2013.02.10
テーマ： 働きながらの子育て色々(6567)
カテゴリ： 〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日２月１０日（日曜）は、 お食い初め のお席がお二組ございました。
ご予約は、市内や東員町からでしたが、
お一組のパパママ赤ちゃんは、大阪からお越しでした。
遠くからのご来店、とてもありがたく思います。
昨年は、 ３７組 の赤ちゃんにご利用頂いた当店人気の赤ちゃんのお食い初め膳。
今年は、すでに本日で ６組 目となります。
まずは、準備風景から。
赤ちゃんのお食い初め膳に飾る ぼんぼりキャンドル です。
かつら剥きにした、いなべ産の大根と金時人参に
カメヤマローソクを仕込んであります。
ローソクに火をともすと、はなびらに抜いた人参が、ぽわ～っと浮かんで、
なんとも雅な雰囲気になりますよ。
本日の 赤ちゃんのお食い初め膳 （２，５００円税込）のお献立です。
本日は、お二組とも男の子なので、 男の子バージョン で。
おめでたい朱籠に天然真鯛の姿焼きを中心に
鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅 など、おめでたい器に
いくら 子持ち昆布 唐墨大根 海老 お赤飯など、
おめでたいお料理を盛り込みました。
もちろん、お食い初め用の小石も盛り込んでいます。
鶴 亀 松竹梅の水引飾り メンズ羽子板 凧 コマ も盛り込んでいますね。
いなべの季節の彩りと共に、赤ちゃんの誕生をお祝いするのが、
昭栄館のお食い初めスタイル 。
本日は、
・南天の葉（難を転ずる）
・大王松
・さざんか
・ロウバイ
・笹
・大根の葉
・ねこやなぎ など。地元いなべ産のもの、庭から採りたてのものなどいろいろ。
赤ちゃんのご誕生、おめでとうございま～す！
↑ 先日制作した 記念写真パネル（お食い初めバージョン） 、
記念写真撮られていたようです。よかった～。
私、三児の父、３月２４日で４１歳。
自称 イクメン（育メン）料理長、
赤ちゃん誕生の喜び 子育ての苦労、よくわかるつもりです。
過去のお食い初め膳の様子、
こちら お食い初め膳あれこれのカテゴリ にまとめています。
是非、ご覧下さいませ。
いなべ市内はもちろん、東員町～菰野町～桑名市～四日市市～鈴鹿市の
パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん
大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。
お食い初め・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
続いて、本日の一歳のお誕生日お祝い膳の様子で～す。 料理長
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