「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2013.02.10
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。


    6年と4か月、毎日ブログ書いています。


(2月3日のお料理風景、節分豆まき風景だけ書き忘れていますので、
 また後日書いて参ります。ゴメンナサイ。)




一歳お誕生日膳.jpg


三重県北部(いなべ市内~東員町~菰野町~桑名市~四日市市~鈴鹿市)で

一歳のお誕生日膳 といえば、いなべの日本料理 昭栄館。


昨年2012年は、 14組 のご利用がありました。

本日(2月10日日曜)は、お一組のご予約電話がございました。

 今年は、早くも 3組目 。(明日もお一組、4組目のご予約を頂戴しています。ウィンク)




 当店人気のの一歳のお誕生日お祝い膳、

   コチラ  お誕生日膳あれこれのカテゴリ  から

     過去の写真・内容などご覧頂けます。




まずは、準備風景から。

ぼんぼり 紅白.jpg


生まれて初めてのお誕生日。一歳のお誕生会。

かつら剥きにした大根と金時人参、
カメヤマローソクでぼんぼりキャンドルを作りました。



赤.jpg


火を灯すと、ぽわ~っとして、なんとも風情がございます。ウィンク



本日の一歳お誕生日お祝い膳(税込1500円)のお献立です。

一歳お献立.jpg


本日のお子様は、女の子。 女の子バージョン でのご用意です。



本日のお誕生会は、夜のご予約。

夜は、うまく写真が撮れませんので、アップしていません。
申し訳ありません。しょんぼり

  (いつもお料理写真は、お昼のものです。)




せっかくの一歳のお誕生会。
お昼間にイメージ写真を撮りましたので、申し訳ありませんが、
コチラをご覧くださいませ。


一歳お誕生日膳.jpg


女の子でしたので、羽子板などあしらって、かわいらしく・・・。

いなべの彩りをあしらって、いなべの季節感を。

本日は、

・いなべの大王松
・南天の葉(難を転ずる)・・・庭で採取
・いなべのロウバイ

   このほか、本番はもっとたくさんあしらいました。



IMG_2366 (533x800).jpg


先日制作した  一歳のお誕生日会 記念撮影パネル 。

お誕生日膳をお運びすると、パネルをバックに皆様一斉に、 大撮影会 。


    パネル作って良かった~。ぽっ




今日は、 御餅 のお持込がございました。

御餅.jpg


よくお子様に背負わせる御餅ですね。

紅白でとってもかわいいです。当店の器にも似たものあります。


 切り分けを承りました。

  かなり硬かったですが、なんとかうまく切れました。




本日のパパさんママさんお子様は、四日市から、

 ご両親(ご両家)は、それぞれ 大阪 広島からお越しです。びっくり

  一歳のお誕生会って、大変ですね~。(笑)






IMG_0205.JPG


いなべ市内はもちろん、東員町~菰野町~桑名市~四日市市~鈴鹿市の

 パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん

生まれて初めてのお誕生日 一歳のお誕生会は、是非 いなべの昭栄館へ~。




    大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル






明日月曜 建国記念日も 一歳のお誕生会のご予約電話を頂戴しています。

    今年  4組目 。なんと 京都 からのご来店です。びっくり


お誕生ケーキ.jpg


明日のお誕生会に備え、今日、お誕生ケーキが届けられました。


お取り寄せの冷凍のキャラケーキ  のようです。


 解凍・保管方法など、詳しくメールメールを頂戴しています。



   さて、どんなケーキなのか、明日が楽しみ~。ぽっ






IMG_6800.JPG


私、もうすぐ(3月24日) 41歳 ちょっとオッサン 三児の父です。


赤ちゃん誕生の喜び 子育ての苦労 はもちろん、

 一歳頃のお子様の好み、よくわかるつもりです。ウィンク

  (毎日離乳食作りしていました。自称イクメン料理長です。)





IMG_0207.JPG


   一歳のお誕生会、是非当店にお越しくださ~い。


  明日も張り切ってお料理して参りましょう! 料理長





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最終更新日  2013.02.11 18:57:20
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