「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2022.10.16
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「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から 16年間毎日更新中 です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。


多度大社から当店までお車で20分。(15km)



(↑写真は、 2011年 10月31日 我が家の七五三詣りの様子 より)


当店 日本料理 昭栄館。



赤ちゃんのお宮参り 七五三参り後のご利用がとても多いですよ。



本日は、2022年 10月16日 日曜  大安

一歳あれこれ 2017.jpg

当店大人気の 一歳のお誕生会 のご予約電話を承っていました。





2013年 23組
2014年 28組
2015年 25組
2016年 35組
2017年 25組
2018年 27組
2019年 24組
2020年 22組
2021年 13組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳
(2021年から、「 おうちで一歳のお誕生日セット 」との合計数です。)

2022年  18組目 のご家族様のご来店になります。



一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。
まずは、お座敷の様子から。



雅の間にご用意しました。
30畳の大広間に、ご家族6名様+1歳のお子様の7名様。
密ではありませんよね。

最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。
お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。
どうぞ、ご利用くださいませ。



お座敷の隅には、



記念写真用メッセージカード
ホワイトボード
数字バルーンをご用意しました。



一歳のお誕生日お祝い膳(2,200円 税込)のお献立です。



今年 18組目 のお子様は、 女の子
女の子バージョン盛り でご用意しました。ウィンク



お献立の最後に 何組目と書いてございます。




うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?
って楽しみにお越しください。



一歳のお誕生日お祝い膳です。



白磁の大きな四方皿に、
一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。ぺろり
(内容は、お献立をご覧下さい。)





かつらむきの大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ
「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して、
雰囲気もアップ
鶴 亀 松竹梅の水引飾り 羽子板 やっこ凧で、雅な感じに・・・。



昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。



ススキの穂(秋の七草) 萩の葉(秋の七草) 藤袴(秋の七草)
ミズヒキ シュウメイギク など、庭で採りたてです。

ちょっと早めですが、ハロウィンの雰囲気も・・・。大笑い

お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。
一年間早かったのか、長かったのか・・・。
きっと早かったでしょうね。




↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。ぺろり



本日の食材です・・・と参りたいところですが、
本日は大忙しで撮り忘れました。しょんぼり



スズキ(出世魚) 連子鯛 大根 人参
 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ新米。

鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。



私、50歳。三児の父のオッサン料理長。

子供みこし.jpg

子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。
1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。ぽっ



雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、
お土産に差し上げています。

本日は、3パックになりました。

冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。
自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分ハート






一歳おめでとう!.jpg

一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!



お帰りの際に記念写真を承りました。



↑ こんな感じにお撮りできています。

 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを
 たくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。


 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年  123組
2016年  203組
2017年  228組
2018年  224組
2019年  217組
2020年  177組
2021年  108組 のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。

  記念写真 今年 96組目 の皆様でした。


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。







当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、

当店新HP内  大人気のお祝い料理のページ  に詳しく書いています。

ブログ内  一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ  からは、
  過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。


いなべ市内はもちろん、
 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿
  近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 
   近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市
    滋賀県は犬上郡 
    福井県は鯖江市 にお住まいの
     パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん
生まれて初めてのお誕生会、
 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。


料理長.jpg


料理長





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最終更新日  2022.10.18 19:00:28
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