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スパマルちゃん
緊急事態宣言が出て、旅行もままなりません。仕方ないので、過去の旅行の写真をもとに空想の旅に出ることにしました。たまに現実に戻り、旅行で味わった味を再現してみたいと思います。
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2025.10.30
テーマ： 今日のモーニング♪(250)
カテゴリ： 今日のモーニング
プレートには、サラダとともに、ゴーヤとモロヘイヤ、鹿ボイルハムが盛り付けられていました。
クリインゲン、温度卵などが運ばれてきました。
２日かけて作ったコンソメ仕立てになっていて、コンソメをかけていただきました。
デザートもいっぱい。自家栽培のレモングラスのゼリーがおいしい。
レモングラスで始まり、レモングラスで締め・・・。地元の食材と、自家栽培の野菜のおいしいオーベルジュ。季節を変えていってみたいものです。
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