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2004年09月の記事
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主婦の節約って、何処まで許される？
先日、会社の同期の男の子が、結婚をしました。仲が良い同期ですが、結婚式は海外で執り行ったため、私は参列することが出来なかったのですが・・・。そして、その新婚さん達が、我が家に遊びに来てくれたのです。まだ、新婚ほやほや～って言うオーラを放ち、微笑ましかったです。さて、その同期がちょっと渋い顔で話します。この前、腐りかけたキャベツが食卓に出てきたと・・・。半ば愚痴のようなノロケのような言葉を出したのです。どうなの？こういう事って有るの？と聞かれるのです。新婦さんの言い分としたら、残して捨てるのは勿体ないと。確かに、残して捨てるのは勿体ないことですが、キャベツの腐った物を食卓に乗せることは、私の頭の中では考えたことがないので、言葉に困ったのですが・・・。私も、納豆やヨーグルトの類は多少賞味期限が切れている物も、食べられない状態では無いことを確認して食卓に出すこともあります。そんな私が出した一言。”家計の為を思えばねぇ。多少のことは仕方がないんじゃない？”って言っておきました。正直に、”腐ったキャベツは食卓に乗せないでしょう～”とは、言えなかったです。いったい、主婦の節約は何処までが許容範囲なのでしょう。家庭に差があると思いますが・・・。
September 30, 2004
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「お酒の学校」って一体どんなところ？黒豆煮汁９日目
「お酒の学校」って一体どんなところ？今日、共同通信社の記事に「お酒の学校」に女性が殺到しているというニュースがありました。こんな感じ↓「日本酒の飲み方が上手なかっこいい女になりたい」―。ラベルの見方や料理との相性など、日本酒に関する知識を女性向けに教える講座「お酒の学校」が福岡市で開かれ、大人気だ。 講義は４カ月間に計６回。日本酒の一般知識をはじめ、酒造りの方法を学んだり、利き酒をしたり。最終日には修了証が渡される。と言う物。私も、若かりしきころ毎晩のように、飲みに出歩き聞き酒大会なんてしたものです。かといって、お酒に詳しくなったかと言えば、ただ酔っぱらっただけでした。女性の社会進出が盛んになった昨今では、お酒を１人で飲みに行けるという事も、格好が良いようですね。私は、一人で飲みに行くことは無かったのですが、お酒に詳しい女性はかっこいいですよね。和食の、この素材にはこの地方の○○酒造の△△って言うお酒が良く合うなんて言えれば、さいこーかな。でも、女性の酔っぱらいは、見た目も格好悪いし不用心なので注意が必要ですが。黒豆の煮汁を飲み始めて９日目です。今日の体脂肪率は・・・”２８．５”でした。昨日より、増えている・・・・。な～ぜ？？
September 29, 2004
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また、台風ですね。黒豆煮汁を飲んで８日目です。
今年は、台風の当たり年ですね。また、台風が来ます。何で気持を変えて日本に来ることにしたのでしょうね。我が家の畑は、風当たりがとても強いので、一度の台風でかなりのダメージを受けてしまいます。家計に響くと思うと、ちょっと怖い。今、野菜が高いんですよね。茄子とピーマンだけしか残っていないけど、それでも、家計には大助かりなのに。さて、黒豆の煮汁を飲み始めて８日目になります。今日の体脂肪率は、”２７．８”でした。初日の”２９”と言う数字から、少し下がって居るようです。しか～し、体重は落ちてこない。何故だろう。運動もしないで、都合の良いことを考えた私が悪いのか。しばらく、続けてみようと思います。
September 28, 2004
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ショートスリーパーと逆の発想の本。（黒豆の煮汁を飲んで７日目）
先日、ショートスリーパーの本を紹介しました。それとは、逆の発想を意味する本を見つけました。中谷彰宏氏の「できる人は、よく眠る。―成功する59の眠り方」です。良く寝るための、方法を５９個の事項を書いてある。興味がある方、読んでみて下さい。だた、楽天には、無いようですが・・・黒豆の煮汁を飲み始めて７日になります。今日の体脂肪率は、２８．４でした。煮汁のお陰かどうか割らないですが、０．６下がったことになります。さて、これから体重が減るのか・・・。体重は、現在０．４ｋｇ減っています。
September 27, 2004
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髪の抜け毛の中に・・・。ショックです。黒豆煮汁を飲んで６日目。
私は、高校生の時から白髪がパラパラとある、若白髪です。もともと、茶髪の私は、白髪も余り目立つことが無いのですが・・・。今日、自分の髪を櫛でとかして、抜け毛を櫛から取るときに、発見をしてしまいました。抜け毛の中に、白髪を見つけました。ショックです。髪の毛を、茶髪に染めることもなく、地毛のままでも茶髪なので、そんな必要がなかったのですが。同僚には、安上がりの髪の毛だと言われます。性格も、サボテン女の代名詞みたいな性格で、美容院に行くのが面倒なので、ロングヘアーになって、もう２０年くらいになるかな。ロングにしておくと白髪も目立たず便利だから。もうそろそろ、白髪染めをしないとダメなのかな？ところで、黒豆の煮汁を飲んで６日目になります。昨日５日目の体脂肪率は、”２９．５”。そして、６日目の今日は、”２８．３”。下がりつつあります。ちなみに、体重は変わることの無く、？？ｋｇのままです。本当に、体脂肪率が下がって、痩せることが出来るのか。
September 26, 2004
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トイレの壁に小は３０ｃｍ、大は５０ｃｍまで。黒豆煮汁の飲み始めて５日目
先日、友達がパートに行っている、お店に出かけていきました。いつも、友達が愚痴っているので、その真相を確かめに・・・何を愚痴っているかというと、経費削減のために、クーラーは付けず自動ドアは開けっ放しで、この暑い夏でも扇風機で乗り切ったらしいです。いくら、食品を扱わない瀬戸物やさんでも、これは暑かった。お皿を見ているだけなのに、汗がタラタラとしたたってきます。いやぁ、経費削減と言っても、これじゃあ、お客さんは入らないよと、思いつつトイレも拝借。そこの壁には、”小は３０ｃｍ、大は５０ｃｍまで”の張り紙があります。その時は、何の言葉だろうと思っていたのですが、友達に理由を聞けば、トイレットペーパーの長さの事らしいです。従業員専用のトイレならともかく、お客様の入るトイレまで、こうも書かれているとは、びっくりしました。友達には申し訳ないけど、たぶん、もう行くことは無いかも。今は、季節が良いので冷暖房は要らないけれど、冬はどうするんだろう。想像すると、怖いような気がします。ところで・・・昨日は、朝食後に体脂肪を計りました。恐ろしくも、”３０”と言う数字が出ました。前の日が”２９”だったのです。黒豆煮汁を飲んでいるのに・・・思い起こせば、前の日は揚げ物だったからかな～。そんなことを思いつつも、あまりのショックに口があんぐりとして日記にも書けませんでした。しか～し。これでは、黒豆の煮汁のレポートにはならないと思い思い切って、書くことにしました。笑わないで下さい。今日は、まだ計測をしていません。食後の３時間後くらいが良いと言うことなので、寝る前に測定して、５日目の体脂肪率は、明日、書きたいと思います。季節は、すっかり秋ですね。お子さんが居るご家庭では、七五三の季節なんですね。毎年、菊祭りが開催されるお寺に行ってみると、七五三の行事に出くわします。女の子は３才と、７才（関東は、２才と６才に）なのに口紅を付けて、すっかいお姉さん顔をしてすましている、おしゃまさん。女の子は、可愛い。私も子供を産むことが出来たなら、女の子が良いな。
September 25, 2004
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リンゴの健康に関する効能。黒豆煮汁を飲んで４日目。
昨日、リンゴを多く食べると、便秘症の私でも自然に便意を催したと報告をしたので、今日はリンゴの成分と働きを調べてみました。●リンゴには体内の有害物質を排除して、血液を清浄し病気に対する抵抗力をつける効果があるようです。●リンゴには、水可溶性食物繊維であるペクチンが多く含まれており、老廃物・発ガン物質・コレステロール等の有害物質を吸収して、体外に運び出してくれます。また、整腸作用もあり美容の大敵である便秘を防ぎます。＜これま、２・３日のうちに実証済み。１日２～３個食べると効果は”大”＞●フラボノイド類の良い供給源でもあり、フラボノイド類は、酸化防止作用により、動脈硬化を予防する物質として注目されています。●リンゴ酸には疲労物質の乳酸を取り除く働きがあり、肉体的・精神的な疲労を回復してくれます。そして、身体の新陳代謝を活発にするため、思考力の低下を防ぎ、若さを保ってくれらしいです。●ビタミンCも含まれ、弱アルカリ性であることから、病人食・離乳食には最適です。★ 話題のリンゴポリフェノール食品中の油脂・カロチン類の酸化防止のほか、生体内でガン細胞を促進させる活性酸素を取り除きます。また、虚血性心疾患などを引き起こすコレステロールを減らす働きや、抗アレルギー作用があります。そして、食事でとった脂肪の吸収を抑制する等の働きがあります。そんなポリフェノールもリンゴには含まれています偏った食事、とくに油物・肉類ばかりの食生活を続けていると、体内に老廃物・毒素がたまります。リンゴジュースに含まれる繊維質。老廃物などの排泄を促す働きがあるため、無理な運動や食事制限を必要とせず、健康的にダイエットすることができます。 ★女性のために 女性の場合は、ストレスや肉体的な不調によって肌荒れ・食欲不振・イライラ・便秘などに悩まさやすいものです。美しい肌は女性の大きな魅力の一つですが、身体の状態が思わしくなければ肌が荒れてきて、もはや美しい肌にサヨナラを告げなければならないことになります。こうしたストレスによる肌荒れの危機が訪れた時、カリウム・ペクチン・リンゴ酸などをたくさん含んだリンゴ・リンゴジュースは、ストレスの解消に役立つだけではなく、美しい肌を守ってくれるという相乗効果を発揮します。 リンゴは、健康・美容・無理のないダイエットのために役立つ食品のようです。上記の様に効果は大のリンゴと黒豆の煮汁を飲み始めた私。もちろん、何でも美味しい秋なだけに食欲は衰えるわけなど無いけれど、太ることだけは避けられるのか？？今日の体脂肪率は・・・また、後で。新品種のリンゴはこれ ↓昨日、分かったんだけど、このリンゴは皮を剥いてから３時間が経過した後も、赤くならなかったですよ。お弁当にも向いているような気がします。味は・・・酸味より甘みが強いリンゴでした。【青森県産りんご】黄王家庭用10kg 26個 ～33個入り（キズあり・ハネ）オークションをやっているお店はここ↓桜庭りんご農園
September 24, 2004
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黒豆煮汁を飲んで３日目。脂肪計で計ってみて１日目！
あるある大辞典で、黒豆の効能を見て、黒豆煮汁を飲んで３日目。脂肪の吸収率を下げるとか・・・さっそく、黒豆の煮汁を作り飲み始めて３日目。番組では、体脂肪が下がったっていうではないですか。私も、自分の体脂肪を計ってみたくて、体脂肪計を買ってみました。お待たせしました！再入荷！オムロン 体組成計HBF－352【即納オッケー】一昨日、体脂肪計 ↑ を注文した。早くも、本日到着しました。早速測定をしてみました。じゃじゃん♪第１日目”２９”だった。数字的には、少なめの数字。私は、結婚をしてから１３ｋｇ太っていた体重にはびっくり。体脂肪と体重は、ちょっと違うらしい。あ、それと、私は便秘症です。毎週、平日はトイレにゆっくりと行く習慣がないせいか、平日には便意は全くない。週末に、センナ茶を煎じて、排便をします。それが、びっくりです。どういう事かというと、リンゴをちょっと前にオークションで１０ｋｇゲットした。家庭用のリンゴなので、小さめのリンゴだったけど、とっても甘くて美味しいですよ。美味しいので丸々２個食べました。新品種と言うことだったので不安だったけど、全然美味しい。オークションだから破格のお値段でゲットしたのでした。新品種のリンゴはこれ ↓【青森県産りんご】黄王家庭用10kg 26個 ～33個入り（キズあり・ハネ）オークションをやっているお店はここ↓桜庭りんご農園美味しいリンゴだった為に、ドカ食いをした今日は、センナ茶を飲まなくても、便意が有り、排便をすることが出来ました。リンゴは、便秘だけではなく、１日１個は病気知らずと言う位だから体には良いと思いました。しばらく、このリンゴを１日２個と黒豆の煮汁を食べ続け、ダイエットと便秘を解消できれば良いと思っています。
September 23, 2004
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黒豆の煮汁を飲んでみた。明日から体脂肪計で、測定をしていこうと思う。
先日、あるある大辞典で黒豆の効能を放送をしていました。黒豆には、脂肪の吸収を押さえる効果が有るとか・・・。１２年も睡眠障害がある私。さて、ここで睡眠障害と肥満がどう関係するかというと、私の場合、夜中に”おやつ”を食べてしまいます。食べないと寝られない・・・。食べると太る・・・。の悪循環続き。昨年は、１時間に１度以上起きることが多くて、さすがに、睡眠不足となるは太ってしまうは・・・と言うことで、精神科に行き、安定剤と睡眠剤をもらい、服用していました。子供も欲しいし、病人を抱える私はいざと言うときに起きることが出来ないと困るので、今年から薬の服用を辞めています。お陰で寝られない。それに、去年の服は、着ることが出来ずに困っています。こんな状況で、少しでも痩せたい一心で、すぐに影響を受けてしまいました。でも、黒豆の煮汁は、そのまま飲むと余り美味しくないの。便秘症でもある私は、煮汁にオリゴ糖を入れて飲むことにしました。少し甘みが出て、それで居てお腹に優しい感じ。血液がサラサラになるって言うし、お肌も奇麗になって、イソフラボンも多い・・・こんな言葉であまり美味しくない煮汁を毎日少しずつ飲んでいます。ただ、黒豆を煮るのが面倒なんですよね。時間がかかる。祖母と母が黒豆を好きなので、私はもともと黒豆を冬は常時煮て居るので、そんなに苦痛では無いのですが・・・そんな習慣のお陰で、タイマー付きの電気釜を昨年購入。↓これ時間をかけて、栄養たっぷりおいしさ満足ツインバード/TWINBIRD タイマー付きスロークッカー E...そして、本当に体脂肪が減るのか、体脂肪計を購入してみました。↓これ。スキャンって言うヤツ！お待たせしました！再入荷！オムロン 体組成計HBF－352【即納オッケー】明日、届く予定。届いたら早速、測定をしようと思う。恥ずかしくない様だったら、報告します。毎日、体脂肪の報告を出来たらいいなと思います。それでも、いつまで続くのかが問題なんですよね。黒豆製品をさがしてみました。こんな感じ↓すべて、３００円以下の商品です。黒豆茶 ペットボトル丹波黒豆ゼリー 90g黒豆せんべい【オーサワジャパン】 北海道産黒煎り豆 60g入り黒大豆納豆 黒豆ココア ソフトクッキー黒豆薄甘納豆「ミニ・ゴリラの鼻くそ」80g黒まめ茶備長炭黒豆 北海道産黒豆格外品 250g
September 22, 2004
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新米が届きました
我が家は、周りは四方どこも田んぼです。夏になると蛙の声で、寝られなくなるくらいです。お隣の田んぼのお婆ちゃんから、新米が届きました。毎年、稲刈りの次の日に新米が届きます。お婆ちゃんの孫とは同級生でもあり、昔は良く遊んだ仲良しでした。今は、お互いに家庭があって、行き来がないのだけれど、私のことも忘れず新米を届けてくれます。有り難いことです。敬老の日だった昨日は、お婆ちゃんに何も出来なかったですが後で、お菓子でも持って遊びに行ってみようと思います。今日は、新米で夕食にします。何と贅沢なのでしょう。稲刈りも手伝わず、新米がいただけます。心からありがとうと良いながら頂きたいと思います。お婆ちゃん、本当にありがとう。
September 21, 2004
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やっと、念願（？）のマイホーム。でもローンは大変です。
今日で、念願（？）のマイホームを手に入れて丸３年が経ちます。私の家は、祖母の田んぼを造成をして作りました。家を建てると決めたのが前の年の１１月頃。私には、嫁ぐときに実家に置いてきてしまった、愛猫がおりました。嫁ぎ、社宅に入ると、ペットは飼えない・・・。そりゃ、毎日（？）愛猫を思い出しては泣いておりました。週末には、実家にお泊まりで帰るのは当たり前の習慣を、主人にも強要し。主人は良く辛抱をしてくれたと感謝をするばかりですが・・・愛猫にも毎日会いたい、それだけの気持でマイホームを建てることを決意し、両親に相談をしました。祖母の家は、実家から徒歩数分の所にあります。母が嫁いでから、あまり行き来の無い冷たい祖母でしたが、祖父が他界をすると、自分一人の生活が寂しくなり、母にしたひどい仕打ちは、自分一人で水にさらし、何もなかったように振る舞っています。そこに、目を付け祖母の家と実家の間にある、田んぼに目を付けたのです。ただ、この土地に引越をしてくると、その嫌いな祖母も一緒におまけとして付いてくるのですが・・・。そんな嫌いな祖母でも具合が悪いときは、介護をすることが有るんですよ・・・・。こんな、あまり精神的にも嬉しくない場所ですが、愛猫に会いたい想いは募り、農地転用をしてその上にマイホームを取得しました。農地転用をする期間はそりゃ時間が掛かるんです。待つこと半年。ようやく宅地として建築許可をとり着工に入りました。農地転用に要した期間は、３Ｄソフトで間取り作りをしていました。この時が一番楽しかったでしょうか。使ったソフトはこれ↓メガソフト 3Dマイホームデザイナー2004 3Dマイホ-ムデザイナ-2004-W [3Dマイホムデザイナ2004W]私の場合、映画を見ることが好きなので、プロジェクターを使える部屋が欲しかったのです。その部屋を獲得できるように間取りを作りました。何通りもの間取りを作り、納得をした間取りで設計士の方に修正をしてもらい、ほぼ思い通りの間取りになりました。きっと、何度、間取りを考えても同じ結果になると思います。ただ、今の時代、金利の動向も激しいのでローンの組み方も大変ですよね。私は、その時には知識が有りませんでしたので、金融公庫の１本でローンを組んでおります。２５年のローンですが、１０～１２年で返済をするつもりで、ローンの返済の他にもう一ヶ月分の積み立てをして居るんです。これが、もう大変で・・・。マイホームを獲得するのも、なかなか大変な事です。ローンの組み方など、もう少し詳しくなったら基礎知識をこちらにカキコをしてみようと思います。その日も何時になるやら・・・。もう少し、勉強をしようと思います。
September 20, 2004
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睡眠不足を夜型人間と決めつけ、ショートスリーパーと思いこむ
私は、もう、１２年くらい睡眠不足です。どんなに疲れていても、睡眠は浅く主人が隣で寝返りを打っても起きてしまいます。眠れなくて毎日、悩んでいます。しかも、これまた昼間は勉強という文字から拒否反応を示し、資格試験の勉強はもっぱら夜しか出来ません。やる気が無いと言われればそれまでですが、仕事はそれなりに昼間でもガンガン出来るんですよ。これが・・・ただ、睡眠が十分取れているように思えなくて・・・そこで、私は夜型人間を決めつけ「できる人は眠りが違う!―人生を成功させる画期的「24時間革命」」小林 敏孝 (著), 小石 雄一 (著)という、本に出会いました。これを読み、私は、ショートスリーパーとして生活をしているわけです。図書の目次はこんな感じ1章 「ショート・スリーパー」成功術(わたしは後天的ショート・スリーパー 小石流、目覚めるための方法 良質睡眠計画―眠れないときどうするかメールは睡眠薬、覚醒剤の両刃の剣 ほか)2章 人生を成功させる画期的「二四時間革命」(間違いだらけの「眠りの常識」個性的な眠りで幸せに)3章 これで見つかる、忙しいあなたにぴったりの超快眠法(こうすれば目覚めは快適タイプ別快眠術)等です。これを読んで、自分もショートスリーパーと思いこみ、睡眠時間を減らし続けています。確かに、昔から４～６時間の睡眠で何とか体の調子を整えて来たのです。最近は、年には勝てず、眠気と怠け心が先に来てしまうのですが・・・でも、自分もショートスリーパーと思いこんでみると、眠れないという事でも、少し気持が楽になるのです。本の詳細はこちらどうしても、眠れなくてそれについてお悩みの方には、慰めになるかもしれません。ただ、確かに睡眠不足にはなることは確かな様ですが・・・時間が出来たら、その種類の本の一覧を作ってみようと思います。
September 19, 2004
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世界的な、異常気象・・・。地震なんて大嫌い。
今日、北野武さんの番組をみていました。題名も忘れておりますが、松村くんや、松本あきこさんが出演をされていました。私は地震が大嫌いです。なので、地震にはとても敏感に反応します。ある先生が、今度のお正月前後に大きな地震が有るのではないかと推測をされていまいした。とても、怖いです。ある程度、家庭に非常食を常備しておりますが、もう一度、チェックをしようと思っています。我が家は、アルファー米にペットボトルの水。それに、焼酎を１本。それくらいですが、取りあえず１日くらいは持つのかなと踏んでいますが、水はちょっと足らない感じ。冬に地震が有るとすれば、これまた暖を取れるものを用意しておかないと。もともと、心配性な私は、番組を見てさらに過敏に反応をしてしまいます。パンの缶詰しっかり朝食を取りませんか？非常食なので油や余分な脂肪分がいっさい使われていな...保存食バラエティセット非常食セット4防災用品保存食チョコレートスーパー保存水1．5リットル（賞味期限5年）×8本セット【防災用品/非常食】
September 18, 2004
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何だか泣きたい人にお勧め。泣けて泣けて・・・。
今、下のとおりで”「医療体験記コンクール」”を募集をしている。主催：日本医師会／読売新聞社 後援：厚生労働省 協賛：アメリカンファミリー生命保険会社 協力：中央公論新社 募集要項と過去の作品 過去の作品を毎日少しずつ読んでいます。ブログを見てもらって分かると思うけど、文才って私には無いんです。なので、応募するつもりでは無いのですが、私の家族には、病人が居るので、何故だか目について・・・。医療機関には、何度もお世話になっている我が家の家族。目の前で起きた過去を思い出したりする。それでなくても、読んでいるだけでじぃ～んと来て、涙が止まらないです。とにかく、泣きたい人にはお勧めです。蛍の墓を見て、泣けたという人や、ドラマの光とともに・・・を見てじぃ～んと来たという人は泣けると思います。感動したり、共感したり・・・
September 17, 2004
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子宝運って・・・。１度流産をしてしまって。さすがに、コウノトリも不公平だと感じるときもあります。
私の、同僚（以前は独身寮のルームメイト）は、今年の６月に育児休業の１年を経て、復職をしたのです。それなのに、今月からまた、お休みになっています。良く聞くと産休だと言うのです。同僚と言っても、同い年で、結婚をした年も２年しか違わない。それなのに、彼女は４人目を身ごもったようです。彼女とは、２年も一緒に暮らしましたが、一度も共有部分の掃除をしたこともなく、料理をすることもなく・・・。毎晩、私が作った夕食を一緒に食べていたくらいの、主婦業には向かないと思っていた彼女が、ぽこぽこ子供を産んでいきます。自分でも、子供が欲しいのかそうではないのか、気持もはっきりしないのですが、何だか羨ましいような気がしてきます。一人くらいは、子供を持ってみたい気がしますが・・・自分に子育てが出来るのか不安でいるのですが、周りから子供は？って聞かれるのが、最近では苦痛に感じています。ずぅーっと子供が授からないのかもしれません。この先、私は母になることが出来るのでしょうか。こんな私でも子供服売り場を通り過ぎるときは、何となく子供が産んであげられない主人に後ろめたさも感じたりもします。同僚の子宝運を、少しは肖れれば良いのですが・・・・何が悪いのでしょうか。原因は何？一度、流産をしたことがあります。これも、原因なのかな？
September 16, 2004
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宿題を忘れた子供の様に・・・
以前からも、申しておりますように、資格を取得するべく通信講座で学習中です。なかなか、思うように時間もとれなく、困っています。私も、自立出来るように、資格を一つは確保したいと思っているのですが、なかなか・・・・課題の提出期限に、後２週間。宿題を忘れて、居残りをさせられている子供のような気分です。子供の頃は、宿題を忘れて・・・という記憶は無いのに、ここの所、こういう気持になるのかなぁと、しみじみと感じます。ところで、資格を取得する際に受験資格や実務経験が必要な資格って沢山ありますよね。そんな、受験資格などが無い資格をご紹介します。★受験資格の要しない国家資格の講座★ ユーキャンの気象予報士通信講座 ユーキャンの宅建主任者通信講座 ユーキャンの社会保険労務士通信講座 はじめてでも短期合格を狙える！ユーキャンの行政書士通信講座
September 15, 2004
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女性の負け犬の基準って？ところで、精神保健福祉士って取得している方いますか？
先日、ある雑誌に５０代の女性が負け犬とされる人の事を書いていました。その方は、一流商社のご主人をもち、海外赴任等も経験をした今や、一流家族の専業主婦だそうです。最近では、結婚を女の人のことを負け犬と呼ぶそうですが、私にも、その意味が分かりません。私も結婚をしておりますが、何か勝ち犬と言われているのかさっぱり分からず・・・と言う感じです。その女性が５０歳になってからの負け犬とは、女性が独立をしていないとか、男友達と食事にも行けなくて、ご主人の悪口等を、良いながら自分の収入が無いことを言うそうです。あれ？良く分からない表現でしょうか。つまり、収入についても遊びについても自立をしていない５０代を送っている女性というのです。女性は、今や自立して自分の職業を持ち、子供を育てながらのキャリアウーマンを立派な勝ち犬だと表現をしています。女性でも、資格を取得して仕事に自信と誇りを持ち、仕事を全うした女性が、後に輝いてる女性になれるそうです。結婚をしてもしなくても、仕事を辞めるなと言うことらしいです。私も、最近では資格を取得したく、ユーキャンの講座を受講中です。そのユーキャンの講座で精神保健福祉士という資格を見つけました。ところで、私の妹は、精神病疾患者です。３度目の再発をし、もう長い間患っています。今は、私も他の資格をするように勉強をしておりますが、最近、精神保健福祉士という資格を見つけました。私が、受講しているユーキャンでも、通信講座がありますが、専門の大学等の卒業資格が必要だとか。何とか、妹の病気を理解もしたいし、手助けもしたい。それに、病気の振りをしている人もたくさん居るけれど、本当の精神病疾患者って、お医者さんとか弁護士さんとか責任感を持って、仕事をしている人とか、本当に根っからのまじめタイプが多いんですよね。適当にと言う言葉を知らないのかと思うくらいのまじめな方が多いんです。どなたか、精神保健福祉士を取得されている方、この職業をよく、ご存じの方、いらっしゃいませんか？どのような仕事をして、どのようなことが出来る資格なのでしょう。弱者を支えていける福祉士なのでしょうか。分かる方、教えて下さい。ちなみに、私が受講しているユーキャンは、とてもバリエーションが豊富な、通信教材だとは皆さんもご存じのとおり。なかなか、わかりやすい教材だと思います。何か資格を取得したいと思っている方は、低価格で受講できる良い教材だと思います。趣味などの、講座も有りますので趣味を生かした仕事も出来るようにしたい人にも良いと思いますよ。講座にはこんなのもあります。参考までに。中小企業の経営内容を調査・分析して、体質改善・合理化を促進するのが中小企業診断士です。この資格は経営コンサルタントとして唯一の国家資格であり、試験科目が「企業経営理論」「財務・会計」「運営管理」などビジネスに直結した内容なので、自己啓発をはかるビジネスマンにピッタリの資格。高い人気があります。ユーキャンの中小企業診断士通信講座 多様化するわが国の福祉サービスにおいて、いま大いに期待されているのが社会福祉士。社会福祉士は、専門的な知識と技術に基づき、高齢者のみならず、精神的・肉体的・社会的ハンディキャップのあるすべての人たちを対象として、福祉に関わる総括的な相談援助をするスペシャリストです。 本講座は、その社会福祉士国家試験の短期合格を目指したもの。効率的に、しかも着実に実力を身につけることができる教材・カリキュラムを採用しています。 ユーキャンの社会福祉士通信講座社会保険労務士は、労働および社会保険に関する諸法令に基づく各種書類の作成、事務処理、あるいは労務管理その他の労働に関する事項や社会保険に関する事項について指導などを行います。 高福祉経済社会の進展にともない、労働および社会保険諸法令が改正され、年ごとに複雑化し専門化してきたため、社会保険労務士の重要性は高まる一方です。 それだけに、受験者も多く、質も向上していますので、合否の別れ目は、試験に臨んで実力を十分に出しきれるかどうかにかかっています。 この講座は、短期間で効率良く法知識を身につけ、自宅で社会保険労務士試験合格への万全の準備を整え、十分にあなたの実力を発揮できるよう指導することを目的としています。 ユーキャンの社会保険労務士通信講座結婚・出産後も働きたい女性にピッタリ！ユーキャンの医療事務通信講座
September 14, 2004
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コエンザイムＱ１０ 抗酸化作用にも頼もしい存在
コエンザイムＱ１０で、体力年齢・肌年齢ストップ！コエンザイムＱ１０のメリットをご紹介します。☆CoQ10で老化を防止！ 心臓は血液を全身に送るポンプのようなはたらきを持っており、1日24時間休みなくはたらき続けている。CoQ10は特に心臓で必要とされる補酵素であり、CoQ10が不足すると心臓の機能が低下してしまう。その結果、足のむくみ、動悸、息切れ、疲労感、低血圧、心疾患の悪化などさまざまな疾病を引き起こすと考えられている。心臓を強くすることは老化防止にもつながる。これから日本が迎える高齢化社会に対応するためにもしっかりCoQ10を摂取しよう。 ☆抗酸化作用にも頼もしい存在 「活性酸素」が体にダメージを与える存在であることはご存知の方も多いだろう。ストレスや喫煙、過度の飲酒などによって体内で生成される活性酸素は不安定で攻撃的。これが体内で適切に処理されないと、それが引き金となって心筋梗塞や脳卒中、がんなどの生活習慣病を引き起こしてしまう。この活性酸素によって体が傷つけられるのを防ぐ作用を抗酸化作用と呼ぶ。抗酸化作用のある物質としてはビタミンEやビタミンCなどが有名だが、実は、CoQ10も強力な抗酸化物質。ちなみに、体のサビの原因でもある脂質過酸化物の生成が、CoQ10が存在する間は抑えられるという研究結果も報告されている。病気の予防や老化防止にも役に立つとの期待大である。 ★まだある！CoQ10のメリット エネルギーを作り出すのに必要なCoQ10。他にもまだまだメリットがたくさん！ ★CoQ10は特に女性には嬉しい美容効果がある。皮脂などの皮膚のオイル成分が老化や紫外線などの影響により酸化すると「過酸化脂質」になり、シミやシワ、乾燥肌などの皮膚の老化現象が起こる。CoQ10には、この過酸化脂質をもとの物質に還元し、さらにビタミンEとともに過酸化脂質の発生を抑えてくれるはたらきがあるのだ。また、アメリカでは脚のむくみの解消や脚の部分やせができるとして、女性に非常に人気がある。CoQ10は脚の動脈を広げて血流をよくすることで、脚の水分代謝をよくしむくみを解消し、下半身の脂肪を燃焼させると言われている。 CoQ10はお肌がきれいになってさらにダイエットもできる、スグレモノなのだ。 前述の通り、CoQ10は、体内でエネルギー産生に大きく関わっている。と言うことは、CoQ10が不足すれば、当然エネルギーも減り、疲れやすい体になってしまう。また、摂取した食物はきちんと代謝し、エネルギーに変換することが必要なのだ。 慢性的な疲労でお悩みなら、CoQ10を摂取してみてはどうだろうか。 もとは心疾患患者のための医薬品でもあったCoQ10。補給すると、心臓ポンプのはたらきが高まり、心不全や高血圧、脚のむくみなどの症状が予防・改善すると考えられている。 また、パーキンソン病やアルツハイマーなど脳と関連した疾患は、活性酸素が神経組織にダメージを与えることが原因と考えられるため、CoQ10の補給で脳疾患を予防するとも考えられている。 その他、がんの予防や改善、肥満の改善、免疫系の強化など、さまざまな疾病の予防や改善に期待されている。 いつまでも美しくありたいと願う方へ手軽にしっかりとれるコエンザイムQ10 30g【スキンケア】素肌計画すはだけいかく 50ml×3本入お試しパック【コエンザイムQ10配合ドリンク】【スキンケア】コーキューエル(CoQ10L) 20ml×2本 (飲むコエンザイムQ10！L－カルニチンが脂肪...★吸収率が良いのは食後らしいですよ。
September 13, 2004
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コエンザイムＱ１０ 抗酸化作用にも頼もしい存在
コエンザイムＱ１０で、体力年齢・肌年齢ストップ！コエンザイムＱ１０のメリットをご紹介します。☆CoQ10で老化を防止！ 心臓は血液を全身に送るポンプのようなはたらきを持っており、1日24時間休みなくはたらき続けている。CoQ10は特に心臓で必要とされる補酵素であり、CoQ10が不足すると心臓の機能が低下してしまう。その結果、足のむくみ、動悸、息切れ、疲労感、低血圧、心疾患の悪化などさまざまな疾病を引き起こすと考えられている。心臓を強くすることは老化防止にもつながる。これから日本が迎える高齢化社会に対応するためにもしっかりCoQ10を摂取しよう。 ☆抗酸化作用にも頼もしい存在 「活性酸素」が体にダメージを与える存在であることはご存知の方も多いだろう。ストレスや喫煙、過度の飲酒などによって体内で生成される活性酸素は不安定で攻撃的。これが体内で適切に処理されないと、それが引き金となって心筋梗塞や脳卒中、がんなどの生活習慣病を引き起こしてしまう。この活性酸素によって体が傷つけられるのを防ぐ作用を抗酸化作用と呼ぶ。抗酸化作用のある物質としてはビタミンEやビタミンCなどが有名だが、実は、CoQ10も強力な抗酸化物質。ちなみに、体のサビの原因でもある脂質過酸化物の生成が、CoQ10が存在する間は抑えられるという研究結果も報告されている。病気の予防や老化防止にも役に立つとの期待大である。 ★まだある！CoQ10のメリット エネルギーを作り出すのに必要なCoQ10。他にもまだまだメリットがたくさん！ ★CoQ10は特に女性には嬉しい美容効果がある。皮脂などの皮膚のオイル成分が老化や紫外線などの影響により酸化すると「過酸化脂質」になり、シミやシワ、乾燥肌などの皮膚の老化現象が起こる。CoQ10には、この過酸化脂質をもとの物質に還元し、さらにビタミンEとともに過酸化脂質の発生を抑えてくれるはたらきがあるのだ。また、アメリカでは脚のむくみの解消や脚の部分やせができるとして、女性に非常に人気がある。CoQ10は脚の動脈を広げて血流をよくすることで、脚の水分代謝をよくしむくみを解消し、下半身の脂肪を燃焼させると言われている。 CoQ10はお肌がきれいになってさらにダイエットもできる、スグレモノなのだ。 前述の通り、CoQ10は、体内でエネルギー産生に大きく関わっている。と言うことは、CoQ10が不足すれば、当然エネルギーも減り、疲れやすい体になってしまう。また、摂取した食物はきちんと代謝し、エネルギーに変換することが必要なのだ。 慢性的な疲労でお悩みなら、CoQ10を摂取してみてはどうだろうか。 もとは心疾患患者のための医薬品でもあったCoQ10。補給すると、心臓ポンプのはたらきが高まり、心不全や高血圧、脚のむくみなどの症状が予防・改善すると考えられている。 また、パーキンソン病やアルツハイマーなど脳と関連した疾患は、活性酸素が神経組織にダメージを与えることが原因と考えられるため、CoQ10の補給で脳疾患を予防するとも考えられている。 その他、がんの予防や改善、肥満の改善、免疫系の強化など、さまざまな疾病の予防や改善に期待されている。 いつまでも美しくありたいと願う方へ手軽にしっかりとれるコエンザイムQ10 30g【スキンケア】素肌計画すはだけいかく 50ml×3本入お試しパック【コエンザイムQ10配合ドリンク】【スキンケア】コーキューエル(CoQ10L) 20ml×2本 (飲むコエンザイムQ10！L－カルニチンが脂肪...★吸収率が良いのは食後らしいですよ。
September 12, 2004
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「９．１１」から３年。近頃多い、テロと言われず事件
今日で、「９．１１」事件から３年になるそうです。アメリカ人だけの犠牲ではなく、日本の企業で働いている日本人も多くの犠牲になりましたね。何人がテロに襲われているのも、本当に残念だと思う。ロシアの、学校が襲われたテロ事件も、本当に悲しい事件。お兄ちゃんは、寝坊をして遅刻をしていたために、生き残りきちんと、出席をした妹は、残念ながら亡くなったという。なぜ、何にも悪いことをしていないし、まじめに働いていた人や、無心な子供がターゲットになるのか。殺伐としたご時世。ＷＨＯの調査に寄ると、日本人は先進国の中では、自殺者が一番多い国だという。テロの危険もささやかれている国の一つであると供に、国内でも世間は他人の不幸は知らない振りの人が多い。世界中何処いても、治安が良いとされる日本でさえ自分の身や家族、しかも子供の生活をどうやって、守ればいいのか。自分の身は何れにしても、家族の安全は確保したいと思う。悔しくも犠牲になってしまった方に、心からお悔やみを申し上げます。
September 11, 2004
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米びつの、困った米虫くん。発見しました、防虫法
毎年、夏の米びつの中に出てくる米虫くん。我が家は、共稼ぎなので閉めっぱなしの家の中は、夕方の７時過ぎに帰ってくる私でも、むーっと暑苦しく感じるくらいに、暖められています。お陰で、米びつの中のお米には、ごにょごにょと小さな気持ちの悪い米虫くんが発生してしまいます。この、米虫くんを一生懸命拾い、良く洗って、食べてしまいます。でも、やはり気持ちが悪いんですよね。勿体なくて、一生懸命虫を拾って・・・食べる人は、ああ、もちろん私も食べるわけですが、主人はこの、米虫くんを見てしまうと気持ちが悪いと言うと思い黙って米虫くん退治をしていたのです。ある、テレビ番組を見て知ったのですが、月桂樹の葉と唐辛子を米びつの中に入れておくという物です。月桂樹の葉（？）と思っている人はいると思いますが、スーパーでハーブとして売っているローリエです。我が家は、実家に月桂樹の葉が沢山あるので、この葉を２～３枚お米と一緒に入れておきます。あ、今年は、大きな籠（１００均ショップ製）に、大きな洗濯ネット（これも、１００均ショップ製）の目が小さい袋で覆いお米を風に当てるようにして保存をしました。直射日光に当たらせないようにはしておりましたが。お陰で、今年はお米に米虫くんは発生をしませんでした。月桂樹の木は、庭や鉢植えでも良く育ちます。結構、丈夫で育てやすいハーブです。カレーやお肉料理の煮込み料理にも使えますので、ご家庭で育てるのにも最適です。☆月桂樹の苗木月桂樹（ゲッケイジュ）ローリエ80cm☆月桂樹の葉（ローリエ）Laurier/ローレル（ローリエ） 10g（ボトル入り）
September 10, 2004
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人間の証明 最終回をみました。
今シーズンの、唯一見続けたドラマです。と、言っても今日を入れて４回だけですけれど。最後の、松坂慶子さんの役の母親は、あの、黒人との子供を自分の手で殺してしまったことを、どう感じていたのでしょう。あの終わり方は、どちらとも取れる終わり方ですよね。なんだか、複雑な気持ちです。本も買ってみました。通勤途中とか時間を取って読みたいかな。でも、ハリーポッターも読む時間がないんですよね。人間の証明新装版 ( 著者： 森村誠一 | 出版社： 角川書店 )
September 9, 2004
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夕飯の支度が終わりました。ところで、ふ菓子は黒と赤どっちが、お好みなのかな
ふぅ。やっと夕飯の支度が終わりました。昨日の台風はすごかったですね。関東は、雨は降らなかったですが、風がすごかったですよ。あまりに、強い風で寝られませんでした。西日本の皆さんは大変でしたね。ニュースを見てびっくりしました。ところで、ふ菓子って赤いふ菓子と黒いふ菓子がありますよね。普通、どちらが好みなんでしょう。我が家は、赤いふ菓子が好評です。赤いふ菓子を買ってくると、あっという間に無くなります。喜んで、食べているのが分かるんです。でも、黒いふ菓子。黒砂糖のふ菓子のことですが、あまり好みでは無いみたいです。たしかに、黒砂糖の方がカルシウムやミネラル類が多いので、体に良いのですよね。黙々と、食べてはいるけれど、赤い方が良いとブーたれている感じで食べて居るんですよね。せっかく、買ってきてやったのに・・・○赤いふ菓子○○黒いふ菓子○懐かしいけど、新しい☆うまい棒☆味発見しました。まだ、食べたことがないので、ちょっと興味津々。私の記憶には、うまい棒は、しょっぱい味だけど、最近は甘い味があるんですね。びっくりです。うまい棒（蒲焼味）うまい棒（とんかつソ-ス味）☆うまい棒・納豆味☆うまい棒（ヤサイサラダ味）うまい棒（ココア味）うまい棒（キャラメル味）
September 8, 2004
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またまた、台風ですね。野原の一軒家の我が家は・・・
またまた、台風が来ていますね。それも、二つも・・・・我が家は、田んぼの真ん中にぽつんと一軒だけ、家があります。なので、台風とか北風とかびゅーびゅー吹くと、家が飛ばされるのではないかと、心配です。さすがの、我が家の旦那様も、寝付けないらしい。関東は、１８号の方は直撃では無さそうですが、風はかなり強くなってきました。再三、台風が来ている地域の皆さまは、大変だと思います。無事に、過ぎ去ってくれることを、切に願っています。
September 7, 2004
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夜中の地震はびっくりしましたね。非常食って大事ですよね。あと、私の嫌いな物のランクは上位です。
地震が２回も・・・びっくりしましたね。関東でも、結構長く揺れていましたよ。関東は、防災の日にも、地震が合ったんです。私なんて、職場の防災訓練の途中での地震になりました。その日の夕方に、浅間山が噴火をしました。びっくりしました。あの、噴火と地震は関係が合ったのでしょうか・・・・私には、嫌いな物の中には、地震がかなりの上位にあります。あと・・・▽顔の生き物も、好きではありません。かまきり、蛇・・・ｅｔｃ・・・大嫌いです。地震も、怖くて怖くて・・・我が家は、非常食を少し用意してありません。ドライフードを２食分程度。きっと、２食分有れば物資が届くはずですから（かなり楽観的）。でも、３日分の非常食を常に備えているという事が必要だと聞いたことが有ります。１人１日２リットルの水も必要だというのです。そんなには、なかなか備えられないので、少しだけ・・・ミネラルウォーターとドライライス。皆さんの、お宅はどうしてますの？非常食お試し詰め合わせセット その15キロ入（約50食）アルファ米 白飯防災用品保存食ONE DAYセット（約3食分）>保存食チョコレート（賞味期限3年）×40袋セット【防災用品/非常食】
September 6, 2004
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長雨の時の我が家の洗濯の乾かし方。
関東は、生憎、朝から雨になっています。今週は、どうも天気が良く無さそうです。私の家では、共稼ぎなので、普段の天気の良い日でも部屋干しとなります。毎日、部屋干しにするとやはり臭いが気になってきますよね。我が家では、一日でも洗濯を貯めず毎日洗濯をしますので毎日、洗濯物を干すのですが、夜干して、次の日の朝には乾いています。その、方法をお知らせします。まず、洗濯物はなるべく重ならないように干します。Ｔシャツなどでは、前身頃と後ろ身頃が重ならないように空洞を作り逆さに釣ります。我が家は夫婦二人暮らしなので、仕事着２人分と、部屋着の２人分。そして、下着類、タオル等です。この量ですと、扇風機の風を強にして４時間ほどタイマーをかけてあげます。また、洗濯物の下に、除湿器をおいて感想させます。除湿器が無い場合は、エアコンの暖房の風でも乾きますよ。除湿器も３時間ほどタイマーをします。週末に、日向に洗濯を干すくらいで臭いは、しないですよ。それでも、臭いが気になるようなら、部屋干し用の洗剤を使います。ここで、コツはというと、洗濯を干す場所は、狭いところほど、良く乾きます。我が家は、２畳ほどの脱衣場に干しています。広い部屋に干すよりも、狭い場所の方が良く乾くようです。除湿器は・・・こんな感じ。【 送料無料！】MJ-100V（三菱）ハーブ乾燥でえらぼ日立 除湿機 RD-80SXNationalデシカント方式除湿乾燥機 F-Y60Z3洗剤は・・・我が家はこれ。【洗濯洗剤 衣料用】ライオン 部屋干しトップ 1.2kg 洗濯洗剤柔軟剤は・・・これ。花王抗菌ハミング 1／3 本体 720ml
September 5, 2004
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今晩は、大雨になりそうです。 ところで、ロシアの、あのテロは最悪な結果ですね。
夕方からぽつぽつ降り出した雨・・・本降りになってきています。ドシャドヂャドシャ・・・・大きな雨音がしています。稲刈りの季節。近所の農家は、稲刈りに大忙しです。朝早くからぶぉーんと大きな音で起こされます。ところで、ロシアのあのテロの最後は、最悪でしたね。３００人以上の人が犠牲になっているようです。その中の、子供の多くが犠牲に・・・痛ましい限りです。日本でも、多くの子供が犠牲になっている事件がありますよね。本当に、悲しい限りです。寂しい・・・本気で、子供を守っていこうと思っていなかったら、世界中で、高齢者ばかりになってしまいますよ。ハツラツとした、子供の遊ぶ光景が見られなくなるような気がして、心が痛みます。３０歳代の女性が、私を含めて子供を産みたくないと言う、時勢になっています。なぜ、子供が産みたくないかと問われればこの、殺伐とした時代に子供を安全に育てられる自信がないのと、自分が親として子供を育てられる自信がないから・・・と答えるでしょう。難しい、ご時世ではないでしょうか。
September 4, 2004
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猫にさんま？？？
私には、可愛い飼い猫がいます。親ばかと言われるほど、猫可愛がりをしている私です。その、猫は魚には見向きもしないんです。食卓に焼き魚があっても、お刺身があっても、悪戯をしたことがないくらいです。けど、大事件が起きまいした。そんな、愛猫がサンマの食べ残しを、ゴミ箱から引っぱり出したとか・・・私の家族は、それを見つけても誰も叱りませんでした。どの家族も、猫らしい姿に、誉めてあげているそうです。私は、見逃した大事件。そんな、猫らしい姿を見られなかったなんてとても、残念です。普通のねこちゃんは、食卓にある魚を悪戯するものですか？ところで、我が家のビール系アルコールの人気ランキング！我が家は、基本的にアサヒビールです。アサヒ 本生 500mlＣＭのは、これ。発泡酒の中では、主人の好み度ＮＯ１アサヒ 本生 アクアブルー350mlさわやかだね～って言うＣＭ。主人の反応は？？イマイチかな。アサヒ 本生 オフタイム 350ml苦味半分っていうＣＭだったと思う。ビールの苦手な私でも飲みやすいと感じる発泡酒。アサヒ スーパードライ 350ml缶 24本入基本的に、我が家のビールと言えば、スーパードライ。私も主人も、ビールを買うときはこれ。我が家の消費率ＮＯ１
September 3, 2004
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最近、気になっている、キャンディキャンディの漫画本！年がばれるよ・・・
私の子供の頃、キャンディキャンディをリアルタイムでアニメで見ていました。最近、職場の先輩お姉さんと話題になります。キャンディキャンディの漫画本。見ないですよね。最近。私は、高校生の時、授業中に読みました。もっぱら、新任の英語の先生の授業でした。１学期の最後の授業で、泣かれてしまいました。期末テストの、配布されながら、黙って泣いていました。答案用紙の裏には、涙に滲んだ文字が・・・「授業を受けて下さい。お願いです。」と、書かれていました。すごく申し訳ない思い出が残っています。漫画のことも懐かしいですよ。もちろん。最近、古本屋で探していますが、なかなか無いですよね。どなたか、格安で譲ってくれる人はいないでしょうか。読むだけでも良いですね。古本屋さんに行くたびに、当分の間は探し続けるでしょうね。アンソニー派？アルバート派？やっぱり、ニールは憎たらしいですよね。パティだっけ？メガネの女の子。あの子は優しくて好きだな。懐かしいと思っている人は、同年代ですね。時々、キャンディキャンディの本の売り出しもあるみたい。思いついたときは、フリーマーケットもちょっと、お小遣いが増えますよ。あ、ようやくハリーポッターを手に入れました。時間を見つけながら読んでいこうと思います。楽しみです。
September 2, 2004
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電子レンジでダイエット！ちょっと贅沢、今日は簡単エビチリにしてみました。
まずは、エビの栄養についてえびの栄養素（食材１００g当り）・カルシウムが５０mg・ビタミンＢ１が０.０７mg・ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）が４２mg・ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が５０mg －えびの健康効果－えびは、高タンパクで低脂肪、糖質はゼロなのでダイエットに最適である。えびには、血中のコレステロールを下げ、動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果のあるタウリンが豊富に含まれている。さらにえびには、血液をサラサラにし、頭の働きを良くし、動脈硬化・高血圧・痴呆を予防する効果のあるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、心筋梗塞や脳血栓、脳梗塞といった血栓症に効果があり、血栓予防効果があるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も多く含まれる。またえびには、味覚障害を予防する亜鉛や銅などの微量元素も多く、殻や尾には骨粗鬆症予防、骨の強化作用があるカルシウム、便秘や冷え性に効果のあるキチン質が多量に含まれる。えびはできれば尾まで食べるとよい。えびの中でも桜えびは、手軽に手に入り丸ごと食べられるので、成長期の子ども、妊娠・授乳期の女性に、ぜひそのまま食べて欲しい食品だそうです。早速レシピのご紹介－材料－ えび・・・２００ｇ にんにく（みじんぎり）・・・小さじ１ 長ネギ（みじんぎり）・・・小さじ１ 生姜（みじんぎり）・・・小さじ１ ごま油・・・小さじ１ ★ チリソース ケチャップ・・・大さじ２ 豆板醤・・・辛さのお好みで 砂糖・・・少々 塩・こしょう・・・少々 酢・・・大さじ１ 酒・・・大さじ１－作り方－ １ えびは、背わたをとっておく。 ２ 耐熱容器に、にんにく、ねぎ、しょうが、ごま油を いれ、ラップをかけて１分間チンする。 ３ チリソースの調味料を合わせてソースを作る。 ４ ２と３をあわせて、それにエビを入れてラップをして ２分間チン。 ５ いったん取り出して、全体を混ぜ合わせる。 再びラップをかけて、１分半チンする。できあがり。 このエビチリにチンゲンサイなどを添えると、色も鮮やか になり、栄養のバランスも良くなります。 また、大きいエビは金額も高価になります。小さめのエビを 使うと、お弁当にも入れられて便利です。☆ちなみに、今日、白髪ネギを簡単に作れる、ネギカッターを 見つけてきました。ラーメンや中華料理には、添えて欲しい 白髪ネギを自宅でも作りたいと思っていましたが、これで、 我が家でも白髪ネギを作ることが出来るようになりました。ネギカッター
September 1, 2004
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