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快晴の空の下、小学校の大運動会が行われました。中学校の体育祭が雨の中でずぶ濡れになりながらだったので晴れたのはとてもうれしいのですが、メチャクチャ暑いでした午前中から30度以上 風はほとんどなしテントの中にいて応援しているだけでも汗だくで、水分ばかり摂っていました。高学年の息子達は、競技以外にも係の仕事があり長男は用具係・次男は写真係でした自分達の席に座る暇もなかったそう。高学年の証しかなベスト・ショットが撮れたかなっ お弁当は小料理屋さんに注文して、おにぎりとサンドイッチだけ作りました余りの暑さに、チョッと食欲低下気味みんな、しきりに水分をがぶがぶ 短距離走・全員リレー・ダンスなどなど、小学生の演技は可愛さいっぱいでした選抜リレーや5・6年生の組み体操は、見応えがあり感動的でした。2学期が始まると同時に暑さの中ほぼ毎日、運動会の練習だった子供達。お疲れ様でした
2007年09月30日
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あちこちで雨だったり急に肌寒くなったところが多いようですがこちらは快晴で、昨晩は蒸し暑くエアコンをかけていました。昼間は必ず、30度を超えます今朝も良い天気好天に恵まれて、小学校の運動会が開催されそうです。日焼け止めを忘れずに、行ってまいりますまずは、昼食を食べる場所取りに行かなきゃ
2007年09月30日
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ドリカムがCMに出演していて、オォ~ッと注目しているのがトマトのお酒、トマーテです。 「完熟トマトのさらさらカクテル」どんな味がするのか、興味津々ですアサヒ&カゴメの共同開発第一段商品というのも、気を惹きますトマトジュースっぽいのかな「トマーテ」 明日、運動会の帰りに酒屋さんで買ってしまいそうです
2007年09月29日
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先週、作って好評だった 手作りの鶏ハム 鶏ムネ肉が安かったので、今週も作りました。 パサパサ感はまったくなく、しっとりしていて美味しい~今宵は、グリーンリーフ・きゅうりと一緒にライスペーパーで巻いて生春巻き風のサラダにしてみました。 ごまドレッシングでパクパク食べてしまいました主食は、娘が作るたこ焼き。 たこ焼きを竹串でクルンと回すのも上手いし、手際よく作るので材料を準備するところから、何もかも娘まかせです。たこ焼きを作る時だけは、尊敬できる娘です。。。食べ過ぎてしまいました
2007年09月29日
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3時のおやつに、なかなか使う機会がないきな粉を消費したいと思いノンエッグ★ごま★クッキーを焼きました。 生地がポロポロで扱いにくく、デコボコになっていますさくさくっと素朴な感じが溢れるクッキー家の中には、きな粉の香りが漂っています。3時になったらコーヒーと一緒にいただきます
2007年09月29日
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昨夜の相方の夜ごはんメニューエリンギのオイスター煮込み~あわび風でございます帰宅時間が遅いので、なるべく低カロリーのものを心がけています。緑のお野菜がなくて素っ気ないなぁ~青梗菜を買ってくれば良かったぁ~それでも、とろみのついたソースが旨いと言ってました。今度、かに玉風にアレンジしてみようかなっ 明日は小学校の運動会お弁当は、ご近所さんの紹介で小料理屋さんにお願いしました。おにぎりとサンドイッチだけ作ります夜中に起きださなくて良いので、とても気がラクですちょこちょこと買うものがあるので、朝一番で出かけてきます
2007年09月29日
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腹黒度チェックの心理テストをみつけました。10の質問に答えたら、自分の腹黒度を知ることができます。ちなみに私の腹黒度は 魂の黒さ 47% 心の黒さ 47% ルックスの黒さ 84% 輝く白さ 100% あなたの腹黒度はかなり低く、人の不幸なふるまいに遭遇すると【良心の呵責が痛む】タイプです。あなたはかなり善人の気質。人の不幸な様子を見ると心から同情して、なにか手助けせずにいられないでしょう。すこし気が小さいところがあるので身近な人の腹黒い一面を見ても それを正面から咎めることはできないのかも知れません。その分、良心の呵責が痛むのを感じて、あとでひっそり人知れず涙を落とすことがありそうです。心が美しく感受性の強いあなたですが、社会で生きていくには不利なことも多いでしょう。世間には人の弱みに付け入ろうとする腹黒い猛獣がうようよしています。あなたのような繊細な人は、家にひきこもって生活するのが良いのかも知れません。。。。だそうです
2007年09月28日
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夕方、川沿いを歩いていたら 近所の方に大きなキュウリをいただきました。 キュウリで漢字の「川」が出来ます☆一度、キュウリを持ち帰って 再びウォーキングを始めました歩き終えて家に戻ると、近所の中学生の男の子が修学旅行のお土産を持ってきてくれました。 ナント、律儀なことに双子の息子達に加トちゃんのハンドタオルと化石のキーホルダーを買って来てくれました。限られたお小遣いの中から、とてもありがたくてウレシイお土産です近所でも評判の、文武両道の爽やかな少年我が家の息子達も「来年の修学旅行の時は、お兄ちゃんにお土産を買って来よう」と気持ちはすでに、来年の修学旅行に飛んでいます
2007年09月28日
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今朝、パタマネギさんのところで見かけたもじ問屋さんの木札の携帯ストラップ 好きな文字を入れられます♪ヒバの木の札に、好きな文字を数文字入れられます。ストラップの紐も25色の中から選べます。今なら送料無料で1000円 しかも明日の9:59までポイント10倍 今使っているストラップは 昨年のB'zのライブの時のもの。1年以上経っていて、白色なので汚れが気になっているところでした。木札のストラップ、迷わず注文です好きな文字ですかモチロン、「稲葉 浩志」さんで
2007年09月28日
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最近、朝ごはんの時におにぎりを作るのですが「今日は、チョッと 私みたいに かわいらしく作ってみよう~」と思い まっくろくろすけのおにぎりにしてみました目は、切れてるチーズをペットボトルのキャップでくり抜いて、海苔を小さく・丸く切ります。海苔をきれいにカットするのが難しい~でも、まぁ それとなく「まっくろくろすけ」っぽいよねと悦に入っていたら通りすがりの長男が「何それ 朝から何やってるの それ、カエルなの」って。。。 すっかりヤル気を失った私は、残りのくろすけをかなりいい加減に仕上げたのでした。 だれも「カワイイ~」とも「あっ、くろすけだぁ~」とも言ってくれずかなりいじけた私ですこうなったら、次はキティちゃんに挑戦かしら
2007年09月28日
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夜ごはん、子達のリクエストで砂肝の唐揚げにしたのですが揚げ物はチョッと もたれるなぁ~と思い☆砂肝のペッパーマヨ炒め☆を自分用に作りました 1本残っていたゴーヤも一緒に炒めて、オイスターソースを少し加えてみました。マヨネーズとオイスターソースで、ゴーヤの苦味が緩和されるし粗挽き黒コショウが、とても良いアクセントになって美味です黒コショウ、いっぱいかけて食べましたゴーヤもそろそろ、食べおさめかな ゴーヤ茶なら1年じゅう、頂けます。
2007年09月27日
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さつまいもで作るおやつシリーズ・第2弾 ということでスイートポテトに続いて、さつまいもプリンを作りました スイートポテトの生地が残ったので、牛乳と卵を適量加えてオーブンで蒸し焼きにしました。少し、こげてしまったぁ~子供用は、カラメルをトッピング。(焦げ目をごまかす為です)いただき物のサツマイモを、無事に消費する事ができましためでたし・めでたし
2007年09月27日
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いただき物のサツマイモが なかなか減らないので オヤツにしちゃおうとシンプルイズベスト☆スイートポテト☆を作りました。 「サツマイモを丁寧に裏ごしする」とありますがなにぶん、モノグサなものでフードプロセッサー使っておイモをつぶしました砂糖とバターは控えめに。きび砂糖の代わりにハチミツを使いました。小腹が空いた時に、1つだけ食べてみようかなっ
2007年09月27日
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夕べも飲み会だった相方「冷凍室、ただいま満室なのでアイスは買って来ないでね」と言ったにもかかわらず、やはり帰りにアイス5個 なんか、変わり映えしないなぁ~それに、買って来ても涼しいから食べる訳でなし満杯の冷凍室にどうにかこうにか、入れ込みましたそれでもって、私の朝食 昨日作った、おからdeカフェオレ蒸しパンとバニラソフトとコーヒーです蒸しパンとバニラアイスが合うんだなっ、これが3時のオヤツかっと、自分でツッコミ入れてます3食食べて、これをオヤツにするとマズイけれど食事に置き換える分は まだ良いかなぁ~と思って野菜不足は、昼と夜で補おう~さぁ、テキパキ活動しよう~ レレレのおじさんを見習って、お掃除してきます♪
2007年09月27日
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今日の夜ごはん 牛肉とごぼうのおこわ ちょっと中華風☆カニカマの冷奴 ピーマンのチーズ焼き 永○園の松茸風お吸い物 。。。でした。ピーマンのチーズ焼きは、久しぶりに作りましたが「苦手なピーマンも、チーズと豚肉のおかげで美味しい」と子供ウケも良いですカニカマの冷奴、マヨネーズが苦手な私はごま油と塩味で食べました。カニカマなどのトッピングで サラダ感覚の冷奴。お気に入りの一品です子供達が一番喜んだのは、松茸のお吸い物「松茸」という言葉に弱い、小市民ですごちそうさまでした~。 今から、読書タイムです。
2007年09月26日
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吠えたくなるような満月です
2007年09月26日
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今日は、突発的な用事で1日の大半を外で過ごしていました。ダッシュで夜ごはんを作ろう~その前に、自分の 子供達の小腹が空いたとき用のおやつをと思いおからでヘルシー☆カフェオレ蒸しパン♪を作りました おから・ホットケーキミックス・卵・牛乳・コーヒーを混ぜてレンジでチンしたら完成です適当な四角い型がなかったので、タッパーで薄く作って二つ折りにしましたホイップクリームやカスタードクリーム、ジャムなどをサンドしても良さそうだなぁシリコン型でもですコーヒーの香りが漂います。少し甘くしたかったので、オリゴ糖を加えました。モッチリしていて、Goodですコーヒーの代わりに、ココア・紅茶・抹茶などなどアレンジ自由自在。自分好みの味で、簡単に作れる蒸しパンです
2007年09月26日
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ちょっぴり陰っていて、爽やかな朝笑顔で家族を送り出したいのに、娘と来たら朝食後に二度寝7:40に家を出ないといけないのに、7:37まで寝ていました毎度こんな感じで 爽やかな朝が一変、険悪な朝になってしまいますこんな気分を吹き飛ばすために、またまた「HEY!HEY!HEY!」のB'z出場シーンをくり返し眺めてはヘラヘラ笑っていますすっかり、危ないオバサンです。 ←バニーおばさん???しかも、朝から かぼちゃサラダやチーズケーキ・ショコラ・味噌汁とミスマッチな食べ物を摂り過ぎてしまって、胃がもたれておりますB'zを見ながらヘラヘラ笑い、時々胃もたれに顔をしかめる。。。朝から何やってるんだ、自分改心すべく、ちょっと旅に出てきます(郵便局まで)
2007年09月26日
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こんな遅い時間なのですが、相方が先ほど帰宅したので深夜に食事の支度をしていました。 牛肉と野菜の炒め物 カボチャとさつまいものサラダ おかめ納豆 なめことワカメのお味噌汁 。。。でございます。もう遅いので、米飯は無しですこんな時間に夜ごはん、でも食べないと空腹で眠れないししょうがないですね。。。ワカメと言えば、生協の共同購入カタログに鳴戸のワカメが掲載されていたので、迷わず注文しました。うず潮にもまれて育った肉厚のワカメ、とっても楽しみです
2007年09月25日
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超・ひさしぶりにヘルシーなチョコレートのおやつを作ってみたいと思いノンオイル☆ダイエット☆おから☆ショコラにトライしてみました 奥のラップは、パウンド型で焼いたものを外して包んでいます。ちょっと焼き過ぎたかなぁ試食してみましたが、おからが入っている感じはなく美味しいですノンオイルなのもうれしいです久々のチョコ菓子、コーヒーと一緒にいただきます
2007年09月25日
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今日も快晴です。 早朝は涼しく、長袖のTシャツを着ているのですがやはり日中は30度を超える予想半袖に着替えとこう。暑くならないうちにテキパキ片付けて、早めに買い物に行って来よう~。 秋・冬用のお手頃なバッグが欲しいので、まったりタイムに楽天市場で探してみようと思います
2007年09月25日
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今まで何をしていたかと言うとHEY!HEY!HEY!のB'zが出演しているところをくり返し・くり返し見ていましたどこかで区切りをつけないと、朝まで見ていそうまた、明日の朝に見よう~オヤスミナサイ
2007年09月24日
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今日の夜ごはん、まずは☆えっポテト?!みたいなおからピザ☆でございます。 おからと片栗粉で作ったピザ生地がもっちりトッピングは、ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモ・マヨネーズ。なかなか美味しゅうございましたもう一品は、りえねこさんが作って絶賛なさっていた☆アヒポキ☆です。 ハワイのおつまみで、ぶつ切りにしたマグロに海草や玉ねぎを加え醤油・ごま油・塩で味付けしたものなのですが娘も私も「何杯でも食べられるねっ」とかなりお気に入りですマグロにごま油と塩少々がとてもマッチしていますマグロのブロックがお安い時に、また作ってみたいです 「HEY!HEY!HEY!」観ました3時間スペシャルだったらしいのですが、こちらはなぜか8時から2時間だけ「B'zが歌い終わっていたら、泣いてやるぅ~」とドキドキしながら観ていました。最後の登場で良かったぁ~素敵だなぁ~ カッコいいなぁ~私も素敵に年齢を重ねたいです。
2007年09月24日
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娘は朝から遊びに行き、長男は30人31脚の練習。昼下がりを次男と2人で過ごしました。次男 「お母さん、何でも手伝うよ~」 私 「じゃぁ、お茶碗を拭いてなおしてね」次男 「イヤだっそんな地味な手伝いはしたくない」 私 「はぁ~」。。。というぐあいに、とても和気あいあいと仲良く過ごす次男と私です。(どこがやねんっ)昨日、お豆腐屋さんでおからをたくさん貰って来たので☆えっ、ポテト?!みたいなおからピザ☆を一緒に下ごしらえしたり、豚汁の味付けをして、ご満悦な様子の次男でしたピザと豚汁って、ミスマッチかしらまぁ、いいやHEY!HEY!HEY!を観るために、先走っている私です
2007年09月24日
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50gだけ残っているクリームチーズを、どうするべと思い簡単しっとり♪ チーズのパウンドケーキを焼きました。 ホットケーキミックス・クリームチーズ・牛乳があれば混ぜて焼くだけなので、簡単に出来ます明日の朝食のパン代わりですもう一品、賞味期限が迫ったヨーグルトがあったのでヨーグルト・ミルクゼリーに 牛乳でゼラチンを溶かし、ヨーグルト・オリゴ糖・レモン果汁を加えて固めただけです。甘酸っぱいヨーグルトゼリーは、夕食後のデザートにします
2007年09月24日
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おはようございます。 早く目が覚めたので、早朝のお散歩に行ってきました。 あちこちで彼岸花が満開です 淡いピンクと白の彼岸花日の出前の空気は澄んでいて、遠くの山々を見ていると神々しささえ感じます。神々しさを感じながら、「腹へったぁ~」と空腹も感じている、超・凡人な私です 夜8時からの「HEY!HEY!HEY! 2時間スペシャル」にB'zが出演するので、とっても楽しみです。なんでも、来日中のビリー隊長も出演するそう。「脂肪を燃やせ」って、また檄を飛ばしてくれるのかなこちらも楽しみです
2007年09月24日
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夕方、新聞屋さんが定期購読の更新に来ました。1年毎の更新で、手続きが終わった後 景品をいただきました 洗濯洗剤・石鹸2個・ラップやジップロック・食用油をもらって主婦としては、トクしたようなプチうれしい気分でございます昨年までは、バスタオルだったような。毎朝早く、自宅まで新聞を届けてもらって粗品までいただけると、ありがたく思います。
2007年09月23日
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買ってそのままのクリームチーズを使って簡単♪ヘルシー チーズケーキを作りました 厚みがあまりなくて、チョイと貧相に見えますがチーズの香りがたちこめています材料を混ぜて、炊飯器のスイッチを押すだけで完成ですレシピ中のバターは不使用・砂糖は半量に控えました。ノンオイルで、粉物もごく少量なのがウレシイです一晩おくと美味しくなると書いてありますので、冷蔵庫で寝かせます
2007年09月23日
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9月末に人事異動があるらしく、最近 飲み会(送別会)が多い相方です昨夜も飲み会でございました。そして、帰り道のコンビニアイスも忘れずに買って来ていました 「やったぁ~、濃厚バニラがある でも、塩キャラメルバニラも捨てがたい。。。」と思いながら夜中、アイスを冷凍室へしまいました。朝、起きてみたら長男が「濃厚バニラ」を食べていたぁ~~~ちなみに、次男は「チョコチップアイス」です。また「濃厚バニラ」を食べ損なってしまった。。。あまりにも悔しいので、こんなことをしてしまいました。 うっしっし塩キャラメルバニラは、私のものです盗ったら怒るでぇ~なんて大人げないんだ、私
2007年09月23日
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ウォーキング&ジョギングを始めて2ヶ月近く一緒に走る息子達は、ちかごろ運動会の練習や係の集まりで帰宅が遅かったり、疲れていたりで 私がひとりで走る日もあります。ひとりで走るのも、少しは慣れたかなとりあえず、11月の地区の運動会まではランニングを続けようと思っていたのですが2008年のB'zのライブの告知があり「ライブに行くまでは走り続けて身体を引き締める」と自分に誓いました。暑くても・寒くても、とにかく続けることが目標です。毎年、冬になると数キロ太ってしまうのですがこの冬は、「キレのある身体と身のこなしでライブに参加する」という目標を必ず達成したいです。走るにあたって、私の運動靴はチョイと重たいのでジョギングシューズを探していたら、5900円のスポーツシューズが990円2足購入で、送料無料という商品を見つけて買う気満々になっています いろいろなデザインがあります♪男女兼用だし、サイズも豊富なので息子達も履けそう~赤色とブルー系を買ってみようかと思います。貯まっているポイントで購入できそうです
2007年09月22日
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夜ごはんは、きのう作った鶏ハムから出たスープを利用して夏野菜のカレーを作りました。ピーマン(赤・緑)・ナス・オクラ、それに玉ねぎ・人参を入れて野菜だらけのカレーです。 スープのおかげで良いコクが出ていましたカレーに冷奴は、イマイチだったかも
2007年09月22日
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お彼岸ですし、冷蔵庫にゆで小豆の残りが多少あったので簡単に、ミニサイズのおはぎにしてみました。 もち米にうるち米を少し加えて炊き、麺棒でつぶして丸めたものにゆで小豆をまぶしただけです。粒あんから作ったら良かったのですが作ったものの、おはぎはあまり好きではないので家族に、責任をもって食べてもらおうと思います(何の責任なんだぁ~)
2007年09月22日
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少し涼しい朝です。と言っても、外はすでにカンカン照りの様相昼間は暑くなりそうです。何も用事がない1日。来週末は小学校の運動会なので、お弁当のメニューをぼちぼち考えようかなそれとも、仕出し屋さんに頼んじゃおうかとも思います。どっちにするか、よ~く考えてみよう~さ~て、片付けをして息子達と自転車で買い物に行こう~
2007年09月22日
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おかげさまで昨日、60000アクセスに達しました。ご訪問いただいている皆様のおかげです。どうもありがとうございます。B'zの20周年の日とも重なって、ウレシイ偶然ですさて、60000アクセスはまたとし+6さんでした。どうもありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。
2007年09月21日
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手作りで、鶏ハムを作ることができると知りうちの十八番!!の鶏ハム~♪を仕込んでおきました。 調味料・香辛料をすり込んだ鶏ムネ肉を、2日ほど冷蔵庫で寝かせます。寝かせたムネ肉を、沸騰したお湯に浸けて火からおろし数時間置いておくだけで完成~日数はかかりますが、手間はかからずお手軽です。しかもムネ肉は安価なので大助かりムネ肉=パサパサ、というイメージがありますがこの鶏ハムは、しっとりしていると好評です美味しゅうございます。もう一品は、麻婆春雨で生春巻き 永○園の麻婆春雨を作って、しっかりと冷まし水気を取りキュウリ・錦糸卵・カニ棒と一緒に、ライスペーパーで巻きました。麻婆春雨の味だけで、美味しくパクパク食べられますこちらも好評でしたライスペーパー、ここのところ活躍しています
2007年09月21日
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今日もすんごく暑いです扇風機の風が、生ぬるくて気持ちがわるいほどです。 パイナップルのお菓子を作ろうと思い立ち、B'zのCDを聴きながら暑いキッチンに立っていましたノンオイル アップル&ヨーグルトケーキのレシピを参考にノンオイル パイナップル&ヨーグルトケーキを焼きました リンゴの甘煮をパイナップルの缶詰めに替えただけです。生地を作る段階から、パインとヨーグルトの香りが鼻腔をくすぐりますパインがじゅうぶんに甘いので、砂糖も不要だと思います刻んだパインを混ぜ込んで、トッピングもしてみましたノンオイルで手軽に出来ます パインが数枚とパイン缶の果汁が残ったので、パイン&ヨーグルトのゼリーにしてみました。 パイン果汁でゼラチンを溶かし、パインの果肉・ヨーグルト・レモン果汁少々と共にフード・プロセッサーにかけて、冷蔵庫で冷します。ほのかに黄色くて・甘酸っぱいゼリーです。昨夜、娘は38度まで発熱したのですが今朝は平熱だったので、私が止めるのもきかずに登校しました学校から「迎えに来てください」と連絡があるのではと、ずっと気がかりでした。もうすぐ下校なので、大丈夫だったらしい。。。息子達は、運動会の練習が炎天下の中 4時間あったのでヘロヘロになって帰ってくると思います。帰って来たら、みんなでまったりタイムです
2007年09月21日
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「B'z」初の快挙!ロック殿堂入り 21日にデビュー20周年を迎える「B'z」がロックの殿堂入りを果たした。エルビス・プレスリー、ジョン・レノンらロック史に功績を残した音楽人175組の手形などがある米ハリウッドの「ロック・ウオーク」に英語圏以外のミュージシャンで初めて選ばれた。2人は11月19日の授賞式で手形を刻印。国内では来年1月から計70万人動員の巨大ツアーを敢行する。 ロック・ウオークは、著名な映画スターの手形があるチャイニーズ・シアターのいわばロック版。ハリウッドの大型楽器店「ギターセンター」の入り口前にあり、ジミ・ヘンドリックス、エリック・クラプトン、エアロスミスら偉大なロックスターたちの手形をはじめギターなどの愛用品が飾られている。 B’zの選出理由は(1)20年間日本でトップを走り続けた貢献度(2)世界史上7位の7582万枚のCD総売り上げ(3)米国でのライブツアーの実績――などが評価されたもの。ロックの殿堂では候補者を一般公募する「ウオーク・オブ・フェイム」があるが、ロック・ウオークは過去の受賞者の推薦も重要。B’zは、アルバムで共演するなど親交がある米人気ギタリストのスティーブ・ヴァイからの推挙があった。 日本人では、00年に電子楽器「ローランド」の梯郁太郎特別顧問、03年に電子楽器「コルグ」の加藤孟会長が殿堂入りしており、ミュージシャンでは初の快挙。 ヴァイは「B’zはとても才能があり、ロック・ウオークが彼らのような英語圏以外のアーティストに注目したのは素晴らしいこと。心からおめでとうと言いたい」と祝福。主催スタッフのデイブ・ヴィダーマンも「彼らの活躍をスティーブから聞き、多大で長期にわたるロック音楽への貢献を称えたいと強く思った」と明かした。 ロサンゼルスでの授賞式は一般公開され、B’zの2人はロックの本場に手形と署名を刻むことになる。 めっちゃ、うれしいですうれしくて泣いてます
2007年09月21日
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昨晩、相方は飲み会だったわけで帰りに、またコンビニでアイスを5個買って来ました。なぜかどら焼きが1つ入っていて「小腹が空いたから」と言って、早々に食べていました。ドラえもんかっアイスですが、HERSHEY'Sのチョコチップ&クッキーが空っぽなのはアホ娘が食べてしまったからです。相方は濃厚バニラを食べていました。どら焼きを食べた後にアイス1個、うれしそうに完食していました。メタボ街道一直線の相方です。息子達は抹茶系が苦手なので、私の食べるアイスは自ずと抹茶のあずき最中に決まりです 濃厚バニラが食べたかった。。。 抹茶のあずき最中アイスを食べながら、B'zの20回目の誕生日を祝おうと思います。
2007年09月21日
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夜ごはんは、秋鮭のクリーム・シチューをメインにいただきました何のことはない、普通のシチューを秋鮭で作っただけです。キノコ類が苦手な息子達ですが、シチューやカレーに混ぜ込むと食べられるのでここぞとばかりに、しめじを入れましたお肉より淡白でヘルシーかも自分用に、ゴーヤの辛子明太子和えを炒めたゴーヤに、辛子明太子を和えるだけ。明太子の辛さが調味料にもなって、ご飯にも合います今日も満腹です。 ごちそうさまでした
2007年09月20日
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いただき物のカボチャが1玉残っているのでフワフワ カボチャプリンを作ってみました。 卵も生クリームも使っていません。ゼラチンで固めるタイプのプリンですフードプロセッサーでよくかき混ぜることで、ふわふわ感がアップカボチャ・豆乳(牛乳)・ゼラチン・砂糖(オリゴ糖)だけで出来ます夕食後のデザートにします
2007年09月20日
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B'z テレビ出演決定!! ニューシングル「SUPER LOVE SONG」でのテレビ出演が決定しました!!■9/24(祝・月)19:00~21:54フジテレビ系「HEY! HEY! HEY! 見よ! 3時間生放送スペシャル!!」■10/5(金)19:00~22:00テレビ朝日系「ミュージックステーション3時間スペシャル」 久しぶりのテレビ出演、とっても楽しみです。B'zは明日21日で、結成20周年に突入です。23日は、稲葉さんの誕生日です20周年と誕生日とテレビ出演を祝って、乾杯~!
2007年09月20日
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昨日の相方の出張のお土産は東京ばな奈のロールケーキ ~チョコバナナ~でございました 東京ばな奈にロールケーキがあるとはと思っていたら「ミルフィーユもあったけど、高かったから今度ね」と相方。私がヘルシー路線を突っ走ろうとしているのに、相方は出張に行く度にスイーツを買ってくるし普段も、コンビニで袋菓子やアイスクリームをみんなの分買ってくるので、調子が狂ってしまいます。(結局、食べてしまうのですが)ロールケーキは朝ごはん代わりにしました。そんなに甘くなくて、チョコ・バナナ・バニラクリームの味を堪能できます。美味しかったけれど、コレステロールが上昇したような気がしてなりません運動しなくちゃ! ☆東京ばな奈シリーズ☆
2007年09月20日
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残暑が厳しいというよりも、まるで8月のような気候といった方がよさそうな暑さです熊本県は36度を越えたとか夜ごはんは、秋鮭のシチューにしようと考えていたのですが暑くて作る気にならず、いただいた里芋などを煮物にしました。 玄米ごはん・煮物・ハマチの照り焼き・豚肉とキュウリのサラダが今夜のメニューです煮物は、ゴボウ・人参・大根・里芋・椎茸・昆布・厚揚げ・コンニャク入りです。和食系ですが、子供達が文句を言わずに(言えずに)完食するので助かるし、うれしいですちなみに私は、米飯を食べる気分ではなかったので冷しソーメンに、ミョウガを刻んでツルツルッといただきました。 ソーメンと、ゴーヤのカレー炒め。まるで真夏のメニューです。秋をすっ飛ばかして、冬になってしまうんでしょうかしっかりと秋を愛でたいなぁ~
2007年09月19日
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たくさんいただいたサツマイモとカボチャを使ってサツマイモがごろごろ☆パウンドケーキを焼いてみました ホットケーキミックス100gに、ペースト状にしたサツマイモとカボチャ牛乳と卵1個を加えて混ぜます。蒸かしたサツマイモ1個を、サイコロ状にカットして生地の中へ。170度・35分焼きましたノンオイル・ノンシュガーですかなり甘さ控えめなので、子供達が食べる時にはゆで小豆を別添えしようと思います
2007年09月19日
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今日も朝から暑いです彼岸花が咲いていたり、お店には瑞々しい梨や栗なども並んでいて秋を感じる時もあるのですが、9月も中旬を過ぎているのに毎日30度を越えるのには参りますこの暑さ、いつまで続くんだろう
2007年09月19日
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以前、脳内メーカーが巷で流行しましたが最近は、体内メーカーがブームらしいです。。。。ということで、体内メーカーをチェックしてみました。 体内メーカー胃袋だけが丈夫なのですがあとは、病気だったり・辛かったり・痛かったり・汚れていたりちょっとショックだなぁ~
2007年09月18日
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プーミーさんが、秋の花を素敵にカメラに収めているのを拝見してあっと思い出しました。いつも走っているジョギングコースに、珍しい色の彼岸花が咲いていたっけ。今日は、デジカメを持って欽ちゃん走り 小走りする事に決定~ 夕方6時のお月様 川べりのあちこちに群生している赤い彼岸花 ちらほら咲いている白い彼岸花 赤と白が入り混じっています。珍しい!? なんと、黄色い彼岸花! まだ蕾ですが、淡いピンク系かも☆彼岸花=赤というイメージが強烈にあるのですが走りながら、珍しい色の彼岸花をみつけるとトクした気分になります風と花と月に、秋の到来を日々感じています。
2007年09月18日
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サツマイモとカボチャをたくさん頂いたのでめちゃうま!絶品いもようかん☆を作りました。 サツマイモとカボチャを半々で粉寒天がなかったので、ゼラチンで砂糖は半量に減らしましたそれでも、じゅうぶんに甘いです糖分控えめ・脂質ゼロで食物繊維が豊富です 3時のおやつは、いもようかんです
2007年09月18日
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連休明けの学校みんな、いつもより起きるのが遅いうえにやたら朝食に時間がかかっている長男は、30人31脚の練習で7:15には家を出ないといけないのに7:10になっても何か食べている。 オイオイ! 「7時半から練習をするのであって、7時半に学校に着けば良いのでは ないんだよね わかるよね」という話を先週したばかりなのに7:20になっても、家を出ないのでとうとう爆発「時間厳守じゃ~ きちんと時間を守らんかいっ 」と朝から雄叫びをあげてしまいましたみんなが揃わないと練習にならないのが、わからないんだろうか7:40から、全員リレーの練習がある次男は私が吠える前に、そそくさと登校して行きました。要領のいいヤツです。朝から血圧が上がりますだちょっと、頭を冷そう~ 紅茶のゼリーでクール・ダウン
2007年09月18日
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本日の夕飯は砂肝の唐揚げ・オクラの天ぷら・豚肉と野菜の炒め物・ゴーヤ炒め・ちらし寿司それに、花オクラときゅうりの和え物でした。 花オクラ近所の方に、オクラの花(花オクラ)をいただいたので刻んで、きゅうりと和えてみました。以前、食べた事があるのですが粘りがあって、ちゃんとオクラの味がすることにビックリしたものです。「花を食べるのぉ~」と、家族は抵抗があったようですがひと口食べて、納得していました。花オクラ、淡い黄色がかわいらしくて味もです。 花オクラの種
2007年09月17日
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