「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2010.11.20

聖宝寺でもみじ狩りの後にランチ。当店のもみじは、まだグラデーションもみじ。　

テーマ：花のある暮らし・・・(78338)

カテゴリ：〇本日の昭栄館あれこれ・・・

日本料理　昭栄館　の料理長のブログです。

この辺りで有名なもみじのお寺　
聖宝寺下の駐車場までは当店からお車で１０分くらい。

駐車場からしばらく歩いた後、２７５段の石段がございます。

今日のお昼のご予約

は、

大安町からのご法事　１８名様　
桑名から女性　　　　　５名様でした。

５名様は、聖宝寺でもみじ狩りの後、当店でランチ（お昼ご飯）です。

ご法事のお献立です。（一番人気の５５００円の懐石コース）

霜月お献立

もみじやかぶらの遊印を捺して・・・。

一番人気・・・一番ご予約

が多いという意味で使っています。

この土日は、１１４名様の御予約を頂戴していますが、

３８００円のミニ懐石　　０名
４４００円のミニ懐石　２９名
５５００円の懐石　　　６２名
７７００円の懐石　　　２３名　　という予約状況です。

桑名からの女性５名様の「前菜」です。

遠く桑名からお越し。

せこ蟹の外子・内子をサービス致しました。

内容は、

・いなべの水菜といなべの油揚げの梅浸し　えのき茸

・自家製いくらの醤油漬け　叩きオクラ

・秋茄子の柚子味噌田楽

・せこ蟹の内子外子盛り

大根の葉　銀松ぼっくり　グラデーションもみじ　をあしらって、

　　　『 THE　いなべ』！！！

グラデーションもみじ・・・