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「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2020.12.06

3世代揃ってのお誕生会・・・やっぱりいいものですよね。いなべの昭栄館は、幸せレストラン・・・三重県いなべ市。

テーマ：三重のおいしいもん(2534)

カテゴリ：〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」

「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から１４年間毎日更新中です。

　↑　いなべ市ってこんなところ。

三重　GoToEatキャンペーン始まりましたね。

当店も加盟店です。

プレミアム付き食事券、ご利用頂けます。

三重　GoToEatキャンペーンって？

既にたくさんご利用頂いていますよ～。

本日は、２０２０年１２月６日　日曜日。

一歳あれこれ　2017.jpg

当店大人気の一歳のお誕生会のご予約

を承っていました。

２０１３年　２３組
２０１４年　２８組
２０１５年　２５組
２０１６年　３５組
２０１７年　２５組
２０１８年　２７組
２０１９年　２４組様に、ご利用頂いた　大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。

２０２０年　２２組目のご家族様のご来店になります。
さすがに、今年はご利用が少ないです。

一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。
まずは、お座敷の様子から。

お座敷の隅には、記念写真用グッズをいろいろご用意しました。
後ろのお酒の空き瓶は、只今ご注文頂ける美味しい三重の地酒たちです。

一歳のお誕生日お祝い膳（１，５００円）のお献立です。

今年２２組目のお子様は、女の子。
女の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。

お献立の最後に　何組目と書いてございます。

「うちの〇〇ちゃん　〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。

一歳のお誕生日お祝い膳です。

白磁の大きな四方皿に、
一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。

（内容は、お献立をご覧下さい。）

夜席は、美味しそうに撮れませんでゴメンナサイ。

桑名の筍山の青竹から仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して、
雰囲気もアップ。
鶴　亀　松竹梅の水引飾り　羽子板で、雅な感じに・・・。

昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。

葉付き柚子　スーパーもみじ　松葉など、庭で採りたてです。

お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。
一年間早かったのか、長かったのか・・・。
きっと早かったでしょうね。

↑　赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。

本日の食材です。

鯛　とらふぐ　いなべの大根　いなべの人参　いなべの白菜
　いなべのお葱　いなべの生姜　いなべのコシヒカリ新米。

鰹と昆布のお出し　醤油　お塩で味付けして炊き上げます。

私、４８歳。三児の父のオッサン料理長。

子供みこし.jpg

子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。
１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。

雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、
お土産に差し上げています。

↑　本日は、４パックになりました。

冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。
自作の一歳おめでとうシールを貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分

。

一歳のお誕生日　おめでとうございま～す！

コチラのご家族様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。

当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎。
お預かりはもちろん、お切り分けも承りますよ。
本日のケーキは、市内のこんま亭さんでした。

　豪華～。美味しそう～。

コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。

　↑　こんな感じにお撮り出来ています。

　　　１は、大きなバルーンもあるんです。

　　　メッセ―カードもたくさんお持ちになって、
　　　楽しいお写真になりましたね。

コチラのご家族様は、以前にもお越し。

３年前　２０１７年５月３日には、次女さんのお食い初めでお越しでした。

再度本日のお写真。

お姉ちゃんたちも大きくなられましたね～。

パパさん　ママさんは変わりませんね～。

お写真、早速現像に出しています。
お届けをどうぞお楽しみに～。

　大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。

２０１５年　１２３組
２０１６年　２０３組
２０１７年　２２８組
２０１８年　２２４組
２０１９年　２１７組様のお客様がご利用になった

記念写真撮影　郵送サービスって？
（撮影　現像　焼き増し　送料　全て無料です。）

　　記念写真　今年１７５組目の皆様でした。

（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。

無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。
２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚　２００円。
A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚　１，０００円で承ります。

当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、

当店新HP内　大人気のお祝い料理のページ　に詳しく書いています。

ブログ内　一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ　からは、
　　過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。

いなべ市内はもちろん、
　東員町　菰野町　桑名市　川越町　朝日町　四日市　鈴鹿
　　近くの岐阜県　大垣市　海津市　各務原市　上石津町　岐阜市　
　　　近くの愛知県　名古屋市　北名古屋市　滋賀県は犬上郡　
　　　　福井県は鯖江市　にお住まいの
　　　　　パパさん　ママさん　おじいちゃん　おばあちゃん
生まれて初めてのお誕生会、
　一歳のお誕生会は、是非　いなべの日本料理　昭栄館へ～。

料理長.jpg