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スパマルちゃん
緊急事態宣言が出て、旅行もままなりません。仕方ないので、過去の旅行の写真をもとに空想の旅に出ることにしました。たまに現実に戻り、旅行で味わった味を再現してみたいと思います。
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2025.09.16
テーマ： 温泉旅館(5279)
カテゴリ： 日本秘湯を守る会完全制覇！？長野編
先付 独活五目白和え
焚合せ 筍治部煮 里芋 海老黄身 絹さや
焼物 岩魚塩焼き 杏ゼリー
温物 鴨すき
刺身 鯉サラダ中華ドレッシング
揚げ物 鮭梅肉 舞茸 なす ピーマン
香の物 野沢菜 きゅうり 赤かぶ
汁物 長いもとろろ豆腐 針ゆず
蒸物 茶碗蒸し
しのぎ 鯉旨煮
以前は、鯉中心の料理でしたが、徐々にメニューが変わったようです。
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