“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

2011.03.02
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大久保一彦となかなかお会いできない皆様との時間を作りたい!

オーナー様同士での交流をもっともっと深めていただきたい!
繁盛店に視察に行き美味しいものを食べたい!行きたい!参考にしたい!


という思いから、四ッ谷オフィスでの大久保一彦の勉強会を定期的に
2ヶ月に一度のペースで開催させていただくこととなりました。

「大久保一彦CLUB」の会員様はもちろん、ご飲食店の方々、
食関連の企業の方々、一般の方々もお気軽にご参加下さい。
すでにかなりの人数のお申し込みをいただいており、交通の便のよいところに変更しています。





◆第1回「大久保一彦勉強会」3/13(日)新宿
         (紀伊国屋本店の横CITY BANKのうえ) ◆

日時:2011年3月13日(日)12時~14時

会場:新宿三丁目貸会議室 カワセビル7F
   東京都新宿区新宿三丁目17-5
   TEL 03-3354-2614
http://www.shinjuku-kaigi.com/access.html

   ※新宿三丁目・新宿大通り、紀伊国屋書店(新宿本店)の隣、
    地下鉄連絡通路B6出口と直結しています。ビル一階がCITYBANKです。

   ※前回メルマガでご案内した会場は四ッ谷でしたが変更となりました。



特典:先着3組様限定 大久保一彦の個別面談30分


第1回勉強会テーマは・・・

1「これからの時代の繁盛店づくり」(前半45分 大久保一彦お話タイム)

 これからの時代、飲食店にはどのような対策が必要?
 外食産業が成熟した今、飲食店が生き残るには?

 「日経レストラン」でのコラムを連載中の大久保一彦が
 繁盛店づくりのメソッドを伝授!


2「大久保一彦に聞け!何でも質問タイム」(30分)

  あなたのお店のお悩みご相談下さい。事例を交えて大久保がお答えします。

3「他のお店はどんな工夫をしているの?ディスカッションタイム」(30分)

 今回のディスカッションのテーマは宴会シーズン到来!ということで・・・

 「あなたのお店、宴会に来た新規客を再来店につなげる工夫してますか?」です。

 →へぇ~こういう工夫の仕方があるんだ~、明日からうちの店もやってみよう!
  などもありです。皆様どんどんご意見下さいね!

今回はお昼時での開催ですので懇親会がないのですが、
今後は勉強会後の繁盛店視察ツアーも企画しております。


ご飲食店の皆様、ご飲食に携わる業種の皆様、
今後の店作りの参考に、どうぞ楽しく気軽な勉強会ですので、
ぜひご参加下さいませ。

スタッフ一同お待ちしております!

お問合せ・お申込みは月刊大久保一彦編集局担当 伊藤 まで



大久保一彦の本もよろしゅう


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Last updated  2011.03.02 18:27:19


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