2021年04月の記事
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ベアレン＜南ドイツスタイルヘレス（無ろ過）＞
ベアレンの秋の頒布会ビールの10月分、今日は南ドイツスタイルヘレスの無ろ過バージョンです。昨日の無ろ過よりは若干味に複雑さを感じました。個人的にはろ過のほうが好みかなあ・・・このあたりは微妙なので、個人個人で違ってくるでしょうね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.30
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ベアレン＜南ドイツスタイルヘレス（ろ過）＞
ベアレンの秋の頒布会ビール、今日は10月に届いたこちらです。南ドイツスタイルヘレス。先月の北ドイツのピルスナーに比べると、麦芽の甘みを感じるビールです。味わいも落ち着いていて、個人的にはピルスナーより好みです。今日はろ過バージョンなので、次回は無ろ過をあけてみます。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.29
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ベアレン＜北ドイツスタイルピルスナー（無ろ過）＞
予告した通り、今日は北ドイツスタイルピルスナーの無ろ過バージョンをあけました。ろ過に比べると、若干濁りがあり、味も複雑になっているかな・・・と感じました。比べてみないと比較が難しい程度で、どちらも美味しいんですけれどね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.28
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ベアレン＜北ドイツスタイルピルスナー（ろ過）＞
ベアレンの昨年秋の頒布会のビールです（汗）まずは9月の北ドイツスタイルピルスナーから・・・こちらはろ過バージョン。スッキリとしていて苦みもほどよくあり、美味しいピルスナーです。明日は無ろ過バージョンをあけてみます・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.27
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菜園での飲み放題・・・
今日は久しぶりに、盛岡・菜園で飲み放題することにしました。菜園クラフトのドライホップドラガーの＃１からスタート。続いて＃２。色も味わいも違う～（個人的には＃１のほうが好きだった・・・）同じく菜園クラフトのイタリアンピルスナー＃４。お料理は奮発して、黒毛和牛フィレカツのばっけ味噌添え。柔らかくて美味しい～続いて安定のヴァイツェン＆アルト。どうしようか迷っていたシュバルツも結局注文。食べ物ももう少しお腹に入れておこう・・・と、ポテトフライ。これでもハーフ。最後はマイボックで〆ました。これがきくんですよね・・・（汗）缶でテイクアウト出来る機械が入ったので、瓶と缶でクラシックはテイクアウトしてみました。ヴァイツェンも缶で。たっぷり堪能しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.26
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お弁当パラダイスで・・・
今日から盛岡・大通でのお弁当パラダイスも再開されます。歩行者天国になった通りに、市内各店舗のお弁当が並びます。お弁当もいろいろあって楽しいのですが、ビールも飲めます！(笑)ベアレンのアロマティックセッションラガー。あちこちで買ったお弁当は持ち帰りにしました・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.25
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材木町から駅前へ・・・
今日は土曜日なので、まずは材木町＆よ市へ。気持ちが良い陽気になったので、外でまったりしました。ラーメンもしっかりと食べ・・・イノベーションレッドラガー、アロマティックセッションラガーと飲んで、早めに盛岡駅前のビアベースへ移動。ヴァイツェンとアルトをジョッキでいただきます。ごごみのビールフリット。春ですね～昨日に引き続き、瓶の山葡萄ラードラーで〆です。宮古サーモンあぶりカルパッチョも美味しかった～今日も充実の１日でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.24
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日帰り弘前＋α
今日は盛岡から日帰りで弘前へ。まずは営業再開したギャレスのアジトでのランチ＆ビール。飲み比べセット＆パスタランチを選びました。ビールはヘゴマ、好きだんず、おはよごす。美味しかったので、ボトルも買いました。弘前公園は桜が満開でした～盛岡に戻ってからは菜園へ・・・菜園クラフトのドライホップドラガー（＃２）。久し振りにシュバルツ。お料理は八幡平ほうれん草の豚バラ肉巻き柚子ソース。最後に山葡萄ラードラーの瓶をいただきました。充実した１日になりました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.23
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満開の桜のあとで・・・
岩手では、今雫石の桜が満開です！桜を堪能したあとは、盛岡駅前のビアベースでビールも堪能しなくては～(笑)まずはアルトから・・・続いてヴァイツェン。お魚も食べたい・・・と思っていたけれど、700円の県産牛ランプステーキに心奪われました。何と2㎝ぐらいの厚みもあり・・・ビックリです！最後まマイボックをジョッキで。７％あるから、後からきいてきます・・・(汗）いい１日でした。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.22
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ブルックリン＜ソラチエース＞
アメリカのブルックリンブルワリーのライセンスで、日本で造られているビールです。（確か普通のスーパーで買ってきたような記憶があります・・・）ブルックリンのソラチエース。セゾンスタイルのビールです。個性的な香りだけれどそれほど強くはない感じ。落ち着いているけれど、他ではなかなか味わえないビール。アルコール度数７％とやや高めなので、じっくり食事と合わせて飲むのにいいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.21
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ベアレン＜マイボック＞
引き続き、ベアレンの季節限定ビールです。マイボック。ボックとはアルコールのやや高いコクのあるドイツスタイルのビールのことです。マイ(Mai)とはドイツ語で5月のこと。冬の間の熟成を経て5月に美味しくなることから、ドイツでは春の訪れを告げる5月のビールとして親しまれています。まだ４月ですけれどね(笑)とろみのある液体。麦芽の甘みをたっぷりと感じられる、コクがありながらもまろやかで飲みやすいビールです。でも去年まで6.5%だったというアルコール度数は7％に上がっているので、飲み過ぎには注意です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.20
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ベアレン＜百年麦酒＞
今日は今ベアレンから発売されている、限定のこちらのビールです。百年麦酒。ベアレン醸造所が保有する100年以上前の醸造設備と、20世紀初頭のドイツのレシピを忠実に再現したビールだそうです。「クールシップ（麦汁冷却層）」を使用し、スタイルはウィーンラガー。先日発売されて話題になったミッケラーとのコラボビールとこのあたりは同じです。飲み比べてみると、こちらのほうがコクがあるように感じます。どちらも美味しいのですが。麦芽の風味をしっかりと味わうならこちらをお勧めします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.19
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今週のビアベース×２
今週、盛岡駅前のビアベースに行ったのは２回。前半はまずヴァイツェンからスタート。続いてアルト。短角牛ひき肉を使ったマーボーナスが美味しくて、もう一杯追加でシュバルツ。今日は、飲み放題の利用。新しく出たサマーホップドラガーからスタート。続いてコローニア。どちらも美味しいけれど、順番は逆が良かったかも。お料理はまずホルモンと野菜のトマト煮込み。おかわりしようかと思ったぐらい、とにかく美味しかった～続いて定番の４種へ。ヴァイツェン。アルト。シュバルツ。クラシック。レモンラードラーでちょっと休憩。そのあと２杯めのアルトで〆ました。八幡平マッシュルームと雫石しいたけのガーリックバター焼も美味しかったです～ちょっと飲みすぎましたが、満足しました！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.18
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ジパングに乗って一関へ・・・
今日は臨時列車のジパングに乗って、盛岡から一関へ。自由席なら追加料金はかかりません・・・目的は一関の世嬉の一酒造です。リニューアルの最中のレストランで、飲み比べセットを注文しました。ヴァイツェン、ペールエール、レッドエール、スタウトです。ソーセージの盛り合わせと一緒に味わいました。気になっていた生姜エールも買えました。これの感想はまた改めて・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.18
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材木町からビアベースへ・・・
今日は土曜日なので、盛岡では恒例の材木町よ市。その前から、材木町のビアパブで飲み始めです・・・アロマティックセッションラガー、トラッドゴールドピルスナー、イノベーションレッドラガーと、3種類いただきました。（写真は2種類のみですが・・・）おつまみは軽めに３色玉子焼き。雨だったこともあり、よ市をざっと見ながらそのまま早めに盛岡駅前のビアベースへ。まずはアルト。外が寒かったので、温かそうな鉄鍋牛もつ味噌煮込みを。続いてヴァイツェン。最後はマイボックをジョッキでと、合わせてほろほろ鳥むね肉のカツレツ。今日も満足して家路につきました・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.17
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盛岡城跡公園から菜園へ・・・
盛岡城跡公園の桜、今が満開です！今年は本当に早いですね・・・見に行った帰りに、菜園マイクロブルワリーに寄りました。まずはドライホップドラガー（＃２）をハーフで。続いて、ヴァイツェン。こちらはグラスで。そして、マイボックはジョッキにしました。お料理は軽めにマッシュルームです。今日も満足でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.16
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遠野麦酒＜C58 239 Strawberry Stout＞
遠野麦酒とＪＲ東日本とのコラボビールC58 239シリーズ第3弾です。ストロベリースタウト。岩手県住田町産のいちごが使用されているとのことです。しっかり感じられるのは、甘みというよりも酸味。好みが分かれそうかも・・・フルーティとはまたちょっと違う、特にスタウトとしては珍しい味わいだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.15
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遠野麦酒＜C58 239 Hazy IPA＞
遠野麦酒とＪＲ東日本とのコラボビールC58 239シリーズの第2弾です。スタイルはヘイジーＩＰＡ。小麦も使われていて、ＩＰＡのわりにはまろやかです。アルコール度数は6％としっかりありますが、飲みやすいビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.14
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遠野麦酒＜C58 239 Golden Ale＞
予告した通り(笑)、今日は遠野麦酒のゴールデンエール、通常バージョンです。違いは造られた時期と使用されている米だと思うのですが、それでも味わいがけっこう違っていました。こちらのほうが甘みも感じられ、少し複雑な味わいに感じます。色合いもちょっと違って見えます。どちらが好きかは、好みとその時の気分によって変わってきそうです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.13
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遠野麦酒＜C58 239 Golden Ale（東北魂バージョン）＞
遠野麦酒とＪＲ東日本とのコラボビールC58 239シリーズです。このシリーズには、遠野産ホップと釜石線沿線・三陸沿岸地域の素材が副原料として使用されています。さらに今日のは、東北魂バージョンです。（ちなみに、遠野麦酒なのですが、売っていたのは一ノ関駅でした・・・）スタイルはゴールデンエール。苦味はありますがそれほど強くはなく、すっきりと飲めるビールに仕上がっています。明日は通常バージョンをあけてみます。違いが感じられるのかどうかが楽しみです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.12
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ベアレン＜ライ麦ビール＞
季節限定で樽生もたっぷり楽しんでいますが、やはり瓶ビールも・・・ベアレンのライ麦ビール。原料にライ麦を使っているこの時期のお楽しみビール。製造方法が難しく、仕込むところがほとんどない幻のビールとのことです。ライ麦パンを思わせる味わいのある美味しいビールなのに、すっきりした感じもあり、他ではなかなか飲めないタイプのビールです。今年も美味しくいただきました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.11
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材木町ビアパブ＆よ市からビアベースへ・・・
今日は土曜日なので、材木町でのビアパブ臨時営業からスタートです。まずはアロマティックセッションラガー。川沿いのスペースに出ることも出来ます。ラーメンは卵を別にいただきました(笑)お腹いっぱいになったので、三色卵焼きはお持ち帰りに・・・続いてイノベーションレッドラガー。よ市をブラブラして買い物をしたあと、マイボックがつながった～！途中でよ市から盛岡駅前のビアベースへ。マイボックとアルトをテイクアウトしつつ、ヴァイツェンと八幡平マッシュルームのポタージュ。予定外にクラシック、シュバルツ、そしてヒレステーキ(笑)大満足の１日でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.10
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プレミアムエビス＜プレミアムエール＞
かなり前に買ったプレミアムエビスが、冷蔵庫に残っていました。プレミアムエール。「濃密な香り、余韻広がるコク。」とあります。エビスらしさは残しつつも、まろやかな印象です。いろんな方が美味しく飲めるのではないかな・・・と思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.09
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盛岡駅前で飲み放題・・・
今日は久しぶりに盛岡駅前のビアベースで飲み放題にしました。スタートはアロマティックセッションラガー。続いて復活していたヴァイツェン。３杯目はアルトにしました。お料理は、まず牛ヒレあみ焼き～八幡平マッシュルームソース。美味しい！続いて、そろそろ終わりかな・・・というミルクチョコレートスタウト。同じ黒ですが、こちらはシュバルツ。クラシックのあとは、レモンラードラーでいったん休憩？ビールの最後はマイボックです。追加で、なっとうちくわの磯部揚げ野田塩添え。ラストオーダーでウーロン茶も頼んで、じっくり味わいました。合計８杯＋ウーロン茶。飲みすぎだけれど、美味しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.08
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菜園でつながったばかりのマイボック＋α
夜は盛岡・菜園へ・・・今日はクラシックからスタートしてみました。お料理はまず気になっていた新玉ねぎのビール揚げ。衣にビールが混ぜてあるそうです。ソースが２種類あるのも〇。ビールにピッタリでした～続いて今日からつながったマイボック。７％あるけれど、まろやかで甘みもあって、美味しくて飲みやすいです。ついつい飲みすぎてしまいそう・・・(笑)気になる三陸宮古産1宮古トラウトサーモンの香草マリネも追加。美味しい～なんだかんだで(笑)、最後にアルトもハーフで飲んじゃいました。今日も美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.07
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コエドビール＜Eorka（織香）＞
久々にコエドビールです。数量限定品のWarka。堀口珈琲とのコラボレーションビールです。エチオピアの中でもより高品質なコーヒーが育つ集落の豆を使用し、複雑な果実感を楽しめるとのこと。ベースビールは、アンバーエール。すっきりとした口当たりで、いかにもコーヒーという感じです。でもアルコール度数はちゃんと５％あります。コーヒー好きなら癖になるかもしれません・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.06
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盛岡駅前のビアベースで軽く・・・
今日は盛岡駅前のビアベースへ。まだライ麦ビールがあったのが嬉しい～のですが、今日は軽くと決めていたのでグラスで。お料理も軽く宮古サーモンのお刺身。普通のサーモン以上に美味しいです～続いてヴァイツェンにしたいところですが、残念ながら切れていたのでアルトにしました。どうしても気になっていた３色フライドポテトも追加しました。ちゃんと３色でした～今日はここまで・・・また改めてじっくりと飲みに行きます！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.05
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BREWBEAST＜フレッシュホップイブキＩＰＡ>
現地で飲んで美味しかったので、瓶も買ってきました。BREWBEASTのフレッシュホップイブキＩＰＡ。遠野産のフレッシュなホップ、イブキを使用しています。華やかさとフローラルな香りが際立っています。ＩＰＡですが、イブキの香りを追求することに注力したため、苦みは一般的なIPAよりも抑え目になっているそうです。ＩＰＡがちょっと苦手でも、とても飲みやすくて美味しく感じられるビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.04
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今年のよ市開幕＠盛岡・材木町
制約はあるものの、今年は例年通り４月第１土曜日の今日がよ市開幕です。開幕前から材木町のビアパブで飲み始めて・・・牛ステーキ丼もいただきました。よ市が始まったら外へ。食べ歩き・飲み歩きは不可ですが、その場で飲んだり食べたりはOKです。静かに・・・ですが、さんさ踊りも見ることが出来ました。ぶらぶら歩いてみました。美味しいものたくさん！無事に11月まで楽しめますように～！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.03
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久しぶりに菜園へ・・・
今日は久しぶりに盛岡・菜園へ。まだ飲んでいなかった虎ノ門ヘレスからスタート。続いては、柚子ピルスナー。以前に飲んだときよりもヘイジーで、さらに柚子が強く感じられました。そして、この時期のお楽しみなのでライ麦ビールをジョッキで。お料理はずっと気になっていたのに食べていなかったエビフライにしました。ソースが2種類あるので飽きません・・・今日も満足です～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.02
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ヘリオス＜メーテルのヴァイツェン＞
瓶が先に発売されていましたが、缶も登場。全国的にコンビニ販売されたので、かなり話題になっていましたね。ヘリオスのメーテルのヴァイツェン。爽やかで飲みやすいヴァイツェンです。飲み比べはしていませんが、瓶よりもイラストは目立つかも・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.04.01
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