「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2020.10.15
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「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から 14年間毎日更新中 です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。

昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。

 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。

名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)



本日は、2020年10月15日 木曜日。
「松茸 マツタケ」入荷。



岩手県産です。
採取者さんから採りたてを直接送ってもらっています。ウィンク





コチラの方からは、今シーズン3回目。
とっても丁寧な梱包がされており、大切に扱われています。
少ししっとりとして、鮮度抜群です。





本日は、合計870グラム。
開きが増えてきました。岩手はそろそろ終盤


今週末は、
この秋お二組目の「国産 松茸づくし会席」のご予約電話を承っています。
お浸し 土瓶蒸し 焼き松茸 天ぷら 松茸御飯にお料理して参りましょう。ぺろり



先日の松茸づくし会席のお料理風景 をご覧になって、
「食べてみたいな~」
とお思いの方、ご予約電話をお待ち申し上げます。



国産 松茸づくし会席・・・
上質な松茸がお値打ちに仕入れられた時だけの限定 です。

当店は、5,000円の会席コースがメインのお店。
さすがに、15,000円以上は頂きにくいので、
上質でお値打ちな松茸が入らない時は、ご用意出来ません。

ご了承ください。しょんぼり




「国産 松茸づくし会席」の仕入れ お料理風景は、

 コチラ  ☆国産 松茸づくし会席あれこれ☆  のカテゴリ

  にまとめて参ります。

  過去のお料理の様子など、ご覧下さいませ。





今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。  料理長





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最終更新日  2020.10.20 20:39:00
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