2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
全13件 (13件中 1-13件目)
1
今日、負け犬、勝ち犬ってやっていました。結婚をしていれば、勝ち犬、していなければ負け犬。と言うことになるそうです。私は、この方式で行けば、主婦なので、勝ち犬って、ことになります。本当に、そうなんでしょうか?確かに、我が家の旦那さんは、優しいし、収入も安定しているし、うるさいことを言わないし、旦那さんって言う職業では満点の人です。自慢じゃないんです。そんな、旦那さんに、暑いからって夕食の用意も手を抜いたりしている、自分が負け犬だと思ったりする。仕事も実は、持っていた私は、別に結婚をしなくても、自分1人で生きて行けたりしたかもしれない。でも、今の旦那さんに拾って貰えて、妻という座に座らせて貰っている。こんな私でも、我慢をしてくれている旦那さんに、ありがとうと言いたいですね。そう、思いながらも、今日も暑いので、夕食は手抜きの焼き茄子。オーブントースターに、茄子のへたの所に1周と、縦に何本か包丁で、筋を入れて、表裏に返しながら、シナシナになるまで焼き続ける。この加減が、よく分からないのだけれど、焼き上がったと思うと、冷たい水に取り、皮を剥く。竹串で、茄子を縦に裂いて、だし汁に漬け、冷蔵庫で冷やして食す。ガスコンロは、全然使わない夏ばて時の料理。上に、生姜の千切りを乗せておけば、旦那さんは、黙って、ビールを飲んでいます。全く、これだけ、手抜きをしても我慢をしてくれている旦那さんが一番の、勝ち犬かな?ノロケじゃなくて、自己反省の日記なんです。
July 31, 2004
コメント(0)
主婦(夫)の皆さん、毎日お疲れ様です。私にも、お疲れ様です。って感じ・・・。毎日、食事を考えるのって、ダルダルって感じじゃないですか。我が家は、旦那さんが毎日お弁当を持って出勤をしますので、お弁当と兼用が出来る、夕飯を作るんです。でも、明日は、お休みです。やった!今日は、お陰で手抜きをします。素麺と冷凍かき揚げにします。あと、主人が好きな、谷中生姜。毎日、メニューを考えて仕事の帰りに、買い物をするのも面倒くさい。本当に、私って、毎日ご苦労様って感じです。皆さん宅は、今日の夕飯はなんでしたか?主人には申し訳ないけど、今日は手抜きをさせて頂きます。あ、家計も締めていかないと・・・。皆さん、一週間つかれました。ちなみに、生姜は薬用としても有名ですが、夏ばての効果ってあるんでしょうかねぇ。旦那は、夏ばてには一番!!と言い張っています。どう、思われます?
July 30, 2004
コメント(1)
我が家では、ワイルドストロベリーの苗が100本近く増えています。今年は、私の厄年に当たり、縁起を担ぎ栽培していた物です。株分けをしていったら、沢山出来てしまいましたので、みなさんに、お譲りします。埼玉県付近に在住で、直接取りに来られる方、送料をご自身でもっても、欲しいという方にお譲りします。ただ、発送のプロではないので、無事にお手元に届くかは心配するところです。そのリスクを、承知の方は、先着順にお譲りします。送付方法は、ペリカン便の着払いを利用しますので、送料については、関東発の料金表を参考にしてください。http://www19.nittsu.co.jp/fare/fare_simulation.php (ペリカン便の料金検索サイト・・・サイズ80cmで検索してください。)ご希望の方、メールでどうぞ。
July 29, 2004
コメント(0)
「ハリー・ポッター」シリーズの作者J・K・ローリングは24日、3人目の子供を来年出産する予定だと自身のオフィシャルサイトで発表した。ローリングは「3人目の子供が生まれるのは本当にうれしい」とコメント、「ずっと子供が3人欲しかったので、これ以上嬉しいことはありません」と語っている。ローリングには前夫との間 の娘ジェシカと、現在の夫ニール・マレーとの間に昨年生まれた息子デビッドがいる。 執筆中の「ハリー・ポッター」シリーズ第6作については、「いつ完成するかはまだはっきりと言えない」としながらも、「すでにかなり書き進んでいて、すごく気に入っている」そうで、妊娠に関連した延期や中断はないとファンに約束した。第6作のタイトルは「Harry Potter and the Half Blood Prince(ハリー・ポッターと混血の王子)」に決定している。と、言うニュース!実は、ハリポタのファンで、その中でもハグリットのファンなんです。あの、優しさとメチャクチャさが大好きです。自作の本でハグリットが・・・って言っていたけど、どうなるんだろう。今から楽しみです。あ、映画は見ていないのですが・・・。DVDは、2作とも持って居るんですよ。DVDの発売も楽しみです。
July 28, 2004
コメント(0)
昨年、短大時代の友人の結婚式に出席することになったんです。短大時代の私と今の私では、体重的には8kgは太りました。自分の結婚式からすれば、10kg近くは増えています。こんな私は、見せられないと言う思いから、寒天ダイエット(私の場合はところてん)をチャレンジしてみました。期間は2ヶ月間。私の食生活は・・・朝食 なし(高校入学時から食べていません)昼食 主人のお弁当と一緒に自分の分も作るのでお弁当夕食 サラダ と ところてんこれを、2ヶ月間。自分でも続くか不安でしたが、鏡の前の自分の姿を見るたび、やせるぞ!!という決意は強まります。成果は・・・。私は、もともと便秘症で、1週間に一度の下剤によって排便を促していました。ところが、ところてんを食べ始めてから3日に一度は自発的に排便の感覚が出てきました。嬉しい限りです。まあ、三十路を過ぎておりますので、下半身に下がってきたお肉は、見えるように落ちてはくれません。ですが、お腹周りや、顔の周りのお肉は、見た目にはすっきり。体重的には、4kg減ってくれました。ただし、この、食生活の注意点は、お腹が、とても張るんです。忙しくて、トイレに行く時間が無いと、もう大変です。なるべく、トイレに行ける時間を確保しなければなりません。こんな話、ばかげていると思う方もいるかもしれませんが、仕事が、めちゃくちゃに忙しい昨年の今頃は、8時5時の終日で、朝の出勤時の1度、それに、帰る間際の1度の2度しかトイレに行けなかった時期がありました。そんなときは、お腹が張って大変でした。なので、やはり、ダイエットって繊維を摂取する重要性はもちろん、自分の気持ちの余裕を確保しなければなりません。心と体は、やはり一緒に健康の維持をしなければならないんですね。 あ、私の場合、安くところてんを確保するために、自分で作りました。ところてんの素を購入しました。寒天ダイエットやってみた方の、成功例をお待ちしております。
July 27, 2004
コメント(0)
オーガニックって?「オーガニック(Organic)」とは、「有機の」とか「有機的な」といった意味の他、「本来の」という意味らしいです。本来あるべき食物のことを「Organic Foods」、また本来あるべき農業のことを「Organic Farming」ということができるようです。伝統的な農法に沿って栽培された作物、環境を大きく破壊することなく永続的に可能な農業、そして伝統的な製造方法で作られた食品などを意味するようですね。● オーガニックフードは本来の食品が持つべき栄養素がいっぱい?「オーガニックフード」とは、各国のそれぞれの認定団体によって制約事項が違っていますが、一般には農薬や化学肥料を使用せず、有機肥料・飼料をのみで育てられた農畜産物を指し、野菜や果物、穀物、種類、肉などの質を高める農業法で栽培されます。化学物質に汚染されていないので安心して食べられるのはもちろん、たくさんの微生物がミネラルバランスを保つ土壌で育てられた野菜や果実は、ビタミンや鉄分、カルシウムなどのミネラルがたっぷり含まれ、科学的に栽培されたものより多くの栄養素を含むことが証明されています。また大地の恵みを豊富に受けて育った農産物は、安全で栄養価が高いだけではなく、素材本来の豊かな味や香りが満ち溢れ、促成栽培の作物とは比較にならないおいしさを、私達に提供してくれます。我が家でも、家庭菜園を少々しております。関東では、降雨量が少なく、毎日水撒きが大変です。鶏糞なんて買ってきていて、なるべく、オーガニックと言われる農法に近くなるように、栽培しています。家族の健康を考え毎週末に、雑草抜きをしてみたりしています。消毒なんて本の少しに抑えて・・・。これで作ったキュウリや、ナス、トマトでも、香りが良い。本来の青臭さが残っています。笑顔で食べてくれる家族の為の努力が最近は心地よかったりして・・・。あ、それでも、スイーツ類はやはり、買った方が美味しいかも。(これでも、手作りお菓子は、良く作るんですよ。買うより安価だし・・・。ボーナスも出たし、奮発をしてみようかなって)オーガニックフードのスイーツを見つけました。ご紹介します。「ふわふわ生地に話題のミルククリームがたっぷり!」巷で一大ブームを巻き起こしている濃厚ミルクシュー・極上まろやかプリンを作ったあの「Paff」からの新商品!今回は、最近さまざまなお店でも見掛ける「ロールケーキ」です。今までに見たことのない長さ!測ってみるとその長さ約30cm。このミルクロールを開発したPaffに聞いてみると「いや~、ミルククリーム入れすぎちゃったかな~?(笑)でも、美味しいからいいよね? 」なんていうお言葉らしい。こんなロールケーキの「ふわふわな幸せ」を味わってみませんか?完全手作りのため生産数に限りがあるようですよ。ご注文はお早めに! ※冷凍便でのお届けです。詳しくは下記まで。<お気に入りにも入っています>http://www.rakuten.co.jp/ocs/529881/535471/553109/#546772
July 26, 2004
コメント(0)
大豆タンパク質には体が自分で作れない必須アミノ酸を広く含みます。大豆タンパク質は牛乳や卵の白身と同等の生化学的にも価値の高い栄養成分です。大豆は又カルシウム、マグネシウム、カリウム、繊維、鉄、ビタミンB群、イソフラボン等の良い生成材料でもあります。大豆タンパク質は、豆腐、豆乳、野菜バーガー、大豆菓子、サプリメント等から摂取できます。大豆食品を食べて一番の効能は心臓病、骨関係、ホルモン機能の健康サポートがあげられます。最も多く含まれるものは、イソフラボンと言われる複合体に多く入っています。植物の中にのみ見受けられるものでこのファイトケミカル(植物栄養素)は、フリーラジカル(活性酸素)から体を守る事も含め、広い範囲で健康に恩恵をもたらします。これまで何千という臨床実験から大豆タンパク質が心臓に良い事は明らかにされています。 大豆は飽和脂肪酸が少なく、コレステロールがありませんが、高品質のタンパク質を含みます。大豆タンパクはコレステロールの酸化を防ぎ動脈の健康を守る事につながります。大豆食品を食べる事は体内でカルシウムを保存するのを助ける事から動物性のタンパク質と比べ、体内への吸収率も高く強い骨を作るのに大変良い方法です。心臓病に明らかに効果があるという数々の実証データによってFDA(米国食品医薬品局)は大豆食品のラベルに心臓病の危険を引き下げるという効能を詠っても良いという許可が出ています学校でのメニューでも、大豆食品をもっと多く取り入れる動きが出ています。(この記事は、米国LPI社のヘルス・リサーチ・レビューを翻訳したものです。)以前にも、この日記内で大豆の効能などを紹介しましたが、豆乳や豆腐などを、食べやすく加工している商品をお気に入りに追加しました。参考にしてください。
July 25, 2004
コメント(0)
もう、先々週だけど、関東地方も埼玉県北部は、雷の日が2日間続けてあった。お陰で、少し雨も降り、my畑も潤った。だけど、その際には、落雷も有ったらしい。近所で。その影響で我が家の電化製品と言う電化製品は、壊れてしまった。お風呂の給湯器、パソコンのアダプタ。そして、BSのアンテナとスカパーのアンテナ。普通のアンテナまで、影響を受け、あげくに、旦那の部屋のエアコンもやっつけられた。お陰で、この暑いのに、旦那は行くところが無く、日向ぼっこの釣りに出かけたりしている。平日、会社に行って涼しいところが多いので、休日にこれだけ暑いと、可哀想になる。今日の夜に雨が降ると行っていたけれど、まだ、その気配はない。毎日暑い。干涸らびてきそうになっている。
July 24, 2004
コメント(0)
実は、昨年の11月からユー○ャンのAFPの講座を受講している。主婦という、職業は旦那に守られ、終身雇用だと思うと、勉強をして資格を取り何とか自立しないと、と言う気持ちをなかなか起こさせない。だけど、雇用主(表現が悪いけど・・・)の主人に万が一のことが起きると、自分の身を助ける何らかの手段を身につけたいと思うこのごろ。まだ、子供は居ないので、のんきに、仕事と主婦業と適当に手抜きをしながら、毎日を過ごしている。今の仕事だって、子供が産まれてくれれば、続けられるか自信がない。高卒で資格もなく、短大は行ったけど夜学に行ったので、何の資格も持っていない。バブリーな時代の、学校へは遊びに行ってるの、とか、取りあえず短大へ行ってみたいからと言う、理由で行ったのだから、栄養学を専攻していたけど、昼間の短大に行けば栄養士と言う、おまけが付いてきた学部でも、夜学にはおまけはない。仕事をしながら行く夜学って、ある意味、学業も内容が薄いし、資格というおまけはない。あまり役に立たず、勉強をしたはずの自分もぶくぶくと太っていく。この、30うん年間の自分の姿勢のだらしなさに後悔しながら、これからの生活を維持する手段を探したいと思っているのだが、なかなか、集中力が無く、興味のない分野にさしかかってくると、頭の中で回線がショートし、テキストだって目で追っているだけでなかなか頭脳に浸透していかない。困った!それでも、課題の提出期限は、あと2ヶ月強なのだ。今まで、怠けた分、漬けが回ってきているんだ。と、反省している。他の主婦業の皆さんは、自分のこれからの、人生設計はどうなんだろうと、ふと思う。自分の両親だって、もう、若くはない。介護だって出てくる時期何だし、お金に関しても、気持ちの中でも主人から自立していかなければならない。だらだらと、ただただ、自分の情けなさに浸っている。記憶力アップなんて書いてあった「枝豆」の効能を、調べてみました。豊富なたんぱく質は大豆ゆずり。大豆にはないビタミンCを含み、栄養価も高い健康野菜《整腸・通便・風邪予防》ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・タンパク質・レシチン・カルシウム とある。枝豆と大豆って別物なのを、ここではじめて知ったのだった。こんな人にオススメ! 便秘がちな人に 胃の内容物を腸の方へと下げる作用があります。また、繊維質も生の状態で100g中に10gも含まれていて、整腸効果が期待できるので、毎日少しずつでも常食することで、おなかの中を 軽く、便通をよくすることができます。 お酒の好きな人に アルコールの代謝を促進させるビタミンB1、肝臓の働きを向上させるコリンが豊富に含まれています。お酒の大好きな人、二日酔いや悪酔いしやすい人に最適らしいです。だからって、飲み過ぎはどうなんでしょう?? 利用法 サヤから出したえだまめを鍋に入れ、コップ一杯分の水で煮詰め、暖かいうちに砂糖や蜂蜜を入れて飲むと、夏かぜの熱冷ましの効果があります。また、えだまめを食べると、脳の疲れを軽くしたり、記憶力や集中力のアップに効果あります。夏の蒸し暑い日にえだまめを食べると、スタミナや疲労の回復に効き目があるようです。 ★豆知識 老人性痴呆も大豆を食べて予防するアルツハイマー型痴呆や脳血管性痴呆の人たちは、正常者と比べ、尿中に排泄されるカルシウムの量が多い傾向にあるそうです。このため、痴呆症の発症はカルシウム不足も関係しているのではないかといわれています。カルシウム不足が痴呆症発症の一因となれば、ふだんからカルシウムをじゅうぶんにとり、イソフラボンでその流出を防げば、痴呆症になるリスクが少なくなることになります。痴呆症では、また、正常者に比べ、血液中のビタミンDの濃度が低いそうです。カルシウムとビタミンDなどの骨をじょうぶにする成分は、痴呆症予防にも役立っているらしいのです。痴呆症の予防には、レシチンも有効です。レシチンは、不飽和脂肪酸、コリン、グリセロリン酸、リンなどの成分からできていますが、このうちのコリンは、脳の伝達物質のひとつであるアセチルコリンをつくる元です。このことから、レシチンは老人性痴呆予防に役立つと考えられています。 レシチンは、また、脳細胞膜の重大な構成物質でもあります。脳細胞膜がいきいきしていれば、痴呆症の心配もそれだけ少なくなります。それどころか、記憶力、集中力、学習力など、脳の神経活動の活発化さえ期待できるのです。 脳細胞膜のレシチンは、ストレスによって含有量が減少していきます。人間は、ストレスがなくなる・・・・つまり、外からの刺激がなくなるとボケがちになりますが、そのストレスに対応していくには、じゅうぶんなレシチンが必要です。このことからも、レシチンが老化予防、痴呆予防に効力があることがわかるでしょう。日本の平均寿命は年々伸びています。せっかく長く生きられるのですから、イソフラボンとレシチンをじょうずにとり、心身ともに健康な高齢期を楽しみましょう。
July 23, 2004
コメント(0)
関東地方は、ニュースでもご存知のとおり連日の猛暑と言うか酷暑に、参っています。夜も、熱帯夜と言うにふさわしく、とっても寝苦しいです。雨も降らず、ただ、ムシムシと暑いのが、とても嫌。昨日、某国営テレビのN○Kで、クーラーをかけて寝ると・・・、とかをやっていましたよね。私も、毎日クーラーをかけて寝ていたのですが、もう、体中が怠くて。そこで、アイスマクラを先週から使い始めました。小耳に挟んだ所によると、水枕でも良いらしいですよ。熱帯夜の昨晩も、一昨日の晩も、我が家はクーラーを使用することなく、寝られました。まあ、寝付くまでは、さすがにクーラーで部屋を冷やして寝るんですけどね。毎日、毎日、暑い。熱中症にならないように、気を付けないとと、飲みやすい飲料水を用意して、がぶがぶ飲んで行きます。これも、こだわりを持って、サンペレグリノ!炭酸入り、ミネラルウォーターです。これも、ちょっと、お高めだけど喉がスッキリします。気になった方、お安いお店を見つけましたので、HP内でご紹介しておきますね。少しでも、快適に夏を過ごしたいものです。
July 22, 2004
コメント(2)
クレープフルーツの香りは、輝くような爽やさと甘酸っぱさを湛えたおなじみの香りです。柑橘系の中でも特に気分をリフレッシュする作用に優れています。落ち込んでいるときや、嫌な事があって心が暗くなってしまっているときにも、気分を高揚させ、前向きで明るい気持ちにさせてくれます。また、精神を鋭敏にするとともに、安定させる作用もあるとされ、気分にムラが生じて不安定になっているときにも役立ってくれるそうです。試験勉強なんてしていると、それだけで、イライラしてくる。まして、訳の分からない興味のない話・・・。イライラ・・・・。そんなこんなで、最近は、すっかりグレープフルーツにハマっているというわけです。ちなみに、最近、こんな新聞記事を見つけました。ダイエットに興味のある方は、お読み下さい。「香り、グレープフルーツでやせられるグレープフルーツの香りをかぐと交感神経が活発に働き、体内脂肪の分解が進んでやせられて、ラベンダーの香りだと逆に副交感神経の働きを促して体重を増加させる作用があることが、大阪大蛋白(たんぱく)質研究所長の永井克也教授(生化学)と新島旭・新潟大名誉教授(生理学)らのラットを使った研究で分かった。グレープフルーツの香りなどを使った「やせる化粧品」が人気だが、効果が科学的に初めて裏付けられた。香りを使い分けることで、健康管理に応用することもできそうだという。交感神経は意思とは関係なく働き、脂肪を分解して活動のためのエネルギーを供給。さらに、血圧や血糖値を上げ、胃腸の働きを抑えるなどして体を活動に適した状態にする。副交感神経は逆に脂肪の分解を抑え、胃腸の働きを促し、血圧を下げる。 永井教授らは、ラットの腹部の交感神経に電極をつけ、脳から伝わる信号の変化を調べた。グレープフルーツの香りを10分間かがせると、すぐに神経活動が増加し始め、1時間後には信号が2倍以上に増えた。 また、ラット5匹に週3回、グレープフルーツの香りをかがせる実験も行った。成長に伴い、平均約250グラムだった体重が6週間後には約400グラムになったが、香りをかがせなかったラット5匹と比べ約20グラム軽かった。 食事量が約7割に減り、食欲を減らす効果も判明した。一方、ラベンダーの香りをかがせたラット5匹の体重は平均で約20グラム重くなった。永井教授は「私自身、アロマテラピー(芳香療法)の効果を信じていなかったので、実験結果には驚いた。肥満解消にはグレープフルーツ、体重を増やして体力回復を目指す人にはラベンダーの香り、などと応用できるのではないか」と話している。(平成15年9月4日 毎日新聞)グレープフルーツには全然関係ないけど、私の、隣の人・・・。って変な人です。無口なのは良いけれど、無口で、頑固。何が言いたいのか、さっぱり分からず。周りの人のことを見ているのか、見えていないのか。良く分からない。
July 21, 2004
コメント(0)
こんにちは。我が家関東地方では、今日はとても暑かったですよね。しかも、ちょっと、かじっている家庭菜園の畑は、ひからびています。これじゃあ、砂漠状態です。関越方面では、大雨が降っているのにね。半分くらいは関東で引き受けてあげられれば、お互いに丁度良いのに。それと、我が家は、先週の木曜日に落雷に合い、電化製品の殆どを、破損しました。家財保険に、幸いにも加入しており、少しは、支出の足しにはなるのかもしれないけれど、それでも、多大な出費。旦那は、あまり、感じていないかもしれないけれど、家のローンの他の、大きな出費はかなり痛いです。改めて、保険やローンの仕組みなど、AFPの勉強の必要性を感じつつ、少しずつでも勉強をしようと、痛感しています。私の入っていた、家財保険は、全労済でした。電気屋さんが言うには、県民共済の方が、良いらしいよ。何処が、どうちがうのか・・・。もっと、勉強をしよう。家計の足しになるように。旦那様、暑い中、ご苦労様でした。ミネストローネレシピ!完熟トマト1個、ベーコン少々(香りのため)、ジャガイモ、玉葱、水煮の大豆、それと、いんげん、野菜ジュース。1 ベーコンをみじん切りにして炒める。2 1で出た油で、玉葱を少々炒める。玉葱は適当切り。3 トマトを湯むきし、入れる適当切り。4 上記に、水を入れて他の具材を入れて適当に煮込む。5 野菜ジュースをお好みの量を入れて、塩こしょうで味を調える。私は、少し、みりんを入れてみた。マイルドになるかなって。旦那の反応酸味が、暑いときに丁度良いって。ちょっと、好評だった。野菜は、自家栽培の野菜ばかりでした。安上がりな、具だくさんスープ。でした。野菜は、何でも良いらしいので、トマトスープに具を沢山入れれば、良いらしいのでお試し下さい。
July 20, 2004
コメント(0)
現在の、講座を受講して、早8ヶ月が過ぎた。もうそろそろ、提出物の期限も来ているし、受講終了証書をもらわないと、受験さえできない。頑張らなければ。毎日のノルマと、状況を皆さんに報告することで、自己啓発になれば良いと思う。共感してくれる方、お怒りを感じる方、色々な方と接して自己啓発をしていこう。あ、それから、ちょっと前まで話題だった、ワイルドストロベリーの苗が沢山出来ました。欲しいと思う方、掲示板に希望者として書き込みをお願いします。ただし、埼玉県付近に在住で、直接取りに来られる方、送料をご自分で持っても欲しいという方、お譲りします。送料以外は、もちろん無料です。100本ほど有ると思います。先着順ですね。http://my.plaza.rakuten.co.jp/?img_id=4&func=page&act=img_list&sub_act=img_view
July 19, 2004
コメント(0)
全13件 (13件中 1-13件目)
1