「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2014.08.16
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長 42歳のブログです。
7年と11ヶ月、毎日ブログ書いています。

本日は、8月16日 土曜日。

同級会いろいろ.jpg

 ↑市内  治田小学校学校の同級会  23名様の他、
  ご法事 お祝いごとのご予約電話を頂戴していました。

本日のお料理風景・記念写真用メッセージボードをご紹介して参りましょう。


初盆 のお参り後のお食事会のご利用がございました。

いなべの 初盆.jpg

 ご法事でも記念写真をお撮りになる方、よくいらっしゃいます。
  ↑お盆用に本日新しくお作りしました。

初盆のご法事 13名様のお献立です。

初盆 13名様.jpg

特別会席(7,000円~10,000円お好みで)のご利用でした。

はじめのお料理「 ぼんぼり八寸 」です。

八寸 初盆.jpg

ご法事ということで、
大根と胡瓜の(彩り控えめの)ぼんぼりキャンドルをご用意。
ロウソクに火を灯して、故人を偲びます。


米寿 のお祝いのご利用もございました。

米寿いろいろ.jpg

大人9名様にお子様5名様の14名様。

お献立です。

米寿 9名様.jpg

お祝い事は、ピンク色の献立用紙をご用意。  の遊印を捺して・・・。

はじめのお料理「 ぼんぼり八寸 」です。

八寸 米寿.jpg

輪島塗の朱の丸盆に、鶴 亀 鯛 などおめでたい器にお料理を盛り込みました。
大根と人参の紅白のぼんぼりキャンドルに火を灯して・・・。

米寿 おめでとうございま~す!


お造里 」です。

お造里.jpg

庭で採りたての朝顔の葉とつぼみをあしらって・・・。


夜は、 還暦 のお祝いのご家族様 5名様+お子様2名様のご来店。

還暦いろいろ.jpg

お献立です。

夜 還暦 5名様.jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。

お昼の米寿祝いの皆様、夜の還暦祝いの皆様、
お客様のカメラやスマホで記念写真お撮りして差し上げました。

3世代~4世代のご家族様のお集まり、
たくさんのお孫さん、ひ孫さんに囲まれ、とても幸せハートな雰囲気・・・。
  いなべの昭栄館は幸せレストランぽっ


今年のお盆は、私、たくさんの記念写真のお手伝いをさせて頂いています。
皆様の楽しそうなお顔を拝見するたび、
料理屋の仕事って、大切だな~。 って感じる日々です。
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。スマイル


お盆ウィークも明日日曜で最終。

一歳あれこれ.jpg

当店人気の 一歳のお誕生会お誕生日 をはじめ、 米寿 のお祝いのご予約も頂戴しています。
米寿のお祝いは、これで3日連続のご利用ですよ。ウィンク

記念写真用メッセージボード
 いろいろご用意して皆様のお越しをお待ち申し上げます。

   さあ、明日も張り切ってお料理して参りましょう! 料理長





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最終更新日  2014.08.18 05:41:20
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