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雨降りで、少しだけ肌寒い夜 大瓶のポッカレモンが、たくさん残っているのではちみつレモンジンジャーを飲んで、温まっていますはちみつがないので、オリゴ糖を入れました。すりおろしたジンジャーで、手足や首のあたりがポッカポカしてます冷え性なので、効果を実感していますジンジャーパワー、恐るべし
2009年02月28日
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きのう見つけて、ぜひ作りたいと思ったのが材料2つ 簡単しっとりチョコケーキ炊飯器チョコと卵だけ、しかも炊飯器でチョコケーキができるらしいのでさっそく作ってみました。 溶かしチョコに、卵黄をまぜる。卵白は、角が立つぐらいに泡立てる。両方を、さっくりと混ぜて炊飯器のスイッチを押す。。。。手順は、これだけ。卵白を泡立て過ぎてしまって、逆に膨らみがイマイチですそれでも、チョコと卵だけなのに ふんわり・シュワ~な食感バターも砂糖もですし、計量の必要がないのがウレシイです作るのも・食べるのも、ハマってしまいそうな簡単チョコケーキ次回は、卵白を泡立て過ぎないように気をつけよう~
2009年02月28日
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さきほど、ブログ・ガーデニングの発芽ちゃんが双葉になりました発芽ちゃん双葉ちゃんに昇格ですなんだかウレシイです
2009年02月28日
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深夜にあったB'z特番の再放送を観たり、その後ライブDVDをくり返し見ているので朝に頭がボーッとしています。でも、きっと今日もライブDVDを見るに間違いない「飽きないの」とアホ娘に尋ねられますが、何千回観ても・聴いても飽きるなんてトンデモナイのであります今日は曇り。洗濯を干して、掃除をして、チョコケーキを作る予定です。 朝から息子達に、ゲームの攻略本をねだられました。お年玉から払ってもらって、楽天ポイントはしっかり貰っちゃうのダァ~
2009年02月28日
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突然「蒸しパンが食べたいモード」に突入~食べたいと思ったら、買いに走るか・作るかのどちらかですが雨降りだし、外出が億劫だったのでココア味の蒸しパンを自作しました。 蒸しパンの生地は大人気のレシピもちもちっ!失敗ナシの基本蒸しパン☆を参考にしました。砂糖の代わりに調整ココアを使って、ココア風味。サツマイモを混ぜ込みました。小さな型に小分けする気分じゃなかったので(面倒だっただけ)パウンド型に入れて、そのまま蒸し器で蒸しましたみんなでちぎって食べます。レシピの写真みたいに、色白さんで可愛らしい蒸しパンを作ってみたいものです。次回は、ブルーベリーやクランベリー・カボチャ・小粒の甘納豆などでキュートな蒸しパンを作る予定です
2009年02月27日
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きのう貰った菜の花(食用)とりあえず、茹でてはみたものの 昨夜は食べずじまいでした。今まで、菜の花を食べたことも・調理したこともなし「アクが強くて、苦いんじゃないか」という先入観もあったのですがお昼ごはん用に、煮浸しにしてみました。 だしと醤油で煮て、少しとろみをつけて昨晩作った鶏チャーシューを添えてみました。苦味もクセもなく、意外と食べやすいこれなら、子供も食べられそうおひたし・炒め物・サラダにも合いそうです。今夜は<ゴマドレ>で和えて食卓に登場の予定です。食べられるお野菜が増えました 菜の花と風
2009年02月27日
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雨の天気に逆戻りです昨日までは、比較的暖かかったのですが冷たい雨が、静かに降っています。寒いので、毛布に包まっております。こんな日は、温かい飲み物と美味しいスイーツをいただいて 神戸ワッフルセットB'zのライブDVDを見るにかぎります 今日はジョギングできそうにないので、傘をさして散歩がてら、銀行やドラッグストアへ行ってまいりますその前に、掃除しよっ
2009年02月27日
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業務用食材店で、鶏むね肉が100gあたり30円弱と安かったので、まとめ買いしてきました。ひさしぶりに、鶏肉のチャーシューが食べたくなりました。さっそくホロホロ(^◇^)トリムネチャーシュー 作りに着手。 皮がついたままの鶏肉を フライパンで焼き色がつくまで焼いてあとは、調味料と水を加えて弱火で煮込むだけ味にコクが出るのではと思い、オイスターソースを少しプラス。「一晩、漬け込む」とありますが、夜ごはんに少し食べてみました。まぁまぁ柔らかくて、味もしみていてです。一晩漬け込んだら、もっと美味しくなるかな~ 楽しみです。先ほど、近所の方に菜の花を貰いました。食用なのだそうで、茹でて酢味噌で食べると美味しいらしいです。 さっそく茹でてみました匂いを嗅ぐと、チョイとほろ苦そうな感じがして まだいただいていません。酢味噌を作らなきゃ。たくさん貰ったので、ほかに調理法がないか調べてみて明日のおかずにする予定です。 菜の花の漬け物 菜の花わさび
2009年02月26日
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昼過ぎに、B'zの20周年ライブDVDが届いたのでずっと、見て・歌って・踊って、そして何故だか号泣していましたつくづく、B'zの存在の大きさを感じました。B'zがいてくれて、ありがとう松本さんと稲葉さんが出会って、本当に良かったこれからも、よろしくです。。。そんなことを想っていたら、泣けてしまいました。また、夜中に見ます今日は<かぼちゃ>でオヤツ作りをしようと決めていたので超ヘルシー♪かぼちゃのプディングケーキ★を焼きました。 かぼちゃ・牛乳・蜂蜜(オリゴ糖使用)・薄力粉・溶かしバター・卵をフードプロセッサーで、ガガーッと混ぜて型に流し入れて焼くだけです。粉やバターの量もかなり少なめプリンのようにふわふわ感のある、ケーキヘルシーなオヤツの完成です夕食後のデザートです
2009年02月26日
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梅雨時期並みの雨が続いている、この頃ですが今日は、どうにかこうにか曇り空時々、薄日も差しています。何日かぶりで、外に洗濯物を干すことが出来そう~溜まっている分も、干しまくろうと思います。洗濯と掃除が済んだら、業務用食材店へ行ってきま~す鶏むね肉(国産)が、100gで30円以下なのダ
2009年02月26日
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B'zオフィシャルサイトより ■「ZERO」CMソングに決定!! ■ B'z 11thシングル「ZERO」が発泡酒 “麒麟 ZERO”のCMソングに決定しました!おいしく進化した「新・キリン・ゼロ」誕生とともに4月より新シリーズのCM放送がスタートします!麒麟ゼロの詳細はコチラ ワ~イ 楽しみです
2009年02月25日
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先ほど知って、ビックリしたニュース玉置浩二さんと石原真理子さんが結婚したそうです。不倫愛・離別・玉置さんの暴力癖(DV)の暴露。その間にも、お互いが他の方と結婚・離婚していたり。まさか「結婚」という選択肢があったとは、意外な展開です私だったら、あり得ないなぁ。年齢を重ねて、お互いが必要である・大切な人だと気がついたのかな超凡人の私には考えられない、ドラマみたいな話題です。末永く、お幸せに
2009年02月25日
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和風なお菓子が食べたくて、小豆缶の残りを活かせないかと考えました。行き着いたレシピが電子レンジで和菓子を作ろう★銘菓八ッ橋★でございます。 ジャ~ンジャジャ~ン生地を きれいな正方形にカット出来ていないのが難点ですが食感も味も、ちゃんと八ッ橋です手前の三角は、ゆで小豆を包んだもの。奥の細長いのは、さつまいも餡を包んで巻いたものです。メッチャ、八ッ橋生地作りはレンジでチンで出来るし、簡単です白玉粉も上新粉も小豆缶も、近所のショップで100円以下で揃って、リーズナブル チョコや練りゴマ・抹茶・ココア味など、いろいろとアレンジも可能~美味しくて、お財布に優しい和菓子が手軽にできるおすすめレシピです
2009年02月25日
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昨晩は、雷がゴロゴロと鳴り 近くに落ちまくるわ大雨が降るわで、ちょっと怖いぐらいでした。雨は 現在進行形です「どうやって、日々の洗濯物を乾かすか」が、最重要課題です。きょうは、B'zのライブDVD発売日読売新聞には、2面ぶち抜き広告が掲載されていて朝からウホウホ 鼻血ものです きょう、楽天ブックスから届くと良いなぁ~夜中に鑑賞しながら、「ひとりライブ」を決行です
2009年02月25日
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小雨がパラつく中、買い物へ行く途中に桜の花が咲いていました ひと足早く、春に出逢えました家に戻ると、ご近所さんがお土産を持って来てくださいました 4月から、子供さんが福岡の学校へ進学することが決まりアパートを探しに行ったそうです。おめでたいような、寂しくなるような。。。親御さんは複雑な気持ちなんだろうなぁ。そんなことを想いつつ、お土産をいただいています。もうひとつ お酒を控えて半年ほどなのですが「スパークリング梅酒」を貰ってしまいましたんん~飲まないと決めたのに、なんかお洒落っぽいし決意が揺らいだりしていますけれど、飲んだら偏頭痛に見舞われるのは間違いない。。。スパークリング梅酒は、しばし冷蔵庫の奥の見えない所に仕舞っておきます(封印) スパークリング梅酒
2009年02月24日
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B'zのオフィシャルサイトより明日、NEW DVD『B'z LIVE-GYM Pleasure 2008 -GLORY DAYS-』をリリースするB'zより、メッセージが到着しました!!ご覧になる方はコチラからどうぞです
2009年02月24日
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雨が降ったり止んだりしています雨降りは好きではないけれど、暖かいのがウレシイです暖房器具、不要です。重ね履きの靴下も、今日は1枚だけです 朝ごはんは、サツマイモと小豆のパウンドですこのりんごケーキの、さつまいもバージョンです。砂糖の代わりに、小豆缶を使いました。<快腸対策>の為に、お芋がゴロゴロ入っています。今から、コーヒーと一緒に食べながら 新聞を読みます
2009年02月24日
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「おくりびと」がアカデミー賞の外国語映画賞に選ばれて、うれしく思います映画は観ていなくて、原作を読んだだけなのですがとても心を打たれました。納棺師という特殊な職業を取り上げていて派手な展開があるわけでもなく、泣かせようとする作意もなく淡々と、時にユーモアも交えながら話は進んでいきます。映画、観に行っちゃおうかなぁ~映画館が遠くて、とを乗り継ぐのが億劫でめったなことでは、足を運ばないのですが観に行きたい欲が、頭をもたげています。 3月18日DVD発売短編アニメーション賞に選ばれた「つみきのいえ」も見てみようと思います。監督のスピーチが、微笑ましく素敵でした。 久しぶりのハッピ~なニュースです
2009年02月23日
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今年度最後の生協の集まりに行って来ました。地区ごとに1年間の反省をして来年度も頑張りましょう~(どうしようかな~)と挨拶があってその後、簡単な試食会があります。ジャ~ン 画像がブレまくっていますが「ブリの解体ショー」がありましたマグロみたいな迫力はありませんが、それでも全長80センチほど。こちらは、ブリの養殖が盛んで販売促進にもチカラを入れています。臭みがなく、ほど良い脂の乗りでしつこい感じがなくて美味しいですさすがプロ、数分後には3枚おろしお刺身になっていました 採れたて・捌きたてのプリのお刺身をた~んと試食できて満足でございます 黒酢ブリ 「たんかん」も名産品です
2009年02月23日
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雨で気温が高い、梅雨時期のような朝です週間予報では、1週間ほど天気が悪いらしいちなみに、麻生内閣の支持率も10%を切りそうな勢いで低迷しています新聞社調べでは、内閣支持率11%だそうです。中川元大臣のお粗末ぶりが、日々報道されているし小泉発言で戦々恐々としているもようです。お天気も、政治も混迷深まる1週間になりそうなんかなぁ~気持ちだけは明るく、1週間のスタートを切りたいです チーズと一緒に注文したホットドッグパン
2009年02月23日
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パタマネギさんから、勝手にバトンを受け取ってきましたお答えいたします。それでは、スタート01・終わったら、必ず誰かにバトンタッチして下さい。→ 今、読んでくださっているアナタ02・お名前は?→ 「ビ~ズ」と書いて「アンジェリーナ・ジョリー」と読みます03・おいくつですか?→ 44歳04・ご職業は?→ 歌って踊れる主婦(B'zの曲メインで)05・好きなことは?→ 好きなように生きること・ひとりでいること・B'zの歌を聴くこと・走ること・読書06・好きな異性のタイプは?→ 感情が安定している・冷静・一緒にいて楽しい人・ある意味プロフェッショナルな人07・特技は?→ 自分が思うように行動する(単なる身勝手です)08・資格は何か持ってますか?→ 看護師(ブランク17年ですが)09・悩みは何かありますか?→ 思うように痩せない・性格と背骨が歪んでいる・協調性がないらしい 10・好きな食べ物と嫌いな食べ物は?→ 好きなもの・・・粉物・アイスクリーム・ポテトチップス・チョコ・和食 嫌いなもの・・・納豆・金柑11・愛する人に一言→ 大好きだよぉ~12・最近買ったもの→ 21雑穀米・パンプス・スーツ・B'zのライブDVD・おやつ13・今まで年上の人と付き合ったことある?→ おもいっきり年上に憧れつつ、どうしてだか同級生ばかり。 エリカ様には、なれなかった。。。14・あなたは本気で酔ったらどうなりますか?→ ゲラゲラ笑って、隣りにいる人をバシバシ叩く。そして寝る15・好きな芸能人は?→ 稲葉さん・松本さん 松山ケンイチさん 阪神の金本選手(芸能人ではない)16・好きな作家さんは?→ 重松清 宮部みゆき 桐野夏生 天童荒太 乃南アサ(敬称略)17・最後の発信履歴は?→ アホ娘18・最後の着信履歴は?→ アホ娘19・最後にメールをやりとりした相手は誰?→ アホ娘20・自分のチャームポイントは?→ 自分勝手・喜怒哀楽が激しい・情緒不安定(どこがチャームポイントじゃいっ)21・何フェチ?→ B'zフェチ22・アナタの前世は???→ ヤンキーなモンキー(ウッキッキ~)23・将来の夢は???→ 世界征服24・10年後の自分はどうなってると思う?→ 奇想天外25・では最後に、次にバトンを回す人は?→ 最近、ブログのガーデニングで芽が出た方。。。以上でございますバトンを受け取ってくださる方、募集チュ~です
2009年02月22日
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朝見たときには、何の変化もなかったのですが今見たら、楽天ブログ・ガーデニングの植物が発芽していてビックリどんなに育っていくのか、楽しみでごじゃいます
2009年02月22日
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2・22(ニャン・ニャンニャン)ということで、今日は猫の日ですニャンきのうで、消費期限が切れた豆腐が1丁。確かめてみると、味・匂いとも問題なし。なので、先日パタマネギさんが作っておられた豆腐の和風グラタンに変身させました 材料をガァーッと混ぜて、オーブンで焼くだけ。味噌+マヨネーズの調味が、とってもナイスですとろけるチーズがなかったので「さけるチーズ」を適当な大きさに裂いて、一緒に混ぜ込んで焼きました。 さけるチーズ熱々トロ~リがうみゃかったです「朝食にはチョイとゴージャスだね」と息子達いつも朝食は「納豆ごはんと目玉焼き」なので、豪華に思えたようです簡単にできて、とても美味しいお豆腐レシピでございます ココット皿がほしいです♪
2009年02月22日
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楽天のリアルタイム・ランキングを眺めていたらスマステで取り上げられていた豆腐の味噌漬け(ウニ豆腐)がランクインしていました。 熊本県・五木村の名産品で豆腐を味噌に漬け込んで、半年ほど寝かせるのだそうです。スマステに出演していた森公美子さんが、ごはんと一緒に美味しそうに食べていたのが、印象的でしたウニのような食感&チーズのような濃厚さでごはんに、とても合うのだそうです。豆腐が大好きなので、食べてみたい気持ち満々けれど、普通の豆腐の名残りはないでしょうし発酵した豆腐の濃厚さに、戸惑ってしまいそうな気もしています。
2009年02月21日
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きょうの昼ごはん オイスターソースだけで☆本格焼きそばを作りたかったのですが焼きそばがないので、オイスター☆焼きうどんにしました。豚肉・大根葉・もやしのシンプルな具材に味付けは、オイスターソースに醤油を少し垂らしただけです。オイスターソースだけでも、美味しいのだと思いますがつい日ごろの習慣でソース味の焼きそばとは違う、エスニック風のような味わいでしょうか。わりとお気に入りの味付けですうみゃかった~次回は焼きそばで作ります お徳用オイスターソース
2009年02月21日
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スーパーへ行った帰りに、ドラッグストアーに寄ったら北海道チョコポテト ホワイトを発見お初にお目にかかったのですが、期間限定らしいです。半額以下で売られていたので、2個も買ってしまいましたポテロングも70円ほどでしたお菓子を買って、ウヒャウヒャ喜んでいたら次男も同じものを買って、レジに並んでいたのでビックリ別行動しているのに、思考回路は同じみたいです。楽天でニチレイの低カロリーお弁当が2食お試し・送料無料で1050円です 冷凍のお弁当で、1食あたり380キロカロリー以下塩分控えめで、20品目以上の食材を使っていてヘルシー。賞味期限は9ヶ月・レンジで温めていただきます。冷凍室にストックしておくと、忙しいときなど良さそうです私の場合、お弁当が低カロリーな分 つまみ食いをしてしまいそうですお弁当をゆっくり食べて、あとは我慢したらダイエットになりそうです。
2009年02月21日
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この頃、夜ごはんの後にウトウトしてしまい夜中に目が覚めるのが、習慣化してしまっています。相方の帰宅も遅いので、仕方がないのですがちょいと不規則気味夜中に起きていると、ふらふら~っと楽天市場をのぞいては卒業式用のスーツやらパンプス、スイーツに牛丼などポチッてしまいそうになります。衝動と誘惑に、負けてしまいそうな深夜3時です。
2009年02月20日
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突然、チーズケーキが食べたいモードに見舞われた午後。クリームチーズがないけれど、こんなときは簡単♪KEROママのチーズケーキを焼くにかぎります 2~3枚のスライスチーズと、牛乳・砂糖・卵・バター・小麦粉でふわふわ・しっとりのチーズケーキを作ることができますスライスチーズが、こんなに立派なチーズケーキになることに驚きですレシピを考えた方は、すごいなぁ~といつも脱帽です冷蔵庫で冷やして、いただきます体重を気にしながらも、お菓子ばっかり作っている毎日食べるのは控えめにしないと、卒業式にスーツが入らなくなります
2009年02月20日
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B'z オフィシャルサイトからの情報ですあの日の感動・興奮が甦る! ツアーファイナルで着用していたメンバー衣装登場!!デビュー満20周年を迎えた2008.9.21の横浜・日産スタジアム。ツアーファイナルでもあったこの日のライブのオープニングで着用していたメンバー衣装が期間限定でタワーレコード渋谷店に展示されます。間近で見られる貴重なこの機会をお見逃しなく!!2月24日~3月1日 10:00~20:00タワーレコード渋谷店 1階エントランスにて。。。んん~さすがに「衣装が展示されているから、渋谷に行かせてください」とは、口が裂けても言っちゃう 言えないよなぁ~そうでなくても、でCDやらライブDVDやら揃えているし(バレていますが)みんなに「不景気なんだから、節約・倹約に協力してね」と協力を仰いだところ「だけど、お母さんは今年もライブに行くんでしょ」と冷たい視線をビシビシ浴びたしメンバーの衣装、九州でも展示されたらウレシイけどなっ試着してたりして。。。(逮捕されるって)
2009年02月20日
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アメリカツアーデビュー戦の初日を終えた石川遼クン初めて挑む海外の大舞台で<2オーバー>は、なかなかの成績だと思います2日目も、実力を発揮することでしょう。。。そんなニュース記事を見ながら、コーヒーを飲んでいます今朝の、コーヒーのお供は 簡単!ホットケーキミックスでりんごケーキですミックスで作った生地に、いちょう切りしたりんごを混ぜて焼くだけ材料も少なくて、すごく簡単なのに、メッチャ美味しい~カントリーケーキ風で、りんごにほど良いシャキッとした食感が残っていて生地は、ふんわりしています。これは、お気に入りファイルに追加です美味しくて、調子にのって朝から食べ過ぎ雨も上がったので、少し遠くまで買い物に行ってきます マカロン☆送料無料1050円 マカロン、手作りできたらすごいけどなぁ~難易度です。
2009年02月20日
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昨日、そのレシピに出会って「さっそく作るぞっ」と心に決めた炊き込み鶏めし オイスター風味しかしながら、鶏もも肉がないことが判明冷蔵庫に、牛肉のこま切れがあったので牛ゴボウごはん☆オイスター風味にアレンジしてみました。 オイスターソースと、自宅にある調味料で味付けも簡単牛肉とゴボウは軽く炒めて、調味料と共に炊飯器へ。後は、スイッチを入れて炊き上げるだけ。オイスターソースで、味にコクが出て美味しゅうございます炊飯器の底の、チョッとこげた所が更に美味しいです近々、レシピに忠実に鶏もも肉で作ってみます。家族にも好評でした 豊後とり天・鶏めしの素セット
2009年02月19日
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雨がポツポツ降り出しました家族を送り出して、洗濯機を回しながらコーヒーを飲む・新聞を読むのが至福のひとときです今朝は、オヤツ付き きのう焼いたおからクッキーです。同量のおからとホットケーキミックスに、牛乳・サラダ油少々それに、ココア(加糖)で甘さを出しました。ガリッとした食感が、クセになっています天気は悪いけど、心地よい1日を過ごしたいです 春色マカロン☆
2009年02月19日
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夜ごはんにグリーンサラダを作ったのですがドレッシングがなくて、買いに行くのも億劫なので自分で作ることにしました。 手作り♪ごまクリーミードレッシング♪でございます白ごま(すったもの)・砂糖・酢・サラダ油・マヨネーズ・生クリーム・醤油を順番に、混ぜ合わせていくだけです生クリームがないので、牛乳で砂糖の代わりに、先日作ったメロンジャムを使用です。ちょいと冒険してみましたが、これが美味しい~少し甘めのドレッシングで、ごまの風味もバッチリ生クリームの代わりに、プレーンヨーグルトでも良さそうですしマヨネーズやサラダ油を控えれば、ヘルシーなドレッシングにもなります。今夜は、モリモリ野菜が食べられそうです
2009年02月18日
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先週までの初夏の暖かさから、いつもの寒さに戻って「やっぱり、一足飛びに春が来るわけないよね~」と、お茶を啜っていますそれでも、確実に春は近づいています。 買い物の途中でつくしをみつけました。あちこちに、にょきにょき~ この木、名前がわからないのですがジョギングコースに咲いていて、イエロー・パワー炸裂って感じです。(どんなパワーなんだ)奄美に咲いていたような気がするけどなぁ~南国情緒を醸し出しています。この木の前を通るのが、楽しみだったりします寒くて、猫背になりがちだけど背筋をピンッと伸ばして、春の到来を待ちます
2009年02月18日
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朝、息子達を送り出し いつも通りジョギング30分ほどして家に戻ると、次男に渡すはずの本読みカードがテーブルの上に国語の教科書を声に出して読む、という宿題があって保護者がチェックして、カードにサインをするようになっています。きのうの夕方「あとでサインをするから~」と言いつつすっかり・うっかり忘れていましたどう考えたって、私の落ち度。まだ校庭で遊んでいる時間だったので、自転車を飛ばして届けてきましたかなりマイペースで、ほげ~っとしている次男ですが今まで6年間、宿題を忘れたことやしなかったことが一度もなく忘れ物も、あまりない方なので私のせいで、音読をしなかったこと・カードを忘れたことになってしまうのは申し訳ない気がしました。次男自身がうっかり忘れ物をしていても「知~らんべぇ~」って放置しておくんですが。とりあえず、間に合ったから良かった~音読カードでも、提出するプリントや集金でもすぐにチェックをして、手渡すようにしないとアカンなぁ~と反省しています。自分に喝っ
2009年02月18日
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中川財務相が辞任しましたやっぱりね。。。あのG7での記者会見を見て、日本の恥だと思いました。こんな人が日本の大臣なのかって。来日しているクリントン国務長官が、分刻みのスケジュールをパワフルにこなし笑顔を絶やさない様子をニュースで見ているとまさに対極的だと、複雑な思いです。「100年に1度の経済危機」と述べたのは麻生総理。それは、みんなもわかっているところです。だからこそ、この状況を打破できるよう期待するわけですがなんか、もう何も望めないぞって今回のことは、それ以前の問題かと。心身のストレスも、かなり大きなポストではありましょうが国際舞台で、あの失態は。。。日本は、どうなっていくんだろう。「辞任=責任をとる」という慣習にも、首をかしげるこの頃です
2009年02月17日
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きのう作ったメロンジャムを使って簡単なパウンドケーキを焼きました。 ホットケーキミックスに、メロンジャム・卵・牛乳・マーガリンを加え混ぜオーブンで焼いただけです。明日の朝食用ですさて、夜ごはんは「切り干し大根の煮付け」にしましょ(メインが切り干し)切り干し大根は、自分で天日干しして作ったものです。それでは、さらばじゃ
2009年02月17日
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昨日の夜中にみつけて、購入を考えているすき家の牛丼 10パック送料込みで2980円・ポイント10倍 20パック送料込みで5000円・ポイント10倍20パックで5000円はお得ですが、冷凍室に入らないしなぁ~なので、10パック購入に決定です休日のお昼ごはんです
2009年02月17日
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ガーデニング・ブログパーツ リリースのおしらせを見ておぉ~っと思っていたところひと足早く、でびるさんが設置していました私も、さっそく設置芽が出て、オシャベリもするそう~いろいろな種類の花があるようなので、皆さんのガーデニングを拝見する楽しみもありますブログでガーデニング、大切に育てます
2009年02月16日
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おととい、楽天市場で「焼きドーナッツメーカー」を見かけて初めて焼きドーナッツの存在を知りましたドーナッツの生地を、油で揚げないでオーブンで焼くのだそう。まだ、大都市のごく一部でしか販売されていないようですが人気急上昇中らしいです「地方の片田舎に住んでいる私が、どうにかして焼きドーナッツを食べたい」そんな一途な食いしん坊根性で、作り方を探したら基本の焼きドーナッツレシピを発見さっそく、チャレンジでございます。 ん~、イマイチ膨らみが足らないですね~試食してみると、パンとクッキーの中間みたいです。サクサクしていて、中身はパンみたいな食感。本物の「焼きドーナッツ」を食べてみないことには自分の作ったものが、本物とどれほどかけ離れているのかすら わかりましぇん今から、溶かしたチョコでコーティングします焼きドーナッツ、地元にはいつやって来るかなぁ~
2009年02月16日
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20℃以上あった昨日までとは打って変わり、冬に逆戻りです靴下2枚重ね履き&室内でジャンバー着ています。週末、遊びに来た母がメロンを持って来ました。 バレーボールほどの大きさで、完熟していて美味しいのですがさすがに大き過ぎて、食べきれずでも、このままにしておくと傷むのは目に見えているので冗談で「ジャムにしてみようか~」と作り方を検索したところ夕張メロンジャムのレシピに遭遇夕張メロンではないですが、宮崎県の温室育ちのメロンちゃんがジャムに変身です 煮詰め過ぎたからか、きれいなグリーンではありませんがしっかり、メロンの味と香りですなにせ、初めて食べるメロンジャムなので美味しさの基準も、よくわからないのですがまずは、食パンに塗ってみてパウンドケーキや蒸しパンにも、混ぜ込んでみようかと考えています。食パン、買って来ます 富良野のメロンジャム♪
2009年02月16日
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不調なパソコンのメンテナンスは、朝の10時から先ほどまでかかりました初期化する予定でしたが(相方が)トンデモナイ事態になるうえに、さらに時間を要すとのことで簡便な方法で、とりあえず凌いでいる状況です。相方が、パソコンとにらめっこしていた間に衣料品店の「冬物大処分市」へ冬物が、半額・7割引などなどコートやダウンジャケットなども、それなりに安くなっていたのですがやはり手が出ず(出せず)結局、時間をかけて見て回ったわりには半額がさらに7割引になった、390円の長袖Tシャツを買っただけでした元値は、いくらなんだっけ貧乏性が、すっかり身についております。部屋着にしよう~と言いつつ。。。近くのスーパーまでなら、着て行くに違いありません
2009年02月15日
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朝から、初夏のような陽射すでに20℃近くありそうです。日焼け止めを、しっかり塗り塗りしないと トンデモナイことになりそうです息子達は、地域の行事でジャガイモの植え付けに行きました。我が家では出来ないことを、地域で体験させて頂けるのはとてもありがたいことです。ここのところ、パソコンが不調なので 今から相方がメンテナンスをします「Cドライブの容量設定が、最初から少な過ぎて。。。」と解説する相方。マクドナルドのドライブスルーなら、わかるけど。。。初期化するそうで、かなりの時間を要するみたいです。プッツリと音沙汰がなくなったら「メンテに失敗したんだなぁ~」と思っていただいて間違いありません父ちゃん、頑張れよ~皆様、しばしのお別れです(かなり大げさ)買い物、行って来よう~ 焼きドーナッツ メーカー焼きドーナッツって、あるんですね油で揚げないんだよなぁ~ドーナッツ生地を、蒸し焼きみたいにするのかな興味津々でございます
2009年02月15日
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板チョコが何枚かあったので私のマドレーヌ~ショコラを焼いてみました。 材料を混ぜて焼くだけで、思ったよりウンと簡単ですシェル型も、マドレーヌ用の型もないのでシリコンカップに入れて焼きました。砂糖控えめ・ビターチョコ使用で、チョイとほろ苦いオトナ味になりました明日の朝食のパン代わりです
2009年02月14日
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暖房器具はモチロン、靴下も要らないほどの暖かさです。子供達は、汗だくになって走り回っています20度を超えていて、まるで初夏の陽気です花粉症の息子達と耳鼻科へ行ったり、友人にチョコを届けたり母達が突然来訪したりで、気がつけば夕方です耳鼻科は、患者さんがひっきりなしで 軽く2時間待ちでしたくしゃみと、鼻をすする音と、咳き込む患者さん。風邪も花粉症も、流行っているのですね。花粉症&アレルギー性鼻炎・結膜炎の息子達できたら外で遊ばないほうが良いのでしょうが天気が良いと、外にホイホイ出かけてしまいます「バレンタインにはお洒落なメニューを」って、折り込みチラシに書いてあったので夜ごはんは、煮物です
2009年02月14日
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息子達と給食の話をしていると驚かされることがよくあります。手巻き寿司・ハンバーガー・ラーメンにうな丼と私が子供の頃と比べて、メニューも豊富で子供達のリクエストも反映されています。先日は、鶏肉のカシューナッツ炒めがすごく美味しかったと絶賛していましたそんな立派な中華のメニューもあるなんてカシューナッツ炒め、どうにか自分で作れないかと思い簡単!鶏肉のカシューナッツ炒めにトライです オイスターソース・お酒・砂糖で調味できるのは、うれしいレシピです揚げ焼きにした、皮付きポテトも入れてボリュームアップ中華料理屋さんのものとは、ひと味以上違うし何かが足りないのですがご飯にも・ビールにも合うと、なかなか好評でした辛みの成分が、あともう一歩豆板醤など、辛みの素を加えるとより「カシューナッツ炒め」らしくなりそうです。
2009年02月13日
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春一番が吹きました風が強く、ときどき小雨がパラつきしかも、桜島が噴火したみたいで トンデモナイことになっています 雨と火山灰が混じり合って、窓ガラスに跡が家の中もザラザラしていますし、窓を開けると微かに硫黄の臭い。まさに「空から砂粒が降って来ている」状況ですこんな時こそ、お菓子作りで気分転換朝に淹れたコーヒーの残りを使ってモカ・ショコラマフィンを焼きました 材料を混ぜて 板チョコをパキパキ割り入れて オーブンで焼くだけコーヒーの苦味&チョコがゴロンと入っているのがなんとなく、シアワセ~な気分だったりします外を眺めると、降灰でグレー色の世界ショコラマフィンを食べて、テンションを上げようと思います 火山灰の洗顔フォーム。。。降っている火山灰をかき集めて、顔を洗ったら白玉みたいなお肌になるかしらその前に、目や肌を傷つけそうです
2009年02月13日
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B'z のオフィシャルウェブサイトからの情報ですCS放送にて「B'z LIVE-GYM Pleasure 2008 -GLORY DAYS-」の特集等が決定しました◆Music Japan TV (269ch)◇B'z~ARTIST REQUEST 初回放送 : 2/16(月) 25:30~ repeat : 2/17(火) 11:30~、2/20(金) 22:30~ 2/21 (土) 11:30~、2/23(月) 26:30~ 2/24(火) 19:30~、2/26(木) 25:30~、2/27 (金) 20:30~ ※ちばテレビ:2/25(水) 26:00~ ◆MUSIC ON TV! (731ch)◇LIVE情報番組:ASAHI SUPER DRY The LIVE NAVI 初回放送 : 2/21(土) 23:00~24:00 repeat : 2/22(日) 16:00~、2/24(火) 25:00~ ◆VMC (732ch) ◇ARTIST'S JP/B'z 初回放送 : 3/5(木) 20:00~20:30 repeat : 3/7(土) 19:30~、3/13(金) 13:00~ 。。。我が家では、見ることが出来ましぇん
2009年02月13日
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数年前から使っていたたこ焼き器が、不具合を起こすようになりました 焼きムラがあって、生焼けになってしまったり熱伝導が上手くいかなくなった模様。我が家にたこ焼き器は欠かせないので今、ナイスな商品を探しているところです。今度は、プレートが着脱式で丸洗い出来てなるべく、たくさん焼ける物が良いです。楽天だったら、送料無料も条件のひとつです。 送料無料で2000円だし、プレートも着脱式だしかも こちらは、日本の製品で人気があるらしいです。温度調節が可能なタイプです。「ポイント10倍」もうれしいなぁ~2000円のほう、買っちゃうと思います 電気自動たこ焼き器「踊るたこ焼き味一番」
2009年02月12日
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娘が、スーパーの大きな袋を引っ提げて帰宅何が入っているのか、のぞいてみるとキャンディやチョコレートの徳用袋や、仕分け用の袋でした。お世話になっている人や、友人に配るらしいですその中に「私も欲しい」と思うチョコがありました。 英世さん・一葉さん・諭吉さんのお札を、パロったチョコその名も「お札チョコ」です。ひと口サイズのチョコレートなので、かなり小さいのですがこれをもらった人は、きっと「本物のお札だったら良いのにぃ~」と言うに違いありません。小石みたいなチョコもあります。 ちなみに、相方にはチロルチョコを贈るみたいです ビッグチロル
2009年02月12日
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