚） とらふぐ 大根 人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げています。本日は、４パックになりました。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシール 初節句おめでとうシール を貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま～す！コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 三色のちゃんちゃんこをお召しになり、 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 一歳のお誕生会らしくない写真ですね。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５０組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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端午の節句 初節句のお祝い膳のご注文でした～ 幸せレストラン 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。初節句のお祝いのお席を承っていました。ご来店の「初節句のお祝い膳」テイクアウトの「おうちで初節句のお祝いセット」合わせて、２０２３ 端午のの節句 ９組目の赤ちゃんのご利用になります。ここ数年厳しい状況が続いておりましたが、端午の節句のお祝い膳 ９組目は過去最高です。たくさんのご利用ありがとうございます。当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。３０畳に６名様＋幼児様３名様＋初節句のお子様＋赤ちゃんの１１名様。密ではありませんよね。赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、記念写真用のメッセージカード 鯉のぼりをご用意。どうぞ、記念写真をお楽しみください。初節句のお祝い膳 離乳食バージョンのお献立です。（初節句の赤ちゃん専用 ３，８００円 税込）この時期の初節句のお祝いは、もちろん 男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでご用意しました。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。 やっこ凧を添えて、男の子らしく・・・。昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての姫菖蒲 南天（難を転ずる）の若葉 サツキ プロペラもみじ ヨモギの葉 など、飾りました。私が折った兜も３色盛り込んでいますよ。赤い鯛の器の器の中には、魚介といなべのお野菜の雑炊仕立てを盛り込んでいます。本日の雑炊仕立ての食材・・・鰤（ブリ 出世魚） イサキ 大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分！ 初節句 おめでとうございま～す！コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード こどもの日の飾りをお持ちになって、 とっても楽しいお写真となりました。 コチラのご家族様は、お食い初めのお席でもございました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５１組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店人気の初節句のお祝い膳のこと、 昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、 過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市 松阪市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 愛知県名古屋市 安城市 東海市 岐阜県多治見市 羽島郡岐南町 京都は京丹後市の皆様、 大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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端午の節句 初節句のお祝い膳のご注文でした～ 幸せレストラン 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。初節句のお祝いのお席を承っていました。ご来店の「初節句のお祝い膳」テイクアウトの「おうちで初節句のお祝いセット」合わせて、２０２３ 端午の節句 ８組目の赤ちゃんのご利用になります。当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。３０畳に６名様＋幼児様３名様＋初節句のお子様＋赤ちゃんの１１名様。密ではありませんよね。赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、記念写真用のメッセージカード 鯉のぼりをご用意。どうぞ、記念写真をお楽しみください。初節句のお祝い膳 離乳食バージョンのお献立です。（初節句の赤ちゃん専用 ３，８００円 税込）この時期の初節句のお祝いは、もちろん 男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでご用意しました。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。 やっこ凧を添えて、男の子らしく・・・。昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての姫菖蒲 南天（難を転ずる）の若葉 サツキ プロペラもみじ ヨモギの葉 など、飾りました。私が折った兜も３色盛り込んでいますよ。赤い鯛の器の器の中には、魚介といなべのお野菜の雑炊仕立てを盛り込んでいます。本日の雑炊仕立ての食材・・・鰤（ブリ 出世魚） イサキ 大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分！ 初節句 おめでとうございま～す！コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード こどもの日の飾りをお持ちになって、 とっても楽しいお写真となりました。コチラのご家族様は、お食い初めのお席でもございました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５１組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店人気の初節句のお祝い膳のこと、 昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、 過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市 松阪市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 愛知県名古屋市 安城市 東海市 岐阜県多治見市 羽島郡岐南町 京都は京丹後市の皆様、 大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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三重県で「赤ちゃんの100日祝い お食い初め」で大人気のお店！！！幸せレストラン 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。２０１３年 ８１組２０１４年 ８０組２０１５年 ８２組２０１６年 ７９組２０１７年 ６８組２０１８年 ７５組２０１９年 ６８組２０２０年 ９８組２０２１年 １０４組２０２２年 ２０４組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。（２０２０年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。）昨年２０２２年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ ２０２０年４月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。昨年２０２２年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。３０畳に６名様＋幼児様３名様＋初節句のお子様＋赤ちゃんの１１名様。密ではありませんよね。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。 ↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ホワイトボードもご用意しました。 ↑ １００の数字バルーンもご用意していますよ～。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。（赤ちゃん専用 ３，８００円 税込）今年７０組目の赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。この時期のお食い初めの赤ちゃんは、初節句でもありますよね～。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 早くも ７０組目の赤ちゃんのご利用になります。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。やっこ凧をあしらって、男の子らしく・・・。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての姫菖蒲 南天（難を転ずる）の若葉 プロペラもみじ ヨモギの葉 など、飾りました。私が折った兜も３色盛り込んでいますよ。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね～。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 （１６年間毎日更新中です。）当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ ２０２３」をご用意しています。これで安心！ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！ （方位磁石は、お座敷にご用意しています。）赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま～す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード こどもの日の飾りをお持ちになって、 とっても楽しいお写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年５１組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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2023 5月5日 こどもの日「おうちで初節句のお祝いセット」たくさんのご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 本日で ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 ６，０００円（税込） のご予約を６膳承っていました。２０２３ 端午の節句 ３ ４ ５ ６ ７ ８組目お子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ！本日は、・おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛り ４膳 ・おうちで初節句のお祝いセット お料理盛り（離乳食がはじまっていない） ２膳 の合計６膳のご注文です。本日は大忙しでお料理写真が撮れませんでしたので、お献立写真でご勘弁ください。お料理の詳しい内容は、昨日５月４日の「おうちで初節句のお祝いセット」ブログ からご覧頂けます。おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛りのお献立です。 ↑ 離乳食の雑炊仕立てを盛り込んでいます。おうちで初節句のお祝いセット お料理盛り（離乳食がはじまっていない）のお献立です。 ↑ 離乳食のかわりに、鰻巻き出し巻きを盛り込んでいます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ～い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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いなべ 菰野 東員町のパパさん ママさ～ん「おうちでお食い初めセット」ご用意できますよ～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ５月５日 金曜 こどもの日。「おうちでお食い初めセット」のご注文を２膳承っていました。写真のお料理になります。６，０００円 （税込）。２０１３年は、８１組２０１４年は、８０組２０１５年は、８２組。２０１６年は、７９組。２０１７年は、６８組。２０１８年は、７５組。２０１９年は、６８組。２０２０年は、９８組。２０２１年は、１０４組。２０２２年は、２０４組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、昨年２０２２年 ４月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして ２０４組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ！ 昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、お食い初めセットのご利用が過去最高となりました。全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。２０２３年 早くも６８ ６９組目の赤ちゃん。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります！！！本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、・祝い肴 ４種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、どちらも男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。早くも今年６８ ６９組目の赤ちゃんのご利用でした。鯛の姿焼きは、４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸（多幸）の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 ３種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 桜海老真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。「初節句も兼ねて・・・」と伺っていましたので、 兜の折り紙を３色お入れしました。（私がせっせと折っています）「お食い初め儀式の流れ ２０２３」をご用意しています。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA５サイズです。 お写真お撮りになられたかしら？？？大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・６，０００円（税込）になります。３日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ～い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」ご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご注文を２膳承っていました。２０１５年は、１７組。２０１６年は、１６組。２０１７年は、１７組。２０１８年は、８組。２０１９年は、１１組。２０２０年は、２９組。２０２１年は、３８組。２０２２年は、１４５組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年２０２２年 ４月からは、楽天市場にて 安産祈願の夫婦あわびセット を販売開始しました。「安産祈願の夫婦あわびセット」シンプル版「安産祈願の夫婦あわびセット」フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして １４５組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ！昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様からたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。２０２３年 早くも６３組目の妊婦様。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります！！！本日の「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご覧頂きましょう・・・と参りたいところですが、本日も大忙し。お料理写真が撮れませんでした。申し訳ありません。本日のお献立です。昨日分の盛り込み風景です。詳しくは、昨日の安産祈願の夫婦あわび料理ブログをご覧ください。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回の おうちで安産祈願の夫婦あわび料理風景は、「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ」にまとめております。 今後もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべ 東員 菰野 桑名 四日市 鈴鹿 名古屋の妊婦さん ご家族様 ご両親様 全国の皆様大切な安産祈願のあわび料理のご注文は、是非いなべの昭栄館へ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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ごちそう弁当を 菰野町 菰野地区 北勢町 鼓地区へお届けに上がりました～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 本日で ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ５月５日 こどもの日。たくさんのテイクアウトお料理を承っていました。ゴールデンウィーク中、大忙しのため、しばらくの間、ブログでのお料理紹介は、簡単にさせて頂きます。申し訳ありません。「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお献立です。８膳 承っていました。・おうちで初節句のお祝いセット・海老天重 ２膳・霜降り牛タン重 ２膳・黒毛和牛自家製ローストビーフ重 ２膳と共に、菰野町 菰野地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。５膳承っていました。「特別ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。１２膳承っていました。北勢町 鼓地区へお届けに上がりました。他にも・女将のプリン・お赤飯・自家製ちりめん山椒 なども承っていました。・おうちで安産祈願の夫婦あわびセット・おうちでお食い初めセット ２膳・おうちで初節句のお祝いセット ６膳・ご来店のお客様のお料理・赤ちゃんのお食い初め膳・初節句のお祝い膳・一歳のお誕生日お祝い膳 のお料理風景は、またあらためて書いて参ります。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 料理長
2023.05.05
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