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明日から、2学期ですね。やれやれ、そうすると、満員電車になるわけです。学生さん達は元気なので、少しばかり騒々しい電車に乗ります。朝からの、あの元気さに、こちらの疲れ切った社会人は、元気を吸い取られる気分です。あ~あ、社会人と学生の車両を分けて欲しいですよ。あ、ハリポタの発売日も明日ですね。楽しみです。4巻目が出版されてから、どれくらいが経過したのでしょう。本当に楽しみです。私は、ハグリットが大好きです。あの、不器用な優しさがとても好き。どんな人でも、優しさがある人は良いですよね。ハリポタは、不況の本屋さんにとっては、魔法の杖だそうです。山のような、本でも飛ぶように売れていくらしいですよ。みんなが、楽しみにしていますものね。ハリーポッターシリーズ
August 31, 2004
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もう、睡眠障害になってから、4年が経ちます。毎晩、1時間おきに起きてしまいます。そして、目を覚ましたら何かを食べないと居られない。お陰で、ぷっくぷくになっています。そのために、ダイエットに勤しんでいます。夜中の、食べると言うことを止められれば、痩せられる。私も、ちょっと前までは、睡眠薬にお世話になりました。けど、自分の睡眠のリズムを作ろうと、止めています。色々と、睡眠に良いとされているサプリメントやお茶など試していますが、寝付きは良くなるけど、未だにしっくりとした物に出会えていないんです。皆さんは、寝るためにどんな事をしているのでしょうか。参考になることがあれば、教えて下さい。そして、元の健康的なスタイルに戻りたいです。いつもは、ダイエットに関する日記を記入しているのですが、今日は、何となくお休みします。良く寝られるよう、何かの手がかりが欲しいと願っています。
August 30, 2004
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タンドリーチキン!カレー風味に鶏肉を焼いたもの。インド本場では、ヨーグルトと香辛料で漬け込んで、タンドリーと呼ばれる釜で焼くらしいですよ。カレー風味の食べ物は、暑い夏の日も、寒い冬の日も美味しいですよね。そして、安くて低カロリーの鶏肉。今日のレシピのカロリーは170kcal位。早速、レシピをご紹介します。-材料- 鶏のもも肉・・・300g 塩・こしょう・・・少々 レモン汁・・・1/4個 調味料 タマネギ(みじん切り)・・・1/4個 ニンニク(みじん切り)・・・1/2個 生姜(みじん切り)・・・大さじ1/2 ヨーグルト・・・1/2カップ シナモン・コリアンダー・・・少々 ローリエ・・・1枚 ターメリック・カレー粉・・・小さじ1-作り方- 1 竹串かフォークで皮に数カ所穴を開け、塩・こしょうをして 下味を付け、レモン汁をかける。 2 調味料の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を3時間ほど漬け込む 3 2の漬けだれと一緒に鶏肉を耐熱容器に入れ、ラップを かけずに、3分ほどチンする。一度、レンジから取り出し 裏返して、さらに3分ほどチンして出来上がり。 4 付け合わせに、ポテトやブロッコリーを添えて出来上がり。 ミニ知識 野菜の下ごしらえ ・じゃがいも・・・中1個につき、約3分チン 良く洗い、皮ごとラップをしてチンをする。 (串を刺しながら様子を見ると良い) 肉じゃがをする場合は、少し固めにチンしてから調理 をすると、時間を短縮できますよ。 ・ブロッコリー 100gにつき約1分半チンする。 良く洗い、小分けに分けてラップに包みチンをする。 茎に、串が通ればできあがりです。もし、もう少し焦げ目が欲しい方は、アルミ箔にチキンをのせて、オーブントースターで焼くと香ばしいでしょうね。興味のある方、お試し下さい。あ、余分な話しですが、あと3日でハリポタの本の発売日ですね。読む時間がとれるか問題だけど、とても楽しみです。どうなっていくのでしょうね。
August 29, 2004
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関東にも、台風の影響が出てきたのでしょうか。雨が降り始めました。秋も近づいてきていて、主人も食欲の秋だと言い始めました。心して、食事管理をしないと、自分も主人もぷっくぷくになってしまいます。気を付けないと・・・さて、今日は鶏のミンチで作る肉みそ丼です。肉みそは、お弁当の脇に添えておいても美味しいですよ。新学期が始まって、お弁当も大変ですよね。少しでも、時間短縮で家事労働を減らしたいですね。-材料- ご飯・・・200g 鶏ひき肉・・・60g しいたけ・・・1枚 ねぎ・・・5~6cm 調味料 だし・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 味噌(赤)・・・小さじ2 みりん・・・小さじ1 かたくり粉・・・小さじ2/3-作り方- 1 しいたけは、石づきをとって、薄切り。 ネギは、微塵切りにする。 2 ひき肉とネギを合わせて、レンジ用の器に入れ 蓋、もしくはラップをして1分くらいチンする。 3 2に調味料を加え良く混ぜ合わせ、しいたけも入れて ラップをして2分半チンをする。 4 ご飯の器に盛り、できあがりの肉みそをのせてどうぞ。これに、とろろ昆布汁を添えて・・・ マグカップに、水カップ1、しょうゆ小さじ1、とろろ昆布 ひとつまみ(3g程度)、カイワレを少々入れ、電子レンジ で、2分くらいチンする。もう少し、気持ちとお金と時間があれば、サラダを少し添えれば、バランスも良いですよね。ジャガイモ類なら、ビタミンも、繊維も沢山取れるはずです。とろろ昆布ってどんなの?根こんぶ入りとろろ50gお肉料理にも、チャレンジしてみようと思います。近々、おやつのレシピにもお知らせできれば良いなと思っています。
August 28, 2004
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ダイエット言えば、食事抜きを連想される方も多いはず。けれど、食事を制限しても、かえって良くない方向に向かっていくようです。便秘や偏食による肌の疲れ等々。野菜が不足をして、思わぬ病気に体が対応できなくなります。とは言っても、朝食は時間がないから、つい食事抜きの生活になってしまいますよね。新学期が始まるこの時期は、朝の食事の支度は、主婦にとってもかなり負担になりますよね。そこで、電子レンジで簡単に作れるスープ系の朝食を紹介します。ライススープです。-材料- 水・・・1カップ ご飯・・・大さじ2 ケチャップ・・・大さじ1 粉チーズ・・大さじ1 顆粒スープのもと(コンソメやブイヨンなど)・・・小さじ1 セロリの葉・・・お好みで微塵切り少々-レシピー ちょー簡単。全部マグカップに入れて2分半チンするだけ。 後は、ぐるぐるかき混ぜてふーふー言いながら食べる。これだけでは、寂しいと思う方は、水煮のビーンズ類を入れても良いし、冷凍のミックスベジタブルを入れても良いと思います。私は、時間が無いので簡単にこれだけですけど・・・。ケチャップの変わりに、トマトジュースや野菜ジュースを入れて塩こしょうで味を調えれば、ミネストローネ風のスープになりますね。このときは、粉チーズでは入れなくても良いかも。野菜ジュースは、果汁が入っているものではなくて、V8ジュースや、カゴメの野菜ジュースの加塩のものが良いです。是非、お試し下さい。あ、電子レンジが使える食器を使った方が良いです。興味がある方は、こちら↓★電子レンジを使ってもOKの食器を扱っている食器屋さん!
August 27, 2004
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何だか、秋が近づいて来ていますね。トンボが飛んでいました。もう、夏休みが終わって運動会の季節がやって来ますね。新米も、売り場に顔を出し始めます。今日は、電子レンジで五目おこわのレシピをご紹介します。餅米は、聞いた話ですが普通のご飯よりも消化が良いらしいです。あ、お持ちにしてしますと、ご飯の方が消化が良いみたいですけど・・・。-材料- 餅米・・・2カップ 調味料 だし・・・カップ1と1/2 しょうゆ・・・小さじ2 酒・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/2 にんじん、ゆでタケノコ・・・80gずつ しいたけ・・・5枚 鶏肉・・・80g -レシピ- 1 餅米は洗って、ざるに上げて水気を切る。 耐熱容器に入れ、調味料を加えて30分漬け置く。 2 具をそれぞれ、千切りにする。 3 1と2をまぜ、ふた又はラップをして電子レンジで 9分半チンをする。 4 一度レンジからだし、大きく混ぜ合わせ、再び 蓋などをして、10分くらいチンをする。 ※熱と調味のむらを無くすため 5 そのまま、5分くらい蒸らしてから混ぜ合わせ出来上がり。 この上に、絹さやの千切りや三つ葉を乗せれば色もあざやか。ようは、お米がふっくらと炊きあがれば良いので、キノコおこわや山菜おこわも良いでしょうね。あ、栗ご飯も美味しいですよね。今年の運動会は、栗おこわでどうでしょう。昨日は、油が体に与える作用とかを、書いたつもりでしたが、午前0時を回っていたので、新しく書いたつもりの日記も、上書きをしてしまったらしく、ドライカレーのレシピも消えてしまいました。
August 26, 2004
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近年は、禁煙ブームにあやかって、喫煙者は肩身の狭い思いをしていますよね。私の、メーリングのお友達というか、仲間というか皆さん喫煙に関しては、関心が深いようです。やめたいのに、やめられない・・・そんな人や、やめたいけど決心が付かない・・・体に悪いのは、本人達が一番知っているはずですが。最近では、禁煙補助剤も販売されていますが、成功者の方の、経験やご意見を教えて欲しいと思います。自分の意志の強さが一番手っ取り早いようですが、禁煙補助剤の効果はどうだったかなども知りたいです。皆さんに、健康になる秘訣を教えて欲しいと思います。肩身の狭い、タバコをやめたい方へのメッセージや励ましのご意見欄を作ってみたいと思っています。よろしくお願いします。
August 25, 2004
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ダイエットと言っても、きちんと、食べないといけませんよね。私の紹介するレシピは、電子レンジを使って少しでも、油の使用量を減らす、調理法をご紹介していきたいと思います。しっかり食べて、健康的に痩せる。しかも、バランスよく食べる!一日目標摂取カロリーは1400kcalだそうです。この、目標カロリーを続ければ、今までの食生活にも寄りますが、1ヶ月で3kg程度の、体重が減る計算です。私の、主人は、体重こそあまり変わらなかったのですが、この、油の摂取量を抑えたお陰で、高血圧の健康診断の結果が毎年出ていましたが、120-70と血圧が下がって健康診断にも引っかかることが無くなりました。是非、お奨めしたい健康ダイエットです。今日は、ごはんのストックと、残っているお野菜を利用したチキンピラフです。材料タマネギ・・・・中1/4個ブロッコリー、マッシュルーム・・・・お好みで鶏肉・・・・70gケチャップ・・・大さじ2くらい塩・こしょう・・・・適量バター・・・・小さじ1/2ご飯・・・1膳分-レシピ-1 鶏肉を1口サイズに切って、タマネギも、みじん切りより 少し大きめに切る。ブロッコリーは小さく分ける。 マッシュルームは、ちょっと、厚めにスライス。2 1の材料を器に入れ、調味料類を加えて良くからめる。 ラップをして3分くらい加熱をする。 ご飯を加えてよく混ぜ、ラップをしてから1分半加熱をする。 これで、できあがり。 材料だけをチンするときに、良く熱が通ったか、見てみた方が 良いですよ。鶏肉なんぞは、特に・・・フライパンで、炒める時は、このくらいのバターの量では、もちろん、焦げてしまいますよね。レンジで調理をすれば、焦げることもなく、短時間で出来上がります。この分量で、350kcalくらいです。容器は、ガラス容器などが良いですね。バターが溶けると、高温になり、プラスチック製ですと、器が溶け出す事も考えられますので・・・。フリーページに、ガラス容器のサンプルをアップしておきます。ご覧下さい。ちなみに、油類は1gにつき9kcalと計算が出来ます。最近、売っている食材には、成分表示がされていますので、参考にお知らせします。それでは、お試しあれ!さあ!明日は何をご紹介しましょうか・・・
August 24, 2004
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電子レンジは、ダイエットに重宝なアイテムです。今は、誰でも持っているアイテムですよね。油を使わないで調理できるから、自然に低カロリーの食事を調理が出来るんです。簡単だから、自分で料理を作る習慣を身につけて、安いお金で、無理なくダイエット。食事制限のあるダイエットって続かないですよね。ポイントは1 油が使わないので低カロリーの食事2 調理過程で栄養価が失われるものも少ない3 お金をかけずにダイエットが可能4 1人分の食事を作るのにも重宝5 簡単に作れるし、後かたづけも簡単6 光熱費・時間などを節約等々・・・結構、良いことが有りますよ。これから、当分の間、電子レンジ調理の利点とレシピを紹介していこうと思います。明日は、電子レンジダイエットのカロリーの目安などのポイントをご紹介するつもりです。ただ、時間が無い日は日記の更新が出来ませんので、予めご了承下さいね。最近では、電子レンジ用の調理器具も充実しています。少し、一覧にしてみましたので、ホムペでご覧下さい。
August 23, 2004
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24時間テレビ、見ました。色々な、障害を持っても頑張っている姿にとても、感動をしました。私なんて、今日一日ダラダラとしていたんですよ。あんなに、努力をしている人たちが居るのに・・・。杉田かおるさんには、とても感銘を受けました。40歳ですって。若い・・・研なおこも、凄かったけど、酒浸りだって言っていた割には結構、体力があるんですね。色々な障害を持っている方には、本当に頭が下がります。私も、同じくらい努力をしたら、もっと人生が変わっていた事でしょうね。少しでも、見習わないといけませんね。ところで、新潟県の恭平くんのホムペを訪問して下さい。どうぞ、募金の協力をお願い申し上げます。追加杉田かおるさん、ゴールおめでとうございます。しかし、徳光さんは、私に負けずに泣き虫です。そんな、お父さんにもありがとうって言いたいです。24時間もの長時間、ご苦労様でした。
August 22, 2004
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ははは・・・2年半で、500円玉貯金で100万を貯めちゃいました。凄いですよね。私の、車の買い換えの資金にと思い、始めたんです。買い物に出かけても、必ず500円玉のおつりが来るようにお金を払うんです。帰ってきた500円玉は絶対に使いません。結婚をして6年目になりますが、500円玉は2度くらいしか支払うときに使ったことが無くて・・・。前回の時は、主人の車代に変わりました。馬鹿にしているけど、500円玉貯金は、結構良い勢いで貯まりますよ。ただ、これを持って、銀行に行くのは気が引けるんです。窓口で必ず嫌な顔をされますから・・・。100万円の定期か投資にして、効率よく運用するつもりです。現在、三菱製の車に乗っているので、早く買い換えたい。後、1年間続けたら、車を買い換える頭金にするつもり。狙っている車は、ノアかイプサムかな?ファミリーカーですね。両親も年を取ってきているので、ゆっくり乗せられる、車にするつもりです。どう、凄いでしょう?結構自慢なんです。これを、泥棒さんに持って行かれたら泣けてきます。早く、銀行に行かなければ!!緊急募金募集中!新潟県の恭平くん。海外移植手術のために募金を募っています。お気に入りに恭平くんのホームページをリンクしてあります。恭平くんの心の叫びを聞いてあげて下さい。出来れば、皆さんでリンクを貼って頂ければ幸いです。少しでも、目標額に達成できるよう呼びかけております。小銭が貯まっても1億円です。
August 21, 2004
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昔は、冷蔵庫・テレビ・洗濯機・・・。今は、DVDレコーダ・デジカメ・薄型のテレビなんですって。我が家には、デジカメ・DVDレコーダは有けど、薄型テレビには手が届かない。趣味はって聞かれれば、映画が好きなので、映像機器は一通りそろえてある。もちろん、PSXも予約開始と同時に予約をすませ、発売日と同時に手に入いれた。映画館には行きたいけれど、家族に病人が居るのでなかなか、出られない。なので、プロジェクターも購入済みだし、映画をみるために、200インチまで引き延ばせるように、14畳の部屋の長さも確保した。この、趣味ばかりには、有る程度の投資をしている。でも、主婦のアイテムなら ・食器洗い洗浄機 ・衣類乾燥洗濯機 ・サイクロン式掃除機かな、と思っています。しかし、私は一つも持っていないんですよ。私の母には、食器洗い乾燥機を4年前に母の日のプレゼントととして、進呈しました。古い人間の母は、食器洗い機は信用が出来ないらしく、もっぱら手洗いをして乾燥機として使用しているらしい。もったいない。返してくれって感じです。☆食器洗い機の売りは、もちろん、 ・家事労働からの解放。 ・水道料の節約。 ・80度の高熱による消毒等が、共通の売りなんでしょうか。この、3点は大きな魅力ですよね。食事後の、食器の後かたづけ、もう最悪・・・。お腹がいっぱいなのに動かなければいけないんですから。機嫌がいいとき、私の機嫌を取るときは、主人がやってくれるのですが、日常の90%が、私の仕事となる食器洗い。しかし、欲しいけど場所がね・・・それに、何て良いわけをして買ってもらうか・・・。だって、夫婦二人だけの洗い物なのですから、本当はそんなに手間のかかる物じゃないし。なかなか、欲しいって言えないんですよね。ところで、ミニ情報ですが、最近の売り場で売っている食器洗い機って大きい物しかないですよね。大家族??5~6人用が一般的なのでしょうか?大きいですよね。これを置くスペースってなかなか確保できなですよね。こんど、10月に三菱より、単身者、夫婦のみの家庭用の小さいサイズが発売されるらしいですよ。その時に、買ってもらおうかな?夢だけど、洗濯機も、洗濯して乾燥して勝手にたたんでぽいって言う、洗濯機があったら、私の心を、わしづかみだよなぁ~。それに、メニューを選んで材料を入れたら、おかずがぽいって、皿に載って出てくる電子レンジとか、メニューと食材を入れたら、お弁当箱にぽいって入って出てくるお弁当つくり機とかがあったら良いですよね。どれもこれも、手抜きの為の機械だけどね。これらが、出たら絶対大ヒットだよね。みんなが、欲しいと思う物って一緒だと思うけど・・・。どこまで、家事労働って手抜きが許されるのかしら?
August 20, 2004
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ニラはベータカロチンやビタミンA、C、Eに富んでいます。成分のアリシンがビタミンB1と結合して、その吸収をよくするらしいです。ニラは生殖腺の機能を高め、精力増進に優れた薬効がある言われているそうです。さらにニラは身体を温めるので、冷え症の女性、神経痛や痔疾で悩んでいる方には、とても良いそうです。また、胃腸の働きを助ける効能もあるので、風邪引きなどで体力が落ちているときや夏ばてしているとき、冷え性、神経痛で悩んでいるときなどは「ニラ粥」が良いようですよ。食べる「クスリ」といって相応しい食材でしょう。 ニラ独特の強烈な臭いは、ニンニクの臭いの成分とほぼ同じ硫化アリルと言う揮発成分。臭いは迷惑ですが、この硫化アリルは腸内を浄化し、殺菌する効能もあります。 ところで、韮饅頭って美味しいですよね。
August 19, 2004
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今日は、ニラの効能を調べてお伝えしようと思っていたのですが、何だか、一日バタバタしていて調べられませんでした。明日には、必ずお伝えします。みなさん、すみませんでした。ところで、新潟県の恭平くんのホムペは見て頂けたでしょうか。医療倫理上納得いかない方も多数いらっしゃる事とは思います。少しでも多くの方に協力を求めています。子供を持ちたい人でも、お持ちの方でも、子供を思う気持ちは一緒ですよね。よろしくお願いします。お気に入りに、恭平くんのホムペをリンクしておきます。是非、ご覧になって下さい。
August 18, 2004
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緊急のお願いです。新潟県の恭平くんを救う会という会があります。恭平くんは、肺移植のレシピエントです。今、海外移植の募金をお願いしております。 恭平くんの病名は難病の「特発性間質性肺炎」と云います。肺の組織が繊維化して、酸素を取り入れなくなる病気で、肺移植が必要と診断されました。それが恭平くんを助ける唯一の道なのですが、その手術ができるのはアメリカなのです。 渡航費用・治療費で一億円かかるそうです。 ご両親としては、まだ体力のあるうちに何とか手術を受けさせたいと仰っているそうです。 先日、新潟県庁で募金お願いの呼びかけの記者会見があり、その様子はNHK新潟のローカルニュースで22日に流され、23日付けローカル紙「新潟日報」にも記事が掲載されてます。その場で恭平くんは「僕はまだ生きたいです」と訴えていました。 もちろん、若い恭平くんです。生きたいと思うことは当然です。私の妹も、先天性の心臓疾患者です。移植までの医療技術は必要で無かったものの、20年前でも、国内の施術でさえ、何千万円という、お金がかかったことも事実です。もし、お手元にちょっとの余裕がお有りでありましたら、募金をお願いします。恭平くんのホムペをアップしておきます。ご覧下さい。さて、さっそく、レシピ及び、ホタテのミニ情報!!ほたて貝には、タンパク質・カルシウム・ビタミン等、たくさんの栄養成分が含まれています。グリシン・アラニン・グルタミン酸・イノシン酸などのアミノ酸を豊富に含み、うまみのかたまりのような貝です。そのなかでも、注目したいのが、タウリンというアミノ酸で、目や脳の発達を助け、コレステロールを減らし、心臓の活力を高める効果があると言われています。また、うまみやミネラルが凝縮されている貝柱は、中華料理には欠かせない高級食材とされています。我が家の、スープのバラエティの一つをご紹介します。干し貝柱のニラ入り卵スープ(2人分)1 干し貝柱を(小さい物なら3・4個。大粒は2個くらい)、ボールに入れ500cc 位の水に浸し、柔らかくする。これは、結構時間がかかります。夏場でも2時間以上 は係るので、夕食に使用するのなら、お昼を食べた後とかに済ませておくと良いのでは?2 ニラを3~4cmに切りそろえる。夏風邪を引いているときは、30分くらい前に切っておき、においを沢山発生させます。この、においが風邪とかの症状に良い、硫化アリルとか言う、栄養分になるようです。3 貝柱を、細かく割いて、浸しておいた水をスープに戻して、加熱する。塩、こしょう、しょうゆ、みりん、中華スープの素、うまみ調味料等でお好みの味に整える。貝柱は、塩気が多いので浸しておいた水にもかなり、塩分が有るので、味見をしながら塩気を足した方が良いでしょう。ぐらぐら加熱されているスープに、溶き卵を流し入れ、ぐるぐるっと、かき回す。かき玉スープは出来あがり。熱いうちに、ニラを入れ、ちょっぴりしなってさせて出来上がりです。4 このスープで、冷凍餃子を入れれば、水餃子風中華スープに、冷やご飯を入れれば、かき玉ニラ入りお粥(お腹の調子が悪いときは最適)、になります。貝柱のスープを作るのは、簡単だけど、ちょっと時間がかかるので、凝縮した濃い、スープ(水戻し汁誤、ちょっと沸騰させたもの)を多めに作っておき、製氷皿で凍らせておけば、好きなときに好きな分だけ使えますよ。ニラの効能は沢山有るらしいです。明日は、ニラの効能について、調べてみます。とても、体に良いらしいので。
August 17, 2004
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もう、15年も腰痛に悩んでいます。仕事で、重い荷物を毎日持っていたら、半年後には椎間板ヘルニアになりました。入院もし、色々と試しておりますが、なかなか・・・。結婚してから、太ってしまったので、体重が増えたことも原因でしょうね。仕事も忙しく、不眠も手伝って、良く食べています。まったく、不摂生の生活もたたっているのでしょうね。主人にも、太ったことは予想外だったようです。痩せなければ・・・。腰痛に良い事が有れば教えてください。ストレッチも良いらしいけど、時間が無くて続かないんですよね。努力不足なんですよね。ぎっくりって感じなんですよね。
August 16, 2004
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今日は、夜中の内から雨。どしゃどしゃと、大雨でした。我が家の畑には、良いお湿りですね。第2弾のきゅうりの苗を、畑に植えて、涼しいので過ごしやすく、結局、寝て曜日の一日になってしまい、今日の出来事と言っても、何もなかったです。しかし、柔道は凄いですね。金メダルを2個ですね。谷選手、おめでとう。結婚してからも、変わらない柔ぶり。格好良いですね。私なんて、結婚してから、だらだらした生活で、いつの間にか、ぷよぷよです。ああ、ああいう格好良い姿はうらやましいですね。努力のない、私には無理なんでしょうね。今週は、関東はあまり良い天気ではないようです。涼しいのなら、歓迎ですけど・・・。畑には、丁度良いけどね。でも、私の場合、天気が悪いと腰が痛いんですよね。ヘルニアをやってから、足や腰が痛むんです。どんどん、年を取っているのを実感をする事柄が増えてきています。年をとるのは、人の痛みも自分の痛みも分かってくるんですね。腰痛の原因はヘルニアだけでは無いと思いますが、少し、ストレッチ運動などしないといけないんでしょうね。更家さんの、教室にでも通いってみたいと思いますが、満員なんですってね。誰か、通っている人の感想を聞いてみたいですね。
August 15, 2004
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開会式、見ました。全部を見たわけでは無いですけれど、アテネって感じ。凄かったですね。施設とかが、不十分なのかと思っていたけど雰囲気で、誤魔化されてしまったような・・・。日本から応援に行っている皆さんも、選手の方々も、くれぐれも、無事に過ごしていけると良いと願っています。もちろん、メダルも欲しいけど(私のではないけれど)世界中が、日本人をカモって居るからね。ま、ともかく、やっぱり、野球でしょ。柔ちゃんも頑張って欲しいしね。結婚しても、女は頑張れるんだって、言って貰える様に、主婦代表として、是非頑張って欲しいですね。長島さんは行けなくて残念だったけど、選手のみんながきっと、メダルをお土産に持って帰ってくれますよね。楽しみながら試合をして、金メダルなんて持って帰ってきたら最高ですね。日本も暑いけど、アテネはもっと暑いんでしょうね。みんな、頑張ってねぇ~って感じですよ。
August 14, 2004
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私も、赤ちゃんが欲しい。と、思うことがしばしば・・・。何故か、私の友達は子供を持つ友達も少なく、赤ちゃんを産んだ友達は、3人だけ。欲しいと、思っているところには、赤ちゃんが授からず、虐待をしている家庭には、子供がたくさん居て。熱湯をかけちゃったり、殴ってしまったり、溺れさせたり。まったく、毎日が痛ましいニュースばかり。私に授かってくれれば、きっともう少し楽しい家庭に出来たのに。って、毎日思う。こんな事ばかり聞くニュースに、強がってみる。こんな世の中だから、子供は欲しくないって、両親にも、主人にも言っては見るが、本当は欲しい。何故、授からないのかな。努力って言うことが、苦手なので、基礎体温とかって、1週間過ぎれば、忘れちゃっている。これだから、駄目なんだよね。私。愚痴っても仕方がないのは分かっている。コウノトリが、自然に飛んでくるのを待って居るんだよね。これでは、駄目なのかもしれないけれど・・・。
August 13, 2004
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生理痛による頭痛だけは、何とか回避をする方法です。私の場合、生理痛の頭痛の部分だけは、回避することが出来ています。頭痛って、結局、血液中の酸欠だと思うんです。ようは、貧血ぎみってことです。なので、こまめに、鉄分の多い食品を多く摂取するか、若しくは、鉄分の入っているサプリメントを朝のうちに接種するんです。1日分の、必要量6mgより少し多めに・・・。そうすると、不思議と夕方に毎回発生していた頭痛だけは、無くなっています。酸欠を予防すれば、頭痛は何とかクリア出来ています。鉄分の多い食品○プルーン(取りすぎると、便が軟らかくなります。便秘気味の 方には、良いと思いますが、胃腸の弱い方には食べ過ぎ注意)○ほうれん草○レーズン○レバーなど。手軽に食べられるものは、プルーンですね。職場に持って行って、仕事の合間に、こそっと2,3粒。
August 12, 2004
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突然ですが・・・自己紹介でも書いて居ますが、ユーキャンのFPの講座を、今、受講しています。その、講座にメーリングのホームページがあります。様々な人が、受講しているのが分かります。何と言っても、FPの講座の中では、割に安く受講できるので、主婦とかが結構多いのです。病人を抱えた人、子供を抱えた主婦、もちろん、スキルアップのためや今の職業に行かせる資格として受験をしようとしている人。向上心の有る方が多い。これからの、独立を狙って居る人が多い中で、主婦層は、老後の資金やマイホームを持つための知識、子供の教育費をいかに多く捻出をするかなど、家庭それぞれの悩みや、希望を持って受講をしている人が大方のようです。そんな、人のメーリングは自分には、本当に前向きに思えてきます。自分にとって、意識の向上に役立っているのは確かです。もちろん、合格した人の豆知識や意見交換の場としも、使用されているため知識の泉としても役立っています。何が、言いたいかと言えば、私みたいに意志の弱い人にも、通信教育でもやっていけるように、意識を持っていってくれる、この講座のシステムに感謝。通信講座って馬鹿にしていたけれど、今は、顧客を獲得するために、色々なシステムを使っているのですね。ユーキャンは、資格を取得する講座だけではなく、もちろん、趣味の講座も色々とあります。ペットの洋服を作る講座なんてのも、有るらしいですよ。自分に時間の余裕が出来たら、受講できたら楽しいだろうなって思えます。1月にFPの試験があるので、ともかく、その試験で合格をして、時間の余裕を確保してから、次の楽しい講座を探そうと、今は、もっぱら、自分の合格を夢を見ながら、頑張っていくしかないようです。資格を取りたい人は、お奨めのシステムなのかもしれません。
August 11, 2004
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私のホムペでも紹介している、アロマ遠赤外線クッションが先日届きました。使い始めて5日になります。同じような素材のクッションと座り比べてみたところ、確かに、暖かい。職場の、あの、寒いクーラー部屋でも、お尻がほのかにホカホカしています。痩せたかと言えば・・・。まだまだ、成果は現れません。ただ、腰から下の冷えが少し柔らかくなったようです。もちろん、靴下も常備していますが・・・。冷えないだけでも、ありがたいと思っています。あ、アロマって書いてあったけど、香りはしないような気がします。香りはありません。なので、アロマって言うのは、どうなんでしょう。取りあえず、ご報告をします。でも、冷えない日って帰りの足は、怠さを感じません。お昼を食べた後などは、少し汗ばんだりしているので、痩せることも期待している日々です。
August 10, 2004
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今、自分でファイナンシャルプランナーの資格をとろうと、勉強をしています。現在は、職を持ち、働きに出かけている。普通にサラリーマンです。初めて、知ったのですが、年金って65歳以上の人が受給権があるらしいです。まだまだ、定年退職までは時間があると言うけれど、定年は60才の壁を越えることはないらしい。年金にも、専業主婦むけに、加給年金と言う、扶養手当の様なものがあるけれど、子供を持った妻 という条件なんですって。子供って言っても18才未満の。まあ、私は子供も居るわけではないし、最近の晩婚化を考えたら、あり得る話。ただ、だんだん減っていく年金額に加えて、どんどん受給権の年齢引き上げにやっぱり、不安を覚える。受給権65才、定年退職60才。と言うことは、5年間のブランクがある訳ね。そうすると、この5年間は、何の収入で生活をするのかな?と、考えると不安が大きくなってくる。老人医療保険も70才から1割負担らしく、65才からの年金生活で1割の医療費の自己負担率。年金は、去年度から比べると金額も下がり、国民年金は797,000円からさらに、減額になっている。やはり、個人年金の重要性が増してくる。私も、個人年金って入っているけど、10年の確定年金。その先のことは、まだ、考えていない。しかも65才からの受給発生にしているので、やはり、60才から65才の生活を考えなくてはならない。色々、調べてみてきちんと、保険も整理していかなければならないと再認識をする。少ない家計費をうまくやりくりをして、老後に備えないと。これから、もしかして、生まれてくるかもしれない子供に、迷惑をかけないように検討、計画をしていこうと思える。
August 9, 2004
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毎日、暑いのに、食事の用意って嫌になりますよね。いかに、楽をして美味しい食事を作るか。そして、ヘルシーに。ホームページに、電子レンジの便利な調理器具のページを作ってみました。スーパーでも、スパゲッティをレンジで茹でられる調理器具も売っていますよね。電子レンジの調理器具は、野菜などはビタミンを損なうリスクも少なく、サラダ油等の油類も減らすことが可能になります。楽して、ヘルシーに。最近は、レンジで何でも作れますよ。興味のある方、ご覧になって下さい。
August 8, 2004
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自己紹介でも書いて居ますが、今、資格を取るために、通信の講座を受講しています。試験をとるための資格をまず、手に入れないと受験をすることができないんです。もう、講座の提出期限も間近に迫り、後、2ヶ月となりました。余裕も無くなってきて・・・。今日は、8課題の内の、第3回目の課題を仕上げようと思います。何だか、人には関係ない事ですけれど、ここで、言い切ることで、自分の中のやるきを、奮い立たせないと!!終わったら、庭の雑草抜きに取りかからなくては。よーし、頑張るぞ!
August 7, 2004
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明日、嫁いだ妹が帰ってきます。特別、何の話をするわけではないけれど、それでも、元気な姿を見られると思うと、嬉しいですね。ただ、妹の旦那も一緒に帰ってくるんだと思います。妹の両親、つまり、私の両親の前で、妹はぶっさいくだって言うんですよね。私たち、家族を攻められて居るみたいであまり、良い気持ちではないんですよね。そんな、妹の旦那でも、妹を大切にして欲しいと思うばかりに、奴の、好物の物を用意して待つんですよね。癪だけど。態度が大きいし、私にとっては、どっちでもいい人だけれど妹の為には、奴の機嫌もとらなくてはならないんですね。家庭菜園では、妹な大好きな枝豆もたくさんなっています。妹の好物は、無農薬で安全な物を沢山用意して待っています。ピーマンにトマト、枝豆に茄子。そんなに、難しい野菜ではないけれど、妹に食べさせたくて、せっせと育てます。明日は、そんな畑の雑草抜きです。早く元気な顔を見たい物です。気を付けて帰ってきてね。
August 6, 2004
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もうすぐですね。ジャンボ宝くじの抽選日。毎回、少しばかりの宝くじを買って、毎回、抽選日までの数日間、当選日になったときの夢を描いてみます。まず、住宅ローンを返済して、旦那と自分の両親に6000万円老後に必要と言われる分の不足分と、小遣いを少し足してプレゼントして。私の車も買い換えて、etc。それでも、抽選日を過ぎてしまえば、ゴミくずとなった宝くじ見て、ふ~ってため息をついてしまうのが、毎度恒例。今回も、夢は見ては見るけど、もうそろそろ、夢ではなくて現実になって欲しい物です。2億円は、寄付が出来ないけれど、少しボランティアに使っても良いかなって思ったりもします。もうそろそろ、もうそろそろ・・・って。こんな事をしているのは、私だけでは無いはず・・・。と祈りつつ
August 5, 2004
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我が家は、夫婦そろって油ぬき生活をしております。何故って、ダイエッターだからです。その、成果は・・・。まあ、おいといて・・・。結婚して、3年半ですが、高血圧気味の主人が、健康診断で、血圧の異常はみられなくなり、正常値に収まっています。ここ、数年のレシピを少しずつ、思い出したときにご紹介します。今日は、ナスの油炒めです。ナスって、良く油を吸ってくれるじゃないですか。それが、また、美味しいんですけれど・・・。それでも、少しでも油を少な目にして作る方法です。ナスを紫色に仕上げい方には、おすすめできません。必ず、茶色くなってしまうからです。もともと、アバウトな性格なので、レシピもアバウトです。お試しになる方は、後で感想をいただけると嬉しいです。材料 ナス 5本ベーコン お好みの量にんにく 1かけショウガ お好みの量(我が家はチューブだと2cm位)ピーマン お好みの量(我が家2個くらい、嫌いな人は入れなくても良い)こしょう 少々みりん 大さじ2くらい と 大さじ1くらいしょうゆ お好みの量 (我が家では大さじ2くらい)中華だしの素 お好みの量(我が家は、サッサッサくらい)うまみ調味料 お好みの量(これも、サッサッサくらい)作り方1 ナスを縦に、6~8等分に切ります。2 1のナスを耐熱容器に入れ、みりんを大さじ2をまぶし、レン ジで少し、しんなりするまで、チンします。我が家は650w で2分くらい。このとき、すでに茶色になります。3 フライパンに、大さじ2位のサラダ油(我が家はエコナ)とに んにくを入れて、弱火で徐々に油にニンニクのかおりを移して いき、その油でじっくり2のナスを(弱火)炒めます。程良く サラダ油が回った頃に、ベーコンやピーマンを入れて、更に炒 めます。4 追加のみりんとしょうがをいれて、フライパンに蓋をして、少 し蒸します。5 頃良く食べ頃になったら、しょうゆ と こしょうで味を調え て出来上がりです。6 辛い味がお好みの方は、赤唐辛子の小口切りを入れても美味し いですよ。
August 4, 2004
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トマトの秘密・・・こんなに多くの効能があります。 胃炎 動脈硬化症予防 高血圧予防 ガンの予防 美肌 ダイエット 便秘改善 疲労回復 夏バテ予防トマトの最も注目したい成分は、あの赤の色素であるリコピン。これはカロチンの一つです。リコピンは抗酸化作用があるため、がん予防に有効なようです。ビタミンCもたっぷり含まれており、副腎皮質ホルモンを正常に分泌させる働きがある他、風邪予防にも有効。トマトのビタミンCは調理してもあまり破壊されないんです。その他高血圧予防になるカリウム、ビタミンB、毛細血管を強くするケルセチン、血液をさらさらにするピラジンという香り成分などが含まれています。ケルセチンはビタミンCの代謝を良くするので、美肌に効果があります。それに食物繊維であるペクチンが多いのでコルステロールを減らしたり、便秘の解消にも有効です。その他クエン酸(酸味)も含まれますので、夏ばてで食欲が低下してる時期、疲労回復、二日酔いにも効果が有りです。ニンニクたっぷり夏ばて解消に我が家で作っているトマトソースのレシピをご紹介します。材料 トマト 中2個ニンニク 1かけタマネギ 1個人参 2cm位野菜ジュース 100cc 固形ブイヨン 1~2個ソース お好みで塩・こしょう 少々まず、ニンニクとタマネギと人参をみじん切り。トマトは、湯むきをしてみじん切り。(私は、ジューサーに粗めにかけちゃいます)なべに、大さじ2杯ほどのサラダ油を入れ、加熱を始める前に、ニンニクを入れる。弱火で、なべを熱していき、ニンニクの香りをサラダ油に移していきます。そこそこ、温まってきたら、タマネギのみじん切りを炒めます(中火)。茶色く色づいてきたら、弱火にして人参を入れ軽く炒めてから、野菜ジュースとトマトと固形ブイヨンを入れる。水分が程良く飛んでいったら、ソース、塩、こしょうで味を調える。これで、トマトソースの完成。私は、多めに作っておき、冷凍庫へ入れておきます。後は、好きなときに好きな分だけ解凍して使います。ベーコンとナスのスパゲッティにしてみたり、シメジとナスにしてみたり。生トマトで作った酸味が好みではないひとは、チーズを程良くかけると、酸味が薄らいでいきます。上記のソースに挽肉を入れてミートソースにしておいても、冷凍が出来るため、結構重宝します。美味しいトマトのこの時期の、作り置きレシピです。ニンニクとトマトの夏ばて予防の、我が家の簡単レシピでした。
August 3, 2004
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毎日、暑いですね。台風や、大雨の被害を受けている地方の方はもちろん、雨が降ることが少ない関東の方も毎日、暑い暑い日々を凌いで、生活をしていることでしょう。私も例外なく、暑い日々です。ここ最近は、熱中症と言う言葉を良く耳にしますね。今日は、参考になればと思い熱中症の事について、調べてみました。熱中症とは、暑熱環境で発生する障害の総称で、熱失神、熱疲労、熱射病、熱けいれんに分けられます。スポーツによる熱中症事故は、適切に予防さえすれば防げるものらしいです。しかし、予防に関する知識が十分に普及していないため、熱中症による死亡事故が毎年ニュースに出ています。予防方法の一つをご紹介します。汗は体から熱を奪い、体温が上昇しすぎるのを防いでくれます。しかし、失われた水分を補わないと脱水症状になり、体温調節能力や運動能力が低下します。暑いときにはこまめに水分を補給しましょう。また、汗からは水と同時に塩分も失われますので、水分の補給には0.2%程度の食塩と5%程度の糖分を含んだものが適当なようです。と、言うことは、適度な時間に適度な清涼飲料水等を補給しなければならないですよね。スポーツ飲料水等は、バランス良く調整をされているため、夏の熱中症対策として飲む、飲み物としては、良いようです。私の場合、昼間は会社にいるので、熱中症と言う言葉は感じることが少ないのですが、やはり、休みの日に楽しんでいる、家庭菜園の日などはダイエットを兼ねてとか、日焼けが怖いとか言って長袖を着て長ズボンで、外をウロウロしていると、お茶や水だけを飲んでもふらふらしてしまいます。やはり、適度な塩分と適度な糖度は必要かと思います。皆さん、暑い夏を、元気良く無事に過ごしていきたい物です。あ、紀文の豆乳の一覧表を作ってみました。結構種類がある物ですね。私が今、飲んでいるのは抹茶味。豆乳臭さは全くなく、飲みやすいです。参考までに・・・。本の一部ですけれど。
August 2, 2004
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アフィリエイトと称して、いくつかリンクを張っていますが、なかなか、アクセス数なんて稼げないですよね。主婦も30万円のアフィリエイターが、居るらしいけど、研究熱心な方は、良いのかもしれない。私みたいに、日記を記入して、何の研究もしない人ってなかなかアクセス数は延びないんだよね。日記を読んでくれている、定期的な方も居るには居るようだし、何を私の日記に求めているのでしょうか?もともと、学校の専攻は、栄養学。実家は、建築業。自分はふつーの事務員だし。自分に良いことを書き続けようと思っているけれど、その日の気分で、その場限りで記入し、そのままにしてしまう、自分のホムペ。リンクを張ることも忘れてしまう。この、日記を読んでくれてホムペの方を見てくれる人っているのかな?皆さんは、私に、何の事を書いて欲しいのでしょう。体に良いことや、家事の手抜き方法とか書こうって、決めた日記だけど、なかなか難しいのね。それでも、読んでくれている人は、とても、ありがたいですね。アクセス数が延びていくのって、嬉しいし。三日坊主の私にしては、この、日記も続いているし。それでも、今日は、私がお薦めしたい商品をアップしてみました。生姜のみそ漬けと、遠赤外線のクッション!生姜の効能も今日は、書いておきますね。きちんと調べましたよ。夏ばてに良いらしい効能を。生姜の辛み成分ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンには血行を促進する作用や、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがある。また、強い殺菌力があるのもこれら辛み成分の特徴である。生姜の香り成分では、食欲増進の働きを持つシネオールが含まれており、疲労回復・夏バテ解消に役立ち、健胃・解毒・消炎作用もある。これら辛み・香り成分には抗酸化作用があり、老化を防ぎ、がんの発生・進行を防ぐ効果がある。生姜は、中国では漢方薬として用いられ、生の生姜を、乾燥したものを乾姜(かんきょう)と呼び、その薬効は、吐き気止め、風邪、鼻づまり、冷え、頭痛、咳、食欲不振の改善などが挙げられている。生姜は、健康増進、美容促進、ダイエットに、また血の巡りが悪い方におすすめの食材である。と、ありました。我が家の旦那さんが言っていたことは嘘ではないらしい。確かに、お寿司の脇にはガリがあって、食あたりを防ぐって聞いたことがありますし。そして、遠赤外線のクッション!男社会の我が会社では、毎日クーラーでガンガンに冷やされております。漏れずに、私もガンガンに冷やされ、夏ばてって言うかクーラー病で痩せる気配も、夏は見ることがない。帰って、寒いので食べてしまうんですよね。そこで、遠赤外線のクッションです。クッションなら、いすの下に置いても、変では無いと思いますし・・・。今日は、私も購入してみました。この、成果が、後日お伝えできると思います。期待して、待っていてくださいね。
August 1, 2004
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