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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月30日 木曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 609 610 611回目のご注文!お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年188組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月15日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月18日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の黒あわび 千葉県産のメガイあわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、大阪府の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年168組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 福岡県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大 福岡の皆様 いらっしゃいませ~。只今、極上のシラス干しが、愛知県日間賀島から届いております。ここのところ、毎週炊き上げておりますが、とても良い状態に炊きあがっております。 本日もたくさんのご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.30
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本日は、2023年 11月29日 水曜日。明日で11月も終わり。年末らしく、店内を模様替えしています。ロビーの掛け軸です。このほか、来年の干支の辰(龍 竜)の飾りもたくさん出してきました。仕入れ物のご紹介も。「作 ざく」入荷しました。・作 純米 玄乃智・作 純米大吟醸 中取り 雅乃智 美味しいお酒ですよ~。 当店のお飲み物のラインナップは コチラ。夜は、ご接待のお席 16名様。30畳の華の間にご用意しました。当館内全て 足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。5,500円 雅会席のご予約でした。ビールをはじめ、焼酎 ハイボール たくさんお飲みになりました。こんな感じのご接待のお席は、4年ぶり。とても嬉しかったです。コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 うまくお並び頂き、バッチリお撮り出来ました。 『団体写真は、慰安旅行以来やな~』ってお客様も。 そうですよね。大勢での記念写真は久しぶりですよね~。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真のお届けをどうぞお楽しみに~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年139組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.29
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月29日 水曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 608回目のご注文!遠く 千葉県のお客様へお送りの商品は、・冷凍 日本料理屋のあさり御飯 4パックセット 千葉の皆様 いらっしゃいませ~。Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)でも、大人気のあさり御飯です。冷凍でお送りしています。消費期限は、2週間くらい。冷凍庫から出して、チンして召し上がり下さい。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.29
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本日は、2023年 11月28日 火曜定休日。月曜火曜と定休日とさせて頂いております。 料理長の休日です。週末分の記念写真の修整 発注週末分のブログの書き上げなど、パソコン仕事に励みました。 ↑ 米寿祝いのお客様 ↑ 忌明けのご法事 ↑ 安産祈願の夫婦あわび料理のお客様 ↑ ご結婚披露宴 ↑ 名付け披露宴 ↑ 員弁西小学校 同窓会様 お写真のお届けをどうぞお楽しみに~。今日は、調理機器のお手入れも。スケール除去剤を使って、スチームコンベクションオーブン や 食器洗浄機のスケールを取り除きました。昨年もこの時期に、お手入れしていました。年末前にお手入れしたくなるんでしょうね。 今週も張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.28
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月27日 月曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 608 609 610 611回目のご注文!遠く 愛媛県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 北海道の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年167組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。続いて、遠く 東京都のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の鰻巻き出し巻き×3 東京の皆様 いらっしゃいませ~。お隣 愛知県は三河一色産のうなぎをかば焼きにし、芯にして鰻巻きを焼き上げております。お出しがたっぷり入った出し巻き仕立て!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、遠く 東京都のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の出し巻き玉子・自家製お赤飯 ・黒毛和牛のローストビーフ 東京の皆様 いらっしゃいませ~。 いつもご注文いただきありがとうございます!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、遠く 熊本県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 熊本の皆様 いらっしゃいませ~。税込 送料込み 1,000円の商品は、買い回りに最適ですね!!!只今、お隣 愛知県は日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。ここ1年で一番良い炊きあがりとなっております。当店のちりめん山椒は、甘ゼロ!甘いちりめん山椒が苦手なお客様向け!・国産 極上シラス干し・地元三重県は四日市のヤマコの濃口醤油・同じくヤマコのタマリ醤油・灘(神戸のお酒)・地元いなべ市産の実山椒のみで炊き上げた甘くないちりめん山椒です。 本日もたくさんのご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.27
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本日は、2023年 11月26日 日曜 大安。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。2013年 81組2014年 80組2015年 82組2016年 79組2017年 68組2018年 75組2019年 68組2020年 98組2021年 104組2022年 204組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。(2020年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。)昨年2022年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ 2020年4月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。昨年2022年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。ご家族13名様+お子様2名様+赤ちゃん1名様の合計16名様。30畳の華の間にご用意しました。店内全て足元が楽なテーブル椅子席です。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボードもご用意しましたよ。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,800円 税込)お献立があると、嬉しいですよね。本日の赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。2023年 今年166組目の赤ちゃんのご利用でした。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。桑名の筍山から切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての銀杏の葉 ナデシコ 小菊いろいろ 南天(難を転ずる)の葉と赤い実 大根の葉を盛り込みました。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 (17年間毎日更新中です。)当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ 2023」をご用意しています。これで安心!ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め! (方位磁石は、お座敷にご用意しています。)赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご両家様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年137組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。私 三児(現在 大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 各務原市愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.26
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本日は、2023年 11月26日 日曜日。テイクアウトお料理 ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで、駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。2膳 4膳 の合計8膳承っていました。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。続いて、「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。9膳承っていました。藤原町 大貝戸地区へお届けに上がりましたよ。続いて、「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。5膳承っていました。本日は、お刺身 御飯無しの特別お献立です。続いて、「特別ごちそう弁当 8,800円」のお献立です。ご来店のお客様のお持ち帰りのお弁当でした。続いて、ご来店のお客様。ご結婚披露宴 12名様は、扇の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。館内全て足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボードをご用意しました。お献立です。伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席 15,000円のご注文でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。鯛の器には、自家製一口お赤飯を。鶴や亀の水引飾り 庭で採りたての南天の赤い実で雅な雰囲気に・・・。「お造里」は、とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの一味卸し いなべのお葱 より人参 菊花浸し ポン酢 わさび 土佐醤油 お好みで汲み上げ生湯葉の生姜あんかけ 北海道産いくら いなべの隠元豆 吉野葛庭で採りたての山茶花(サザンカ)を添えて・・・。「焼き物」は、飛騨牛A5サーロインステーキ。本日は、もうお一組13名様もステーキのご用意。本日のお肉です。1枚200グラムのサーロイン。お一人様100グラムなので、半分になります。26名様分のサーロイン 13枚分です。最近、ステーキのご注文がとても多いです。最近の飛騨牛の様子は、コチラ「本日の飛騨牛A5」カテゴリにまとめています。ご覧ください。コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 (メッセージカードをお持ちでないお写真もお撮りしています)メッセージカードをお持ちになると、皆様自然な笑顔になるので、お持ちいただくようにしています。いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真早速現像に出しています。お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、赤ちゃんのお食い初めでお越しの13名様のお献立です。雅会席(5,500円)の焼き物を飛騨牛A5サーロインステーキに変更(+3,300円)されました。先ほどご紹介したお肉です。 ↑ 今年166組目の赤ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて 夜席。員弁西小学校同窓会の皆様は、華の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。お話がはずむ同窓会。テーブルをくっつけてご用意しました。毎年ご利用頂いていましたが、4年ぶりのご利用。久しぶりにお会いできて嬉しいです。お献立です。5,500円 雅会席のご注文でした。コチラの皆様からも恒例の記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになられて、とっても思い出深いお写真となりました。当時の先生(45年くらい前でしょうか)も毎年お越しになられます。楽しいお席でしょうね~。お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年136 137 138組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.26
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本日は、2023年 11月25日 土曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 今年186組目の妊婦様のご利用になります。昨年の記録を大幅に更新中です!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族10名様+お子様2名様の合計12名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。 雅会席の内容は、コチラからご覧ください。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、千葉県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての葉付き柚子 小菊を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての山茶花(サザンカ) 松葉 小菊を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 よくご利用いただくご家族様でした。 いつも大切なお席にご利用頂きありがとうございます!お客様からお話を伺うと、ご家族の中に妊婦様が3人もいらっしゃるとのこと! さらに、双子ちゃんもいらっしゃるそうで、 来年2月3月には、4人お生まれになるそうです! まさに、いなべの昭栄館は、幸せレストラン 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! 私も3月生まれ。 とにかくお大事になさってくださ~い。お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年135組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.25
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本日は、2023年 11月25日 土曜日。テイクアウトお料理 ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで、駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。4膳承っていました。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。続いて、「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。8膳 13膳 24膳 の合計45膳承っていました。8膳は、ステーキ重と共に、藤原町 東禅寺地区へ24膳は、北勢町 畑毛地区へ お届けに上がりました。 「飛騨牛A5サーロインステーキ重」本日のお肉です。写真の1,5枚(合計300グラム)で3人前になります。最近の飛騨牛の様子は、コチラ「本日の飛騨牛A5」カテゴリにまとめています。ご覧ください。続いて、ご来店のお客様。ご法事 15名様は、扇の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。館内全て足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください。ご法事 15名様は、華の間にご用意しました。夜席のご法事 24名様は、華の間にご用意しました。お献立です。皆様 5,500円 雅会席のご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。本日は、安産祈願の夫婦あわび料理のご家族様もご来店。あわび料理のお料理風景記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.25
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月24日 金曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 606 607回目のご注文!お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年187組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月15日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月18日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の黒あわび 千葉県産のメガイあわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、京都府の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 京都の皆様 いらっしゃいませ~。最近、冷凍のお食い初めセットのご注文が多いです。2週間と日持ちもしますので、ご予定の調整もできて、安心ですね。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年165組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.25
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本日は、2023年 11月24日 金曜日。仕入れ物のご紹介。「伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト」入荷。コチラ三重県のとっても美味しいクラフトビール。本日は、ヒメホワイト 12本入荷しました。詳しいご説明は、当店メニュー表で。伊勢角屋麦酒 ペールエールもご用意していますよ!このほか、サワラ せこ蟹 飛騨牛A5サーロインス ふぐ他、いろいろ入荷しました。大忙しで写真が無くてゴメンナサイ。「昭栄館のおせち 2024」残り 14セットとなりました。ご注文は、お早めに!明日土曜は、お弁当が 50膳以上ご来店が 60名様以上と大忙し。張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.24
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本日は、2023年 11月23日 木曜 友引 勤労感謝の日。たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。88歳 米寿のお祝いでお越しの10名様は、雅の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。このようなお座敷が3部屋ございます。お座敷の隅には、米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこ昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード88の数字バルーン をご用意しました。忌明けのご法事でお越しの12名様は、雅の間にご用意しました。自治会のお集まりの20名様は、華の間にご用意しました。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。皆様 雅会席 5,500円のコースのご予約でした。コース料理はじめの前菜ですが、米寿のおばあさまの分だけ、特別盛りにして差し上げました。お帰りの際に承った記念写真です。まずは、米寿のお祝いの皆様。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこをお召しになり、たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード88の数字バルーン 国旗お客様の米寿うちわ をお持ちになり、お孫さん ひ孫さんに囲まれての記念写真、良い思い出になりますね~!続いて、忌明けのご法事の皆様小さなお子様がたくさんいらっしゃって、とっても楽しいお写真となりました。ご法事での記念写真も人気ですよ!ご家族 ご親戚が集えることは、とっても幸せなこと。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン!!! どうして? お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年133 134組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月23日 木曜 勤労感謝の日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 605回目のご注文!遠く 北海道の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 北海道の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年164組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月22日 水曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 601 602 603 604回目のご注文!埼玉県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、地元 三重県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、大阪府の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年182 183 184 185組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月15日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月18日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。明後日11月24日が 戌の日ですよ~!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の黒あわび 千葉県産のメガイあわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.22
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本日は、2023年 11月20日 月曜 大安。あらためまして、お子様料理のご紹介。「お子様料理 幼児様用 1,500円」内容は、・ミニ茶碗蒸し・海老フライ 2匹(2024年 秋から 大きな海老フライ 2匹に変更)・大山どりの照り焼き ポテトフライ・海苔巻きおむすび 2個・食後にレディボーデンのアイスクリーム (バニラ チョコ お選びください)・光るブレスレット3本入り・おもちゃひきかえけん「お子様料理 小学生のお子様用 2,500円」内容は、・茶碗蒸し・まぐろのお刺身 5切れ・大山どりの照り焼き ウインナー・海老フライ 2匹 (2024年 秋から 大きな海老フライ 2匹に変更) ポテトフライ・白ごはん・食後にレディボーデンのアイスクリーム (バニラ チョコ お選びください)・光るブレスレット3本入り・おもちゃひきかえけんどちらもおもちゃひきかえけん が付いております。全部召し上がったら、スタッフにお渡しください。「おもちゃけんがあるから、頑張って全部食べてくれる」と親御さんから喜ばれております。大きなかごにおもちゃをたくさん入れて、お運びします。どうぞ、お好きなおもちゃを1個お選びください。(内容は、その都度かわります)当店は、お子様のご来店大歓迎!是非、お子様連れでご来店ください!ご予約をお待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.21
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月20日 月曜 大安。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 599 600回目のご注文!大阪府の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、地元 三重県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年180 181組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月15日分 デイリーランキング部門にて↑ 一昨日 2023年 11月18日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度は、11月24日が 戌の日ですよ~!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の黒あわび 千葉県産のメガイあわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.20
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本日は、2023年 11月19日 日曜日。いなべの昭栄館は、幸せレストラン!お祝い事のご利用はもちろん、ご法事のご利用も多く、お子様のご来店もたくさんです。ご法事に親戚がたくさん集まれること・・・幸せなことですよね~。大忙しで、お写真少ないですが、本日の幸せレストラン 昭栄館の様子をご覧ください。ご法事 16名様+お子様5名様の21名様は、華の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。このようなお座敷が3部屋ございます。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。てっさ会席 8,800円のご注文でした。本日の「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの銀杏大根 より人参 いなべの一味おろし いなべのお葱 菊花浸し ポン酢 わさび 土佐醤油 お好みでどうぞ汲み上げ生湯葉の生姜あんかけ いなべの隠元豆 北海道産いくら 吉野葛 庭で採りたての山茶花(サザンカ)を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、ご家族6名様+お子様1名様の7名様は、雅の間にご用意しました。お献立です。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。てっさ会席 8,800円のご注文でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。輪島塗の朱の丸盆に盛り合わせました。・せこ蟹(松葉蟹のメス) 内子 外子・いなべの水菜の柚子浸し・白ごま豆腐 わさび 美味だし・青森県産ホタテのピリ辛・黒毛和牛の茶碗蒸し いなべのお葱 黒胡椒庭で採りたての小菊、自作の銀松ぼっくり桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 よくお越しになる常連のお客様でした。 いつもご利用頂きありがとうございます。店内に記念写真が1,000枚以上掲示してあります。以前にお越しの際のお写真を、お客様と一緒に探しました。2016年は、記念写真 203組様 承りました。2017年は、記念写真 228組様 承りました。ございました!2017年5月7日のご来店でした。 ↑ 当時のブログへリンクしています。2018年は、記念写真 224組様 承りました。ございました!2018年3月17日のご来店でした。 ↑ 当時のブログへリンクしています。 5年前 まだお子様小さかったですね~!2019年は、記念写真 217組様 承りました。コロナ以前は、大勢の団体様のお写真も多かったですよ~!コロナが始まった2020年からは、大勢の団体様のお写真が少なくなります。2020年は、記念写真 177組様 承りました。2021年は、記念写真 108組様 承りました。2022年は、記念写真 139組様 承りました。さすがに、コロナでお写真のご利用も少なかったです。ございました!2021年12月12日のご来店でした。 ↑ 当時のブログへリンクしています。再度、本日のお写真。2023年のところに貼らせて頂きますね!今年は残り一ヶ月ちょっとですが、本日のお客様で、132組目。今年は、150組様くらい承りますでしょうか?お客様の数も 記念写真の数も上向きになり、とても嬉しいです!!! 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン17年間毎日ブログを書いていますので、当時のお料理風景 お写真にたどり着くことができ、思い出も蘇ります。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年132組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.19
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本日は、2023年 11月19日 日曜日。「おうちでお食い初めセット」のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。2013年は、81組2014年は、80組2015年は、82組。2016年は、79組。2017年は、68組。2018年は、75組。2019年は、68組。2020年は、98組。2021年は、104組。2022年は、204組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、昨年2022年 4月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 204組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ! 昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、お食い初めセットのご利用が過去最高となりました。全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年2023年 163組目の赤ちゃんのご利用です。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、・祝い肴 4種 ・明石のたこの酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにご注文ください。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 萩真丈 海老 干し椎茸 紅葉生麩 自家栽培の青柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2023」をご用意しています。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・6,000円(税込)になります。3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 料理長 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.19
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本日は、2023年 11月19日 日曜日。「黒毛和牛 ローストビーフ重」(3,000円 税込)のご注文を 1膳承っていました。 ご注文ありがとうございます!本日の盛り込みの様子です。国産の吉野杉を使用した上質なお箸 上質な紙おしぼり 紙袋をお付けしています。国産 黒毛和牛のもも肉のA4~A5ランク。もも肉の中でも、とてもやわらかい部位のみ使用しております。自家製の黒毛和牛ローストビーフに仕込みます。本日のお肉は、鹿児島県産 黒毛和牛でした。最新の調理法 低温真空調理で2時間かけてじっくり火を通し、御飯に敷き詰めます。美味しそうでしょう~。御飯(いなべ産コシヒカリ)は、一合分 360グラムほど盛り込んでいます。アツアツのごはんですと、ローストビーフの状態がかわってしますので、ほどよく冷ましてから盛り込んでおります。自家製の黒毛和牛ローストビーフは、約100グラム使用。・柴漬け ・自家製出しタレ ・わさび・生姜・刻み葱 を一緒に盛り込みます。そのままで・・・わさびで・・・生姜で・・・葱をのっけて・・・出しタレで・・・ いろいろ味変(あじへん)してみて下さい。黒毛和牛ローストビーフ重は、1膳から承ります。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!黒毛和牛 ローストビーフ重のこと、盛り込み風景は、「黒毛和牛 ローストビーフ重 カテゴリ」 にまとめて参ります。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.19
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本日は、2023年 11月19日 日曜日。「テイクアウト うな重」(4,000円 税込)のご注文を 4膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。グッと冷え込んできましたが、寒い時のホッカホカのうな重もいいもの!スタミナつけて、風邪予防と参りたいですね! ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ!テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.19
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本日は、2023年 11月19日 日曜日。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」のご予約を 合計4膳 承っていました。 (こちらのお料理 2膳から承ります。)2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で8564膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。本日は、あさり御飯 きのこ御飯を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 ミルキークイーン新米を使用しています。 どれから食べようか迷いますね~。本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」いかがでしたでしょうか?ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、従業員さんの慰労 退職祝い 歓送迎会に注文しようおうちで美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月19日 日曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 595 596 597 598回目のご注文!お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年178 179組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月15日分 デイリーランキング部門にて↑ 昨日 2023年 11月18日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度は、11月24日が 戌の日ですよ~!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の黒あわび 千葉県産のメガイあわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、遠く 茨城県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 茨城の皆様 いらっしゃいませ~。最近、冷凍のお食い初めセットのご注文が多いです。2週間と日持ちもしますので、ご予定の調整もできて、安心ですね。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年162組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 長野県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ×2 長野の皆様 いらっしゃいませ~。只今、極上のシラス干しが、愛知県日間賀島から届いております。ここのところ、毎週炊き上げておりますが、とても良い状態に炊きあがっております。 本日もたくさんのご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.19
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本日は、2023年 11月18日 土曜日。当店人気の 七五三のお祝い膳 のご予約を承っていました。今年4組目のお子様のご利用になります。七五三って? 本日の七五三のお子様は、7歳の女の子です。当店人気の七五三のお祝い膳のお料理風景をご覧いただきましょう。まずは、お座敷の様子から。ご家族7名様。扇の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。数年前から店内全席 足元が楽なテーブル椅子席ですよ。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード7の数字バルーン ホワイトボードもご用意しましたよ。ご家族様のお料理風景は、コチラのご法事のお席のお料理と同じです。ご覧ください。七五三のお祝い膳 5歳の女の子のお膳のお献立です。(七五三のお子様専用 4,000円 税込)七五三のお祝い膳(4,000円)は、 お子様料理(小学生向け) 2,200円に、 鯛の姿焼きを足したような感じです。コチラのお子様は、7歳の女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、〇組目と書いてございます。うちの「〇〇君 〇〇ちゃん 何組目かな~」って楽しみにお越しください。本日の七五三のお祝い膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、蛤 松 吉 福など、おめでたい器に、お子様向けのお料理を盛り込みました。(内容は、お献立をご覧下さい。)桑名の筍山で切り出してきた青竹のキャンドルで仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な雰囲気に。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。当店の七五三のお祝い膳は、いなべの季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての様々な小菊 ガーベラ ヒメツルソバ 葉付き柚子南天(難を転ずる)の葉と赤い実 などをあしらいました。七五三のお祝い膳は、おもちゃのプレゼントがございます。お祝い膳に「スペシャルおもちゃひきかえけん」をお付けしています。大きなかごに、たくさんおもちゃを入れて、お座敷にお運びします。お好きなおもちゃを、3個お選びくださいね。 七五三 おめでとうございま~す!コチラのご家族様は、以前からお子様のお祝いに何度もご利用頂いているご家族様。店内にはたくさんのお写真がございます。いつもご利用頂きありがとうございます!私 三児(現在 大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店人気の七五三のお祝い膳のこと、ブログ内、七五三のお祝い膳あれこれのカテゴリから、過去の七五三のお祝い膳のお料理風景、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿市 松阪市近くの愛知 名古屋市 近くの岐阜 岐阜市 海津市 南濃町神奈川県横浜市 山口県防府市にお住まいのパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん大切な七五三のお祝いのお席は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.18
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本日は、2023年 11月18日 日曜日。冷え込んできたので、阿下喜テラス(昭栄館屋上)に上がってみると、藤原岳の山頂付近が白くなっていました。多分、今シーズン初。「西の山に3回雪が積もると、里に雪が降りてくる」とこの辺りでは言われています。初雪はいつになるでしょうね。続いて、本日のテイクアウトお料理。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。14膳承っていました。(大忙しでお料理写真がございません)地元阿下喜地内のお寺さんへお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。本日は、・ご法事 17名様+お子様2名様・七五三のお祝い 5名様+お子様2名様のご利用でした。ご法事19名様は、華の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。このようなお座敷が3部屋ございます。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。雅会席 5,500円のご注文でした。コース料理から数品ご紹介して参りましょう。はじめのお料理「前菜」です。本日は、4種盛り。アツアツのお料理1品 冷たいお料理3品。(内容は、お献立をご覧ください) 庭で採りたての小菊を添えて・・・。「焼きもの」です。鰤(ぶり)の照り焼き 大和芋とろろ あおさのり 鳴門金時のレモン煮 新銀杏を揚げて 庭で採りたての銀杏の葉を添えて・・・。「揚げ物」です。ふぐの一味揚げ いなべのスダチ はじかみ いなべの小松菜の鰹和え 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ↑ 七五三のお祝い膳のお料理風景は、 また後程、詳しくご紹介して参ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.18
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本日は、2023年 11月17日 金曜 友引。仕入れ物のご紹介から。「せこ蟹」入荷。松葉蟹のメスのこと。本日は、10パイ。今シーズン初入荷となりました。京都は丹後半島網野からボイル後直送です。オスの松葉蟹は、もちろん美味しいですが、メスのせこ蟹は、 ↑ 外子をはじめ、 内子 蟹味噌も楽しめるとっても美味しい蟹さんです。小さなせこ蟹ですが、丁寧に捌いて、召し上がりやすいようにします。 ↑ これで1パイ分になります。近日、テイクアウトお料理 「スーパー蟹いくらちらし」4,500円 を販売開始予定です。またご案内して参ります。本日は、「飛騨牛A5サーロインステーキ重」を2膳承っていました。↑ 本日のお肉です。結婚記念日のディナー用とのことです。結婚50何周年・・・私 今年25周年、まだまだ頑張ります!「昭栄館のおせち 2024」本日、4セットご予約頂きまして、残り 15セットとなりました。ご注文はお早めに~!さあ、明日も張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.17
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本日は、2023年 11月17日 金曜日。菰野町のお寺さんから ↑「ごちそう弁当 扇 精進 3,500円」のご予約を承っていました。2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 精進 合わせて、本日で8546膳目のご利用になります。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 精進 3,500円」15膳以上のご注文で承ります。 いなべ市 菰野町 東員町の皆様、お届けに上がります。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 精進」のお料理風景をご覧頂きましょう。12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消に力を入れて・・・。当店の精進弁当。カツオ節は使用します。国産 吉野杉のお箸 上質な紙おしぼり 紙袋(ご希望でしたら、1膳に1袋)もお付けしています。本日は、きのこごはん 里芋ごはん を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。冷めても美味しいお米ですよ。どれから食べようか迷いますね~。本日の精進お弁当 いかがでしょうか? 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ 精進」のこと、お料理風景は、「精進弁当 はじめました! カテゴリ」 にまとめて参ります。ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.17
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月17日 金曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 594回目のご注文!お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年174組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 11月15日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度は、11月24日が 戌の日ですよ~!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の夫婦あわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.17
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本日は、2023年 11月16日 木曜日。お知らせです。楽天市場 楽天イーグルス感謝祭 開催中!昨日の15日がポイントが高く、お買い物された方も多いのではないでしょうか。昨日11月15日 楽天市場 アワビランキング デイリー部門で 1位を獲得しました!今年8月からランキングをチェックし始めて、5回目の1位獲得です。日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃんから大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」って?たくさんのご注文ありがとうございます。明日は、岐阜県の妊婦様へ安産祈願の夫婦あわびセットをお送りしますよ。続いて、本日のお料理風景。女性9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。店内全て 足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「前菜」です。本日は、4種盛り。アツアツのお料理 1品 冷たいお料理 3品です。内容は、お献立をご覧下さい。 庭で採りたての小菊を添えて・・・「お造里」です。ひらめ 明石のたこ 菊花浸し いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの銀杏大根 より人参 わさび 土佐醤油汲み上げ生湯葉 いなべの隠元豆 生姜あんかけ 北海道産いくら 吉野葛 庭で採りたての山茶花 松葉を添えて・・・コチラの皆様からは、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館の仲居のOB会(現役も)でした。 真ん中は、私の母 大女将です。75歳で引退しました。昭栄館を支えて下さった仲居さん 現役の仲居さん大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年131組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.16
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月15日 水曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 593回目のご注文!遠く 神奈川県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年160組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.15
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本日は、2023年 11月14日 火曜定休日。月曜火曜と定休日にさせて頂いております。 料理長の休日です。新しく生まれ変わった昭栄館。以前(コロナ以前)は、ご来店 1本で営業しておりましたが、新しい昭栄館は、・ご来店・テイクアウトお料理・Kitchen昭栄館(いなべっこでのお惣菜販売)・楽天市場 日本料理 昭栄館・ヤフーショッピング 日本料理 昭栄館5本の柱で営業しております。写真撮り ブログ書きなど、パソコン仕事がグッと増えましたので、月曜 火曜のお休みで、なんとか間に合わせております。本日のお休みは、週末土日分の記念写真の修整 発注作業でした。まずは、北勢中学校 同窓会 65名様。3年1組3年2組3年3組3年4組3年5組女性の皆様男性の皆様続いて、日曜の七五三のご家族様。日曜の安産祈願の夫婦あわび料理のご家族様。それぞれ、5~10枚くらいお撮りして、一番良いものを選び、修正して発注します。結構大変な作業ですが、なんとか完了しました。お写真のお届けをどうぞお楽しみに~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.14
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本日は、2023年 11月13日 月曜定休日。月曜火曜と定休日にさせて頂いております。 料理長の休日です。毎年11月13日は、大切な記念日。女将との初デート記念日。29年前 1994年11月13日のことです。(阪神大震災の2ヶ月前になります)もみじの名所 京都の永観堂での写真ですよ。あれから29年・・・おかげさまで、まだまだラブラブです。グッと冷え込んできましたね。スノーボードの季節が近づいてきました。今日は、ウエアの防水用に、ニクワックスを施しました。シーズンに向け、少しずつ準備しております。仕入れ 配達の車の手入れもしました。この夏から、このコーティング剤を使用しています。使用方法はラクチンですし、とってもピカピカ つるつるになります。撥水性が強く、汚れがつきにくくなり、水洗車だけで済みます。もう5回くらい施してきたでしょうか、艶が深くなり、新車当時よりキレイかも。今までで一番良いものを見つけました!庭の手入れの後、妻と29年目のランチデート。当店から車で3~4分。にぎわいの森へ。キッチュ エビオ いなべで ランチをテイクアウト。いなべ市農業公園の梅林駐車場にやってきました。この時期は誰もいなくて、静か~。車のバックドアを開けて、二人並んで座ってのランチでした。 美味しく頂きました~。あれから29年・・・ 今後ともよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.13
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本日は、2023年 11月12日 日曜日。「おうちで一歳のお誕生日セット」(6,000円税込み)のご注文を2膳承っていました。「おうちで一歳のお誕生日セット」。6,000円(税込み)。当店大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」をお持ち帰り仕立て(テイクアウト)に仕立てた感じです。大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」って?2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、コチラからご覧ください。あらためまして、本日のテイクアウトお料理「おうちで一歳のお誕生日セット」。詳しくご紹介して参りましょう。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。本日のご紹介用のお子様は、2膳とも男の子。男の子バージョン盛りをご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 今年20組目の一歳お誕生日のお子様のご利用でした。もう一膳は、 今年21組目の一歳お誕生日のお子様のご利用でした。「おうちで一歳のお誕生日セット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・日本料理屋の出し巻き玉子(離乳食)・四日市酪農のヨーグルト バナナ(離乳食)・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添えました。本日のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。 お祝い用のキャンドルも盛り込みました。1の数字バルーンもお付けしています。付属のストローで膨らませて、お楽しみください。(30センチくらいになります)折箱の中身をご紹介。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、日本料理屋の出し巻き玉子。(離乳食)いなべ産の産みたて玉子を使用しています。右上は、四日市酪農のヨーグルト と バナナ。(離乳食)左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。(離乳食) 昆布と鰹節のお出し 醤油 塩で味付けしています。右下は、お吸い物の具です。 今回は、海老真丈 海老 干し椎茸 紅葉生麩 自家栽培の柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空パックにご用意しています。温めて召し上がり下さい。お魚とお野菜の雑炊仕立てですが、鰆(さわら) 大根 人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ新米。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げました。私、51歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです。)1の数字バルーンと共に、生まれて初めてのお誕生会 一歳のお誕生会の記念写真に、是非ご利用下さいね。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!「おうちで一歳のお誕生日セット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込み)になります。 3日くらい前までにはご注文下さいませ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回のおうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景を 「おうちで一歳のお誕生日セット カテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での一歳のお誕生会の際は、 是非、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.12
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本日は、2023年 11月12日 日曜 戌の日。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご注文を承っていました。安産祈願・・・あわび・・・どういうこと???(テイクアウトの安産祈願の夫婦あわび料理は、 風呂敷ではなく、上質な紙袋にてご用意させていただきます。)↑ 写真のお料理になります。17,000円 (税込)。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組。2021年は、38組。2022年は、145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2022年 4月からは、楽天市場にて 安産祈願の夫婦あわびセット を販売開始しました。「安産祈願の夫婦あわびセット」シンプル版「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 145組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ!昨年も、大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様からたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年 2023年176組目の妊婦様。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にて日本中の妊婦様のお手伝いが出来るようにと始めた安産祈願の夫婦あわび料理これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。本日の「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、安産を願う お料理を丁寧に盛り込みました。上質な紙おしぼり 国産吉野杉のお箸 水引飾り(鶴 亀 松竹梅)もお付けします。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お献立があると親切ですよね。夫婦のあわび料理の他、子孫繁栄を願う おめでたいお料理も盛り込みました。ご覧になりながら、どうぞ召し上がり下さい。連子鯛の姿焼きもお付けしています。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ち、焼き上げております。焼きたてを盛り込んでいますが、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しく召し上がれますよ。記念写真用メッセージカードメッセージ旗 鶴 亀 松竹梅の水引飾りもセットに入っています。 折箱の中身のご紹介。黒あわび(オス)の肝バター醤油焼き いなべの椎茸 いなべのピーマン パプリカ ↑ バターが冷えて固まっているので、 レンジで軽くチンして頂きますと、 バターが溶けて、口当たり良くなります。メガイあわび(メス)の蒸しあわび(煮あわびです) あわびの肝煮 鳴門の若布 白木耳 いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラかつお和え いくらみぞれ和え たくさんの卵・種で子孫繁栄を願います。いなべ産の産みたて玉子を茹で玉子にして盛り込んでいます。自家製お赤飯も盛り込んでいますよ。税込 17,000円・・・夫婦のあわび。国産ものにこだわっていますので、イイお値段になります。オスの黒あわび メスのメガイあわび 本日は、愛媛県産を使用しました。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。本日の夫婦あわび料理 いかがでしたでしょうか?私、三児の父。(大2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「戌の日カレンダー」です。是非、縁起の良い 戌の日 に合わせて、ご注文くださいませ!毎回の おうちで安産祈願の夫婦あわび料理風景は、「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ」にまとめております。 今後もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべ 東員 菰野 桑名 四日市 鈴鹿 名古屋の妊婦さん ご家族様 ご両親様 全国の皆様大切な安産祈願のあわび料理のご注文は、是非いなべの昭栄館へ。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.12
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本日は、2023年 11月12日 日曜日。当店人気の 七五三のお祝い膳 のご予約を2膳承っていました。今年2 3組目のお子様のご利用になります。七五三って? 本日の七五三のお子様は、5歳の女の子 3歳の男の子です。当店人気の七五三のお祝い膳のお料理風景をご覧いただきましょう。まずは、お座敷の様子から。ご家族7名様。扇の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。数年前から店内全席 足元が楽なテーブル椅子席ですよ。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード5と3の数字バルーン ホワイトボードもご用意しましたよ。七五三のお祝い膳 5歳の女の子のお膳のお献立です。(七五三のお子様専用 4,000円 税込)七五三のお祝い膳(4,000円)は、 お子様料理(小学生向け) 2,200円に、 鯛の姿焼きを足したような感じです。コチラのお子様は、5歳の女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、〇組目と書いてございます。うちの「〇〇君 〇〇ちゃん 何組目かな~」って楽しみにお越しください。本日の七五三のお祝い膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、蛤 松 吉 福など、おめでたい器に、お子様向けのお料理を盛り込みました。(内容は、お献立をご覧下さい。)桑名の筍山で切り出してきた青竹のキャンドルで仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な雰囲気に。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。庭で採りたての山茶花 ナデシコ ガーベラ ヒメツルソバ 小菊などをあしらって季節感も+。七五三のお祝い膳は、おもちゃのプレゼントがございます。お祝い膳に「スペシャルおもちゃひきかえけん」をお付けしています。大きなかごに、たくさんおもちゃを入れて、お座敷にお運びします。お好きなおもちゃを、3個お選びくださいね。 七五三 おめでとうございま~す!続いて3歳の男の子の七五三のお祝い膳。お献立です。コチラのお子様は、3歳の男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、〇組目と書いてございます。うちの「〇〇君 〇〇ちゃん 何組目かな~」って楽しみにお越しください。本日の七五三のお祝い膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、蛤 松 吉 福など、おめでたい器に、お子様向けのお料理を盛り込みました。(内容は、お献立をご覧下さい。)桑名の筍山で切り出してきた青竹のキャンドルで仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な雰囲気に。やっこ凧をあしらって、男の子らしく・・・。こちらも季節感あふれる盛り付けでご用意しました。 七五三 おめでとうございま~す!コチラのお客様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮り出来ています。5と3の数字バルーン昭栄館オリジナルのメッセージカードをお持ちになっての記念写真。イイ思い出になりますね。コチラのご家族様は、以前に何度もご利用頂いております。いつもご利用いただきありがとうございます。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年129組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。私 三児(現在 大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店人気の七五三のお祝い膳のこと、ブログ内、七五三のお祝い膳あれこれのカテゴリから、過去の七五三のお祝い膳のお料理風景、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿市 松阪市近くの愛知 名古屋市 近くの岐阜 岐阜市 海津市 南濃町神奈川県横浜市 山口県防府市にお住まいのパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん大切な七五三のお祝いのお席は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.12
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本日は、2023年 11月12日 日曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 今年175組目の妊婦様のご利用になります。昨年の記録を大幅に更新中です!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族5名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。 雅会席の内容は、コチラからご覧ください。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、愛媛県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉と赤い実 葉付き柚子を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 コチラも愛媛県産の天然ものを使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての山茶花 ヒメツルソバ 松葉を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! 予定日は来年3月 男の子とのこと。 私も3月生まれ。 とにかくお大事に~。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 四日市から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年130組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.12
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本日は、2023年 11月11日 土曜日。北勢中学校 同窓会 65名様のご予約を承っていました。お座敷の様子です。30畳の雅の間 扇の間 華の間をつなげて、90畳の大広間をご用意しました。これだけの団体様は、4年ぶり!お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。大忙しでお料理写真はございません。↑コチラをご覧ください。お帰りの際に承った記念写真ですが、さすがに65名様一緒にはお撮りできません。3年1組~5組のメッセージカードをお作りして、クラスごとにお撮りして差し上げました。3年1組 バンザイ!3年2組 バンザイ!3年3組 バンザイ!3年4組 バンザイ!3年5組 バンザイ!この後、女性陣での集合写真。続いて、男性陣。とても賑やかで楽しいお席でした。後でお話を伺うと、60歳から、毎年の同窓会が始まったそうです。(60代後半の皆様です)今回は、コロナで4年ぶり。「毎回 記念写真お撮りになったんですか?」とお尋ねすると、『写真は初めてだったかも』って。昭栄館での同窓会、とても良い思い出 記念になったことでしょう。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年128組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.11
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本日は、2023年 11月11日 土曜日。ご来店他、たくさんのお弁当のご注文を承っていました。限界いっぱいですので、お弁当のご注文もたくさんお断りしたことをお詫び申し上げます。大忙しで、駆け足になりますが、本日のお弁当の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。13膳 北勢町 飯倉地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。14膳は、藤原町 東禅寺地区へ19膳は、北勢町 川原地区へ お届けに上がりました。「お子様弁当 扇 3,500円」のお献立です。4膳承っていました。このほか、蟹いくらちらし寿司 お赤飯など。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。北勢中学校 同窓会 65名様のお料理 記念写真のお話は、また後程書いて参ります。 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.11
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本日は、2023年 11月11日 土曜日。お知らせです。「純米大吟醸 作 雅乃智 中取り」入荷。コチラ三重県は、鈴鹿市の地酒。とても美味しいお酒ですよ。数々の賞の受賞歴があります。詳しいご説明は、店内メニューにて。「純米大吟醸 作 雅乃智 みやびのとも 中取り」「純米酒 作 玄乃智 げんのとも」ともども、よろしくお願いいたします。本日は、北勢中学校同窓会 66名様のご来店。 張り切ってお料理して参りましょう! 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月10日 金曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 591 592回目のご注文!遠く 岩手県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 岩手の皆様 いらっしゃいませ~。最近、冷凍のお食い初めセットのご注文が多いです。2週間と日持ちもしますので、ご予定の調整もできて、安心ですね。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年160組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 東京都のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 東京の皆様 いらっしゃいませ~。只今、極上のシラス干しが、愛知県日間賀島から届いております。とても良い状態に炊きあがっております。楽天市場 お買い物マラソン中ですよね。税込 送料込み 1,000円の商品。買い回りに最適!本日もたくさんのご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.10
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本日は、2023年 11月9日 木曜日。「ごちそう弁当 華 4,500円」を8膳承っていました。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。本日は、ご飯無しで・・・とのご要望でしたので、おかずを2品多くお入れしました。藤原町 下野尻地区へお届けに上がりました。本日は、仕込みなど大忙しで、お写真が無く申し訳ありません。 最近の「ごちそう弁当 華」の盛り込み風景はコチラ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「昭栄館のおせち 2024」本日もご注文のお電話やLINEを頂戴し、残り 21セットとなりました。ご注文はお早めに~!「昭栄館のおせち 2024」って?三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.09
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月9日 木曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 589 590回目のご注文!お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年174組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度の日曜 11月12日が 戌の日ですので、ここのところ、ご注文が多いです。日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の夫婦あわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて遠く 茨城県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 茨城の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2022年は、過去最高 204組の赤ちゃんにご利用頂きました。2023年、本日のご利用で、今年159組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.09
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本日は、2023年 11月8日 水曜日。いとこ会のご予約を承っていました。ご来店頂いてから ↑ 長寿 おめでとう! のメッセージカードのご要望。 本日は、お時間がありましたので、お作り出来ました。「こんなの作って欲しい」など前日までにご注文頂ければお作りすることが出来ます。昭栄館LINE公式アカウントからお伝えください。 ↓いとこ会 9名様。扇の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。数年前から、当店内全て 足元の楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「前菜」です。本日は、冷たいお料理 2品 温かいお料理 2品。(内容は、お献立をご覧ください)「お造里」です。鰤(ぶり) 明石のたこ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの銀杏大根 より人参 わさび 土佐醤油汲み上げ生湯葉の生姜あんかけ 北海道産いくら 庭で採りたての松葉 山茶花を添えて・・・ お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。お作りした 長寿おめでとう!のメッセージカードをお持ちになって、いとこの皆様集まっての記念写真、良い思い出になりますよね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年127組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.08
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2023年 11月8日 水曜日。 「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 586 587 588回目のご注文!お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。遠く 千葉県の妊婦様へお送りの商品も・安産祈願の夫婦あわびセット 千葉の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2022年は、過去最高 145組の妊婦様にご利用頂きました。今年2023年は、本日のご利用で、今年172 173組目の妊婦様のご利用になりました。過去最高記録を更新中です!!!楽天アワビランキング 1位を獲得したこともあります!↑ 2023年 8月6日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 9月20日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月5日分 デイリーランキング部門にて↑ 2023年 10月9日分 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度の日曜 11月12日が 戌の日なので、ご注文が重なりました。日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。本日は、愛媛県産の夫婦あわびでした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いてお隣 愛知県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ只今、極上のシラス干しが、愛知県日間賀島から届いております。とても良い状態に炊きあがっております。楽天市場 お買い物マラソン中ですよね。税込 送料込み 1,000円の商品。買い回りに最適!本日もたくさんのご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.08
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本日は、2023年 11月7日 火曜定休日。料理長の休日です。午前中は、明日のご来店のお客様に向けての仕込み。夜は、妻と三男(中三)とお出かけ。菰野町のアクアイグニスに出かけました。当店から車で20~25分くらいでしょうか。近道を見つけて、とても近くなりました。イタリアンで、生ハム パスタ ピザを楽しんだ後、温泉へ。三男とのお風呂は久しぶり。保育園以来かも。とろとろぬるぬるのお湯で、さらに美肌に磨きがかかりました。和食で二次会。美味しく楽しくいただきました~。さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.07
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本日は、2023年 11月6日 月曜定休日。料理長の休日です。お天気が悪く、お出かけする気がわきません。パソコン仕事に励むことにしましょう。週末3日 4日 5日の3連休の分のブログを一気に書き上げました。お撮りした記念写真の修整 発注も完了。 ↑ 古希のお祝いのお客様 ↑ 七五三のお祝いのご家族様 ↑ 白瀬小学校 同窓会の皆様 ↑ 西藤原小学校 同窓会の皆様 お写真のお届けをどうぞお楽しみに~。 ほぼ一日パソコンに向かっていて疲れました。 明日は温泉にでも出かけたいな。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.06
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本日は、2023年 11月5日 日曜日。・テイクアウトお料理をたくさん承っていましたので、本日は、ご来店のお料理はお休み。テイクアウトお料理だけに集中して頑張りました。大忙しで、駆け足になりますが、本日のテイクアウトお料理の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。13膳承っていました。北勢町 田辺地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。4膳 28膳の合計32膳承っていました。28膳は、北勢町 南中津原地区へお届けに上がりました。↑ おうちでお食い初めセットのお料理風景は、コチラをください。↑ おうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景は、コチラをご覧ください。今月から始めた「飛騨牛A5サーロインステーキ重 4,000円」 ↑ 本日の飛騨牛です。飛騨牛A5サーロイン 一人前100グラム使用します。写真の 3,5枚で700グラム 7人前になります。東員町 南大社地区へ 7膳 お届けに上がりました。 飛騨牛A5サーロインステーキ重って? 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.05
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本日は、2023年 11月5日 日曜日。「おうちで一歳のお誕生日セット」(6,000円税込み)のご注文を承っていました。「おうちで一歳のお誕生日セット」。6,000円(税込み)。当店大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」をお持ち帰り仕立て(テイクアウト)に仕立てた感じです。大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」って?2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、コチラからご覧ください。あらためまして、本日のテイクアウトお料理「おうちで一歳のお誕生日セット」。詳しくご紹介して参りましょう。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。本日のご紹介用のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りをご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 今年19組目の一歳お誕生日のお子様のご利用でした。「おうちで一歳のお誕生日セット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・日本料理屋の出し巻き玉子(離乳食)・四日市酪農のヨーグルト バナナ(離乳食)・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添えました。本日のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。 お祝い用のキャンドルも盛り込みました。1の数字バルーンもお付けしています。付属のストローで膨らませて、お楽しみください。(30センチくらいになります)折箱の中身をご紹介。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、日本料理屋の出し巻き玉子。(離乳食)いなべ産の産みたて玉子を使用しています。右上は、四日市酪農のヨーグルト と バナナ。(離乳食)左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。(離乳食) 昆布と鰹節のお出し 醤油 塩で味付けしています。右下は、お吸い物の具です。 今回は、海老真丈 海老 干し椎茸 紅葉生麩 自家栽培の柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空パックにご用意しています。温めて召し上がり下さい。お魚とお野菜の雑炊仕立てですが、鰆(さわら) 大根 人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ新米。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げました。私、51歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです。)1の数字バルーンと共に、生まれて初めてのお誕生会 一歳のお誕生会の記念写真に、是非ご利用下さいね。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!「おうちで一歳のお誕生日セット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込み)になります。 3日くらい前までにはご注文下さいませ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回のおうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景を 「おうちで一歳のお誕生日セット カテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での一歳のお誕生会の際は、 是非、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.05
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本日は、2023年 11月5日 日曜日。「おうちでお食い初めセット」のご注文を承っていました。 ↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。2013年は、81組2014年は、80組2015年は、82組。2016年は、79組。2017年は、68組。2018年は、75組。2019年は、68組。2020年は、98組。2021年は、104組。2022年は、204組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、昨年2022年 4月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 204組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ! 昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、お食い初めセットのご利用が過去最高となりました。全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年2023年 158組目の赤ちゃんのご利用です。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにご注文ください。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 萩真丈 海老 干し椎茸 紅葉生麩 自家栽培の青柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2023」をご用意しています。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・6,000円(税込)になります。3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 料理長 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.05
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本日は、2023年 11月4日 土曜 大安。「おうちでお食い初めセット」のご注文を2膳承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。2013年は、81組2014年は、80組2015年は、82組。2016年は、79組。2017年は、68組。2018年は、75組。2019年は、68組。2020年は、98組。2021年は、104組。2022年は、204組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、昨年2022年 4月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 204組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ! 昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、お食い初めセットのご利用が過去最高となりました。全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年2023年 156 157組目の赤ちゃんのご利用です。今年の記録更新は難しそうですが、たくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。まずは、1膳目から。しっかりとした折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにご注文ください。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 萩真丈 海老 干し椎茸 紅葉生麩 自家栽培の青柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2023」をご用意しています。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて2膳目のご紹介。コチラのお祝い膳も男の子盛り。今年157組目の赤ちゃんのご利用でした。コチラのお祝い膳も丁寧に盛り込みました。記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・6,000円(税込)になります。3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 料理長 三児(大学2年 高校2年 中学3年)の父 51歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2023年 11月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.04
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本日は、2023年 11月4日 土曜 大安。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を頂戴していました。大忙しで、駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「蟹いくらちらし 3,000円」を、1膳承っていました。 ↑ 本日の盛り込み風景です。「黒毛和牛ローストビーフ重 3,000円」を、1膳承っていました。 ↑ 本日の盛り込み風景です。「うな重 4,000円」は2膳承っていました。 ↑ 今年156組目の おうちでお食い初めセットの盛り込み風景です。 ↑ 今年157組目の おうちでお食い初めセットの盛り込み風景です。 おうちでお食い初めセットのお料理ブログは、 また後程 詳しく書いて参ります。 お料理のご注文ありがとうございました。 続いて、ご来店のお客様、白瀬小学校同窓会 12名様は、扇の間にご用意しました。30畳のテーブル椅子席です。数年前から、当店内全て 足元の楽なテーブル椅子席です。西藤原小学校同窓会 18名様は、華の間にご用意しました。こちらも30畳のテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。本日は大忙しで、お料理写真撮れませんでした。ゴメンナサイ。同窓会の皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 白瀬小学校の皆様 ↑ こんな感じにお撮りできています。 皆様 77歳 喜寿のお祝いも兼ねてのお席でした。 西藤原小学校の皆様 ↑ こんな感じにお撮りできています。この秋は、同窓会 クラス会のご利用があり、とても賑やかで楽しいお席が多いです。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年125 126組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて夜席。北町自治会の皆様は、雅の間にご用意しました。こちらも30畳のテーブル椅子席です。お献立です。7,000円(税込)のお料理のご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。本日は、お昼席 夜席共に「純米酒 作 玄乃智」のご注文が多く、 四合瓶 7本もお飲みになられましたよ。 美味しい日本料理に三重の美味しい地酒。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.04
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