「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2012.01.09
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田舎の日本料理店。

地産地消 を入れて・・・。


地元いなべ食材の仕入れに いなべっこ に参りました。

IMG_0806.JPG


当店から車で3分。
JAいなべが運営するファーマーズマーケットのこと。
地元いなべの採りたて野菜を中心にいろんな国産食材が揃います。


今日は子供たちを連れて行きました。

手に持っているのは、

いなべのとても美味しいお味噌  住人十味噌 の樽です。

空を持っていくと、次回割引価格で買えるそうですよ。ウィンク



本日の仕入れもののご紹介です。

IMG_0821.JPG


・いなべのお葱

・いなべのほうれん草

・いなべの赤かぶら

・いなべの原木椎茸

・四日市酪農の牛乳



IMG_0817.JPG


・京ヶ野さくらポーク 3キロ強

・いなべの油揚げ



IMG_0822.JPG


・いなべ産黒毛和牛 3キロ




今日は、午後にも仕入れに参りました。

IMG_0893.JPG


・いなべの油揚げ

・いなべの苺 紅ほっぺ

・いなべの蒟蒻

・いなべの白菜

・いなべの水仙

・いなべ産黒毛和牛 もう3キロ



今日はいなべっこで、 福引 がありましたよ。その様子は、後ほど!  料理長





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最終更新日  2012.01.10 08:35:40
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