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天然風
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2023.07.20
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(8051)
カテゴリ： 美味しいもの
2023/07/20/木曜日/雨は降らなかった。
❹ 手打蕎麦ふじや
7/19 新宿区
十割蕎麦もり 980円
あんまり暑いせいかお店外に並ぶ人もいないお昼。
蕎麦産地変化なし。
十割蕎麦は限定品だけど、今まで外れたこともなし。
本日のお蕎麦は今までの中で1番の出来かな
締め方はあと少しほしいが
固さも喉ごしも風味も麺の太さも上々。
本ワサビがたっぷりあるのも有り難い。
ツユを蕎麦湯でうすーく割ると、ようやく鰹が香るのも好い。
お蕎麦を食べた後に用事があると、この暑さにやられて、ふらふらと、かき氷にありつけそうなお店に吸い寄せられ、囚われの人と化す。
かき氷は宇治ミルク、イチゴミルク、コーヒーの3種、どれも660円、の倉敷珈琲。
看板の方が立派過ぎてΣ（ﾟдﾟlll）ツイまじまじと見比べるアタクシ。まあ、美味しく冷やされたからOK
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