2021年05月の記事
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黄桜＜悪魔のビール（レッドセッションIPA）
スーパーで、インパクトにつられて買いました・・・黄桜の悪魔のビール。レッドセッションＩＰＡとなっています。真っ赤な缶にイラスト・・・目をひきます。独特な色合いと風味ですが、意外なほどに飲みやすいビール。美味しいですが、ＩＰＡ好きな方には物足りないぐらいかも・・・なぜ悪魔？と思ったら、しっかりと缶に書いてありました。「普段は怖い悪魔たちが、美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう」ということらしいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.31
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いわて蔵ビール＜生姜エール＞
今回のいわて蔵ビール、先週で最後のつもりでしたが1種類だけ追加します。生姜エール。普段は販売されていないもので、エープリールフールの企画として造られました。生姜をかなり強く感じます。食事と合わすならば、やはり和食でしょうね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.30
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材木町よ市＆ビアベース
今日は土曜日なので、いつものように盛岡・材木町へ・・・店内でまずはアルトからスタート。ソーセージセット、やっぱり美味しい～続いてレモンラードラー。このあと、さらにアルト→レモンラードラーと飲んで、よ市を眺めながら駅前のビアベースへ。ヴァイツェンと百年麦酒原酒。低温調理牛ハツ刺黒しょうゆダレ、絶品でした～！今週もいい土曜日でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.29
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あくらビール
いただきものの、東北魂ビールのひとつです。あくらビールの柚子ウィートラガー。使われている米（あきたこまち）は秋田産、ホップIBUKIは横手産、柚子も国内産だそうです。香りのいいビール。意外と柚子の感じは軽めですが、すごくすっきりとしているのに味わいもあります。美味しくてゴクゴク飲めるビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.28
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いわて蔵ビール＜キャラメルエール＞
今回のいわて蔵ビールはこちらが最後です。キャラメルエール。バニラビーンズを使っているとのことで、確かにキャラメルっぽい味わい。でも、甘いとかではなく、想像していたよりずっと飲みやすいです。そして、意外なほど美味しいビールです。試してみる価値ありですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.27
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いわて蔵ビール＜Bravo！MASAJI R-IPA＞
今日のいわて蔵ビールは、以前セットに入っていたものです。Bravo！MASAJI R-IPA。大阪の箕面ビールの故大下正司氏の偉業を称えて醸造されたスペシャルビールです。パンチのあるＩＰＡとある通り、若干ウイスキーを思わせるような濃さがあります。アルコール度数6％とありますが、もう少し高めに感じます。いわて蔵ビールの中では、かなり異色ですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.26
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いわて蔵ビール＜桜嵐ＩＰＡ＞
今日のいわて蔵ビールはこちらです。桜嵐ＩＰＡ。発酵させた桜の葉をアロマホップの代わりに使っているとのこと。かなり苦めですが、香りはしっかりと桜餅。不思議なビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.25
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いわて蔵ビール＜ジャパニーズハーブエール山椒＞
引き続き、今日もいわて蔵ビールです。ジャパニーズハーブエール山椒。爽やかですが、山椒のスパイシーさは効いています。日本のクラフトビールならではの味わいです。普段あまりペアリングのことは意識しないのですが、今日はウナギに合わせてみました。やはりピッタリでした！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.24
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いわて蔵ビール＜ヴァイツェンボック＞
今日はいわて蔵ビールのうちのひとつです。ヴァイツェンボック。通常の1.7倍の麦芽を使用しているとのことです。アルコール度数7％ですが、苦みが少ないので飲みやすいビールです。それでも、寒い日にゆっくり飲むのが似合うと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.23
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材木町よ市＆駅前へ・・・
今日は土曜日なので、午後から材木町＆よ市へ・・・店内は4種類。まずはアルト。ソーセージセットと一緒に・・・久し振りのラードラーが嬉しくて、3杯も飲んでしまいました・・・アロマティックセッションラガーも。よ市をのぞきながら盛岡駅前のビアベースへ。コローニア＆遠野パドロンの素揚げ。この時期ならではです！続いてヴァイツェン。岩手県産黒毛和牛しゃぶしゃぶゴマダレ和え。ヘルシーで美味しい～最後は百年麦酒原酒で〆ました。今日も充実していました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.22
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菜園×３
ビール会を除く、盛岡・菜園飲みを３回分まとめて・・・先週後半は、コローニアからスタート。続いてバッケエール。今年のバッケは特に美味しい～お料理は鯵のなめろうのフライときのこ入りチーズオムレツ。ヴァイツェンで〆るつもりが、メルツェンも飲んでいなかったので追加。(メルツェン、写真撮りそこないましたが・・・）今週前半は、バッケエールと百年麦酒原酒。どちらも美味しい～お料理は帆立とブロッコリーのみそバターチーズオーブン焼き。そして今日もバッケエールと百年麦酒原酒・・・だったのですが、写真はバッケエールのみ(汗）今日のおつまみは、帆立と山菜のサラダ柚子ドレッシング。岩手の春を感じます～毎回、飲みも食べも楽しめてます！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.21
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陸前高田マイクロブルワリーへ
今日は陸前高田へ足をのばしました。２回目のカモシー＆陸前高田マイクロブルワリー訪問が目的です。陸前高田マイクロブルワリーでは、初めての自家醸造ビール「オーディナリービター」を提供中です。飲みやすくて美味しいです～続いて、ゲストビールの中からBLACK TIDE BREWINGのHoya Boya。ゆっくりと味わうために、別のお店のさば味噌煮定食も食べてしまいました。まったりとした午後になりました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.20
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久々に菜園ビール会に参加・・・
半年ぶりぐらいに、菜園ビール会に参加してきました。テーマは「ドイツを感じるビール特集」です。スタートは今日の目玉のベアレン・ザデイのイタリアンピルスナー。２日後に出荷開始になるビールを、一足お先にいただきます。香り豊かで苦味がきいたピルスナーでした。お料理は、まずカツオのカルパッチョ旬菜添えと矢巾産椎茸の肉豆腐詰め和風あんかけ。2番目のビールは、ガッフェルのケルシュ。ドイツのケルンでも飲んだことのある懐かしいビールです。ポルスターファームのソーセージとじゃがいものジャーマンポテトトマト風味。ビールの3番目はベアレンのコローニア樽生。特製海老のチリソース。盛り付けがきれい～4番目のビールは、ヘラーのシュレンケララガーアンフィルタード。これ、燻製ビール有名な出バンベルグにあるヘラー醸造所の中で唯一燻製麦芽を使用しないラガービールとのことですが、しっかり燻製の香りがしました。設備にしみついているらしいです。もりおか紅木豚のコルドンブルー風。最後のビールは、モダンタイムズのニューエコノミー。アメリカの醸造所で、ドイツ発祥の伝統的な「ビアスタイルで造られたビールとのこと。缶が斬新ですが、7.5％のわりに飲めてしまうビールです。お料理の〆は、特製ソース焼きそばでした。久々に参加出来て、楽しかったです。（もちろん、いろんなルールをしっかりと守ったうえで・・・です！）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.19
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ビアベース×２
先週から今週にかけて、盛岡駅前のビアベースに行ったのをまとめて・・・先週は、コローニア、百年麦酒原酒、アルトと飲みました～味わいはそれぞれ違うけれど、どれも好きです。おつまみには、あべ鶏むね肉低温ローストシュリーソースです。健康的で美味しい～今日は、コローニア＆百年麦酒原酒。ビールのおともに牛ヒレ肉のガーリックステーキ。おすそ分けいただいた低温調理牛ハツ刺しも絶品でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.18
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オラホビール＜雷電・春仕込みホワイトエール＞
スーパーで見かけたときに買っておいたビールです。そろそろ季節外れになってしまう・・・とあけてみました。オラホビールの雷電・春仕込みホワイトエール。それぞれの季節の仕込みビールがあるようで、缶の裏側には季節仕込みビール五か条が載っています。「春には、春の食材の繊細な味覚を損なわないビールとすべし！」だそうです。缶のイラストから想像するイメージよりも柔らかで、春らしさを感じるビールです。ホワイト系のビールが好きな方なら、気に入ると思います。まだ残っていたら、リピートしたいところです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.17
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遠野麦酒＜ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA＞
今日は、観光キャンペーンの「東北デスティネーションキャンペーン」企画商品のこちらです。「ZUMONA」ブランドで知られる遠野麦酒の限定醸造ビール「ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA」。青森県のリトルスター、岩手県と秋田県のIBUKI、宮城県と山形県のカスケード、福島県のあぶくまという東北6県で生産された希少なホップを贅沢に使用しているとのことです。IPAの特徴である苦味は意外と軽め。香りもいい感じで飲みやすい～爽やかさが何とも言えず美味しい～初夏らしい印象にが残るビールでした。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.16
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よ市でまったり・・・
今日は久しぶりに盛岡・材木町へ。まずは店内でゆっくりとアロマティックセッションラガーから。おつまみに３色玉子焼とラーメンをいただきました。続いてアルト。このあと、３杯飲んじゃいました・・・天気が良いので、外飲みも気持ちいいです～（飲み歩きは不可ですが・・・）いったんセッションラガーに戻ったあと、マイボック待ち。つながったので、いただきました～今日はよ市でまったりして、他には足をのばさず・・・でした。ゆっくり出来て、こういうのもなかなか良かったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.15
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BEER SURPRISE＜至福の香り＞
４月に発売になった某コンビニ限定ビールです。BEER SURPRISEシリーズの至福の香り。シトラホップとモザイクホップの2種類が織りなす香りが楽しめるとなっています。それほど香りが強くはないけれど、程よいバランスがいい感じ。美味しく飲めるピルスナーです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓良かったらったら押してくださいね。
2021.05.14
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プレミアムエビス＜プレミアムホワイト＞
期間限定で新しく発売されたビールです。プレミアムエビスのプレミアムホワイト。「小麦麦芽と香り高いホップ、そして上面発酵酵母が奏でる、白ワインのような清々しい香りと、余韻つづく心地よいコクが特長」とのこと。アルコール度数は5.5%。美味しいのですが、いい意味でも悪い意味でもやはり普通のビールに近いかな・・・でも、期間限定なのでまた買ってしまいそうですが。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.13
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OGA BREWING＜WEST COAST IPA＞
西武池袋本店オリジナルクラフトビールということで買ってきました。OGA BREWINGのWEST COAST IPA。目立たないのですが、「クラフトビール業界の王道ＩＰＡ」「中でも絶大な人気を誇るアメリカンスタイル」「ホップの香りと苦味に包まれるくらい刺激的」と書いてあります・・・う～ん、ちょっと疑問もあるのですが・・・苦味は確かにしっかりとありました。好みがわかれそう・・・これを百貨店限定にするのはなかなか勇気がいるような気がします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.12
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伊勢角屋麦酒＜Neko Nihiki＞
今回手に入れた伊勢角屋麦酒は、これが最後です。Neko Nihiki。ニューイングランドIPAです。飲む前から甘めのホップの香りを感じ、飲むとまろやか。伊勢角屋麦酒の中では、意外と飲みやすいほうに入りそう・・・アルコール度数8％あるとは思えないです。バランスのよさは、他のビールと同じく、さすがというしかありません。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.11
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伊勢角屋麦酒＜ＩＰＡ＞
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。ＩＰＡ。アルコール度数6.5%。苦味が強く、ＩＰＡのお手本のような味です。（解説にも「西海岸系王道のＩＰＡ」と書いてありました・・・）ＩＰＡ好きにはたまらない味なんだろうなあ・・・。ＩＰＡ好きではないけれど、美味しいビールだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.10
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伊勢角屋麦酒＜ＸＰＡ＞
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。ＸＰＡ。エクストラペールエールのことです。ペールエールよりホップを大量に使い、度数も上がってはいますが、それでも5.5％。ここのＩＰＡよりは低いです。しっかりとはしていますが、飲みにくくはなっていません。今回まだ飲んでいませんが、多分ＩＰＡよりは軽く感じるのではないかなあ・・・次はIＰＡを飲んでみます・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.09
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伊勢角屋麦酒＜ペールエール＞
伊勢角屋麦酒、まだまだあります。今日は、ペールエールにしてみました。苦味もしっかりとあり、それでいてバランスのいいペールエール。ホップ感も強めです。さすが、No1の看板ビールというだけあるなあ・・・と感じます。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.08
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伊勢角屋麦酒＜ヒメホワイト＞
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。ヒメホワイト。ホップ感が強いしっかりめのビールが多い伊勢角屋麦酒の中で、個人的には一番好きなビールです。ほのかなゆずの味と香りが爽やかで、一番飲みやすいのでは・・・と思います。美味しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.07
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伊勢角屋麦酒＜HAZY IPA＞
久し振りの伊勢角屋麦酒をまとめ買いしました。まずはこちらから・・・HAZY IPA。アルコール度数6.5%。爽やかな香りですが、やや強めです。苦味も強めですが、まあＩＰＡとしてはそれほどでもないのかも。バランスのとれた美味しいＩＰＡだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.06
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スーパードライ＜THE DRY COOL＞
今日は缶は期間限定販売のこちらのビールです。（瓶ビールはそうではないらしいです・・・）スーパードライのTHE DRY COOL。アルコール度数は4％と軽め。飲み口のスッキリとして、苦みも抑えられている感じです。う～ん、これから暑くなれば印象も変わるかもしれないけれど、今は爽やかすぎ、軽すぎという印象。スーパードライのイメージとはちょっと違います。ビールが苦手な方向けかなあ。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.05
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２０２１株主様限定プレミアムビール
今年も株主限定ビールが届きました。今年は「フルーティな香りのベルジャンホワイトエール」とのことで、さっそくあけてみました。ベルギーのホワイトエールと比べてしまうと、やっぱり普通のビールに近い感じがします。でもフルーティさはあるので、これはこれでいいのではないかな・・・爽やかな感じが、これからの季節に飲むのにピッタリです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.04
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SPRING VALLEY豊潤496
賛否両論あるこちらのビールを飲んでみました。ちなみに、缶におつまみ付きで売っていました。SPRING VALLEY豊潤496。「これぞキリンのクラフトビール」とあります。ただ、いままでの瓶の４９６とはまったく味わいが違います。クラフトビールの定義がないのでいいといえばいいのでしょうが、これはいわゆるクラフトビールのイメージの味ではないかな・・・プレミアムビールなら納得ですが。コストパフォーマンスの点からもどうかなあ。でも、このビール単独で考えると、苦みも味わいもあり、なかなか美味しいビールだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.03
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ベアレン＜チェコピルゼンスタイルピルスナー（無ろ過）＞
昨秋（汗）のベアレンの頒布会ビール、これでようやく最後になりました・・・チェコピルゼンスタイルピルスナーの無ろ過バージョン。これが一番、ろ過と無ろ過の違いが分かりにくかったです・・・若干、ろ過のほうがすっきりしていたかも。どちらも飲みやすい美味しいビールでした。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.02
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ベアレン＜チェコピルゼンスタイルピルスナー（ろ過）＞
今日はベアレン11月分の頒布会のうちのろ過バージョンです。チェコピルゼンスタイルピルスナー。苦味もほどほどで飲みやすくて、すっきりしています。本当は9月分の北ドイツスタイルと比べてみると面白かったのかも・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.05.01
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