2010.01.22
テーマ： 働きながらの子育て色々(6567)
カテゴリ： 〇本日の昭栄館あれこれ・・・
お食い初め
のお客様。桑名からご来店です。
ココ最近、お食い初めのご予約
が増えて参りました。
ＨＰのお料金のページ に
「お食い初めの様子のボタン（ブログへのリンク）」を作ったからでしょうか。
お食い初め膳（赤ちゃん膳）のイメージ写真
私からの気持ちのこもったお料理内容の説明
をパソコンでご覧になってのご予約が多いです。
３年と４ヶ月毎日書いているブログですが、
少しずつ、役に立っている感も出てきました。
それなりに素人写真も役に立っています。
本日の「 お食い初め膳 」（赤ちゃん膳）です。
輪島塗の朱の高膳に華やか賑やかに盛り付けて・・・。
（奥は大人の前菜です）
いなべの水仙 など、季節感も大事にしています。
３ヶ月の赤ちゃん、お食い初め、とっても オメデタイ お席。
器も内容もオメデタク盛り付けます。
・福の器・・・ お赤飯
・鶴の器・・・海老・・・ 長生きを
・亀の器・・・数の子・・・ 子孫繁栄
・切子の器・・・イクラと 大寒たまご で 子孫繁栄 ・ 金運ＵＰ
・豆とお福さんとヒイラギ・・・ 節分 の雰囲気を
・紅白の鏡餅の器・・・自家製ちりめん山椒（ 節分 のイワシの代わり）
・おいり・・・香川県の紅白の嫁入り菓子・・・いつかいい出会いを
・ 天然真鯛（小鯛）の姿焼き
など オメデタイ お料理の数々に加え、
・鳳凰 銭亀 扇 の水引
・南天の水引の箸置き 朱のお箸
・雪松ぼっくり 松葉
・南天（難を転ずる） ネコヤナギ（芽が出る）
オメデタイ あしらいものも・・・。
赤ちゃんは男の子でしたので、「 やっこ凧 」も。
天然真鯛（小鯛）の姿焼き です。
とにかく、オメデタク、いろんな思いを込めて盛り合わせております。
本日は、２５００円（税込み）頂きました。
今日のお食い初めは、パパとママと３ヶ月の赤ちゃんの３人。
「 写真撮ってください 」ということで、私がお座敷でお写真を・・・。
とっても幸せそうでしたね～。
大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
３ヶ月の赤ちゃん、なんだか懐かしい気がしましたね～。
我が家の三男は１０ヶ月。
お座りも出来るようになって、イタズラ
もするようになってきました。
長男 ５歳 次男 ２歳。
最近、かなりお手伝い好きです。
長男・・・我が家の夕飯の「シューマイ」を仕込んでいました。
次男・・・おやつのゆで卵むき
いつの間にか 私 も三児の父。
パパママの赤ちゃんへの気持ち、よくわかるつもりです。
そのため、 お食い初め膳 には特に気持ち・気合いが入りますね～。
夜遅く、
若女将の友人から「 子供４人目が出来た～ 」とのメール
。
負けてられないよ～！ 料理長
（ご夫婦のお料理は、画像容量いっぱいのため、また後ほどご紹介します）
ココ最近、お食い初めのご予約
が増えて参りました。ＨＰのお料金のページ に
「お食い初めの様子のボタン（ブログへのリンク）」を作ったからでしょうか。
お食い初め膳（赤ちゃん膳）のイメージ写真
私からの気持ちのこもったお料理内容の説明
をパソコンでご覧になってのご予約が多いです。
３年と４ヶ月毎日書いているブログですが、
少しずつ、役に立っている感も出てきました。
それなりに素人写真も役に立っています。
本日の「 お食い初め膳 」（赤ちゃん膳）です。
輪島塗の朱の高膳に華やか賑やかに盛り付けて・・・。
（奥は大人の前菜です）
いなべの水仙 など、季節感も大事にしています。
３ヶ月の赤ちゃん、お食い初め、とっても オメデタイ お席。
器も内容もオメデタク盛り付けます。
・福の器・・・ お赤飯
・鶴の器・・・海老・・・ 長生きを
・亀の器・・・数の子・・・ 子孫繁栄
・切子の器・・・イクラと 大寒たまご で 子孫繁栄 ・ 金運ＵＰ
・豆とお福さんとヒイラギ・・・ 節分 の雰囲気を
・紅白の鏡餅の器・・・自家製ちりめん山椒（ 節分 のイワシの代わり）
・おいり・・・香川県の紅白の嫁入り菓子・・・いつかいい出会いを
・ 天然真鯛（小鯛）の姿焼き
など オメデタイ お料理の数々に加え、
・鳳凰 銭亀 扇 の水引
・南天の水引の箸置き 朱のお箸
・雪松ぼっくり 松葉
・南天（難を転ずる） ネコヤナギ（芽が出る）
オメデタイ あしらいものも・・・。
赤ちゃんは男の子でしたので、「 やっこ凧 」も。
天然真鯛（小鯛）の姿焼き です。
とにかく、オメデタク、いろんな思いを込めて盛り合わせております。
本日は、２５００円（税込み）頂きました。
今日のお食い初めは、パパとママと３ヶ月の赤ちゃんの３人。
「 写真撮ってください 」ということで、私がお座敷でお写真を・・・。
とっても幸せ
そうでしたね～。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
３ヶ月の赤ちゃん、なんだか懐かしい気がしましたね～。
我が家の三男は１０ヶ月。
お座りも出来るようになって、イタズラ
もするようになってきました。長男 ５歳 次男 ２歳。
最近、かなりお手伝い好きです。
長男・・・我が家の夕飯の「シューマイ」を仕込んでいました。
次男・・・おやつのゆで卵むき
いつの間にか 私 も三児の父。
パパママの赤ちゃんへの気持ち
、よくわかるつもりです。そのため、 お食い初め膳 には特に気持ち・気合いが入りますね～。
夜遅く、
若女将の友人から「 子供４人目が出来た～ 」とのメール
。負けてられないよ～！ 料理長
（ご夫婦のお料理は、画像容量いっぱいのため、また後ほどご紹介します）
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料理長54歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（54歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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